“哦？”莊越心念一動(dòng)，“杜少爺這書(shū)鋪的買(mǎi)賣(mài)，是不打算跟我們七少爺合作了嗎？”
    “不，肯定是合作的。”杜錦寧道，“但我也得培養(yǎng)自己的人。”她抬眸看向莊越，“你明白吧？”
    “明白，莊越明白。”莊越自然很能理解杜錦寧的做法。
    誰(shuí)愿意總是受制于人呢？陳家興他們的例子，可就擺在眼前。
    他也明白他不可能舍棄關(guān)家投靠到杜錦寧身邊去。
    并不是說(shuō)杜錦寧家境貧寒他看不上，而是他身契還在關(guān)家；最重要的是他是關(guān)家的下人，在關(guān)家也還算是得用。如果他從關(guān)家贖身出來(lái)投奔杜錦寧，杜錦寧肯定是會(huì)得罪關(guān)家。杜錦寧現(xiàn)在羽翼未豐，為了他這么個(gè)人得罪關(guān)家，并不是明智之舉。
    所以他們兩人，也只能隔著身份互相欣賞。
    “魯小北舉薦的那位崔明史，為人還是很不錯(cuò)的，能力也夠，就是脾氣稍微耿直了些，不夠圓滑，有時(shí)候容易得罪人。”莊越又道，“我跟崔明史聊天的時(shí)候，聽(tīng)說(shuō)他有個(gè)好友，最近想找個(gè)好的東家投靠。人以類(lèi)聚，既是崔明史的好友，想來(lái)也不錯(cuò)的，杜少爺可以找崔掌柜聊聊。”
    杜錦寧點(diǎn)了點(diǎn)頭，抬手又拱了拱：“多謝莊掌柜提醒。”
    莊越這次來(lái)就是給杜錦寧提個(gè)醒，賣(mài)個(gè)好。見(jiàn)時(shí)辰差不多了，他便趕緊起身告辭。
    杜錦寧特意等莊越走了一會(huì)兒后才出發(fā)，到了茶館時(shí)，關(guān)嘉澤、齊慕遠(yuǎn)和章鴻文已在那里等著了。莊越自然是跟賬房先生拿著一本賬本在座。
    過(guò)了一個(gè)年，半個(gè)月不見(jiàn)，彼此互相問(wèn)好，說(shuō)些吉祥話，寒喧了好一會(huì)兒，這才各自落座。
    莊越先把賬本讓大家傳閱了一遍。
    關(guān)嘉澤和齊慕遠(yuǎn)看著這收益，倒還比較淡定；杜錦寧心里有一本賬，心里對(duì)三個(gè)茶館的收益早有預(yù)計(jì)，表現(xiàn)得也很淡然。
    只有章鴻文，看到上面寫(xiě)的數(shù)目，十分吃驚：“咱們這三個(gè)茶館，這么賺錢(qián)？”
    莊越得意道：“可不是。驛前街茶館從大年初一開(kāi)始就是全價(jià)；紫竹巷口茶館和城西茶館雖說(shuō)前六日半價(jià)，但面積比較大，容納的客人比較多，又都是滿座兒，所以收益也就很可觀了。”
    因三個(gè)茶館都叫“博悅茶館”，最先開(kāi)的那個(gè)茶館和一個(gè)新茶館都在城東，不好區(qū)別，只就能以附近的地名代替稱(chēng)呼。最先開(kāi)的茶館開(kāi)在驛前街上，便叫驛前街茶館；附近的新茶館則開(kāi)在紫竹巷口，就叫紫竹巷口茶館。城西那個(gè)就直接以城西茶館稱(chēng)之。如此一來(lái)，賬本上記賬也好區(qū)分。
    說(shuō)到這里，莊越朝杜錦寧笑道：“這其中還多虧了杜少爺家提供的豆干和鹵蛋、茶葉蛋、雞爪鴨爪等小食，許多茶客專(zhuān)門(mén)到咱們茶館來(lái)吃早飯，就因?yàn)橄矚g這些小食。這幾樣?xùn)|西，為咱們茶館也賺了不少錢(qián)。”
    杜錦寧問(wèn)：“雞爪鴨爪大家還喜歡吧？”
    “喜歡。開(kāi)始大家還覺(jué)得沒(méi)啥吃頭。但價(jià)錢(qián)不貴，小二推銷(xiāo)之后，試著嘗了一嘗，就停不下來(lái)了，許多人來(lái)了都要點(diǎn)一份。再加上每次供應(yīng)的量都少，這更讓大家覺(jué)得能吃到這東西就是幸運(yùn)。因此每日都是供不應(yīng)求的。”
