第172章 小玖立威
算完賬,確定賬目沒(méi)有問(wèn)題。 接下來(lái)就開(kāi)始安排之后幾天的事情。 府中管事婆子,先后來(lái)到議事堂回話,請(qǐng)示,拿對(duì)牌…… 事情又多又雜,涉及到方方面面,一直忙到晚飯時(shí)間才結(jié)束。 等到明日一早,還得繼續(xù)忙。 “忙了一天,大家都累了。大姐姐,諸位妹妹,今天都到此為止,明日繼續(xù)。大家吃過(guò)晚飯回房好好歇息,千萬(wàn)養(yǎng)足精神。明日肯定比今日更忙碌。” 顧珍說(shuō)道:“二妹妹也要保重身體。你剛從宮里回來(lái),又忙著管家理事。這么連軸轉(zhuǎn),我都擔(dān)心你吃不消。” 顧玖抿唇一笑,“多謝大姐姐關(guān)心。你說(shuō)的對(duì),我是得好好保重身體。好了,我就先回房歇著。” 眾人散去。 顧玥走在最后面,眼神恨恨地盯著顧玖的背影看,又回頭看了眼議事堂。最后冷哼一聲,轉(zhuǎn)身離去。 回到芷蘭院,顧玖累到要癱瘓。 小翠稟報(bào)她,“姑娘,下午你在議事堂忙的時(shí)候,白姨娘過(guò)來(lái)了一趟。奴婢問(wèn)她有什么事,她也不說(shuō)。” 顧玖這才想起許久不曾見(jiàn)過(guò)白姨娘。 她問(wèn)道:“白姨娘快生了吧。” 青梅說(shuō)道:“算著時(shí)間,應(yīng)該是下個(gè)月月底生。不過(guò)有可能會(huì)提前。” 小翠說(shuō)道:“奴婢聽(tīng)婆子們說(shuō),白姨娘肚子尖尖的,這一胎定是個(gè)男孩。還說(shuō)白姨娘好日子來(lái)了,等她生下兒子,老爺會(huì)比以前更寵她。” 顧玖笑了笑,飽含深意地說(shuō)道:“太太果然大度,不僅派了人好好照顧白姨娘,吃的穿的用的,一應(yīng)都是給最好的。白姨娘要是生下兒子,那真不得了。” “姑娘說(shuō)反了吧。”青竹這丫頭耿直。 顧玖笑而不語(yǔ)。 青梅說(shuō)道:“白姨娘的事情,奴婢以為姑娘最好不要插手。要不然但凡出點(diǎn)什么事,都得算到姑娘頭上。” 顧玖深以為然,“正是如此。小翠,下次白姨娘再找來(lái),你直接打發(fā)了她。我不樂(lè)意見(jiàn)她。” “奴婢領(lǐng)命。” …… 第二天一早,顧玖早早起來(lái),忙完內(nèi)務(wù)后,從角門(mén)穿過(guò)夾道,到了侯府。 侯府一片愁云慘霧。 短短數(shù)天未見(jiàn),顧玫瘦了好大一圈,眼角都是黑眼圈。怕是這些天都沒(méi)睡好。 她見(jiàn)到顧玖,神情激動(dòng),“小玖妹妹你可算來(lái)了,有你幫忙,我好歹能歇一歇,坐下來(lái)喝口水。” “玫姐姐有什么需要我做的?你盡管吩咐。” 顧玫忙說(shuō)道:“還請(qǐng)小玖妹妹幫我盯著廚房和茶水間。家里做流水席,廚房婆子不盡力,鬧出了好些麻煩,盡讓人看笑話。” 顧玖應(yīng)了下來(lái),關(guān)心道:“賈家那邊沒(méi)有為難玫姐姐吧?” 顧玫搖頭,“我沒(méi)事。主要是大哥那里,賈家對(duì)他很不客氣。指責(zé)大哥虧欠了大嫂,大哥一聲不吭,也不準(zhǔn)我們替他辯解。我看著真是憋屈得很。 我知道大嫂去了,大哥心里頭難受,可他也不該讓人平白無(wú)故地往身上潑臟水。他以后還會(huì)再娶妻,名聲要是壞了,哪有好姑娘肯嫁給他。嫁給他的都是些心思不正的人。” 顧玫深深嘆了一口氣。 家里女性長(zhǎng)輩,都在宮里哭靈,脫不了身。 男性長(zhǎng)輩早出晚歸,每日披星戴月,根本顧不上府里的事情。朝堂上的事情,就已經(jīng)占據(jù)了他們所有的精力。 賈氏的喪事,就全落在顧玫等人的頭上。 因?yàn)檫@個(gè),賈家頗有微詞。 挑剔侯府給賈氏置辦喪事太過(guò)寒酸,缺少尊重。 