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    盛夏的陽(yáng)光灼燒著大地，樹(shù)上的知了，沒(méi)完沒(méi)了的叫個(gè)不停。
    田野中沉甸甸的麥穗壓得麥稈幾乎都有些垂到地面的感覺(jué)，金燦燦的穗子在陽(yáng)光下閃爍著迷人的光澤。
    “俺家這十畝麥田，今年怕是要來(lái)一個(gè)大豐收呢！”年近四十的老農(nóng)趟在樹(shù)蔭下，樂(lè)呵呵的看著自己家麥田里的喜人景色，這些冬小麥馬上就可以收獲了。。
    “誰(shuí)說(shuō)不是呢！”在他旁邊一個(gè)正當(dāng)壯年的年輕人，光著膀子，揮舞著蒲扇討好的道：“這些麥子一畝的產(chǎn)量,估計(jì)怎么著也得三四石了說(shuō)……，可你……，俺去年的時(shí)候……”
    是呢！去年這個(gè)時(shí)候，他還尚在南陵縣的另外一個(gè)地方，給當(dāng)?shù)氐牡刂鳟?dāng)?shù)柁r(nóng)，每天吃不飽穿不暖，還要挨罵，一年忙活到頭也攢不下一個(gè)五銖錢(qián)。
    沒(méi)有錢(qián)，就沒(méi)辦法討到媳婦……
    后來(lái),他聽(tīng)人說(shuō)張家里的東家仁義，對(duì)佃農(nóng)也好，而且最重要的是張家里的佃農(nóng)人人都能吃飽穿暖。
    于是，他就義無(wú)反顧的帶著自己的那點(diǎn)家當(dāng)一一一口鐵鍋，兩床席子就投奔了過(guò)來(lái)。
    他的運(yùn)氣不錯(cuò)，他投奔過(guò)來(lái)的時(shí)候，東家的名聲還不顯，家底也不如現(xiàn)在，那時(shí)候只要投奔過(guò)來(lái)的佃戶(hù)，東家是不管三七二十一，統(tǒng)統(tǒng)都要的。
    那里像現(xiàn)在，負(fù)責(zé)招人的高管事吹毛求疵，恨不得把人的祖宗十八代都查清楚，更有無(wú)數(shù)的要求。
    譬如說(shuō)，身體不壯得不要，身高太矮的不要，不會(huì)手藝的不要……
    毫不夸張的說(shuō)一句,現(xiàn)在東家找佃農(nóng)，那可比得上衙門(mén)找差役了。
    想到此處，他就不由得慶幸自己運(yùn)氣不錯(cuò)，那時(shí)候祖宗保佑，讓他大起膽子投奔過(guò)來(lái)現(xiàn)在，他小日子過(guò)的非常舒坦。
    家里有滿(mǎn)滿(mǎn)一缸的粟米，五顏六色的，讓人看著就舒服。
    墻上更是掛著一塊臘肉。
    如今就連媳婦都有了！
    媳婦是北村的女子，生的水靈水靈的，而且針線(xiàn)活什么的都做的不錯(cuò)。
    這么好的媳婦，換在以前他是想都不敢想的。
    但如今，卻是確確實(shí)實(shí)的枕邊人。
    他至今還記得,當(dāng)初媒人去說(shuō)合的時(shí)候，他心里很是坎坎，只覺(jué)得對(duì)方恐怕不會(huì)答應(yīng)把女兒嫁給一個(gè)佃農(nóng)。
    可誰(shuí)成想，丈人家一聽(tīng)說(shuō)是東家家里的佃戶(hù)，二話(huà)不說(shuō)就答應(yīng)了下來(lái)，媳婦嫁過(guò)來(lái)的時(shí)候，更是帶來(lái)了豐厚的嫁妝，就是靠那些嫁妝做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài)什么的，也完全可以一一這在以前就是他最大的夢(mèng)想了！
    但如今，做小買(mǎi)賣(mài)什么的，他早就沒(méi)了那個(gè)心了。
    做小買(mǎi)賣(mài)能比得上給東家種地嗎？
    不說(shuō)別的，就是這份榮譽(yù)，這份地位，在別的任何地方能找到嗎？
    現(xiàn)在……張家里的年輕小伙，走出去那可是昂首挺胸，就比別的地方的人高一寸。
    他可是聽(tīng)說(shuō)了，最近就連長(zhǎng)安城里的一些人家都托人上張家里找那些沒(méi)成家的年輕人，希望把女兒嫁過(guò)來(lái)……
