第五十八章
高遠(yuǎn)這段日子恰好在b市,組委會收到整改意見書后嚇得到處托關(guān)系問究竟,話遞到他朋友那邊,高遠(yuǎn)稍微琢磨一下就弄清楚怎么回事了,心中一陣可樂。
即將入夏的季節(jié),斗篷女換了件扭花的小針織衫,配著深色牛仔褲,盤正條順,清爽又漂亮。她抓著在上粉的球桿側(cè)坐在球桌上聽高遠(yuǎn)的;朋友說完,笑著和高遠(yuǎn)對視了一眼,等到只剩下他們兩個(gè)人的時(shí)候才道:“你家老爺子不是說自己最大公無私了么?”
高遠(yuǎn)笑得倒在藤椅里:“你爺爺也沒好到哪去吧?”
斗篷女嗤了一聲,跳下桌子反身一桿,嘴里抱怨道:“都怪你,把他們幾個(gè)的酒水規(guī)格都抬高了。我爸媽小姨他們現(xiàn)在成天就托關(guān)系去s市a市弄酒,賽著也不知道攀比什么。前段時(shí)間過生日,虎妞私底下給我塞了兩**百香果酒,說御門席現(xiàn)在又排隊(duì)又搞限購酒越來越不好弄了。我躲我自己房間里開了塞子還被人發(fā)現(xiàn),當(dāng)天晚上被我爺爺搶走了,一**都沒給我剩下。”
高遠(yuǎn)瞇著眼睛笑得意味深長:“限購才好呢,要是誰都能買到還有什么稀罕的。我家那群兄弟姐妹心思倒是靈活,可惜就是沒想到在這種地方入手。老爺子早上看報(bào)紙的時(shí)候還跟我說應(yīng)該支持御門席來b市開分店,我估計(jì)也快了。”
斗篷女卻不認(rèn)同:“快什么啊,s市的新店才準(zhǔn)備開張,看那樣子就忙不過來了,擎等著吧。”
高遠(yuǎn)心中琢磨了一下,回去之后見家中少見的沒人,思來想去還是好奇,摸到他爺爺?shù)臅咳v亂。
這家伙在家里被老爺子寵慣了,半點(diǎn)不像高家的其他小輩那樣面對老爺子時(shí)噤若寒蟬。門敲了半天之后屋里才響起老爺子讓進(jìn)的回答,推開門,高遠(yuǎn)就嗅到了淡淡的酒香。
百香果酒的香。
這個(gè)酒的氣味太霸道了,跟香水似的,駐留在一個(gè)地方就久久不散。老爺子把書房的窗戶全打開了都無濟(jì)于事,高遠(yuǎn)進(jìn)門嗅到這股味道就開始嘴饞,目光四下搜尋老爺子可能藏酒的地方,嘴里笑道:“爺爺你又偷酒喝!”
老爺子原本在一臉嚴(yán)肅地低頭看文件,旁邊的茶杯還飄著裊裊霧氣,全然用心辦公充電的模樣,聽到他這話一下從座位跳起來了,目光朝門外一瞟,三兩步跑來抓高遠(yuǎn)胳膊:“瓜娃!小點(diǎn)聲!給你奶奶聽到了又要找我鬧!”
“你本來就不應(yīng)該喝那么多,也不看看自己都多大年紀(jì)了。”
“我沒得事!”老爺子將門關(guān)好后對他道,“上星期體檢的時(shí)候還說我血壓比以前低了。你王爺爺在我這里討了幾天酒,回去之后血壓也比以前要低。就是你奶不相信,硬說酒跟酒都一樣哪個(gè)都喝不得,我也懶得和她辯了,我自己偷偷喝。你去幫我訂了新的沒有?”
“至少得等十來天呢。”高遠(yuǎn)笑著直接奔入正題,“大賽組委會這幾天到處托關(guān)系打聽消息,爺爺,是你吧?”
老爺子臉一板:“這有什么好問的?我去下棋的時(shí)候聽到老王老鄭說的,大家都幫了點(diǎn)忙,主要是這一屆組委會太不像話!”
高遠(yuǎn)這次才是真正驚到了:“王爺爺和鄭爺爺也攙和了?!我今兒和王小舒打球的時(shí)候她還什么都不知道呢。他們怎么會認(rèn)識邵衍是誰?”
