第四百七十八章 包粽子
,最快更新肥田喜事 !
(四葉打滾求粉紅,嗷嗷嗷。)
從外頭拿回來(lái)的?從哪里拿回來(lái)的?像陳氏這種人品的人村里還有這樣和她交好的人?夏菲兒有些納悶,但也沒(méi)多想,牽著小花和桑菊去元香家里了。
因?yàn)樵忝鲀阂捎H了,元香家里很熱鬧,她姥姥那邊的女眷也都過(guò)來(lái)了,元香姥姥那邊的人也都認(rèn)識(shí)夏菲兒,看夏菲兒來(lái)了,元香姥姥和幾個(gè)妗子忙過(guò)來(lái)打招呼。
元香姥姥是個(gè)爽快熱情的人,夏菲兒一進(jìn)來(lái),她就把菲兒拉到自己身邊熱情的嘮嗑,說(shuō)感謝夏菲兒這么照顧元香家里,這幾年元香家里日子能過(guò)的這么好真是多虧了夏菲兒,不然他們家元香哪里能嫁得這般風(fēng)光。
完了,菲兒姥姥又拉著夏菲兒上下打量了一陣,笑看著一旁站著的高氏說(shuō):“大妮子啊,菲兒看著歲數(shù)也不小了,不知道定親沒(méi)有,若是沒(méi)有,我給她說(shuō)門親事可好,我那村里好幾戶有錢人家的小子還沒(méi)娶媳婦呢?”
也不知道為啥,高氏聽(tīng)了元香姥姥的話竟然沒(méi)立即回話,只是神情復(fù)雜的看了夏菲兒一眼,始終沒(méi)作聲。
倒是元香聽(tīng)了她姥姥的話后,她忙笑著挽著她姥姥說(shuō):“姥姥,你可別做媒做上癮了,我們家菲兒已經(jīng)有人家了,而且人男娃還是京城的大戶人家呢,過(guò)不了多久就回來(lái)娶她了,你村里的那些有錢人哪里能跟人比啊。”
“是啊,姥姥,我鐵柱哥哥不只是家里好,人還長(zhǎng)的好,還很喜歡我菲兒姐姐呢。”水香也立馬接了句。
元香姥姥對(duì)菲兒家里的事情知道一些,但也知道的不多,被一會(huì)有錢人家,一會(huì)鐵柱繞的稀里糊涂,她記得鐵柱可是菲兒家的兄弟。怎么又說(shuō)到那上面了。
不過(guò)她聽(tīng)元香說(shuō)菲兒已經(jīng)有了人家,元香姥姥也不多說(shuō)了,只是笑看著菲兒說(shuō):“這樣啊,那可真是好。這閨女一看就是個(gè)有福氣的。”
“是啊,有福氣有福氣,有福氣的丫頭要去學(xué)包粽子了嘍,咱們?nèi)グ兆油妗!痹阋贿呁浦苾簬兹送堇镒撸贿呅χf(shuō)。
高氏看著菲兒和元香幾個(gè)丫頭的背影,輕聲嘆了口氣。
上次夏富貴回來(lái)的時(shí)候,藍(lán)家突然來(lái)人了,她們知道后都以為是夏鐵柱派人來(lái)提親的,但后來(lái)聽(tīng)夏富貴又回來(lái)說(shuō)是鐵柱和菲兒兩人斷了,夏富貴還托她說(shuō)要是這附近有合適的人。讓她給夏菲兒盯著點(diǎn),菲兒可能要重新找人。
雖然夏富貴說(shuō)是這樣說(shuō),但高氏是過(guò)來(lái)人,以前鐵柱對(duì)菲兒的好她也看在眼里,她大概也知道鐵柱和菲兒之間出了些事情。但不管怎樣,她沒(méi)弄清楚這些事情,還是不敢貿(mào)然給菲兒找人。
這次回來(lái)之后,夏富貴還沒(méi)來(lái)得及跟她打照面,她也不知道到底是出啥事情,所以方才聽(tīng)她娘那樣說(shuō)她也不好回話。
心里卻也在擔(dān)心菲兒這丫頭,鐵柱和菲兒的事情很明顯是出了岔子。她倒是不擔(dān)心說(shuō)萬(wàn)一鐵柱不回來(lái)了菲兒會(huì)嫁不出之類的,她和夏富貴一樣,擔(dān)心這兩人這樣拖久了萬(wàn)一拖著菲兒就不好了。
她一直覺(jué)著菲兒這丫頭極其聰明,啥事情難不倒她,要她不是個(gè)姑娘家,都不曉得會(huì)多有出息。但沒(méi)想到她也會(huì)遭遇這種事情,這女人啊,怕的就是遇錯(cuò)人。
