第1391章 過來看看
“放心,我看著呢。”徐方笑道。
除了第一桌的一對(duì)情侶,第二桌那兩個(gè)自以為飯量小的女孩,也咬牙又加了一盤。
中間又來了一桌客人,隨即第一桌那對(duì)情侶就開始結(jié)賬:“服務(wù)員,買單。”
“來了,兩位一共消費(fèi)了三百七十三元,這是小票,兩位核對(duì)一下。”白梅將小票遞了過去。
吃小龍蝦吃到撐,這價(jià)格談不上貴,男孩爽快付了錢,便帶著女孩一起離開。
一直到下午三點(diǎn),飯點(diǎn)也終于過去,店內(nèi)暫時(shí)的消停了一下。
從十一點(diǎn)半忙到現(xiàn)在,徐方跟白梅幾乎一刻都沒停歇。白梅的活看著輕松,但服務(wù)行業(yè)向來是最苦最累,除了招呼客人、結(jié)賬收款外,她還要收拾餐具桌椅。
雖然客人并不算火爆,但除了做飯,其他的活可都是白梅一個(gè)人解決。
“我的天,可把我累死了。”終于可以休息一下的白梅感慨了一句。
“辛苦你了。”看著一臉疲憊的白梅,徐方有些心疼。
“沒事,等招到服務(wù)員就好了,以后生意再火爆一些,再招一名洗碗工。”白梅提醒道。
“放心吧,等生意真的好起來,服務(wù)員、收銀員、采購員、洗碗工、廚師、洗小龍蝦的,這些都給招齊了。”徐方保證道。
“嘿,那我等著。”白梅應(yīng)了聲,緊接著問道:“對(duì)了,食材還多少啊,小龍蝦還夠不夠?”
“還剩一些,還能賣幾桌。”徐方說道。
“要不要去買點(diǎn)?”白梅提議道:“雖然買的小龍蝦價(jià)格高點(diǎn),但和咱們售價(jià)比,咱們還是有的賺,不然幾桌客人咱們就沒小龍蝦,會(huì)流失一些顧客。”
徐方想了想也是,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“成,要是快賣完了我就問問收購站,看看他那有沒有。”
“咱們養(yǎng)殖的小龍蝦,多久才能上市?”白梅又問。
徐方那幾十畝蝦塘,已經(jīng)伺候一個(gè)多月了,徐方昨天才去看了看,不少小龍蝦都有一指多長,想著這個(gè)進(jìn)度,徐方回道:“最多一個(gè)月就可以了。”
“你看著來吧。”白梅笑道。
叮鈴鈴——
正當(dāng)兩人開始聊天的時(shí)候,白梅的手機(jī)鈴聲響了起來,看著陌生的號(hào)碼,白梅好奇按了接聽:“喂,您好,哪位?”
“你好,是白經(jīng)理嗎?”
“啊,是我,您找我?”白梅應(yīng)了一句。
“我在網(wǎng)上看到招聘服務(wù)員的廣告,這個(gè)我想試一試,您看成嗎?”電話那邊的人客氣問道。
聽到有人面試服務(wù)員,白梅眼里有些驚喜:“成啊,您現(xiàn)在有空過來面試嗎?珊瑚街‘白梅’小龍蝦店,你來了就能看到。”
“沒問題,我這就過去,大概四點(diǎn)能到。”
“好嘞,到了打我電話。”白梅說道。
掛了電話后,白梅對(duì)著徐方揚(yáng)了揚(yáng)手機(jī):“有人要面試服務(wù)員。”
“挺好,看今天這情況,我對(duì)以后的生意還真有不少信心。”徐方笑道:“我再招一名洗碗工,看看有沒有人過來。”
“對(duì),洗碗比較麻煩,招個(gè)這個(gè)吧。”白梅說道。
因?yàn)椴皇秋堻c(diǎn),來的客人比較少,那名應(yīng)聘的服務(wù)員過來之后,中間也就來了一桌客人。
等那人到了后,白梅和徐方讓這人坐在了一張桌子上。
“簡單介紹下自己吧,叫什么,多大年齡。”白梅率先打開了話匣子。
“我叫王蘭蘭,今天三十一歲,以前帶孩子沒工作,現(xiàn)在孩子大了,我也閑下來了。”王蘭蘭介紹著自己:“學(xué)歷低,別的工作不好找,看你們招服務(wù)員,就過來看看。”