298 家常飯桌
“托比亞斯先生,你確定這沒(méi)有關(guān)系嗎?”
高弘禮看著在廚房里忙進(jìn)忙出的江彥云,興致勃勃;視線余光又瞥了瞥滿臉期待的高文,迫不及待,即使他有些擔(dān)心,也不好直接潑冷水,翻來(lái)覆去,最后還是悄悄詢(xún)問(wèn)了一下經(jīng)紀(jì)人。
英文?
說(shuō)不上擅長(zhǎng),但高弘禮也是知識(shí)分子出身,日常對(duì)話還是沒(méi)有問(wèn)題的。他們提前五天就已經(jīng)抵達(dá)紐約了,最初兩天還有些磕磕絆絆,但經(jīng)過(guò)幾天練習(xí),也能夠有模有樣地展開(kāi)交流了。
“請(qǐng)稱(chēng)呼我約翰就好。你在擔(dān)心什么呢?”
“就我所知,職業(yè)球員的飲食都需要注意。”
“啊!你是說(shuō)注意興奮劑以及營(yíng)養(yǎng)均衡的問(wèn)題,對(duì)吧?不用擔(dān)心,我今天帶著江女士專(zhuān)門(mén)前往組委會(huì)通過(guò)驗(yàn)證的市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)食材,全部產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)檢測(cè)認(rèn)可的,不會(huì)有問(wèn)題,至于營(yíng)養(yǎng)均衡……”
托比亞斯并不擔(dān)心這些。
不止四大滿貫,其實(shí)所有巡回賽都需要注意興奮劑的潛在問(wèn)題,所以一般巡回賽都有專(zhuān)門(mén)的球員食堂。
在這里,所有食材全部都經(jīng)過(guò)檢測(cè),包括能量飲料、香蕉巧克力等等比賽和訓(xùn)練過(guò)程中需要能量食品,球員也全部能夠通過(guò)賽事組委會(huì)獲得——
當(dāng)然,也可以自己另外單獨(dú)購(gòu)買(mǎi),但如果賽后興奮劑抽查沒(méi)有過(guò)關(guān),就無(wú)法申訴了。
作為最頂級(jí)的賽事,四大滿貫在球員食堂之外,還有專(zhuān)門(mén)的球員菜市場(chǎng)。
因?yàn)橄竦录s科維奇、納達(dá)爾這樣的頂級(jí)球員,前來(lái)參加四大滿貫,往往都是帶著整個(gè)團(tuán)隊(duì)和自己家人前來(lái),如同度假一般租賃一套別墅,而不是居住在賽會(huì)安排的酒店,自然而然地,他們也在自己家做飯。
那么食材就非常重要了,于是四大滿貫都有專(zhuān)門(mén)的球員菜市場(chǎng),里面的食材經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè),并且向所有球員開(kāi)放。
當(dāng)然,如果賽事工作人員和觀眾想要前往,自然也是沒(méi)有問(wèn)題的。
此次,托比亞斯考慮到高文是首次參加美國(guó)網(wǎng)球公開(kāi)賽,具有特殊意義,再加上溫斯頓-塞勒姆的事情,他也想要為高文做點(diǎn)什么,于是就自費(fèi)邀請(qǐng)高文的父母前來(lái)紐約觀賽,希望能夠?yàn)楦呶膸?lái)好狀態(tài)。
同時(shí),托比亞斯也在紐約北部的法拉盛租賃了一套公寓,方便高弘禮夫婦居住。
不過(guò),高文目前沒(méi)有轉(zhuǎn)職業(yè),比賽獎(jiǎng)金全部不能提取,基本就是一窮二白的學(xué)生,自然不能租賃到最好地段的公寓,現(xiàn)在這個(gè)公寓完全就是托比亞斯自己掏腰包,地段不錯(cuò)但空間有限——
哪怕法拉盛在紐約北部郊區(qū),但也依舊是紐約,寸土寸金。
所以,高文還是會(huì)居住組委會(huì)安排的酒店。
優(yōu)點(diǎn)就在于,賽事組委會(huì)就駐扎在酒店,從這里往返訓(xùn)練場(chǎng)、往返比賽場(chǎng)地、接受媒體采訪都比較方便;而且時(shí)時(shí)刻刻都有工作人員提醒行程,哪怕是首次參加大滿貫的新手也絕對(duì)不會(huì)耽誤訓(xùn)練或者比賽,也不會(huì)因?yàn)榧~約糟糕透頂?shù)慕煌ǘ⒄`要事。
今晚,在高弘禮和江彥云生活了將近一周的公寓里,高文終于能夠品嘗到家鄉(xiāng)菜——還是媽媽的手藝。
確實(shí)值得激動(dòng)一下下。
至于營(yíng)養(yǎng)均衡,這的確是需要擔(dān)心的問(wèn)題,但現(xiàn)在高文還沒(méi)有正式轉(zhuǎn)入職業(yè),日常訓(xùn)練也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)師的監(jiān)督,所以今天一餐晚飯的影響,也就可以忽略不計(jì)。
托比亞斯對(duì)著高弘禮露出一個(gè)笑容。
“放心,明天高文自己會(huì)走上訓(xùn)練場(chǎng)看著辦的,這些年他一直都是這樣過(guò)來(lái)的,不用擔(dān)心他會(huì)有贅肉的困擾。”
擔(dān)憂的話題被托比亞斯這樣一解讀,頓時(shí)就變得有趣起來(lái),高弘禮也跟著開(kāi)懷大笑起來(lái)。
“晚餐時(shí)間!”