菲兒要是真為了鐵柱耽誤幾年,到時(shí)和鐵柱又沒(méi)有結(jié)果,這也是個(gè)難事。所以說(shuō)這姑娘找人啊,也不要找那頂好的,安安穩(wěn)穩(wěn)的能過(guò)日子就成。
菲兒姥姥聽(tīng)著高氏嘆氣,便問(wèn)她是怎么回事,高氏沒(méi)說(shuō)話,輕搖了搖頭,進(jìn)屋教幾個(gè)丫頭包粽子去了。
說(shuō)到包粽子這事情,夏菲兒本身是會(huì)做的,前世她們那邊過(guò)端午節(jié)也要包粽子過(guò)節(jié),而菲兒娘包粽子的技術(shù)在村里是出了名的好,夏菲兒自然也學(xué)了一兩招,她的粽子包出來(lái)雖然沒(méi)有她娘包的那般好,但卻也是拿得出手的。
只不過(guò)夏菲兒發(fā)現(xiàn)這時(shí)候的人的包粽子和她們那里的形狀完全不一樣,味道也不太相同,夏菲兒有些好奇他們是怎么包的粽子,便想著來(lái)看看。
雖然這里的粽子形狀和夏菲兒那邊的不太一樣,但是方法是差不多的,應(yīng)該說(shuō)不論包什么形狀的粽子,這方法都是萬(wàn)變不離其中,夏菲兒只是看高氏示范了一遍之后便掌握了訣竅。
先把粽葉折一條窄邊,接著卷起,粽葉便成漏斗型,然后加糯米以及里面要放東西,高氏這里是準(zhǔn)備了芝麻和白糖兩種,東西加進(jìn)去之后,再在外面包一層粽葉,外面再包一層粽葉,不用包到底小漏斗就成了大漏斗。
之后再加糯米,餡不要加太多,大概7分滿的樣子再把左右兩邊的粽葉向內(nèi)折疊,把對(duì)著自己的小尖角折上去,外面的粽葉翻下來(lái).用棉繩扎緊,這樣一個(gè)粽子包好了,和拳頭差不多大。
夏菲兒前世的粽子其實(shí)比這個(gè)還簡(jiǎn)單些,前面的步驟都是一樣的,只是在加?xùn)|西后的步驟有些不一樣,她們那里是東西一次性的加進(jìn)去,一般加的是豆沙或者五花肉之類的。
等加完之后便把粽葉直接蓋下去,但是在蓋的時(shí)候是有技巧的,要使粽子兩邊都露出尖尖的角才算成功,然后用棉線或是新鮮的席草綁著,等粽子包完之后,看著就是個(gè)立體的三角形,是她們那里俗稱的羊角粽,比高氏這包出來(lái)的粽子外形要秀氣許多。
而且高氏這粽子一個(gè)太大了,要是食量小的人估計(jì)都吃不完一個(gè),于是夏菲兒便試著包了些她前世的那些粽子出來(lái),高氏等人看了都驚奇萬(wàn)分,問(wèn)夏菲兒在哪里學(xué)的,怎能做的如此好看。
夏菲兒知道他們會(huì)問(wèn)這些,但自從她來(lái)到這里之后,已經(jīng)做出了許多別人覺(jué)著驚奇的事情,也不差這一件了,聽(tīng)著他們問(wèn),夏菲兒也沒(méi)多解釋,只說(shuō)是在書(shū)上看到的,覺(jué)著好玩就學(xué)了。
丫頭們總是喜歡被新鮮事情影響,看夏菲兒這包出來(lái)的粽子好看,一個(gè)個(gè)都不跟高氏學(xué)了,都要夏菲兒教他們包羊角粽,但羊角粽看似簡(jiǎn)單,要真包出一個(gè)似模似樣的粽子出來(lái)也不是件簡(jiǎn)單的事情,幾個(gè)丫頭學(xué)了一下午,最后粽子沒(méi)包成,粽葉毀了一大半。
最后弄得高氏煩起來(lái),把幾個(gè)丫頭都趕走了,讓水香去喊了錢氏來(lái),她和錢氏手腳麻利的包起粽子來(lái)。
高氏不要他們幾個(gè)丫頭做活了,幾個(gè)丫頭便拉著菲兒幾人去了元香房里,元香房里一片喜慶,入眼的都是一片大紅色,而且到處貼滿了喜字,連用著的棉被上和桌上的茶杯上都貼上了,夏菲兒有些想笑,這棉被上都貼上了,那今晚元香不用睡覺(jué)了么?
