第651章 越來(lái)越壞了
徐方說(shuō)完笑了笑,大步離開(kāi)。
賀謙聞言一愣,教我廚藝?就憑你?
回到房間,賀謙走進(jìn)廚房后,當(dāng)看到菜板上的一堆土豆絲,他眼睛不禁一愣。
這些土豆絲粗細(xì)均勻,長(zhǎng)度適中,沒(méi)有功底的人確實(shí)做不到。不過(guò)這土豆絲,和火柴棒粗細(xì),一些資深廚師想做到并不是太難。
不過(guò)就憑這技術(shù),想教我還差遠(yuǎn)了,略有不屑的撇撇嘴,隨手拿起一根土豆絲。
緊接著賀謙的眼睛就瞪圓了。
只見(jiàn)那火柴棒粗細(xì)的土豆條,拿在手里驟然散開(kāi),形成六道細(xì)若頭發(fā)的土豆絲!
賀謙心神一震,慌忙扒開(kāi)那一堆土豆,原本整齊的土豆絲,在這一刻突然散開(kāi)。每一根都如同秀發(fā),卻又粗細(xì)均勻。
仔細(xì)檢查一番,竟然沒(méi)一處切斷!
難以置信的抓著這些土豆絲,他也拿出一塊土豆,洗干凈放在菜板,用菜刀快速切起來(lái)。
國(guó)家特級(jí)廚師,這廚藝自然不是蓋的,刀迅速落下,一塊土豆迅速被解開(kāi)。
切了一半,賀謙動(dòng)作停下,取出幾根土豆絲放在一邊,又拿過(guò)徐方切出的土豆絲對(duì)比。
賀謙切出的土豆絲,很細(xì),而且也非常均勻。但這一對(duì)比,立刻相形見(jiàn)絀。
和徐方的比起來(lái),他切出的土豆絲要大了一圈。就這么十幾根土豆絲里,竟然還有一根切的頭大尾小。雖然在這么細(xì)的土豆絲下,這點(diǎn)偏差普通人不會(huì)在意,但他知道,差的這點(diǎn),就是天壤之別。
自己從進(jìn)浴室到出來(lái),最多十分鐘。徐方找到廚房找到土豆,并決定切成絲,切菜的時(shí)間可能都沒(méi)有五分鐘。
但他想切出這么細(xì)的土豆絲來(lái),沒(méi)個(gè)半小時(shí)真做不來(lái)。尤其是沒(méi)有偏差的細(xì)絲,幾乎難以實(shí)現(xiàn)。
一瞬間,一種心悅誠(chéng)服、甚至想頂禮膜拜的感覺(jué)涌上心頭。
……
徐方也不怕賀謙跑了,因?yàn)檫@次治療的藥方,一共兩味,但徐方只給了一副!
如果沒(méi)能得到治療,三個(gè)月后味覺(jué)依舊會(huì)消失。徐方打算等他入職后,再給他新的藥方,也不能怪徐方多留心眼,借此也算是對(duì)賀謙人品的一次考驗(yàn)。
完成了任務(wù),徐方找出林香雪電話打了過(guò)去。
“徐方,你現(xiàn)在在哪呢?”林香雪問(wèn)道。
“在金陵市,現(xiàn)在正準(zhǔn)備回去。對(duì)了,跟你說(shuō)件事啊,我招到總大廚了。”
“招到了?他是幾級(jí)出師?”林香雪驚訝問(wèn)。
“國(guó)家特級(jí)廚師!”徐方有些得意。
“特級(jí)廚師?真的假的,咱們國(guó)內(nèi)就這么點(diǎn)人,你能給招來(lái)?你把名字說(shuō)出來(lái),要是我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),肯定不是真的。”林香雪嘴一撇,語(yǔ)氣充滿懷疑。
“賀謙,聽(tīng)過(guò)沒(méi)。”
“沒(méi)……賀謙?”正要說(shuō)沒(méi)有,隨即林香雪驚叫一聲:“他不是消失兩年了嗎,你怎么找到的?”
“他以前在蘇浙大酒店做總大廚,但孔朝玲想要到他的做菜絕學(xué),然后普及這種絕學(xué),借此提高他們酒店廚師的總體水平。這絕學(xué)是他們祖?zhèn)鞯模R謙沒(méi)有答應(yīng),然后鬧掰就辭職了。隨后他被人廢了味覺(jué),一個(gè)廚師沒(méi)了味覺(jué)還怎么做菜?所以就退出了餐飲界。我這找到他治療了下,一個(gè)月后差不多就能痊愈,作為條件,他以后就來(lái)咱們酒店上班。”
聽(tīng)到徐方的話,林香雪很是驚訝,稱(chēng)贊道:“行啊,真有你的!多少錢(qián)待遇挖來(lái)的?”
“對(duì)這種人才,我也沒(méi)小氣,年薪五十萬(wàn),獎(jiǎng)金另算。把他招來(lái),除了讓他做菜,也讓他定期給我們廚師做下培訓(xùn),傳授些做菜技巧,爭(zhēng)取快速讓咱們廚師的水平提上去。”徐方笑道。
“嗯,這待遇還行,咱們對(duì)人才沒(méi)必要小氣。”應(yīng)了一聲,林香雪驚喜道:“對(duì)了,你剛剛說(shuō)他辭職后被人廢了味覺(jué)?”
“是啊,怎么了?”
“我之前一直擔(dān)心,謝氏集團(tuán)來(lái)了后,也會(huì)拿咱們沒(méi)名廚這是炒作。這下好了,賀謙要加盟咱們的事兒先藏著,等謝家開(kāi)始黑我們的時(shí)候,我們?cè)俪鍪郑奄R謙的事情爆出來(lái)。你想想,因?yàn)椴煌鈼l件就被人廢了味覺(jué),這幕后真兇不管是誰(shuí),別人一定會(huì)朝謝家猜,到時(shí)產(chǎn)生的輿論,夠他們喝一壺的。”
徐方眼睛一亮,稱(chēng)贊道:“林總,你真是越來(lái)越聰明了。”
“是越來(lái)越壞了吧?俗話說(shuō)近墨者黑,有你這大奸商在,我變成這樣也正常。”林香雪咯咯笑道。
徐方不禁翻了個(gè)白眼。