東門(mén)慶和張?jiān)露甬?dāng)晚雖拜了天地卻沒(méi)條件洞房，第二天船隊(duì)又要開(kāi)，張?jiān)露鸷ε禄嘏摚艽蟾煌辛藥讓雨P(guān)系，找到了司庫(kù)曹固安，曹固安表示可以安排張?jiān)露鸬綇N房幫忙，但開(kāi)口就要五十兩銀子，周大富一聽(tīng)可為難了，他們大部分財(cái)物早在入伙時(shí)獻(xiàn)給許棟了，上船的日子又淺，根本湊不齊這么多錢(qián)，要想去借時(shí)，昨晚來(lái)賀的賓客雖多，但肯借給他們錢(qián)的卻一個(gè)也沒(méi)有，正為難時(shí)，楊致忠竟不知從哪里摸出兩顆珍珠來(lái)，道：“這兩顆珍珠，少說(shuō)也值八十兩，就當(dāng)是老頭子給王公子的賀禮吧。”
    周大富將他上看下看道：“周老，我可真佩服你了！我記得我們明明把你全身上下刮干凈了，怎么你還藏得下這東西？你藏哪里了？教我兩手！”
    楊致忠嘿了一聲，卻不肯說(shuō)。東門(mén)慶也不推辭，就拿了珍珠去賄賂曹固安，曹固安是許棟的妻舅，船上的人背后都謔稱(chēng)之為“曹?chē)?guó)舅”，雖到中年，但臉皮白凈，半根胡須也沒(méi)有，見(jiàn)到這兩顆珍珠眼睛一亮，笑道：“好小子！居然還藏著這么好的東西！你可真有本事！怪不得徐鷹都吃了你的虧！”便安排張?jiān)露鹑チ藢?zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)許棟飲食的小廚房洗碗。
    這幾日里，許棟的船隊(duì)一直在這一帶海域徘徊，既沒(méi)有什么搶掠的大動(dòng)作，也不馬上就回南澳，東門(mén)慶等身處下層，也不知道上面為何這樣做。
    到第三日上，張?jiān)露鹋d沖沖跑來(lái)對(duì)東門(mén)慶道：“寨主加我工錢(qián)了，還讓我掌勺。”
    東門(mén)慶一聽(tīng)不免奇怪：“你不是在洗碗么？怎么忽然升作掌勺了？還有，這廚房是寨主自己管的？”
    張?jiān)露饦?lè)滋滋道：“這事要從昨晚我要給你做一味好吃的說(shuō)起。昨晚我洗碗洗到很晚，見(jiàn)刀板上還有些肉碎，籃里又有些剩菜，鉤子上掛著些廚房里的人不大會(huì)用的辣椒，就托了大廚，把這些東西湊一塊，做了一盆好東西，要帶回來(lái)給你吃……”
    “等等！”東門(mén)慶一聽(tīng)更奇怪了：“昨晚我沒(méi)吃到你這好東西啊！”
    “因?yàn)楸徽鹘刈×寺铩！睆堅(jiān)露鸬溃骸拔野褨|西弄好，正要拿回來(lái)，不防被寨主撞見(jiàn)了，原來(lái)他最近胃口不好，誤了晚飯，到夜里又餓得睡不著，就跑來(lái)廚房找東西吃，見(jiàn)到我剛弄了個(gè)東西就順手拿去了……”
    東門(mén)慶哦了一聲道：“結(jié)果一吃就上癮了？”
    “嗯。”張?jiān)露鸬溃骸八谝豢诔韵氯ゴ蠼校骸@什么東西！’就要扔，但回味了一下，又吃第二口，然后就整盤(pán)都吃下去了，還就著這菜吃了兩碗冷飯。這菜雖然是做給你的，可他要吃，我也沒(méi)辦法，回來(lái)之后就沒(méi)和你說(shuō)，不想惹你煩。不想昨晚寨主沒(méi)說(shuō)什么，今天卻忽然把我叫去，要我掌勺，管他的飯了。”
    東門(mén)慶笑道：“這叫善因有善報(bào)！”
    張?jiān)露鸬溃骸吧茍?bào)是有了，可善因在哪里？”
    東門(mén)慶笑道：“你惦記著你老公，這不就是善因了？”說(shuō)得張?jiān)露鸬皖^含羞。東門(mén)慶又道：“明天你要是做了菜，最好找個(gè)借口自己端上去。”
    張?jiān)露饐?wèn)為什么，東門(mén)慶道：“這是接近他的好機(jī)會(huì)啊！這支船隊(duì)他最大！有了一個(gè)能隨時(shí)在他跟前露臉、說(shuō)話(huà)的機(jī)會(huì)，十分有用。”頓了頓又笑道：“不過(guò)你最好打扮得樸素一些，可別讓他給看上了。萬(wàn)一他要給我戴綠帽，我可沒(méi)法子對(duì)付了。”
    張?jiān)露疬怂宦暎αR道：“你啊！沒(méi)個(gè)正經(jīng)！”
