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    帝都有大雪這日腌肉的習(xí)俗，一群人在這廚房鬧了半日，漸生興趣，竟然吵嚷著也要跟著習(xí)俗，嘗試著做一回腌肉，但是這回軒轅徹說(shuō)什么也不準(zhǔn)鳳淺親自動(dòng)手了。
    “這腌肉算不得下廚啊！”
    鳳淺反駁道，但是軒轅徹堅(jiān)定的很，他將鳳淺安置在座位上，說(shuō)道：“你好好坐在此，指導(dǎo)下人們?cè)趺醋鼍褪橇耍粶?zhǔn)自己動(dòng)手。”
    這個(gè)……不知道在自己指導(dǎo)下做出菜來(lái)，系統(tǒng)會(huì)不會(huì)算作是自己做的菜。
    【主人，不是自己親手做的菜，是不能算數(shù)的哦！】
    鳳淺才在心里這么想一下而已，沒(méi)想到飯飯就提前出來(lái)把自己的想法堵死了，可是看軒轅徹絲毫不讓步的神色，鳳淺只能妥協(xié)。
    “好吧好吧，我就在一旁坐著，絕不插手，只動(dòng)動(dòng)嘴皮子，行了吧！”
    軒轅徹這才滿(mǎn)意地笑道：“還是淺淺聽(tīng)話(huà)。”做腌肉是個(gè)大陣仗，他們這群人里面十之八九都沒(méi)下過(guò)廚房，所以鳳淺特意吩咐大家一起幫忙，清荷姑姑和葉紫蘇帶著萬(wàn)金閣的下人們?cè)诖笱┻@日，敲鑼打鼓地忙活開(kāi)了
    。
    這腌肉原就是為了新年盛宴所準(zhǔn)備，再者，星帝的生辰也逐漸進(jìn)了，屆時(shí)將這一道腌肉奉上，想必星帝也一定會(huì)喜歡的吧！
    清荷姑姑將腌肉用的白鹽里，加入八角、桂皮、花椒、白糖等調(diào)味料后，倒進(jìn)鍋內(nèi)，熟練地炒熟。公子襄看著這紅紅火火的樣子，心想這下自己這萬(wàn)金閣恐怕是真的要變得跟個(gè)膳房似得了，不過(guò)這下鳳淺都是沒(méi)有逼著他參與，而是動(dòng)員全員。除開(kāi)那些伙夫，其余的侍
    從幾乎從沒(méi)下過(guò)廚，可今日聽(tīng)到鳳淺要指導(dǎo)大家做腌肉，這可是難得的機(jī)會(huì)，實(shí)在誘人得很！
    小婢子小侍從們一個(gè)個(gè)幫著洗肉的洗肉，燒火的燒火，只見(jiàn)清荷姑姑將那些超過(guò)的花椒鹽涼透后，另一邊的伙夫們也跟著這么做。葉紫蘇將已經(jīng)涼透的花椒鹽細(xì)致地涂抹在那些洗凈剁好的肉塊上，小婢子們也跟著有樣學(xué)樣，清荷姑姑在一旁指導(dǎo)著：“抹肉的時(shí)候要細(xì)致些，一定要每個(gè)角落都要沾上腌
    料。”
    “是！姑姑！”
    小丫頭們似乎對(duì)這廚房之事甚感興趣，一個(gè)個(gè)干勁十足的，手里做著活，臉上笑呵呵的。
    公子襄看著這些年輕的小姑娘們，個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，以前可從沒(méi)見(jiàn)她們像今日這般活潑開(kāi)心過(guò)，自己也不由得跟著開(kāi)心了。
    鳳淺看到公子襄難掩的笑意，開(kāi)口問(wèn)道：“少閣主笑什么？”
    “本閣主以前怎么沒(méi)發(fā)現(xiàn)，這群小丫頭們，竟有如此活潑的一面，當(dāng)真是從前的萬(wàn)金閣過(guò)于沉寂，壓抑了她們的天性。”“誰(shuí)讓你整日作出一副高深莫測(cè)的樣子，明明你也不過(guò)是個(gè)和阿徹同齡的男子，又不是什么上了年紀(jì)的老頭，何故要將這日子過(guò)得死氣沉沉的？常言道，什么樣的主子就有
