第348章 賽鵝肝
幾天后,西方某市,馬從戎的那家大牛頭餐廳。
這家餐廳是以當(dāng)?shù)卣Z言命名,翻譯成中文大約也就是極味樓的意思,不過許多光顧過的和沒光顧過的顧客,都把它叫做大牛頭,于是對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f,它就成了大牛頭餐廳,說起極味樓這個(gè)名字,反而沒幾個(gè)人知道。
在許多顧客印象中,這家大牛頭餐廳雖然聲稱和小牛頭會(huì)所是同一個(gè)貨源,而且他家照片上的牛頭比小牛頭那家更大,但是它規(guī)模小起步晚,在當(dāng)?shù)匾策€沒能樹立起很好的口碑,簡(jiǎn)單來說,他在當(dāng)?shù)厝搜劾铮拖袷悄羌倚∨n^會(huì)所的山寨店。
為了擺脫這個(gè)山寨形象,馬從戎也做了許多努力,現(xiàn)在他家餐廳在當(dāng)?shù)匾灿辛艘恍┗仡^客。
這一天中午,又有幾位常客到大牛頭餐廳吃午飯,小牛頭會(huì)所他們也時(shí)常會(huì)去光顧,但因?yàn)榇笈n^這邊更容易預(yù)定,而且在食材和烹飪水平上確實(shí)也是相差無幾,所以最近他們就來這邊多一點(diǎn)。
還沒進(jìn)餐廳,他們就知道這家餐廳今天換主題了,門外的液晶墻面上,放的是幾只公雞站在樹枝上報(bào)曉的視頻,畫面中的每一只公雞都長(zhǎng)得威風(fēng)凜凜,有著鮮紅的雞冠和鋒利的雞爪,羽毛油光水滑。
視頻里面那地方,看著像是個(gè)莊園的模樣,可以看到青磚大院和青石城堡,有溪澗有農(nóng)田,還有成群結(jié)隊(duì)的大水牛……
最讓人印象深刻的,是這段視頻的最后一個(gè)畫面,一只蜻蜓低空掠過,然后就有一只小公雞扇著翅膀突然飛了起來,一口將那只蜻蜓叼在嘴里。
畫面就定格在了這一刻,那只小公雞完全張開它那一對(duì)有力的翅膀,脖子伸長(zhǎng),脖子上的羽毛都炸開了,在初秋十分的艷陽下,這一幅畫面顯得格外富有感染力。
“馬,你這是要打算把雞肉當(dāng)成餐廳主打嗎?”進(jìn)入餐廳最后,其中一個(gè)熟客和馬從戎玩笑道,大牛頭和小牛頭都有賣雞肉,口味確實(shí)沒得說。
“我這一次只帶來了最最精華的部分,你們要嘗嘗看嗎?”馬從戎說著就從吧臺(tái)那邊端了一個(gè)小小的碟子過來,雞肝就是雞肝,就算他說破天去,那還是雞肝,所以與其自己費(fèi)力氣去吹捧,倒不如讓他們自己嘗嘗看。
“確實(shí)是有些不同。”其中一個(gè)顧客品嘗過后,點(diǎn)頭說道。牛王莊出品的東西,一個(gè)是干凈,一個(gè)就是健康,還有就是絕對(duì)上乘的品質(zhì)。
所以就算是很平常的食物,對(duì)于真正懂吃的人來說,他們也能品出那其中的不同。
“當(dāng)然了,這些雞肝的產(chǎn)地,那是一個(gè)神奇的地方,生長(zhǎng)那里的植物和動(dòng)物,都擁有著神奇的生命力,你們剛剛吃下去的,就是這只公雞的精華。”
馬從戎說著,就把菜單給他們遞了過去,今天餐廳里的菜單也換封面了,上面印著的就是剛剛他們?cè)陂T外液晶墻面上看到的畫面,那只在陽光下伸展著雙翅,擁有著鳳凰一般風(fēng)姿的小公雞。
“喔……”某位顧客搖頭笑嘆了一聲。
神奇的生命力什么的,一口吃下去這只公雞的生命精華什么的,這對(duì)他們來說簡(jiǎn)直太有吸引力了。
在之后的點(diǎn)餐過程中,這幾個(gè)客人,無一例外都給自己點(diǎn)了雞肝,對(duì)于菜單上標(biāo)注的,比頂級(jí)鵝肝還要貴上幾分的價(jià)格,他們并沒有任何異議。
這個(gè)世界上沒有任何一種美食,能抵得過這一份生命力的誘惑,何況它還相當(dāng)美味非常健康。
馬從戎給這道菜起了一個(gè)十分騷包的名字,翻譯成中文,大約就是鳳凰身上的精華的意思,簡(jiǎn)稱鳳凰之華。
但是在彤城這邊,極味樓的鐵桿粉絲們,給這道菜起了另外一個(gè)名字,叫:“賽鵝肝。”
“聽說馬從戎最近在d國(guó)那邊的餐館上了個(gè)新菜。”
“叫啥鳳凰的精華的。”
“不就是賽鵝肝嘛!哈哈哈!”