老爺子奇怪地看了他一眼,這小子為什么覺得他們會不知道邵衍是誰?御門席這兩種酒在b市老干部的圈子里都紅透了,現(xiàn)在他們就靠著這玩意維系友情呢。因?yàn)楦哌h(yuǎn)前段時(shí)間弄回來好幾**百香果酒的緣故,高老爺子這些天在老朋友中很得幾分尊敬,下棋的時(shí)候大伙都默認(rèn)讓他三個(gè)子,御門席這個(gè)店早就無人不曉了,又怎么會有人不知道釀這個(gè)酒的人是誰?
高老爺子這樣一琢磨,又忍不住意動起來。他從退休之后就呆在b市再沒往出走,老胳膊老腿了也禁不起旅程的長途跋涉,原來吃過高遠(yuǎn)附酒帶回來的糕點(diǎn)后就一直想去s市嘗嘗御門席的味道,因?yàn)樯眢w原因和家庭原因一直也沒能如愿。
現(xiàn)在邵衍居然親自來了b市,有機(jī)會,一定得見他一面才好。
至于美食大賽那邊,實(shí)在是讓他火的不成。c國這些年因?yàn)榈教幗ń唬瑢ν鈦淼幕顒雍彤a(chǎn)業(yè)多少會寬容一些,前幾屆美食大賽主場不在c國,但中途來這活動的時(shí)候國內(nèi)也是盡量給方便的。哪知道這群吃多了甜頭的把客氣當(dāng)成福氣,越發(fā)蹬鼻子上臉,這回把主賽場直接安置在了國內(nèi),居然還敢鬧出這么敏感的問題。
必須得治一治這毛病了。
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邵衍在b市的住處不難找,一路過去聽到b市陪同的司機(jī)說起那地方的房子有多金貴多難弄組委會的幾個(gè)代表心中就開始發(fā)起虛來。他們到處托關(guān)系去打聽邵衍的背景,但最后查出來的東西還是少之又少。邵衍是a省來的,和嚴(yán)家淵源不淺這些倒是打聽到了,但不論是那一項(xiàng)也解釋不了官方為這件事情出頭的原因。但越是摸不著底越是讓人無法輕忽,現(xiàn)狀擺在眼前,既然查不出究竟,唯一可以解釋的理由就是邵衍底牌太多,他們這個(gè)圈子根本無法接觸到真相。
這種猜測剛被提出來賽事方就被嚇尿了,原本不過是一個(gè)小疏漏,因?yàn)殡p方各不相讓的關(guān)系滾雪球般越鬧越大,發(fā)展成今天這個(gè)局面也是誰都不愿意看到的。前些天他們還覺得對一個(gè)參賽的嘉賓低聲下氣地道歉有違組委會立場,可現(xiàn)在坐在車?yán)锏囊蝗喝烁鱾€(gè)都恨不能扇同伴幾個(gè)耳光。早點(diǎn)服軟不是什么事都沒了?他們也不是不知道這件事的由頭是己方挑起來的,只是做慣了權(quán)威,想承認(rèn)自己的失誤無疑需要勇氣。
車拐入風(fēng)格和外頭街道截然不同的石板路,提著見面禮下來的時(shí)候,組委會代表盯著面前的朱漆紅門面面相覷,誰都不知道該派哪個(gè)去敲。
司機(jī)在旁邊嘖嘖道:“果然深藏不露,這種大宅子全b市都找不出幾個(gè)了吧?還保存的那么完好,可不是有錢就能辦到的。這種房子拿來做景區(qū)參觀還差不多,這么大面積用來自住……嘖嘖嘖太奢侈了。”
說得一群金發(fā)碧眼越發(fā)小心翼翼,宅子大門口的蒼天古樹和兩座石獅氣勢迫人,一伙人小心翼翼按了鈴,半晌之后,大門慢悠悠地被人拉開。
一個(gè)瞎了一只眼,左臉從嘴角到眼尾劃了一條巨大傷疤的男人從里面探出頭來,獨(dú)目含煞,上下打量外頭幾個(gè)外國人一眼,皺眉問:“找衍少的?”
他身上帶著一種從搏殺中成長出來的煞氣,因?yàn)槊嫦嗖簧疲櫭嫉膭幼鞣路鹣乱幻刖鸵岬犊橙怂频摹?br/>
媽媽呀這個(gè)人電話里聽聲音沒那么恐怖啊!!!
