第六十二章 餛飩(二)
【請牢記本站域名“”,或者在百度搜索:三聯(lián)文學(xué)網(wǎng)】聽袁林問自己有沒有想過擺攤子,瑞雪立馬點頭道:“有。”
她早就想過。當(dāng)日跟爹在一起的時候就想過日后要怎么過,她還想過要做些什么才,店要取什么名字。這是當(dāng)時自己同爹對今日的向往。
“那你想做些什么?”
瑞雪搖搖頭:“沒有。我雖然想擺攤,可是我的手藝能行么?”她自己一個人的話,她怎么可能應(yīng)付的過來。
雖然只吃過兩回街上的東西,味道都很好,她不過是才跟爹學(xué)了幾手,做給常人吃還可以,哪里能出去擺攤?cè)ベ嶅X。
“那現(xiàn)在就想想。”袁林繼續(xù)鼓動,“方才三弟也說了你做的比我媳婦好吃。你昨日出去,想必也看了,在南京這塊地方只要你做的好就能賺錢。”
瑞雪沒有說話,她在想。
昨日在蓮花橋瞧見的就讓她記憶深刻。的確這里的人多,買東西的多,賣東西的更多。就拿龔氏去買松餅的那家店,光是看著一天就要賺不少錢。
如果自己也能擺個攤子,不說賺錢,當(dāng)賺自己在袁家的飯錢就可以了。當(dāng)日他們父女逃走的時候,什么都沒帶上,爹即使是找了過來,也是跟自己先前一樣分文皆無。那時候就不能再白住在袁家,要出去找住處,還要吃飯。她是該自己先賺些錢。
瑞雪看著袁林,點點頭。
“那你想過要做什么?”袁林似乎一點都不急著上工,而袁彬同袁森也吃完了餛飩,靜坐一邊聽著他們的對話。
是啊,要賣什么。在蓮花橋那一路瞧過來,人家有的自己定然不能再去做,肯定沒人愿意去買個十一二歲的小姑娘賣的東西。
瑞雪搖搖頭。她會做的東西是挺多,可是做到好吃,那就還差火候。
袁林指著石桌上的海碗:“我覺得你做的餛飩就很好。賣餛飩可好?”
龔氏cha嘴道:“一個餛飩挑子有多重。她那么大點的孩子怎么能挑的動。”
袁林不以為意的道:“你當(dāng)我們一家子的男的不算事?我們早上幫著挑去,晚上再幫著挑回來。”
袁森立即道:“我來挑。”
袁林指著主動請纓的袁森道:“看到?jīng)]。三弟每日幫你挑擔(dān)子,你只要每日去做生意就好。”
龔氏撇嘴道:“你說的容易。街上的那些個事你懂多少,她一個姑娘家,你就不怕招惹什么事出來?昨天那是我想著都后怕,她長得又這么好,你就不怕惹出事來?”
“我們帶著人去吃幾次不就好了。是不是二哥?大哥你說呢?”袁森搶先道。每日都有幾個當(dāng)兵的去攤子上坐兩回,想有事都難。
龔氏見自己說一項他們兄弟就駁一項,不愿意再多少,只得應(yīng)付道:“算了,你們覺得好就好。”
龔氏也不知道該怎么說,只是不曉得自己男人怎么那么熱情的把人往外推。她這些日子都要趕布,若是有個人幫自己做飯該多好。至少這兩日那丫頭就幫了自己不少事。
瑞雪想了下,只覺得袁林說的甚是好,只是有個關(guān)鍵的問題,她沒錢,怎么能買東西,做個餛飩挑子也要不少錢吧。
“可是我身上沒錢,怎么做?”
她原以為若是說了這個袁家的人至少會思量一番要不要為自己出錢,可是沒想到袁林居然一口答應(yīng),還說要不了幾個錢,要她只管問龔氏要。
龔氏瞪了自己男人一眼,卻不想叫他在自家兄弟面前出丑,也應(yīng)承了,還笑著道:“以后我送布就到妹子攤子去吃東西,一文錢也不給。”
瑞雪萬萬沒想到事情居然那么容易便辦了,這有些出乎她的意料。袁彬答應(yīng)幫她去做一副餛飩挑子,袁森更是嚷著到時候要到人去她那捧場。這實在是有些太意外了。
自己真的是遇到好人了。她感激對著袁家的人拜了又拜。
龔氏借著送袁林出去,暗地將他拉到一邊:“當(dāng)家的,你來。”
袁彬瞧了他們一眼自己便先走了,倒是袁森嘴上不饒人:“二嫂,天天都見,好舍不得我二哥啊。”
袁林沒好氣地把他攆走,笑著對龔氏道:“你拉我做什么?有話就說。”
龔氏揪著袁林壓低嗓音道:“你這是要做什么?不過在我們家住幾日,你想那么多事做什么?”
袁林指了指袁森背影:“我得為兄弟想著點。”又指了指屋里,笑著道,“給我做弟媳婦怎么樣?”
“你是說……”龔氏明白了,袁林是為了袁森,饒那么大個彎子,“你跟我想到一塊了。昨兒我還跟婆婆說了。只是婆婆沒發(fā)話,我也不敢多說。既然你想到了,你去說,這事準(zhǔn)成。”
“勞你為三弟想著。我瞧三弟對這姑娘也上心,再說這姑娘不像這兒的女孩子眼高手低的,還是個能持家的。到時候還能幫襯你一二。”
龔氏最愛聽后面一句話。她只要個能幫她做事減輕家事的弟媳就好,至于嫂子,自己也使喚不了。她笑著推了袁林:“知道了。快去當(dāng)差吧!”
