第九十二章 烤肉(下)
【請牢記本站域名“”,或者在百度搜索:三聯(lián)文學(xué)網(wǎng)】趙希厚瞇起眼,打量著在自己面前微微低下腦袋的人。只方才那一個笑臉。他就認出來了,是瑞雪。可她偏偏還要在自己面前做出一副卑躬屈膝的模樣,看她這架勢做的還真像那么一回事。還能面對著自己來句,“眼拙,您是……”,如果把那個一旦說謊就會不由自主揪衣帶的小動作改了,說不定還能糊弄過去。
瑞雪雖然低著頭,可是卻能感覺到趙希厚居高臨下的目光,她只覺得身上都要被穿了洞。怎么還不說話?氣氛就這么僵著,漸漸地瑞雪有些受不了了,緊張的手心都出了汗,還好有裙子遮掩,要不一定能看出她雙腿在微微打顫,她緊緊地揪住衣帶,一再告誡自己,一定要堅持住。
趙希厚看戲般地看著瑞雪,看她能堅持多久。在看著她裙擺微微顫動后,他放棄了,用扇柄抵住眉間,松了口氣,改用放肆地目光打量著瑞雪:“你是誰?我怎么沒見過你?”
瑞雪終于松了口氣。他沒認出自己,實在是太好了。懸著的心放了下來,雙手也不再揪住衣帶四下扭動,說話間也有了底氣:“我是宋夫人的丫鬟,我們奶奶讓給我們表姑娘送些東西,可我不認得路,來了這,想遇著人同我說怎么回去。這位少爺,請問往趙太太的正房怎么走?”
她怎么又給別人做丫鬟了?王叔不是在樂民樓當大師傅么?這又怎么回事?
瑞雪偷偷地瞄了眼趙希厚,他……怎么還盯著自己,是哪里出錯了么?瑞雪告訴自己盡力放松,再放松。
連看自己都不敢看,果然是有鬼。趙希厚收回自己的目光,故作思量道:“哦。宋夫人……是不是木字號宋老爺?shù)呐欤俊?br/>
“是。”
“你先幫我做件事,我再同你說怎么去太太的正房。”
瑞雪微微一怔,心想著這位少爺要自己做什么。她面上不敢表lou出來:“小的要回去伺候我們奶奶。”
趙希厚哪里那么容易放瑞雪走,他好不容易才找著她,這么放她走了,他什么時候才能見著她。他將手一伸,攔住瑞雪的去路:“又不是什么大事。少爺我若是看到別的丫頭也不會用你這個外人。”他開了扇子,煩悶的道,“一個園子就遇不上個可使喚的人。你順著這個門,往前走,前面就是小廚房,你去給我那一塊牛肉,再讓她們準備爐子,鐵絲網(wǎng)。”
瑞雪不解地看著趙希厚。他又要出什么幺蛾子。
趙希厚揮著扇子敲了瑞雪腦門一下:“還不快去。記得要生牛肉,讓她們給大塊的,別那么小氣,若是有羊肉也一并拿來。我在這等你。”
瑞雪摸摸腦門,只得按著趙希厚說的去做,誰叫她現(xiàn)在的身份是個“丫鬟。”
趙希厚玩味地看著瑞雪不情不愿地去傳話。既然她想玩那他就跟她好好的玩一玩。他要看看這丫頭要裝到什么時候。
他不自覺地摸了摸臉頰,嘴角忍不住勾了起來。
瑞雪很快地帶著人過來了,小廚房的人很是巴結(jié)了一番,不但給了大塊的生牛肉,連雞脯之類的都準備了,又是金華酒,各色小菜,整整幾個食盒。她一個人是提不了,小廚房的人見她這個打扮也不敢叫她做,幾個人抬著東西跟了過來。
趙希厚一看著瑞雪身后跟來的人,又看著她們手中的東西,忍不住皺眉:“我又不是擺宴席,整這么多東西做什么?我要的東西留下,其余的都給我拿走。”
打頭的仆婦忙道:“睞嫂子說少爺必是要請其他府上的幾位少爺吃烤肉,另外又準備了幾樣小菜。”
趙希厚不耐煩地道:“不要。那邊擺了一大桌子,再有這些怎么吃的完?丫頭。叫你呢!”趙希厚叫著垂手站在一邊的瑞雪,“還不把東西接過來?看什么看,還要我拿?”
瑞雪只得從仆婦手中接過爐子鐵絲網(wǎng),又接了肉及旁的東西,一雙手上拿的是滿滿的。旁邊的仆婦見了,伸手就要幫忙:“別把姑娘的衣裳弄臟了。”
“你多什么事!爺還不能使喚個丫頭了?走,宋兄他們等急了。”
瑞雪只得拿著東西跟在趙希厚身后,跟著他在院子里東拐西繞的。只來到一處空地,他便叫自己把東西放下:“就這兒,放下吧!”