顧玫同顧玖抱怨了幾句,話還沒(méi)說(shuō)完,就有丫鬟找了過(guò)來(lái)。 顧玫急匆匆走了,顧玖則帶著顧珍,顧珊一起幫著料理廚房和茶水間。 按理說(shuō)侯府的廚房應(yīng)該井然有序,廚房婆子們領(lǐng)了差事,都要用心做事。 可是,顧玖看見(jiàn)的,則是消極怠工。有人就坐在門(mén)檻上嗑瓜子吃,完全沒(méi)考慮過(guò)流水席沒(méi)有足夠的酒菜,侯府臉面往哪里擱置。 顧玖微蹙眉頭,“這是怎么回事?” 沒(méi)人回答她。 侯府的婆子,根本不用給顧玖面子。 還是顧玫派給她的丫鬟盼春解了疑惑。 “啟稟二姑娘,原本大家從臘月就開(kāi)始忙,一直忙到正月。好不容易盼著能歇息幾天,結(jié)果大少奶奶偏生這個(gè)時(shí)候沒(méi)了。 府里要辦流水席,招待上門(mén)祭奠的賓客,大家又得從早到晚的忙,連喘口氣的時(shí)間都沒(méi)有。 大家心里頭有怨氣,加上老夫人,夫人們都不在府中,便成了這個(gè)樣子。” 顧玖冷冷一笑,原來(lái)如此。 顧珍和顧珊都有些虛,這種情況,她們?cè)趺垂埽繎?yīng)該沒(méi)辦法管吧。要不就應(yīng)付著。 “二妹妹,玫姐姐給咱們派了一個(gè)苦差事啊。這事不好做。” 顧珊也說(shuō)道:“二姐姐,這事還是問(wèn)問(wèn)玫姐姐吧。聽(tīng)聽(tīng)玫姐姐的意思。” 顧玖問(wèn)丫鬟盼春:“廚房和茶水間的事情,是不是全由我說(shuō)了算?” 盼春說(shuō)道:“夫人將差事交給了我家姑娘,我家姑娘又將差事交給了小玖姑娘。按理,廚房的大小事情,小玖姑娘說(shuō)了都算。” 顧玖微微點(diǎn)頭,“如此甚好。將廚房的賬本給我拿來(lái),不需要其他月份的,我只要知道這個(gè)月,廚房賬面上還剩下多少錢(qián)。” 盼春當(dāng)即拿出對(duì)牌,讓小丫鬟去賬房將賬本拿來(lái)。 賬本拿了過(guò)來(lái),青梅她們端來(lái)座椅板凳。 顧玖當(dāng)著廚房婆子的面,拿起算盤(pán)算賬。 清脆的算盤(pán)聲,敲打著廚房婆子們。她們面面相覷,搞不懂隔壁顧府的二姑娘到底想做什么。 當(dāng)然,顧玖算賬又快又好看,的確讓侯府的下人挺震驚的。但是這沒(méi)用。 侯府的婆子們,依舊不賣(mài)顧玖的賬。 顧玖算完賬,賬面上還剩下不少銀子,夠用了。 她的目光從每個(gè)人臉上掃過(guò),“侯府為大少奶奶置辦喪事,需廚房準(zhǔn)備流水席。你們消極怠工,連賞錢(qián)都不稀罕,害得侯府主子們?cè)诳腿嗣媲皝G臉。 我說(shuō)這番話,也不指望你們能聽(tīng)進(jìn)去。不過(guò)我還是要多嘴問(wèn)一句,你們能不能用心辦差?” 所有人都在沉默,沒(méi)有人理會(huì)顧玖的問(wèn)題。 顧玖冷冷一笑,“很好,你們的態(tài)度我都知道了。看來(lái)你們是打算一直消極怠工下去。 盼春,拿著對(duì)牌,去賬面上支用一百兩銀子。 青梅,你和盼春拿著銀子去找顧喻顧四哥,請(qǐng)他出面,為侯府請(qǐng)一批能做流水席的廚子外加幫工。告訴他們,工錢(qián)好商量。 另外,讓采買(mǎi)即刻出府采購(gòu)新鮮肉菜。若是連采買(mǎi)都消極怠工,你就直接告訴他,這活以后別干了。拿著工錢(qián)不做事,廢物一個(gè)。” “你憑什么從外面請(qǐng)人替代我們?” “你誰(shuí)啊?” “這里是侯府,可不是顧府。小玖姑娘,你好歹看看場(chǎng)合。” 侯府的廚娘們?nèi)冀辛似饋?lái),指責(zé)顧玖。 顧玖輕蔑一笑,“王依。” “奴婢在。” 顧玖對(duì)廚房一干人不會(huì)半點(diǎn)客氣,“將這些不干活的人統(tǒng)統(tǒng)給我趕出去。誰(shuí)要是敢反抗,給我打,不用給她們面子。