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    第九十三章
    家里來(lái)了人,就不能再蹭吃蹭喝的了，杜笙璃到了18樓,把她的一些衣服收了過(guò)來(lái)。程瑤在那捶胸頓足，那個(gè)悔啊，淚眼汪汪地抱著笙璃，“哎呦，早知我就不下去了,這把臉都丟光了。”杜笙璃當(dāng)即忍笑抽了抽嘴，“你還有臉啊，”
    某人痛哭流涕，“親愛(ài)的,要不我晚飯吃在你家吧,嗚嗚~型男我都還沒(méi)正眼瞧上一下,”
    杜笙璃笑：“可以，我和他都不介意再欣賞一次投懷送抱之類(lèi)的！”
    程瑤嘴抽得厲害："杜笙璃！！！徐哲修！！！我要把你們千刀萬(wàn)剮！！！”
    杜笙璃抱著衣服，回頭俏皮一笑：“啊！忘了告訴你，手冢好像會(huì)柔道，最好……你先把徐大哥給辦了吧！”然后頭也不回得笑著出了門(mén)，直接無(wú)視了后面叫囂著的某人。
    晚飯她是打算在家里自己做，畢竟一直出去吃，貴啊！其實(shí)也有不貴的，白鹿雖然便宜，但她想想光是排隊(duì)就得花上一個(gè)半小時(shí)，頓時(shí)沒(méi)那心情了，那兒菜是不錯(cuò)，只是怕手冢等太久不好，便打算自己大顯身手一番。
    她對(duì)著手冢眼角一彎，語(yǔ)氣滿是自信，“難得你來(lái)我們大杭州，無(wú)以招待，只能給你做一桌正宗的杭幫菜如何？”手冢欣然應(yīng)下，她的手藝確實(shí)不賴(lài)，最重要的，她做什么他都會(huì)喜歡的。
    只有兩個(gè)人吃飯，所以她只準(zhǔn)備做兩菜一湯。
    手冢陪她去了附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，買(mǎi)了一大袋的菜，是今明兩天的。
    兩人圍上圍裙，手冢仍然打下手，“需要做哪些準(zhǔn)備？”杜笙璃從黃色大袋子里一樣樣挑出，把裝著鯽魚(yú)的袋子往一旁水池一扔。野生鯽魚(yú)，生命力太強(qiáng)了，從袋子里滑出來(lái)，在水槽里蹦跶個(gè)不停，那開(kāi)膛破肚后的血水，隨著它跳躍的身軀，劃出恐怖的弧度，往四周飛散。杜笙璃用手擋著，腳向后退著，心里阿彌陀佛啊，這魚(yú)死了還這么能折騰啊。
    她撞上手冢的胸膛，立刻一股強(qiáng)烈的男性的氣息席卷了她的周身，手冢雙手扶著她的雙肩，將她拉到身后，沉穩(wěn)的聲音從她的頭頂落下，“我來(lái)，你呆在一旁。”然后便伸手抓住那條亂蹦的魚(yú)，開(kāi)了水龍頭認(rèn)真地洗了起來(lái)。
    杜笙璃臉紅心跳地站在那怔了怔，看著高大的背影，低低應(yīng)了一聲，直到此刻她才真實(shí)地感覺(jué)到，他們……真的換回來(lái)了，而面前這個(gè)人，就是手冢，是比以前更容易讓她心跳擂鼓的手冢。
    她拿出一個(gè)洋蔥，一點(diǎn)莼菜，一塊五花肉和兩個(gè)雞蛋，其余的放進(jìn)了冰箱。冰箱里還有徐哲修從北京帶來(lái)的袋裝烤鴨，她決定明天請(qǐng)那兩人來(lái)家里吃飯的時(shí)候再拆。
    晚飯她準(zhǔn)備做一盤(pán)洋蔥炒蛋，一莼菜鯽魚(yú)羹和一盤(pán)東坡肉。
    手冢在一旁洗著魚(yú)，她在一旁切著洋蔥。洋蔥太烈，才切了三刀，眼淚就一滴一滴地從眼眶里溢出順著臉頰滾落下來(lái)，到了后來(lái)都沒(méi)法睜開(kāi)了，她放下刀，伸手擦著，切洋蔥真是虐身虐心啊！手冢洗好轉(zhuǎn)過(guò)身的時(shí)候，便見(jiàn)杜笙璃在那站著擦著眼淚，他把把魚(yú)往盤(pán)里一放，神色緊張：“怎么了？”
    杜笙璃側(cè)過(guò)頭朝他笑笑：“沒(méi)事，洋蔥嗆的！”
    手冢瞥了一眼切了一半的洋蔥，語(yǔ)氣緩和：“等下我來(lái)切！”然后伸手想幫她擦淚，杜笙璃皺了皺眉，往后一退。
    “恩？”
    “魚(yú)腥味！”
    ……
    兩人的視線落在那雙半濕的寬大的手上，手冢頓了一下，“抱歉！”
    杜笙璃側(cè)過(guò)頭，嘴唇抿了抿：“……沒(méi)關(guān)系！”
    三個(gè)菜中，數(shù)東坡肉最為耗時(shí)，它需要用砂鍋慢火蒸煮一個(gè)多小時(shí)才可。待手冢切好肉后，她先將肉氽燙過(guò)，再上醬油炸色，用冷水沖過(guò)之后便將肉放在砂鍋內(nèi)排好，底部鋪了蔥姜及其他一些調(diào)味料，密封蒸煮，火開(kāi)后再換慢火。