幾個(gè)外國人被他一掃,各個(gè)嚇得后背汗毛倒立。嚴(yán)家的老下屬,因?yàn)橄沽艘恢谎蹚U了一條腿沒法繼續(xù)在江湖上混飯吃的現(xiàn)門房阿佟看到這群人的反應(yīng)忍不住嘖了一聲。他一瘸一拐給客人們把大門拉開,心中暗暗想著——外國佬果然不懂事。
剛進(jìn)門氣勢就被壓下一截,組委會的代表們跟在阿佟后面越發(fā)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢了。沿著長廊朝宅內(nèi)走的時(shí)候他們壓根沒心思去琢磨這院落到底有多大,沿途偶爾冒出來的不知道之前躲在哪里的花匠和傭人們縱然都拎著頗具生活氣息的水壺和掃帚,但身上和走在前頭的阿佟如出一轍的煞氣卻完全讓人無法忽略。簡直以為自己走進(jìn)了某處黑幫要地的眾人連走路時(shí)都擠在了一處,原本出發(fā)前商量好的要將這件事情各打五十大板的說辭也全都吞進(jìn)了肚子里。安靜森嚴(yán)的環(huán)境讓他們連開口說話的勇氣都提不出。
邵衍看到門房阿佟帶來一群鵪鶉似的客人來時(shí)還有些摸不著頭腦,他又不接觸外界訊息,家外頭炒到沸沸揚(yáng)揚(yáng)的新聞邵衍從頭到尾都不曾放在心上。這座宅子里有一棟保存完好的,里面的很多書大概是從很早很早之前就保存下來的,雖然被人精心打理,但缺張少頁被蟲蛀都是常態(tài)。這些古籍涵括了很多邵衍不知道的內(nèi)容,進(jìn)去轉(zhuǎn)了一圈后他就不愿意出來了,這幾天他把時(shí)間都消磨在了里頭。上午又淘到一本說炒茶的,里頭有許多工藝和工序他聽都不曾聽說,于是幾乎都忘記了答應(yīng)要和組委會人見面的事情。
阿佟長得其實(shí)挺好,雖然因?yàn)閭田@得猙獰了一些,但以邵衍的膽子根本不可能被這點(diǎn)小不足嚇到。嚴(yán)家這座宅子里工作的都是身體有些殘缺的人,說是工作,其實(shí)就跟養(yǎng)老差不多。他們早年估計(jì)都在嚴(yán)岱川他爸手下混飯吃,混江湖的人年輕時(shí)風(fēng)光,但得罪這樣多仇家,到老能有善終的實(shí)在是少數(shù)。嚴(yán)岱川這種收留老伙計(jì)的做法邵衍心中還是頗為贊同的,總覺得對方的觀念和自己某些程度上十分相似。
阿佟帶人進(jìn)來,看邵衍又在看書,十分自然地就上前將他手上的古籍給抽了出來。
老人家這段時(shí)間很照顧他,邵衍便也沒發(fā)怒,朝他微微一笑攤開手表示自己不再看了,阿佟才心滿意足地離開。
他挺喜歡邵衍的。嚴(yán)家這宅子一年到頭也未必有人來住,偶爾出去的時(shí)候街坊們看到他的臉總是一臉驚嚇。邵衍第一次見他的時(shí)候就沒表現(xiàn)出什么異樣,后來待他的時(shí)候更是跟對待普通人沒什么兩樣,阿佟也是做爺爺?shù)哪昙o(jì)了,可惜無后,相處一段時(shí)間后著實(shí)是把邵衍當(dāng)做親孫子來照顧的。
出去之前瞥到幾個(gè)縮在旁邊不敢說話的外國人,他忍不住又陰陰地瞪了對方一眼。領(lǐng)頭那人被嚇得精神一震,趕忙賠笑目送他出去。
眼見阿佟走遠(yuǎn),眾人心中都松了口氣。邵衍住的這個(gè)地方實(shí)在是太可怕了,里頭工作的都是些什么人啊!門房花匠打掃衛(wèi)生的哪一個(gè)看著都不像好人,和阿佟他們相比,長得眉清目秀氣質(zhì)文弱清新的邵衍看起來簡直就跟天使沒什么兩樣。
結(jié)果看向阿佟離開的目光都還沒來得及收回,邵衍方向一下子加重的氣勢立刻就將暗自腹誹的一群人拉回了現(xiàn)實(shí)當(dāng)中。
眾人轉(zhuǎn)過頭,詫異地發(fā)現(xiàn)動作和剛才沒什么不同的邵衍氣質(zhì)瞬息之間陰冷了下來。他沉著臉靠在椅子里看向眾人的目光中滿滿都是不耐,開口就道:“有話快說,我書還沒看完。”
這這這這……這畫風(fēng)不太對啊!
