第二百三十八章想沒想
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在嚴(yán)葉強(qiáng)大的念力下,旭頂著滿頭的白雪終于回來了。“老公!”她飛速的撲了上去!放心了,她不是烏鴉嘴!…
抱著投懷送抱的媳婦,旭還在尋思,媳婦真是太熱情了,這是.真想他了啊!…平時(shí)他從外面回家要抱抱,都是這樣的:身上什么東西,臟死了,快去洗澡…
旭抱著媳婦進(jìn)了屋,抬腳把門關(guān)上,小別勝新婚,剛想親熱一番,就被推開了,“身上臟死了,快速洗澡!”
……
旭懵懵的被嚴(yán)葉推進(jìn)了浴室,直到光溜溜進(jìn)水里了,還在思考:媳婦到底想沒想他啊?…
直到做到飯桌上,看到媳婦為他準(zhǔn)備的豐富的飯菜,還有一個(gè)最新嘗鮮的砂鍋菜,喝了口熬了一上午的雞湯,吃口牛肉,旭再次堅(jiān)定了信心:媳婦還是想他的!就是臉皮太薄,不好意思說出來,從這么食物里就能看出她的用心…
“旭啊,這菜叫做牛肉豆腐砂鍋,是我準(zhǔn)備要在香客來大力推廣的,拿你做個(gè)實(shí)驗(yàn),給個(gè)意見唄。”嚴(yán)葉拿著勺子眼睛亮晶晶的看著他。
旭手一頓,原來不是特意給他做的,他只是實(shí)驗(yàn)品么?心塞…
這頓飯旭就在糾結(jié)復(fù)糾結(jié)中吃完了,還要去四團(tuán),索了個(gè)香吻急匆匆的走了。
人就這么奇怪,旭沒回來就仿佛沒了主心骨,做事也沒精力,等人回了再出去工作,實(shí)際上還是她自己在家,心氣卻不一樣了…
嚴(yán)葉拿著熱奶,去了二樓陽(yáng)臺(tái),開始思考馬上要在香客來推出的砂鍋菜系列…
從湯底上來說,有魚骨頭湯、雞場(chǎng)、牛骨髓牛筋湯,羊骨頭湯幾種。
魚湯主要是想做魚丸砂鍋,配菜可以隨機(jī)選擇,可以往里加海鮮、豆腐、青菜、酸菜之類的。
雞湯的砂鍋,葷素均可,素的可以放蘑菇、豆腐、灰木筍、海菜、豆皮之類的,葷的可以發(fā)嚎豬肉丸、排骨,再配一些蔬菜蘑菇…
牛骨頭砂鍋,主要是要把牛筋牛骨髓燉出來,這樣的湯是乳白色的,會(huì)很粘稠。里面可以再放一些牛肉片兒蘑菇、豆皮兒、雞蛋…
以前她沒有考慮羊骨頭的湯底,主要覺得多此一舉大眾的湯底,雞湯就很好,她又是誠(chéng)信的賣家,真是拿整只整只的米花雞來燉湯的,所以湯都是非常鮮美的。特色的也有魚湯和味道濃稠的牛骨髓牛筋湯,可是后來嚴(yán)葉覺得冬天天氣比較寒冷,喝羊肉湯可以讓人渾身緩和,對(duì)客人們身體比較好,所以才決定加上羊肉砂鍋,不過羊肉砂鍋就一種,里面是羊肉丸子和幾種配菜。
做好了搭配,大概分出砂鍋的種類,嚴(yán)葉又開始計(jì)算成本,然后大概估算出價(jià)格。因?yàn)橛行┥板伿强梢愿鶕?jù)客人的要求隨機(jī)配出來的,所以價(jià)格也是不定的。
可是這樣就給點(diǎn)餐的服務(wù)人員無(wú)形中增加了很多麻煩,最后嚴(yán)葉想了一個(gè)辦法,菜單上就那么幾款砂鍋,每個(gè)都是明碼標(biāo)價(jià)的,想要吃特別的,可以在可選范圍內(nèi)增加,加一份兒素菜是三個(gè)積分,肉菜是五個(gè)積分。至于為什么素菜那么貴,那是因?yàn)轳R上就是冬天了,以后帶綠色的東西,都找不到了,怎么能不貴。砂鍋里的蔬菜都是各種蘑菇干,綠葉菜干兒,海菜和豆制品等,真正的蔬菜嚴(yán)葉也弄不出來,誰(shuí)讓她不會(huì)蓋大棚呢。