    做這些的時(shí)候，手冢已經(jīng)將洋蔥切好，蛋花打好，然后靠在后邊一直認(rèn)真地看著她，那刻，他的心是從未有過(guò)的柔軟。
    杜笙璃拍了拍手，朝他笑笑：“好了，就等收汁了，接著是……鯽魚(yú)羹吧！”
    手冢點(diǎn)頭：“恩！”
    她做事的時(shí)候不大喜歡說(shuō)話，說(shuō)話容易分心，換到做菜上也一樣，她也不喜說(shuō)話，只是偶爾會(huì)回頭跟手冢解釋上兩句，而手冢就這么安靜地看著她。
    一桌菜，在手冢的親眼見(jiàn)證下完成了，途中，杜笙璃幾次讓他進(jìn)房休息，廚房太悶熱了，結(jié)果是她也被拉著進(jìn)房休息，她出來(lái)，手冢也跟著出來(lái)了，幾個(gè)來(lái)回后，她就懶得說(shuō)了。
    東坡肉早在燉的時(shí)候便已是香飄滿室。
    此時(shí)，其余兩個(gè)菜也都做好了，杜笙璃湊到砂鍋前，聞著濃郁的香味，已是滿腹饞蟲(chóng)，她回頭問(wèn)手冢：“香不香？”
    手冢也彎身湊了過(guò)去：“這個(gè)就是……東坡肉？很香！”還是她做得，更香。
    杜笙璃笑著恩恩了兩聲，“其實(shí)正宗的東坡肉到底是什么味，誰(shuí)也不知，這個(gè)只是其中一種蒸煮方法，不過(guò)，也還算是東坡肉！”
    “是嗎？那現(xiàn)在……好了嗎？”
    “凈洗擋，少著水，柴頭炤煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。”
    “……”手冢承認(rèn)在中國(guó)基本對(duì)話他可以理解，但是，關(guān)乎這種……“什么意思？”
    “這是蘇東坡的《豬肉頌》的前兩句，意思是說(shuō)想吃東坡肉是急不得的，必須小火慢煨，才能吃上這美味的肉。”
    “是嗎？那我們就等等。”他不急。
    “恩恩，我們先把這魚(yú)羹和洋蔥炒蛋拿出去吃起來(lái)，這個(gè)再稍微燜一下，它便好了！”
    手冢剛把碗筷擺好，杜笙璃便已經(jīng)拿過(guò)長(zhǎng)勺，兜了兩勺莼菜魚(yú)羹，“嘗嘗，很好喝的！”然后自己也舀了一勺，勺子在碗里拌著，眼睛卻是盯著手冢，“怎么樣？”
    他用勺子舀了一勺，在嘴里慢慢細(xì)辨，接著又舀了一勺，眼睛卻是一亮，眉間微聚，想了一會(huì)兒，還是用日文來(lái)表述：“鮮嫩滑膩，清香濃郁，還有鯽魚(yú)的鮮味，非常好！”
    “那是！”杜笙璃眉眼喜色，“若問(wèn)三吳勝事，不唯千里莼羹。西湖莼菜可是名不虛傳的，據(jù)說(shuō)，乾隆帝下江南，每到杭州必以莼菜調(diào)羹進(jìn)餐！”
    手冢兜起羹里綠色卷起似茶葉的東西，“就是……這個(gè)？”
    杜笙璃說(shuō)話的瞬間，已是一碗莼羹消滅掉了，又舀了一勺，“恩，我特別喜歡，它外面包有透明的膠狀體，入口爽滑，特別好吃！”
    手冢笑：“確實(shí)！”
    吃完兩碗羹的時(shí)間，砂鍋里燉煮的東坡肉也是好了，杜笙璃用勺子一塊塊兜到白凈的餐盤(pán)上，然后澆上濃稠的湯汁，薄皮嫩肉，色澤紅亮，白底紅面的只是看著便是不能自己了。她給手冢夾了一塊后，自己便迫不及待地吃了起來(lái)，還不小心燙了嘴，手冢在一旁笑，拿過(guò)一杯水，讓她慢點(diǎn)吃，聲音極其溫柔。
    “好吃嗎？”
    “你做的，都好吃！”
    “……”杜笙璃羞赫，低下頭咬了一口瘦肉，又抬頭，“我說(shuō)正經(jīng)的呢！”
    “我的話，不正經(jīng)嗎？”
    “……”
    “鯽魚(yú)羹，清香鮮美，魚(yú)肉無(wú)腥，莼菜爽滑，是為好羹；東坡肉味醇汁濃，酥而不爛，糯而不膩，色、香、味俱佳，是我吃過(guò)最好吃的蒸肉。我覺(jué)得，都很棒！”
    “……”杜笙璃沒(méi)想到手冢分析得如此到位，不禁臉色紅紅，現(xiàn)在這桌上所有的菜都沒(méi)有她心里的蜜甜，唇角難掩地笑了出來(lái)，“謝謝！”
    手冢眼角上揚(yáng)，又夾了一塊東坡肉放到她的碗里，“恩，多吃點(diǎn)！”
    “好！”
    作者有話要說(shuō)：卡文了~~~猶豫著晚上要不要把這兩貨放到一個(gè)房間呢？
    我去，大晚上的我寫(xiě)什么吃的啊~~~腦抽風(fēng)了，~~~~(>_<)~~~~ 好想吃西湖莼菜湯~~~~