瑞雪放下東西:“趙少爺,怎么去……”
“你怎么一句話一個動作啊。”趙希厚打斷瑞雪的話,指揮著她做事,“把爐子點上啊,把鐵絲網(wǎng)放上面啊!肉也切開。”
瑞雪盯著他看了一眼,他這是在做什么?方才不是說要同旁人吃酒,怎么這都沒有人?瑞雪不禁警覺起來。
趙希厚被瑞雪瞧了有些不自在,他“唰”地開了扇子,借著扇風(fēng)遮出面龐,扇了好一會兒,故作茫然地看著瑞雪,忽然恍然大悟地道:“哦!沒刀是不是。用這個。”說著,他從腰帶上解下一把匕首遞了過去。
很樸實的刀鞘,烏青色,了了幾筆的暗紋,再無多的裝飾。
“小心點,這匕首利的很。”趙希厚交待了一聲。這是今兒那位木字號宋老爺送給自己的東西,真是意外,旁人都會送自己筆墨紙硯,惟獨這位宋老爺選了這么一把鋒利的匕首。
瑞雪拔開刀鞘。迎著陽光,匕首面閃耀著一絲冷光,陰陰地冷氣似乎隨時都能將自己的手割破。好鋒利的匕首。
她將牛肉先剔了筋絡(luò),再抹上鹽。
趙希厚斜歪著,看著瑞雪做事。兩年不見手藝見長啊。既然不想認自己,可偏偏這手上的功夫一點都不知道掩飾。
跟了主人的丫鬟成日里都忙著別的事情,還有幾個能有這樣的手藝?就是這牛肉要先剔筋絡(luò),又有幾個人能知道?他家里的那些個廚子估計除了睞娘,旁人怎么都不曉得牛肉怎么才能煮的又軟又爛。
瑞雪的動作很快,如果不是急著離開,她還想再找別的佐料,扎扎實實地做一次烤肉。
“可以了。趙少爺,趙太太……”
趙希厚格外的講究的看著瑞雪放到鐵絲網(wǎng)上烤的肉片:“就抹鹽能吃么?這烤肉片先要腌制一會兒,放些佐料,你這樣的怎么能吃。要什么這里面不是有么。”
瑞雪看著趙希厚百般挑剔,他還是那么挑食,不知道有攆走了幾個廚子了。他真該好好的餓一餓,三天沒東西吃,她看看他是不是還有那么多的講究。
趙希厚見瑞雪不動,挑起眉毛以為深長的道:“太太的正房從這里……”
瑞雪郁悶地瞪了他一樣,將食盒底部的佐料取了出來,配香油、醬油、料酒……腌制了一會,再放到鐵絲網(wǎng)上烤制。
“這才像話。”趙希厚舞弄著扇柄。盯著被烤的油滋滋地肉片,“人活著就為了這一口吃的。活的好就吃的好,活的差就吃的差。皇帝富有四海,所以這御膳也吃的比我們精致。不過這烤肉只有西北的做的才好吃,武昌府有一家專門叫了瓦剌人來做烤肉,那味道才好。”
因為肉片切的薄,很快便熟了,趙希厚夾了一塊,吹了吹便送進口中。不錯,不錯。手藝是長了不少,可是還是不夠味。這瓦剌人卻是做牛羊肉的高手。味道就是不一樣。用的那個香料也不同,可惜那家伙嘴太嚴實了,怎么都不告訴他要怎么做。
“你別站在,坐下來跟我一起吃。我一個人吃能吃得了這么多的東西?”
瑞雪固執(zhí)地站著:“趙公子,我還要到我家奶奶跟前伺候。”她說著便打算自己去找路。在這磨蹭了那么久還不知道那邊會怎么樣了。
趙希厚見瑞雪急著要走,忙起身將她攔下。
瑞雪防備的看著他,他這是要做什么?腦海里突然浮現(xiàn)出那日在報恩寺遇見趙希厚的情景,他暖昧地把自己當成了那個青樓女子出言戲弄。他……他不會……常聽那些人閑聊,說起南京城里那些個紈绔子弟,玩弄丫鬟……
瑞雪強裝鎮(zhèn)定地往后退著。
趙希厚雙眼含笑地看著一臉防備的瑞雪,這丫頭怎么突然緊張起來。
他不曉得,他那雙含笑的雙眼正是令瑞雪感到害怕的源頭。
“你……你……”
趙希厚玩味地看著仍舊是一臉緊張的瑞雪。越來越有意思了,不知道自己再逼近,她會不會尖叫起來。
他試探性的再次邁出一步。
“你再過來,我就……”
趙希厚依舊向瑞雪逼近,臨近還伸出手,向瑞雪面龐…..
“啪!”瑞雪再也忍不住打掉趙希厚伸過來的手,轉(zhuǎn)身提了裙子就跑。
趙希厚尷尬地看著自己被打的手。他開始是想戲弄她,可是,她的面上沾了些炭灰,他不過是想幫她擦了,那丫頭把自己的手打開,是不是把自己當成……
他不由地搖搖頭。
高聲提醒著那個丫頭:“去正房,在這邊。”
說完,自己撩起下擺,重新坐到地上,一面吃酒一面翻弄著烤肉,真是可惜,王叔居然回老家了。要不然,自己怎么都會纏著王叔叫他為自己做吃的。
瑞雪警醒地收住了腳,轉(zhuǎn)過身,看著那個已然坐下,悠然自得品酒吃肉的趙希厚。要不要聽他的話,自己對這里根本就不熟悉……
真正的好笑。這丫頭雖然聽了自己的話,卻是一臉防備地走過來,還是盡量遠遠的離著自己。他真的有那么可怕么?
瑞雪終于找到了地方,那邊也正派人去花園叫那些個小姐們過來用餐。她暗道。還好,若是再晚些,就糟糕了。
席間瑞雪有些坐立不安,一心想趕緊離開這,生怕到時候又出現(xiàn)什么事。宋夫人像是看出了她的不安,席面一結(jié)束,她便道“有事。”帶著瑞雪離開了趙家。
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今天十分郁悶,就在剛剛,羽毛球女隊輸給了棒子。輸給誰也不能輸給棒子啊,還說杜于那一對是占優(yōu)勢的,唉,一想到棒子今晚要狂歡,我就超郁悶。真想把棒子都拍了!!!
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