    什么要的仆從，你身邊那個(gè)弘明，分明就是個(gè)少年郎，卻非要鍛出一副老氣橫秋的樣子，不好，不好。”
    公子襄負(fù)手行禮道：“鳳姑娘所言甚有道理，子襄受教了。”
    而唐辰羽則是從廚房里面端出了新作的鹽水花生來(lái)，當(dāng)作零嘴給大家。花夢(mèng)影隨手抓了一把，扔向空中在張開(kāi)口接住，玩的那叫一個(gè)不亦樂(lè)乎。
    “我還想吃個(gè)桂花米糕，辰羽，安排一下唄。”步鏡月也是毫不見(jiàn)外地說(shuō)道。
    唐辰羽能怎么辦，只能趕緊轉(zhuǎn)身又埋頭回去，接著做。
    院中，葉紫蘇教導(dǎo)著手下的小姑娘們?cè)趺醋鲭缛狻Ｋ闷鹨粔K鮮肉示范道：“花椒鹽抹上去后，記得要反復(fù)揉搓、按摩，一直到肉的顏色從鮮亮轉(zhuǎn)成暗色，這才算完工。”
    “給肉做按摩，我還是第一次呢！”
    “原來(lái)這做飯，這么有意思啊！”
    小丫頭們說(shuō)笑著，手里的活兒干得更有勁了，原本這人活世上，什么權(quán)利地位，什么金銀富貴，怎么比得上每日炮制一日三餐的樂(lè)趣呢？
    春蒸河豚，夏制冰飲，秋泡佳釀，冬做腌肉，這便是廚房煙火帶來(lái)的人間氣。
    清荷姑姑一個(gè)個(gè)檢查過(guò)去，一直看到肉的表面有液體滲出來(lái)時(shí)，才說(shuō)：“可以了，把這些肉連帶著沾上的鹽一起放進(jìn)瓷缸里，用石頭壓實(shí)了，千萬(wàn)不能走了氣啊！”
    “好！我去搬大缸！”
    “你那細(xì)胳膊細(xì)腿的，哪能搬得動(dòng)啊，我來(lái)幫你一起吧！”
    “那你快點(diǎn)兒啊，你看那些小子們都搶著去搬了，再晚就沒(méi)我們的了！”
    小丫頭們可一點(diǎn)不愿輸給小仆從，爭(zhēng)先恐后的。
    軒轅徹笑道：“子襄這萬(wàn)金閣中的丫頭仆從們，倒和你這個(gè)閣主一點(diǎn)不像啊！”
    公子襄反問(wèn)：“阿徹何出此言？”
    “你看看你這個(gè)小仆從小丫鬟們，個(gè)個(gè)天真明朗，可偏偏少閣主是個(gè)頗有城府之人，可不是一點(diǎn)不像嗎？”
    “哈哈，你也開(kāi)始打趣我了！”公子襄笑過(guò)后，看著那些天真的身影，“他們?cè)径际侨荷硎揽蓱z的孩子，既有緣入了萬(wàn)金閣，我便應(yīng)當(dāng)護(hù)著他們。”
    “你一人操持如此大的家業(yè)，實(shí)在是辛苦了。”
    “辛苦是自然的，不過(guò)也是值得的。”
    下人們積極地將那些上好腌鹽的肉按照清荷姑姑的命令，將其封入缸中后，連手都還來(lái)不及洗，就問(wèn)：“姑姑，接下來(lái)要做什么呢？”
    清荷姑姑轉(zhuǎn)身，向坐著的鳳淺行過(guò)禮，道：“陛下，都弄好了。”
    鳳淺站起來(lái)，走到眾人面前，說(shuō)：“大缸搬到陰涼背光的地方，放上半個(gè)月。”
    有個(gè)嘴饞的小婢子問(wèn)道：“陛下，那半個(gè)月后，是不是直接拿出來(lái)就能吃了？”一語(yǔ)剛出，所有人都忍不住笑了起來(lái)，連鳳淺也被逗笑了，她道：“哪里就能直接拿出來(lái)吃了？需得將腌肉的鹵汁取出來(lái)，加水燒開(kāi)，再將腌肉下鍋煮過(guò)，撈出再此放入缸
    中，放置十日后，取出來(lái)放在屋檐下，直至?xí)窀桑@才算完成了。”
    小婢子聽(tīng)完陛下說(shuō)完，不由得道：“啊？還要這般麻煩啊？””當(dāng)然了，若這食物得的太過(guò)容易，豈非令人不知珍惜了？”