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邵衍幾乎是被人八抬大轎請回賽事里去的,向來對參賽嘉賓眼高于頂?shù)慕M委會成員對他的客氣到近乎噓寒問暖,事情解決效率之快簡直出乎了所有人的預(yù)料。賽事組委會幾天之后就在公開場合表達(dá)了因接待時(shí)顧慮不周出現(xiàn)的失誤對邵衍的歉意,并且非常堅(jiān)決地再次重申了大賽的公正公平,后續(xù)給邵衍穿小鞋這種事情自然不可能發(fā)生,哪怕邵衍真的實(shí)力不濟(jì),在賽場上淘汰下他這種決定組委會估計(jì)也要做的束手束腳了。
一團(tuán)亂序中有人理出了第一個(gè)線頭,后續(xù)的問題自然都變得好解決起來。媒體們雖然還是不肯放過譴責(zé)組委會差別待遇,但宣傳的重點(diǎn)已經(jīng)逐漸偏移向了日后會監(jiān)督組委會不出現(xiàn)類似錯誤的方面,關(guān)注這場風(fēng)波的c國人都像打了一場勝仗那么高興,親身參與進(jìn)一場維權(quán)行動當(dāng)中占據(jù)上風(fēng)獲得的成就感簡直和無與倫比。
c國的參賽廚師沾了邵衍的光,入賽后的地位一時(shí)也超然起來,前幾屆選拔賽莫名其妙被刷掉的情況也減少了許多。有人歡喜有人憂,這種情形對c國廚師來說是件好事,但在從前備受照顧的西方參賽者看來就不那么可愛了。再加上這一屆入圍的c國廚師和往屆比起來簡直出奇的多,許多人心中也都難以克制地生出了復(fù)雜的危機(jī)感,只期望著在正式比賽時(shí)的嘉賓開幕賽上,身為奪冠熱門人選的西方廚師能好好打壓打壓邵衍的氣焰。
為了開幕賽,c國乃至世界各地的美食愛好者們都活躍了起來。數(shù)不清的人從四面八方涌到了即將投用的賽場外,但有資格進(jìn)入賽場做參賽觀眾的人,不過是其中極小極小的一部分罷了。
和組委會“和解”了之后,邵衍便越來越多地出現(xiàn)在了組委會主辦的各種嘉賓活動里。來b市參加這個(gè)大賽的目的也終于達(dá)成,邵衍認(rèn)識了很多很多不同菜系的廚師。不論是c國的還是c國之外的,有資格被冠上“嘉賓”這個(gè)稱謂而不是被統(tǒng)稱為“參賽者”的廚師們都不是泛泛之輩。大賽“嘉賓”稱號的門檻設(shè)在古梅一星,邵衍雖然冷淡,但卻很樂于和與自己實(shí)力相當(dāng)?shù)娜舜蚪坏馈暮筒煌瞬煌慕涣鳟?dāng)中,他也越來越多地挖掘出了食材的秘密,進(jìn)而更加全面地掌控它們。
雖然和組委會起了矛盾,但邵衍在來參賽的嘉賓當(dāng)中人緣也是很不錯的,他的百香果酒和花釀才拿出來就收獲了一大批愛好酒水的朋友,又因?yàn)槟昙o(jì)小,很多參賽者都拿他當(dāng)做小輩照顧。邵衍的學(xué)習(xí)能力很驚人,和長塔餐廳主廚里昂認(rèn)識的第一天就在他的教導(dǎo)下做出了口味和賣相都相當(dāng)完美的馬卡龍,雖然他不愛好這種甜到發(fā)瘋的點(diǎn)心,但成果展示出來的時(shí)候,一群西方廚師們不敢置信的表情還是讓他頓生了澎湃的學(xué)習(xí)西點(diǎn)的熱情。
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不怎么大的賽場里,邵衍靠在廚臺上學(xué)著里昂用布仔細(xì)擦拭自己的刀具。
周圍的廚師們也都在朝圣般做著這一舉動,只有邵衍擦的最心不在焉。他對刀具的依賴心不強(qiáng),出色的刀工大多取決于本身的武藝。從前在御膳監(jiān)的時(shí)候他雖然也見過重視刀具的,但像現(xiàn)代廚師這樣視刀如生命的當(dāng)真是沒有。
擦刀是節(jié)目組要求的鏡頭,邵衍做的比較敷衍。不大的賽場里莊嚴(yán)靜穆,連觀賽的觀眾們坐在席臺上都沒有發(fā)出任何聲音。
用于嘉賓開賽的場館比起一般的大型體育館來小得可憐,主要用途就在于拍攝。邵衍因?yàn)槟承┎豢裳哉f的原因被排在了開賽隊(duì)伍的第一桌,左右各站著f國的廚師代表里昂和d國的廚師代表艾麗薩克。里昂和艾麗薩克這段時(shí)間下來都和邵衍熟悉了起來,擦刀儀式完成后,便湊來他這邊說話。
兩個(gè)人都帶著翻譯,艾麗薩克暗暗對邵衍道:“你發(fā)現(xiàn)了嗎,第三排那位r國來的代表瞪了你好久了。”
“他擦刀擦的最認(rèn)真,”里昂道,“聽說r國的廚師在刀具和擺盤上有著很深的執(zhí)念,邵衍大概是因?yàn)檫@個(gè)惹到他了?”
