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    沈雪心中暗樂，性格一向含蓄的母親和慕容云見面還沒超過五分鐘，就以“媽”自居，可見她對這個女婿有多滿意！盡管慕容云是“心懷歉疚的探望久未謀面的親人”，在樓下時(shí)又是一副緊張兮兮的模樣，她怎么也沒想到他第一次見自己的父母就直接喊“爸、媽”；一起工作那么多年，她深知慕容云是用客氣禮貌作為拒絕他人接近的手段，但他似乎與生俱來具有某種特質(zhì)，只要他愿意，總是能迅速的在陌生人之間建立信任感，總能迅速的消除初相見的拘謹(jǐn)和生疏。
    “媽，”沈雪笑道，“飲食這方面您不須擔(dān)心，我們這位慕容關(guān)長，本身還是個大廚，南北大菜，中餐西餐，會做的可不少。”
    “我看你最近明顯胖了，”沈雪媽媽輕輕的拍了女兒膝蓋一下，“在家時(shí)肯定都不是你燒飯。”
    沈雪媽媽雖是隨意的一句批評意味的話，也道出了老兩口已知道女兒和“女婿”未婚同居的事實(shí)。
    沈雪滿臉通紅，恨不得立即找個地洞鉆，偷眼去看慕容云，這家伙雖也有些尷尬，不過掩飾得好，不大看得出來。
    “我這一陣兒又上班又得學(xué)習(xí)，沒有空嘛！”應(yīng)對完，沈雪裝作若無其事的撇開這個話題，“媽，提到飲食，我們有個問題要請教您。”
    “什么問題？”
    “寧杭在江南，又是典型的魚米之鄉(xiāng)，飲食的主角應(yīng)該是米飯，可走在大街小巷，處處都倒影著一派面食的風(fēng)光，沿街望去，各種包子、各種餅、各種面條、各種片兒川，把寧杭裝扮得猶如一個面食的家鄉(xiāng)；慕容也說，他看到這些景象，就像處在中原大地，倒不像是走在水岸的稻谷旁，也和他到過的其它江南之地的飲食習(xí)慣明顯不一樣，我也解釋不清，為什么會這樣？”
    “這個問題問你們的媽媽就對了，”沈雪父親接過話茬，“她的答案非常精準(zhǔn)。”
    沈雪的父親退休之前在寧杭市園林處工作，是一位高級園藝師；母親是江浙省博物館資深研究員。
    慕容云得體的把只吸了幾口的香煙按滅在煙灰缸里，神情自然而又恭謹(jǐn)?shù)耐颉霸滥浮保泊_實(shí)想弄清這個問題。
    沈雪媽媽聲音柔和、語速適中的說：“寧杭面食的普及，要追溯到南宋王朝的懷舊中；靖康之難后，北宋王朝的遺民隨著南宋的建立逐漸在寧杭落腳，從朝廷之上到百姓之家，無不懷念中原的飲食；面食自漢代張騫傳入中土以來，經(jīng)歷大唐的發(fā)展，到了宋朝，已成為漢家百姓最日常的食物，無疑也是最樸素、最具代表、也最能體現(xiàn)家國之思的食物；從中原移居到寧杭的百姓，天天思念包子、饅頭和面條，在這種思鄉(xiāng)之情的影響下，面食文化也開始向?qū)幒嫁D(zhuǎn)移；宋末吳自牧編寫的《夢粱錄》中，從不同層面記錄了自宋人南渡以來，面食在寧杭的普及，書中列舉了一排排的面食名稱，諸如‘豬羊庵生面’、‘絲雞面’、‘三鮮面’、‘筍潑肉面’、‘大熬面’等，比今天我們能吃到的不知要豐富多少倍，這種吃面的傳統(tǒng)和習(xí)慣一直從南宋初期延續(xù)到今天；所以，如今說起寧杭的飲食，當(dāng)?shù)睾芏嗳硕紩槐菊?jīng)地告訴你：‘寧杭，其實(shí)是一個吃面的城市’；現(xiàn)在寧杭最著名的面食館‘奎元館’，其中被多位大家所稱道的‘蝦爆膳面’，原本在南宋時(shí)期，就已經(jīng)開始香飄故國了；歷史就是這樣，總在不經(jīng)意間，留下它的痕跡和情感。”
    “怎么樣，”沈雪對慕容云眨眨眼，“慕容關(guān)長，受教了吧！”
    “是，是，”慕容云中肯的說：“咱媽的博學(xué)不僅令人茅塞頓開，解惑的語言也特別具有感染力，我仿佛被帶入了那個遙遠(yuǎn)的時(shí)代。”
    沈雪“噗哧”一笑，“咱媽年輕的時(shí)候曾當(dāng)過博物館的講解員，無論參觀者多少，謂誰，寥寥幾句話，媽就能勾勒出一件文物、一件展品千百年來所傳承的深遂廣袤的畫面和意境，讓聆聽者迅速投入到歷史與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的故事中去，這就叫引人入勝！”
    沈雪媽媽微笑著拍了拍女兒的手，“又沒有外人在，你就不用夸獎媽媽了。”
    閑聊了一會兒，沈雪媽媽起身去廚房準(zhǔn)備晚飯；沈雪回自己房間換上家居短衫、短褲，也走進(jìn)了廚房。
    廚房里，母親扎好圍裙正準(zhǔn)備燒菜；沈雪雙手?jǐn)堊∧赣H的肩頭，探頭到母親面前，臉龐上展開了一個溫柔、幸福而寧靜的微笑。
    母女心意相通，沈雪媽媽抬手在女兒臉上輕刮了一下，“你迫不及待的想知道媽媽的評價(jià)，是不是？”
    “只有一點(diǎn)點(diǎn)，”沈雪自信的說：“如果女兒還是個二十多歲的女孩子，我會特別特別在意爸爸媽媽的意見；現(xiàn)在嘛，我相信自己的眼光和選擇，更相信我領(lǐng)回來的人爸爸媽媽肯定也滿意。”
    “你爸肯定滿意，你還沒看到嗎，從你們兩個一進(jìn)屋，他就兩眼放光。”
    “那您呢？”
    喜悅不知不覺浮上了沈雪媽媽的眉梢眼角，不答反問：“你和我說，慕容這孩子只比你大三歲，他真是你們的關(guān)長，還在國外任過外交官？”
    “媽，”沈雪樂了，“你和爸不都在新聞中見過他嗎，怎么會有假？這兩年你們都不催我找男朋友了，我還能給你們領(lǐng)回來個身份造假的女婿？”
    “在電視中看得不清，以為本人會老氣橫秋的，今天看，就是一個穩(wěn)重的年輕人；見到這孩子，我對孔子的那句‘君子，不重則不威；學(xué)則不固。’也有了更深刻的理解。”
    “媽，我和你說過他的履歷，他二十九就是正處了，如果不重不威，何以服眾？我工作這么多年，沒見過比他有既會做人，又會做官的好領(lǐng)導(dǎo)；有些人天生就是當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的，他就是其中之一。”
    “不害臊，媽又沒說不滿意，你也不用這么夸自己的男朋友吧？”