    海上行走，一般都不帶女傭女工，搭船的富商有時(shí)候會(huì)帶著家眷，但作為有職司的人則一般不帶女人，像張昌毅那樣帶著張?jiān)露鹨褜倨评ＴS棟能容張?jiān)露鹪谂撟鍪拢粊?lái)因?yàn)檫@是近海航行，對(duì)他來(lái)說(shuō)沒(méi)什么風(fēng)險(xiǎn)，二來(lái)他也正準(zhǔn)備回去，所以不怕帶多一個(gè)女人，就當(dāng)多一個(gè)女俘而已。至于后來(lái)張?jiān)露鸨话才湃N房做事，那就都是底下人的暗箱操作了。這時(shí)許棟喜歡上了張?jiān)露鸬睦辈耍粕祝l(shuí)敢二話(huà)？
    在這個(gè)時(shí)代辣椒傳入中國(guó)未久，擅長(zhǎng)用辣椒的中國(guó)廚師還不多。張?jiān)露鹪诖蠛Ｉ碳易鍪古?jīng)常有機(jī)會(huì)接觸這種新的調(diào)味料，竟而無(wú)師自通，創(chuàng)制出許多以辣椒為佐的菜式來(lái)。辣能開(kāi)胃，所以這些菜式正中許棟的胃口，他吃得高興了，便賞了張?jiān)露鹦〇|西，這倒罷了，由于張?jiān)露鹩袡C(jī)會(huì)在許棟跟前說(shuō)話(huà)，所以無(wú)形中她便得到了一種權(quán)力，眾海賊再見(jiàn)到她也改了姿態(tài)。
    周大富受不了搖櫓的辛苦，便來(lái)找張?jiān)露穑?qǐng)她想個(gè)辦法把自己調(diào)入廚房。張?jiān)露鹨矐z惜丈夫搖櫓辛苦，便答應(yīng)了，周大富問(wèn)：“你打算怎么跟寨主說(shuō)？”
    張?jiān)露鸬溃骸拔易鰝€(gè)好菜式，若他吃的開(kāi)心，我便開(kāi)口求他。”
    “嗨！那不行！”周大富道：“你得做一道好吃的菜，但不要直接求他，而要等他吃得正好，就說(shuō)這菜還差兩分火候，他若問(wèn)你為什么，你就說(shuō)：‘廚房里的人不熟手，配合不好，要是有我老公和周大富在，那多半會(huì)順手很多，以前在廣昌平張老舶主的飯菜，都是我們?nèi)齻€(gè)管的’——這樣一來(lái)多半就成。”
    張?jiān)露饐?wèn)東門(mén)慶，東門(mén)慶心道：“整日搖櫓，接觸不了多少人，不如在廚房里行走，能看到、聽(tīng)到許多有用的事情，見(jiàn)到許多有用的人。”便點(diǎn)頭道：“可以試試。”
    第二日張?jiān)露鹕喜藭r(shí)依計(jì)行事，許棟果然許了她，讓她管整個(gè)小廚房，原來(lái)的大廚跑來(lái)叫苦說(shuō)廚房用不了那么多人，許棟怒道：“那你就滾，替她老公劃?rùn)┤ィ　?br/>     如此一來(lái)，小廚房班底大換，東門(mén)慶和周大富都順利進(jìn)入。他們進(jìn)入廚房之后，端菜的事情就不用張?jiān)露鹆耍瑩Q了東門(mén)慶和周大富輪流上，東門(mén)慶言行得體，周大富善于奉承，吃飯時(shí)有妙人在旁伺候，再加上菜也的確做得不錯(cuò)，這胃口便更開(kāi)了。廚房的事，素來(lái)是曹固安在兼管，他見(jiàn)東門(mén)慶一系漸得信任，便尋了個(gè)空隙找到他道：“假啞巴，你行啊！當(dāng)初只說(shuō)讓你老婆進(jìn)去洗碗，現(xiàn)在不但她升了掌勺，還帶了兩個(gè)進(jìn)去，很有一套嘛！”
    東門(mén)慶忙道：“雖說(shuō)賤內(nèi)是得寨主提拔，但飲水思源，她畢竟是曹司庫(kù)引薦進(jìn)去的，這份恩情，我們永志不忘。”
    曹固安見(jiàn)他乖巧，微笑道：“這說(shuō)得重了，歸根到底還是你媳婦有本事，你們倆也伺候得好！”頓了頓又道：“看你們?yōu)槿瞬诲e(cuò)，我給你透?jìng)€(gè)訊：多則五天，少則三天，應(yīng)該會(huì)有一場(chǎng)大吃，你們最好準(zhǔn)備準(zhǔn)備，別到時(shí)候手忙腳亂。”
    東門(mén)慶聽(tīng)他這樣說(shuō)便知道他在拉攏自己，趕緊稱(chēng)謝，又表示自己一定不負(fù)曹司庫(kù)的一番美意——這便是暗示自己接受拉攏了。
    曹固安一笑，拍拍他的肩膀道：“好好干！你小子腦袋夠活，將來(lái)大有前途的！”
    他走了之后，東門(mén)慶才琢磨起他的話(huà)來(lái)，心道：“大吃？嗯，那就多半是有一件大事要發(fā)生，或者是有什么大人物要來(lái)，可會(huì)是什么事情呢？嗯，我們才上船那天已經(jīng)說(shuō)了要回南澳，但這幾日船隊(duì)又一直在這片海域兜圈，會(huì)不會(huì)和這件事情有關(guān)系？”
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