“服務(wù)員,咱這邊上不上賽鵝肝啊?”
“對(duì)了,那邊那個(gè)賽鵝肝一份賣多少錢來的?”
“xxxxx”
“!”
“馬從戎那小子還真敢賣!”
“嘖,吃不起啊……”
“算了算了,咱還是繼續(xù)吃賽猴腦吧。”
“服務(wù)員!上一碟豆腐!”
“……”
不管怎么說,賽鵝肝這道菜還是在當(dāng)?shù)匾粋€(gè)個(gè)小圈子里流行起來了,而且這道菜還只有大牛頭餐廳有,小牛頭會(huì)所沒有,聽說小牛頭會(huì)所的老板到現(xiàn)在還沒回來,不知道這一次他又會(huì)給他們帶來怎么樣的驚喜。
驚喜暫時(shí)是沒有的,段嘉樹這會(huì)兒還在牛王莊上,守著他的那些青蘋果等熟呢。
前幾天在討論雞肝這件事情的時(shí)候,馬從戎和段嘉樹達(dá)成了一個(gè)口頭協(xié)議。三年之內(nèi),牛王莊賣給他們的青蘋果,馬從戎只要三分之一,剩下的三分之二全部都給段嘉樹,代價(jià)是他在這三年時(shí)間里面不能在小牛頭會(huì)所賣老周家的雞肝。
剛剛達(dá)成這個(gè)協(xié)議的時(shí)候,段老板覺得自己這個(gè)買賣絕對(duì)不虧,畢竟雞肝這種東西,在那邊那座城市,吃的人很少,甚至直接被歸納到下水那一類,可以直接扔掉不用的東西。
他的小牛頭會(huì)所,這幾年這些口碑積累得并不容易,段嘉樹不想因?yàn)殡u肝冒險(xiǎn),所以當(dāng)時(shí)才答應(yīng)了馬從戎的提議。不過按現(xiàn)在的發(fā)展看來,這回他是失算了,當(dāng)?shù)厝藢?duì)于雞肝的接受程度,比他認(rèn)為的要高得多。
就在牛王莊的雞肝走紅國(guó)外的時(shí)候,國(guó)內(nèi)某位牛王莊鐵桿粉絲在彤城論壇上發(fā)了這么一個(gè)帖子:“老周瘋了!這么大一包雞湯,連湯帶肉的,竟然只賣三十八塊!”
后面還貼幾張照片,黃橙橙的一包雞湯,有湯有肉,也有倒在碗里的照片,還有好幾張?zhí)貙懀莻€(gè)湯那個(gè)清亮,那個(gè)肉那個(gè)饞人……
下面回帖的人很多。
“昨天我也搶到一包,一家六口人,一人一小碗。”
“剛剛吃完又饞了!”
“三十八塊錢,老周這回真是良心發(fā)現(xiàn)。”
“哥兒們,今時(shí)不同往日啊。”
“聽說咱老周現(xiàn)在用一副雞肝就能把一只雞的錢賣回來。”
“小馬那個(gè)宣傳視頻你們看了沒有?”
“哈哈,看了,精華什么的!”
“精華都給他們吃,咱吃吃糟粕就挺好。”
“對(duì),精華都給他們吃。”
“精華都給他們吃!”
“精華都給他們吃,我們只要吃肉喝湯就夠了。”
“……”
此時(shí)此刻,西方某市的某位年輕人,最近這幾天他每天都要去大牛頭餐廳吃一份鳳凰之華,因?yàn)椴蛷d外面的液晶墻面上看到的那一段視頻,他對(duì)生產(chǎn)這種雞肝的地方產(chǎn)生了濃厚的興趣。
當(dāng)然,餐廳方面是不可能告訴他貨源的,于是他只好自己上網(wǎng)去找,功夫不負(fù)有心人,最后,終于還是讓他找到了彤城論壇。
這個(gè)外國(guó)年輕人利用翻譯軟件,磕磕巴巴津津有味地在論壇里看著帖子。
“……”
“啊!牛王莊真是個(gè)有趣的地方!”
“……”
“……這個(gè)是什么意思……瘋了……雞湯……三十八塊……”
“這一份雞湯只要三十八塊錢?”
“人民幣38,除以現(xiàn)在的匯率就是……”
“ooooooooh!my god!!!!!!!!!!”
作者有話要說: 不要問我這個(gè)外國(guó)小哥的心理陰影面積,數(shù)學(xué)太差,算不出來。
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