*
不過是兩日,袁彬就把瑞雪的餛飩挑子送了來。餛飩挑子一頭是火爐、鍋,鍋里還要裝著水,一頭要裝桌凳、案板。零零總總的東西加在一塊將近一百來斤,這還是他特地叫人做輕了些。
瑞雪知道挑子做好,請龔氏借了錢給自己。買了三斤豬肉,順帶要了兩根豬大骨;兩斤面,一應(yīng)佐料。湯是連夜熬好的。
第一鍋下了請袁家的人嘗。眾人都說好,只是袁森吃的格外的少,匆匆吃了就幫著瑞雪挑擔(dān)子,出門做生意去了。
“想好要去哪了么?”
袁彬走在瑞雪身邊注視著挑著膽子的袁森。
“我想先去謝李郎中,多謝他為我瞧病。”
“蘄春堂的李老先生?”袁彬挑了眉毛,他顯然對瑞雪的提議不大贊同。
瑞雪合手道:“是。我想做碗餛飩給他吃。”她想向李老郎中表達自己的感謝,可是她身上既沒有錢也不會幫著救人,只能又自己最平實的動作去努力。
“我給您做碗餛飩吧!”
李老郎中笑著道:“治病救人本就是郎中的本份,何須要你道謝。”
瑞雪堅持不肯讓:“可是郎中卻是救了我的性命,我一定要謝謝您。”她也不等李老郎中答應(yīng),自己就下了餛飩,配了料,端給李老郎中。
李老郎中吃了瑞雪做的餛飩,忍不住道:“這丫頭怎么這么倔。”
“我手藝雖然不好,但是我真的想謝謝您。”
李老郎中呵呵一笑,拈著白須想到以前的一樁事:“感謝我為我做吃的你是第二個。十幾年前也有個人為我做了頓早飯。”
“是么?”
李老郎中回憶起以前的事點點頭:“人家感謝我都是磕頭或者送東西,只有你們是做吃的給我。我記得很清楚。那年才下了頭場雪。”
“我也是下雪天生的。”瑞雪笑著同李老郎中說話,她喜歡這個為自己治病的老大夫,“我爹說我剛生下來的時候,生了大病,多虧這南京城的一位老大夫救了我,還給衣食無果的他一碗面吃。就連我的名字瑞雪也是他起的。”
李老郎中聽瑞雪這么一說,瞇起眼睛,細(xì)細(xì)地打量著瑞雪。他慢斯的問道:“你父親只要九根手指頭?”
瑞雪驚訝地望著李老郎中,點點頭。隨即又反應(yīng)過來,笑著道:“您是聽袁大人說的吧。我在找我爹,可是到現(xiàn)在也沒有音訊。”
李老郎中搖搖頭:“沒想到你長這么大了。當(dāng)年你爹抱你來的時候,你才這么點大。黃芪,你過來看看,看看她是誰!”
李老郎中找來個三十歲上下的中年人,叫他瞧瑞雪。
黃芪瞧了瑞雪半天搖搖頭:“沒見過。師父,您怎么了?”
李老郎中笑嘻嘻地指著瑞雪,對黃芪道:“還記不記得,十二年前,有個抱孩子的男子來咱們這?走之前還做了頓飯的,只要九個手指頭的。”
黃芪點點頭:“當(dāng)時,還給嫂子做了鯽魚湯的。”他又打量著瑞雪,笑著道,“原來是你么?我可認(rèn)不出來了。你爹可好?”
瑞雪聽他這么說,有股終于找到爹的感覺,她緊緊地抓住李老郎中的袖口,難以掩飾自己內(nèi)心的歡愉,開心的道:“是您么?真的是您?你真的就是當(dāng)年救了我跟我爹的那位老先生么?”
她也不等李老郎中點頭答應(yīng),便跪了下來,給李老郎中連磕了兩個頭。
李老郎中連忙叫黃芪把她攙起來:“這是做什么,快起來。”
瑞雪高興的道:“爹這次帶我來南京就是為了要謝謝你。說好容易有些錢,一定要來謝謝您。”
李老郎中聽她這么說,又想到那天是到袁家給她瞧病的,遲疑道:“孩子,你父親呢?”
瑞雪頓時情緒低落:“我不知道。我們走散了。我找藥鋪就是因為當(dāng)時爹說過要來感謝您,所以……”
李老郎中拍拍她的背,安撫道:“好了好了。別哭了。既然找我到這了,等你父親來了,也就能見上了。傻孩子,這是好事啊,哭什么。快別哭了。”
瑞雪抽泣著點點頭。心里卻希望著爹趕快找來。隨著時間一天天的過去,她越來越渴望爹的出現(xiàn),可內(nèi)里又覺得無望,心里充滿了后怕。
“你是袁家的親戚么?”
“不是。”瑞雪擦干眼淚,解釋道,“袁大人見我沒地方住,叫我暫住在他那的。”
李老郎中點頭道:“知道了。如果你爹找來了,我就叫黃芪去找你,好吧。”
瑞雪干脆的答應(yīng)著:“老先生,我在你門口擺攤子,好不好?”她祈求的看著李老郎中,希望在這里,自己能第一眼瞧見父親。
“可以。”
李老郎中爽快地答應(yīng)了,這孩子想是要第一時間見到父親吧!
*
有名的餛飩有很多:無錫餛飩;蘇州小餛飩;福建的海鮮大餛飩……
不過餛飩最重要的就是湯頭,一定要骨頭湯熬的才鮮美。
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