    “俺東家可是太子殿下的近臣，將來(lái)遲早要封侯拜將的顯貴！“一想到這，年輕人的胸膛里就翻滾了起來(lái)，渾身的疲勞都一掃而空。
    年長(zhǎng)的佃戶(hù)卻是嘿嘿一笑，看著田野里的麥子，惋惜的道：“可惜不是粟米啊，要是粟米也能有這么高的產(chǎn)量……”說(shuō)著，他嘴里就嘖嘖有聲。
    在關(guān)中人長(zhǎng)久的習(xí)慣中,只有粟米和高粱才能算主食。
    但高粱是貴族才能享用的奢侈品。
    至于麥子、大豆什么的，不過(guò)是雜糧罷了，年景好一點(diǎn)的時(shí)候，都不會(huì)出現(xiàn)在餐桌上。
    這時(shí),一個(gè)高大的身影挑著一擔(dān)東西出現(xiàn)在了田間地頭，阡陌之上。
    “高管事來(lái)了！”年輕人驚呼一聲，連忙起身，這些天東家去了長(zhǎng)安城當(dāng)官，這家里面掌握著話(huà)語(yǔ)權(quán)的可就是這位跟誰(shuí)都笑呵呵的管事。
    雖然高管事跟大家伙都是笑呵呵的。
    但沒(méi)有一個(gè)人敢輕視這位。
    訐多佃戶(hù)跟這位高管事相處的時(shí)候甚至都有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢說(shuō)……，原因很蔣單，有傳言說(shuō),這位高管事在很久以前是一位殺人不眨眼手段極其殘忍的游俠兒。
    因?yàn)闁|家的緣故，才浪子回頭的……
    這從張家里雖然繁華，但卻沒(méi)有一個(gè)流氓游俠敢上門(mén)滋事就能看出來(lái)了。
    非是那些曾經(jīng)叱咤風(fēng)云，讓地方官頭疼無(wú)比的人物，焉能鎮(zhèn)得住這南陵縣中的流氓地痞？讓張家里真正的成為了一個(gè)路不拾遺，夜不閉戶(hù)之所？
    “小四，老云,過(guò)來(lái)嘗嘗這個(gè)俺媳婦做的面餅！”隔著老遠(yuǎn)，高管事爽朗的笑聲就傳了過(guò)來(lái)。
    “來(lái)了！，，兩個(gè)佃戶(hù)聞言就立刻起身迎上前去，更多的人從四面八方云集而來(lái)。
    高老七掀開(kāi)兩個(gè)水桷上蓋著的罩布，金黃色的散發(fā)著誘人香味的大餅就出現(xiàn)在了眼前。
    為了烙這些大餅，秋菊母女可是從早上一直忙活到現(xiàn)在。
    “這可是東家讓俺給大伙準(zhǔn)備的，所以，大伙要謝的話(huà)就謝謝東家吧！”高老七一邊散發(fā)著面餅,一邊笑呵呵的道。
    這確實(shí)是東家的吩咐。
    東家在臨去長(zhǎng)安前，吩咐他在冬小麥?zhǔn)斋@之前，每天做些面餅包子什么的，分發(fā)給佃戶(hù)們食用。
    用東家的話(huà)來(lái)說(shuō)是要培養(yǎng)起一批吃面食的群體，為今后面粉的銷(xiāo)路打好基礎(chǔ)。
    雖東家沒(méi)有吩咐他要在分發(fā)這些東西的時(shí)候，強(qiáng)調(diào)什么,但高老七卻是不會(huì)忘記這一點(diǎn)。
    施恩，那里有什么不圖回報(bào)的？
    就算是以前他做游俠兒的時(shí)候，就算是那些有過(guò)命交情的兄弟們，也會(huì)把賬目算的很清楚，一是一，二是二。
    得人恩惠，必須要報(bào)答。
    這是高老七為人處事的原則。
    “恩！”一今年輕人拿著一張面餅，在上面咬了一口，嘴里嘖嘖有聲的贊道：“真好吃，高管事，這些餅是什么東西做的，怎么這么好吃？”
    “是啊，俺以前就沒(méi)吃過(guò)這樣的餅！”另外一個(gè)人起哄道。
    這些餅，他們也吃了有些對(duì)候了，先前或出于矜持，或因?yàn)槟懬?，沒(méi)敢多問(wèn)。
    但這些天下來(lái)，漸漸的，他們膽子也大起來(lái)了，開(kāi)始有了問(wèn)詢(xún)。
    “麥子！”高老七嘿嘿一笑道：“想不到吧…………這可是東家的發(fā)明，粗糙不能人口的麥子用石磨一磨就能磨出白花花的面粉，然后用這些面粉就能做出像這些大餅還有包子、餃子一類(lèi)好吃的東西，還能做成面條呢！”高老七說(shuō)完就得意洋洋的看著眾人。
    ……