邵衍回過頭去看了一眼,正對上側(cè)后方那人投來的視線。這個(gè)r國廚師長得白白胖胖的,穿著一件紋了祥云金線的廚師袍,他的廚臺上從大到小排列開了各種規(guī)格各種大小磨到锃亮的刀具,形式不一樣,顯然都是自帶的。
邵衍對他沒印象,問里昂:“這個(gè)人是誰?”
里昂愣了一下,愛莫能助地?fù)u搖頭:“不知道,他從來不和我們說話。”
“他的助手叫他‘櫻井大人’”艾麗薩克學(xué)著r國話重復(fù)了一遍他的稱呼,然后笑了起來,“我覺得他有點(diǎn)孤僻,你肯定因?yàn)槭裁词虑榈米锼恕_@樣的人執(zhí)念很深,你最好小心了。”
“‘櫻井大人’?”邵衍不知道這個(gè)稱呼是什么意思,又回頭看了對方一眼,對方接觸到他的視線,雙眼微瞇,給了他一個(gè)輕蔑的微笑。
邵衍挑眉,心中驚訝頓生。
第一次啊,從接觸參賽嘉賓那么久,哪怕對他不感興趣的人表面上還是裝的很客氣的。這是第一個(gè)如此直白對他流露出敵意的人,雖然對他沒有一點(diǎn)印象,但出于尊重對手這個(gè)原則,邵衍醞釀片刻,還是還回去了一個(gè)嘲諷的眼神。
對方臉色騰地漲紅了,還在擦拭的刀哐當(dāng)一下落在廚臺上,頓時(shí)吸引去了四下所有人的注意力。
邵衍看他驚慌掩飾自己表情的模樣忍不住覺得無趣,挑起戰(zhàn)意卻又沒膽量繼續(xù)下去,這種人最讓人看不起了。前方的主席臺上,組委會請出了幾個(gè)世界著名的美食雜志的總編和美食界的其他重量級來賓作為評委,發(fā)表了一番自己對于美食的見解之后,才宣布拍攝正式開始。
開幕式在兩天之后,只有從這場嘉賓賽中獲勝的那個(gè)人才可以代表自己國家的美食參加開幕式中最關(guān)鍵的揭幕儀式,所以雖然不是正式賽,各國的嘉賓們卻半點(diǎn)不敢輕忽。參加揭幕儀式的意義不光是美食大賽對于一個(gè)廚師能力上的肯定,能代表一個(gè)國家的美食站在萬人矚目的舞臺上,這種榮譽(yù)上的收獲對一個(gè)廚師乃至于他經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)來說,都是相當(dāng)具有幫助作用的。這種高度的意義甚至連古梅評選的星級都無法達(dá)成,里昂就曾經(jīng)在兩屆之前的大賽上成為了這個(gè)幸運(yùn)兒,而現(xiàn)在,他所經(jīng)營的長塔餐廳已經(jīng)被f國政府列入了可代表f國的標(biāo)志性品牌之一。
站在這里的廚師沒有一個(gè)不向往著他的地位……當(dāng)然邵衍除外。于是一大堆本就技藝非凡的大師們越發(fā)卯足了勁地爭斗,賽事還未掀開,氣氛便已經(jīng)進(jìn)入了白熱化。
比賽的命題在被公布之前無人知曉,連組委會的成員都和評審一樣被蒙在骨子里。百度嫂索妙筆閣御膳人家
提案揭曉的一瞬間場館中就響起了整齊劃一的驚呼。
碩大的屏幕上,各國語言文字順序排列,從頭到尾,邵衍就看懂三個(gè)字——
——“招牌菜。”
招牌什么?
邵衍也懵了,他的招牌菜是什么來著?
作者有話要說:下一章請各位吃飽了再看。
一會兒改錯別字</br>