夏菲兒當(dāng)時(shí)只是這么一想,但沒(méi)想到她還真是想對(duì)了。
到了晚黑的時(shí)候,夏菲兒本是打發(fā)桑菊回去做飯的,但是高氏說(shuō)左右晚上也有粽子飽腹,大概也吃不下什么多少東西了,便喊了夏菲兒家的人都來(lái)她家吃晚飯,夏富貴等人下午也一直在幫元香家里做活,便都在這邊吃了。
吃過(guò)飯后,高氏和菲兒說(shuō)要菲兒和桑菊幾人在這里陪著元香,陪到明兒媒婆來(lái)接元香為止,夏菲兒不懂這時(shí)候嫁女兒的習(xí)俗,想著他們這幾人應(yīng)當(dāng)就和前世的伴娘團(tuán)差不多的,只要陪著元香就成,這今晚上睡一覺(jué),到了明兒就送元香出門。
哪知道菲兒幾個(gè)丫頭在屋里聊著覺(jué)得累了,都嚷著要去床上睡覺(jué)的時(shí)候高氏和錢氏突然帶著好幾個(gè)人沖進(jìn)來(lái),說(shuō)是啥方才雞叫了,按照習(xí)俗是村里的好命婆要來(lái)給元香上頭了。
于是立馬有人要來(lái)給元香上頭,說(shuō)是上頭,就是拿把梳子一邊給新娘子梳頭發(fā),一邊說(shuō)些吉利話,其實(shí)那啥好命婆說(shuō)來(lái)說(shuō)去都是同一個(gè)意思,啥百子千孫,夫妻和順之類的話,但她卻絮絮叨叨說(shuō)了差不多快一個(gè)時(shí)辰。
接著高氏和那好命婆不知道又低聲說(shuō)了些什么,總之夏菲兒等人被她們嘀嘀咕咕的念著都站在一邊靠著睡著了,
也不知道睡了多久,突然聽(tīng)高氏在喊夏菲兒,菲兒還沒(méi)忘記自己的任務(wù)是陪著元香,她“砰”的一下站了出來(lái),這靠在她身上睡覺(jué)的幾個(gè)丫頭沒(méi)了真支撐,都一骨碌的往地上倒了去,頓時(shí)喊哎喲的聲音響起一片,惹得屋子里的人都哈哈大笑起來(lái),這一笑倒是把幾個(gè)丫頭的瞌睡也笑醒了。
高氏走過(guò)來(lái)揉了揉菲兒幾個(gè)丫頭的臉,接著笑著對(duì)菲兒說(shuō):“醒了沒(méi)有,醒了給你元香姐上妝去,你元香姐說(shuō)你弄得好,一定要你去。”
“好,菲兒姐去,菲兒姐上次給大姐弄過(guò),可好看了,比村里那好命婆弄的好看多了,等以后我成親的時(shí)候也要菲兒姐給我弄。”水香知道好命婆還在屋子里,說(shuō)話的聲音特意放小了些。
高氏聽(tīng)罷,還是嗔著挖了她一眼,低聲訓(xùn)道:“這么大丫頭了,說(shuō)話也不知道注意著些,開(kāi)口閉口等你嫁,你能嫁得出就好了。”
(.)RU