誰(shuí)要是告狀,盡管告去,本姑娘絕不攔著。” 王依挽起袖子,沖上去打人。 廚房院落,一時(shí)間鬼哭狼嚎。罵得罵,哭得哭,鬧得不成樣子。 青梅拉著盼春就走了,去賬房支用銀子。然后到前院找到顧喻,請(qǐng)他幫忙出面請(qǐng)做流水席的廚子和幫工。 顧喻欣然答應(yīng),“這事簡(jiǎn)單。我家那一片,不少人都是靠給大戶人家做酒席賺錢(qián)養(yǎng)家。你們等著,我親自去請(qǐng),一個(gè)時(shí)辰內(nèi)保準(zhǔn)把人帶來(lái)。” “顧喻少爺,太謝謝你。我家姑娘的難題可算是解決了。”青梅一臉感激。 顧喻說(shuō)道:“這點(diǎn)事不算什么。倒是顧玖妹妹讓我意外,竟然能想到從外面請(qǐng)人做流水席。這個(gè)主意很不錯(cuò),從外面請(qǐng)來(lái)的人,干多少活拿多少工錢(qián)。比侯府的廚娘好用許多。” 顧喻借了侯府的馬匹,出府請(qǐng)人。 青梅去復(fù)命。 顧珍和顧珊眼睜睜看著侯府的廚娘被扔出了院門(mén),都很擔(dān)心。 “二姐姐,這么做真的沒(méi)關(guān)系嗎?這里畢竟是侯府,萬(wàn)一大堂伯母她們怪罪下來(lái),該如何是好。” 顧玖神色鎮(zhèn)定,說(shuō)道:“四妹妹無(wú)需擔(dān)心,如果大堂伯母她們追究此事,責(zé)任全在我,不會(huì)牽連到你們頭上。” 顧珊神色尷尬,忙說(shuō)道:“二姐姐誤會(huì)了,我不是那個(gè)意思。我是想說(shuō),這畢竟不是自己家,是不是該給侯府的下人一個(gè)體面。” 顧玖冷冷一笑,“給了她們體面,哪誰(shuí)給我們體面,給過(guò)世的大堂嫂體面? 大堂嫂人沒(méi)了,喪事又趕上國(guó)喪。下人們就因?yàn)槎嘈量鄮滋欤瑐€(gè)個(gè)滿腹怨氣,仿佛誰(shuí)欠了她們幾百兩銀子似得。 我不樂(lè)意看她們的臉色,她們也無(wú)需看我的臉色,正好,從外面請(qǐng)廚子做流水席,做一天結(jié)一天的錢(qián),大家都錢(qián)貨兩清,事情簡(jiǎn)單明了,還省卻了各種麻煩。” “這,這真的好嗎?”顧珊憂心忡忡。 從不曾聽(tīng)說(shuō),哪家侯府辦流水席的時(shí)候,是從外面請(qǐng)廚子。那是很沒(méi)面子的事情。 就像是在昭告全天下,自家沒(méi)錢(qián),養(yǎng)不起足夠多的廚娘,所以做酒席的時(shí)候只能從外面請(qǐng)廚子幫忙。 感覺(jué)好丟臉。 然而顧玖卻不這么想。 顧玖很務(wù)實(shí)。什么面子不面子,都已經(jīng)在賓客面前丟盡了臉面,哪里還有面子可言。 這個(gè)時(shí)候已經(jīng)顧不上面子,趕緊將席面做出來(lái),擺上桌,讓賓客們不再抱怨才是要緊的。 什么下人的體面,侯府的臉面,自己是外人不好過(guò)分干預(yù)等等,統(tǒng)統(tǒng)都是辣雞。 糾結(jié)那些事情,不過(guò)是白白的耽誤時(shí)間。眼看著離著中午只剩下兩個(gè)時(shí)辰,到時(shí)候沒(méi)有酒菜上桌,那才是真正的丟臉。 顧珍倒是無(wú)所謂,心里頭反倒覺(jué)著顧玖處理事情干脆利落,她得好好學(xué)學(xué)。 顧珊糾結(jié)了一會(huì),見(jiàn)無(wú)法說(shuō)服顧玖,只能嘆氣一聲,放棄。 盼春終于得了空,急匆匆跑到顧玫身邊稟報(bào)。 “姑娘,不好了。小玖姑娘拿著對(duì)牌,從賬房支用了一百兩銀子,讓顧喻少爺從外面請(qǐng)廚子和幫工。她還將,將廚房所有人,連廚娘帶幫工全都趕了出去。說(shuō)是她們既然不肯用心做事,那就全都滾蛋。廚娘們罵罵咧咧,說(shuō)要告狀。姑娘,現(xiàn)在怎么辦?” 顧琪和顧瑛一聽(tīng),俱都皺起眉頭。 “小玖妹妹做事之前,為何不通知我們一聲。從外面請(qǐng)廚子和幫工,這合適嗎?廚娘們一會(huì)鬧到跟前來(lái),也是麻煩。” 顧玫沉著臉說(shuō)道:“沒(méi)什么不合適的。廚房那些婆子,我早就看她們不順眼,一直想找機(jī)會(huì)收拾她們。 一個(gè)個(gè)仗著是府中老人,根本不把我們放在眼里。我們說(shuō)的話,她們可曾聽(tīng)過(guò)半句一句? 小玖妹妹的辦法雖然激烈了一點(diǎn),但我覺(jué)著很好。就該這樣狠狠收拾她們一頓。 只怪我腦子笨,之前竟然沒(méi)想到還能從外面請(qǐng)廚子和幫工。 要不然昨日就把事情辦了,如此一來(lái),小玖妹妹那邊也不用趕時(shí)間。” 顧琪說(shuō)道:“既然大姐姐認(rèn)為沒(méi)問(wèn)題,這件事就按照小玖妹妹的主意去辦。等老夫她們回來(lái),我們親自到老夫人跟前解釋。若是老夫人要怪罪就怪罪我們好了,不能遷怒小玖妹妹。” 顧玫點(diǎn)頭,“正該如此。” 顧瑛也說(shuō)道:“小玖妹妹這個(gè)辦法倒是給了我啟發(fā)。府中下人見(jiàn)長(zhǎng)輩們不在府中,個(gè)個(gè)消極怠工,都不將我們放在眼里。 干脆讓丫鬟出去將這件事全府宣傳宣傳,警告他們,再敢消極怠工,下場(chǎng)就跟廚房一樣,統(tǒng)統(tǒng)給我趕出去。 我情愿拿筆錢(qián)出來(lái),從隔壁顧府請(qǐng)人幫忙,也不用他們。叫他們一個(gè)個(gè)都沒(méi)臉。” 顧玫點(diǎn)頭,“這個(gè)辦法不錯(cuò)。府中的下人的確該敲打一番。等忙完這一陣,見(jiàn)了老夫人和母親,我也要和她們說(shuō)一說(shuō),府中是時(shí)候放出去一批下人。否則奴大欺主,一個(gè)個(gè)都當(dāng)自己比侯府的主子還體面。” 顧玖并不知道,自己一番舉動(dòng),為她拉了許多許多的仇恨。 很快,侯府就會(huì)掀起一場(chǎng)清理下人的風(fēng)暴。 顧喻辦事麻利,沒(méi)用一個(gè)時(shí)辰,就請(qǐng)來(lái)了五個(gè)廚子,十幾個(gè)幫工。 新鮮的肉菜也買(mǎi)了回來(lái)。 廚子們分工合作,做熱菜的專做熱菜,做涼菜的專做涼菜,做蒸菜的專做蒸菜…… 因?yàn)闀r(shí)間緊,第一批客人眼看著就要上席面,只能先撿一些簡(jiǎn)單好做的菜,做好了端上桌。 其他費(fèi)時(shí)費(fèi)力的大菜,只能等晚上或是明天再做。 顧玖讓顧珍盯著廚房,留下青竹在廚房記賬。 她和顧珊一起去檢查茶水間。 茶水丫鬟們,倒是比廚房的人做事用心。 一個(gè)個(gè)見(jiàn)了顧玖,都趕緊埋頭做事,又麻利又周到。客人們的杯中的茶水總是滿的,溫?zé)岬摹! ](méi)有出現(xiàn)客人喝完了杯中茶水,半天沒(méi)人續(xù)水的情況。 也沒(méi)有出現(xiàn)客人茶水都冷了,卻沒(méi)人上前換一杯茶的情況。 茶水丫鬟們服務(wù)周到,又貼心,替侯府做足了臉面。 顧玖暗暗點(diǎn)頭,她就說(shuō)嘛,侯府的下人明明訓(xùn)練有素,怎么可能主人們不不家,所有人全都消極怠工。 她卻不知道,茶水丫鬟們做事這么麻利用心,同她在廚房那場(chǎng)立威有很大關(guān)系。 這會(huì)侯府上下都傳遍了顧玖在廚房威風(fēng)八面,如何如何教訓(xùn)廚房上下幾十號(hào)人。廚房的人如何如何丟臉等等。 甚至還有人說(shuō),顧玖臂力千斤,有廚娘不服氣,大聲鬧騰,顧玖掄起手臂,就將人扔出了墻外面。 這番傳言幸虧沒(méi)傳到顧玖的耳朵里。 要是讓顧玖知道,有人將她說(shuō)成一個(gè)大力士,她一定要將這個(gè)人找出來(lái),蹂躪一百遍。 本姑娘明明是個(gè)柔弱美女子,怎可污蔑她是大力士。</br>