去年冬天香客來是以火鍋為主,今年又推出砂鍋系列,燉菜還好,炒菜倒是其次了。這樣廚師們倒能輕省些。不過配菜多了,前期的準(zhǔn)備工作就繁重了,特別是這些菜要洗干凈切件,大冬天的也挺受累的。
砂鍋菜不像炒菜,還要花多長(zhǎng)時(shí)間去學(xué),只要她做一回,廚師們一看就都會(huì)了,實(shí)在沒什么技術(shù)含量。先說湯底,平時(shí)他們就要熬湯的,所以這個(gè)不是問題。剩下的配菜只要按順序往砂鍋里放,就OK了。廚師沒有時(shí)間,廚房助理都可以做。
香客來要推出砂鍋菜了,家里的親人當(dāng)然要嘗鮮,本來她打算親自給老媽送去的,還能蹭頓飯。她剛才用水照照,臉上的傷結(jié)疤了,一長(zhǎng)一短兩條。因?yàn)槭枪魏郏?xì)的,一點(diǎn)也不嚇人。要不明天就和旭回家,反正他也說她受傷的事要和家長(zhǎng)們說一聲的。
送禮也是有講究的,不能一視同仁。首先巫師大人和首領(lǐng)爺爺那,是直接送砂鍋菜。就是把菜做好了連同砂鍋一起送過去。巫師大人那愛喝濃湯,來個(gè)牛骨髓湯底的,放些牛骨頭牛肉塊,燉的時(shí)候多些,肉要軟爛,再放豆皮、蘑菇和灰木筍就可以了。爺爺那用雞湯的底,放豬排骨、灰木筍、蘑菇和海菜。
伙伴們那一人一個(gè)砂鍋一個(gè)菜譜,想吃自己做去。至于青媽和旭媽那,最好兩人能去一趟。雖說兩人成婚了,就還顧著自己的小家了,可是嚴(yán)葉還有覺得時(shí)不時(shí)的也要去看看,以己度人,所以,也應(yīng)該去婆婆公公那。
晚上兩人恩愛后,嚴(yán)葉趴在旭的懷里,將想法說了出來。
旭撫摸著穎葉汗?jié)竦暮蟊常拔野謰屇遣挥昧耍焉板伈俗龊昧耍俗V再帶上就可以了。有時(shí)間咱們?nèi)ヅ闩銧敔斎ァC魈煳倚菹ⅲ蹅兿热デ鄫尲摇!?br/>
嚴(yán)葉有點(diǎn)口是心非,“不好吧?”
旭擰擰她的瓊鼻,“你不想青媽和果果?我媽那咱們?nèi)チ诉€要給她們添麻煩,菜送到了就可以了。倒是爺爺那工作辛苦還總是自己一個(gè)人需要人多陪陪。”
嚴(yán)葉恍然,旭可是由爺爺帶大的,和父母關(guān)系本就沒有和爺爺親。“咱們家地方多,讓爺爺過來一起住唄。”
說起這個(gè)旭也郁悶,他每次提,他爺爺都說他還沒老呢,再說等他老了還有他爸他二叔呢,和他沒關(guān)系,好好過自己的日子就可以了…“老爺子倔著呢。”
嚴(yán)葉也不多說,因?yàn)闆]用,轉(zhuǎn)移了話題,“咱們明天和爸媽說我受傷的事輕描淡寫就可以了,我比杞悠姐說的恢復(fù)的還快呢。”嚴(yán)葉覺得她底子好。
“嗯,我也覺得你好了,否則怎么能向我求愛呢?”
“我…向你…求愛?”啥時(shí)候的事?
“我還沒進(jìn)門,你就往我身上撲,然后還讓我洗澡,暗示已經(jīng)很明顯啦!”
“呵呵!…”
(未完待續(xù)。)