第1402章 推廣的媒體
“不客氣,您在這上面簽個(gè)字,我回去好交差。”青年遞過(guò)一張紙說(shuō)道。
徐方?jīng)]有猶豫,在上面簽了字后,便送這名青年到了門口。
等青年走后,徐方立刻把洗碗工叫來(lái),讓她快速把這些餐具清理一遍。
等洗碗工把這些廚具都清理干凈后,徐方讓廚師燒開水,高溫把這些餐具都消毒一遍,然后放在架子上等待晾干。
“你們現(xiàn)在,把幾種口味的小龍蝦都做幾份出來(lái)。”徐方說(shuō)道。
現(xiàn)在小龍蝦,可以先做好放著,等客人來(lái)了直接端上去就可以,或者在鍋里熱一下再端出去,很是方便。
老板發(fā)了話,這群?jiǎn)T工的效率自然不在話下,迅速開始做了起來(lái)。
徐方也不著急,這樣等了半個(gè)小時(shí),幾個(gè)廚師就把飯店主打的五種口味的小龍蝦給整了出來(lái),每種口味的六十只,這數(shù)量放在一起,看著很是霸氣。
徐方把準(zhǔn)備好的盤子拿過(guò)來(lái),把這些小龍蝦以數(shù)量多少分別裝進(jìn)盤子里,然后進(jìn)行拍照。
最后,徐方找了一個(gè)特大號(hào)的托盤,把這三百只蝦全都放了進(jìn)去,看著這圍著滿滿的龍蝦,讓人看著食欲大開。
徐方又拍了幾張照片后,才讓廚師把這些小龍蝦收起來(lái),他則把照片導(dǎo)入到電腦上,讓白梅幫忙把這些圖片修一修。
看著徐方拍的照片,白梅笑問(wèn)道:“想做一些宣傳?”
“對(duì),現(xiàn)在的社會(huì)酒香也怕巷子深,沒(méi)知名度,顧客來(lái)了珊瑚街不會(huì)主動(dòng)奔咱們店。”徐方解釋了一句。
“嗯,那我盡快處理。”白梅說(shuō)道。
徐方則坐在旁邊,不斷搜索著清豐市的一些媒體,看看哪些平臺(tái)比較適合推廣這類美食。
白梅的效率很高,才下午七點(diǎn),就把這些圖都P的特別完美。
徐方看著白梅做的圖,眼里也有些驚嘆:“梅姐,你這技術(shù)很厲害啊。”
“還行吧,你打算怎么做?”白梅問(wèn)道。
聽白梅問(wèn)話,徐方也沒(méi)賣關(guān)子,說(shuō)出了自己的思路:“具體分兩步走,第一步就是尋找合適的媒體,給咱們的店鋪進(jìn)行宣傳,這樣大家猜會(huì)來(lái)咱們這吃飯。第二,有了知名度,也要有吸引顧客的亮點(diǎn)。美味顧客一般見不到,他們第一次接觸的還是價(jià)格,從后天開始,做活動(dòng)三天,小龍蝦打七折。”
“打折?這個(gè)也還行,咱們的小龍蝦數(shù)量夠用嗎?”白梅好奇問(wèn)。
徐方微微一笑:“你忘啦?咱們?cè)谛闼暹€有小龍蝦的蝦塘呢,那么大的地方,肯定夠用啊。”
“小龍蝦可以上市了?”白梅驚喜問(wèn)道。
“距離咱們養(yǎng)殖小龍蝦,都已經(jīng)兩個(gè)多月了,咱們養(yǎng)殖的方法都還行,這邊的池塘也適合小龍蝦生長(zhǎng),現(xiàn)在小龍蝦的個(gè)頭都不小,我明天去一趟村里,跟三嫂說(shuō)一聲,明天晚上在咱們蝦塘下蝦籠,第二天一早起蝦籠,個(gè)頭小的放回去,個(gè)頭大的運(yùn)過(guò)來(lái)。”徐方說(shuō)道。
“成,都依你!”白梅對(duì)此沒(méi)任何意見。
今晚忙完后,徐方跟白梅帶著帆帆回到了住所休息。
一夜無(wú)話。
第二天一早,徐方便坐車回到了秀水村,跟三嫂說(shuō)清楚這幾天的捕撈需求,然后又坐車回了清豐市。
這一次,徐方就要開始找適合推廣的媒體了。
看著徐方?jīng)Q定做宣傳,白梅也坐到了徐方旁邊,好奇問(wèn):“你準(zhǔn)備在哪兒推廣啊?”
徐方打開一個(gè)連接,笑道:“在咱們本地的一個(gè)營(yíng)銷號(hào)上,就這個(gè)。”
順著徐方所點(diǎn)的方向,白梅湊過(guò)去一看,不禁翻了個(gè)白眼:“這不是專門為女裝打廣告的嗎?而且我看粉絲也不是很多啊。”