    古代物質(zhì)沒(méi)現(xiàn)代那么豐富，更不像二十一世紀(jì)，大家吃煩了大魚(yú)大肉，開(kāi)始追求各種花樣，雞爪鴨爪這種只有味道沒(méi)什么肉的東西自然極受歡迎。
    剛開(kāi)始時(shí)，杜錦寧對(duì)于這東西也沒(méi)什么信心，不過(guò)是家里有現(xiàn)成的鹵水，正好讓陳氏她們?cè)囋嚕怀梢矝](méi)什么損失。
    卻不想古代人民接受程度還是可以的。最主要的還是饑餓營(yíng)銷(xiāo)起的作用。因?yàn)榧幢汴愂系礁鞔缶茦侨ナ肇洠惶煲彩詹坏蕉嗌佟Ｋ怨?yīng)量完全提不上來(lái)，每天賣(mài)給茶館的也就七八斤。這越吃不到就越想吃，這才把雞爪鴨爪的名聲給抬了起來(lái)。
    杜錦寧點(diǎn)點(diǎn)頭，不再提這事，轉(zhuǎn)頭看向關(guān)嘉澤和齊慕遠(yuǎn)、章鴻文：“這些收益，如何處理？”
    “分掉。”齊慕遠(yuǎn)吐出兩個(gè)字。
    章鴻文見(jiàn)有人帶了頭，也連忙附和：“我也建議分了。”他還欠著杜錦寧的錢(qián)呢，自然是希望把錢(qián)分了好還債。
    關(guān)嘉澤過(guò)年收了一堆的紅封，手頭可不缺錢(qián)。不過(guò)他對(duì)于這些都可有可無(wú)，見(jiàn)大家都提議分了，他自然道：“我沒(méi)意見(jiàn)。”
    杜錦寧便轉(zhuǎn)頭對(duì)莊越道：“那便把收益分了吧。往后，每月的十五日盤(pán)賬，十六日分錢(qián)，形成慣例。”
    別人都是月末和月初盤(pán)賬分紅，杜錦寧倒別出心栽，跟別人不同。
    不過(guò)這絲毫不影響茶館的運(yùn)作，今日分了紅，到下月十六日正好一個(gè)月，行事也便宜。
    看看其他東家對(duì)這提議都沒(méi)意見(jiàn)，莊越便一口答應(yīng)了下來(lái)。
    因三個(gè)茶館每日的收益和支出不少，故而齊慕遠(yuǎn)派了一個(gè)賬房先生過(guò)來(lái)，幫著管賬。莊越一吩咐，賬房先生便將早就準(zhǔn)備好的一份份銀錢(qián)放到了四位東家面前。
    章鴻文看著自己面前放著的十五兩銀子，目光都有些呆滯。
    雖然他剛才看了賬本，可賬房先生特意去錢(qián)莊兌換的三錠五兩的白花花的銀錠子擺在眼前，他還是有些恍惚。
    他前前后后從家里拿了八十多兩銀子出來(lái)，想著一年能回本就不錯(cuò)了。卻不想只半個(gè)月不到的功夫，就把賺回了十五兩。再想想這僅僅是半個(gè)月的收益，往后整月分紅，還能是現(xiàn)在的一倍，也就是三十兩，他就開(kāi)始懷疑人生，覺(jué)得自己過(guò)了十幾年清貧日子，是不是有點(diǎn)傻？這要是早就竄掇著父親來(lái)城里做買(mǎi)賣(mài)，是不是家里就不那么缺錢(qián)了？
    杜錦寧掃了自己面前的七十多兩銀子，十分淡定地將它們都掃進(jìn)了她帶來(lái)的一個(gè)布口袋里。
    章鴻文見(jiàn)狀，臉色一紅，趕緊將銀子收了起來(lái)。
    齊慕遠(yuǎn)向來(lái)臉上沒(méi)什么表情的，關(guān)嘉澤看著桌面的銀子，卻有著拿紅封銀子不一樣的興奮。這可是他自己賺的錢(qián)，不是向家里要的，意義格外不同。
    分完了錢(qián)，杜錦寧便開(kāi)始說(shuō)另一件事：“我想開(kāi)個(gè)書(shū)鋪，大家有沒(méi)有興趣一起？”
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