高文歡快的呼喚聲響起,不需要回頭就能夠感受到漫溢出來(lái)的雀躍和期待,連帶著托比亞斯也跟著激動(dòng)起來(lái)。
“高文,這是什么?”
“玉米排骨湯,我媽媽的拿手煲湯之一,清甜爽口,你會(huì)喜歡的。”
“濃湯?”
“不,約翰,這應(yīng)該算是……清湯?”
西餐里的濃湯,蘸著面包吃就能夠直接飽腹,但中餐里的清湯,卻是滋補(bǔ)養(yǎng)生,顯然這是截然不同的兩件事——甚至在同為東亞的食物之中,日料和韓料也沒(méi)有那么常見(jiàn)。
突然之間就要高文解釋二者的區(qū)別,他還真的是卡殼了一下,無(wú)從入手。
托比亞斯看著高文揚(yáng)起的眉尾,開(kāi)心地大笑起來(lái),“放心,我嘗試看看,就知道這到底是什么滋味了。”
但托比亞斯發(fā)現(xiàn),高文的視線根本離不開(kāi)餐桌,那滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟穗日嬲巧阄毒闳瑩浔嵌鴣?lái)的香氣讓他在沒(méi)有注意到的時(shí)候,也下意識(shí)地吞咽了一口唾沫——
老實(shí)說(shuō),中餐并不罕見(jiàn),生活在北美大陸,他們?nèi)粘I钜步?jīng)常會(huì)以外帶或者外賣(mài)的方式在家里吃中餐,前往唐人街中餐館下館子的機(jī)會(huì)也不在少數(shù),托比亞斯自以為“中餐就是那樣”,從宮保雞丁到木須肉再到左宗棠雞,所有菜單都有一個(gè)定式。
可是今天,托比亞斯突然發(fā)現(xiàn),事情好像不是這樣。
“高文,這是你們的家常菜嗎?”
“……哈哈,你是說(shuō),這和中餐館的菜單不太一樣,對(duì)吧?約翰,在這里的中餐都是經(jīng)過(guò)改良和調(diào)整的,其實(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō),一點(diǎn)都不中餐,相信我,我第一次吃左宗棠雞還是在洛杉磯。”
“……”托比亞斯覺(jué)得自己受到了暴擊。
“這才是我們的家常菜,你品嘗看看。放心,我的家鄉(xiāng)菜一點(diǎn)都不辣。”
咕嘟。
托比亞斯自己都沒(méi)有意識(shí)到,又再次吞咽了一口唾沫,他必須承認(rèn),在美國(guó)家庭餐桌上,偶爾能夠看到熱食,但大多時(shí)候冷食還是占據(jù)主要地位,現(xiàn)在突然看到滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊蛔罒崾常羝v騰的模樣,連帶著燈光都變得柔和起來(lái),隱隱就能夠感受到與眾不同的溫暖。
叩叩!
但不等托比亞斯繼續(xù)詢(xún)問(wèn),敲門(mén)聲就傳來(lái),這讓他不由回了回頭,結(jié)果視線余光就看到高文用手指捏了一小塊紅燒肉放進(jìn)嘴巴里,還舔舐了一下手指,流露出心滿意足的表情,這讓托比亞斯瞠目結(jié)舌。
高文對(duì)著托比亞斯做出一個(gè)“噓”的動(dòng)作,然后笑容就綻放開(kāi)來(lái)——
在家里吃飯,偷偷摸摸先跑的,才是最美味的。
“誰(shuí)在那兒?”
高文揚(yáng)聲對(duì)著門(mén)口喊了一句,緊接著江彥云就從廚房走了出來(lái)。
“啊,是經(jīng)紀(jì)人說(shuō)的客人來(lái)了吧?”
客人?
,