“鴨血粉絲湯也就吃個(gè)新鮮！”
    謝富安和朱五在鬧市之中閑逛，朱五覺(jué)得眼睛不夠看。謝富安對(duì)金陵的吃喝玩樂(lè)，卻是如數(shù)家珍。
    “小吃，還是上不得臺(tái)面！金陵菜起源于先秦，講究七滋七味，鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥，酸、甜、苦、辣、咸、香、臭~(yú)~~~~
    金陵人喜歡食鴨。桂花鴨，鹽水鴨胗，美人肝，松鼠魚(yú)，鳳尾蝦~~~~
    前面有家六合齋，鴨子做得還算可以。
    六合齋的東邊就是紅袖街，雖然比不上秦淮河上的絕代芳華，可也別有一番小家碧玉的風(fēng)味兒~~~~~”
    謝富安正說(shuō)得濤濤不絕，忽然手臂一疼。
    又被朱五的鐵手拽住，拉著就往前跑。
    你這朱五，就不能好好說(shuō)話(huà)，總動(dòng)什么手？
    “朱總管~~~~？”
    “羊湯？”
    朱五大笑著把謝富安拉到一個(gè)旮旯的小店門(mén)口，指著幌子大聲笑道，“你看，羊湯？金陵城也有羊湯？”
    說(shuō)著，不管謝富安樂(lè)不樂(lè)意，拉著他就往里走，“大老爺們喝什么鴨血湯，要喝就喝羊湯，羊雜湯！”
    旮旯的小店說(shuō)不上臟，但更說(shuō)上不干凈，屋里滿(mǎn)是煙火氣，幾個(gè)魁梧的漢子端著大碗，呼嚕嚕喝的一頭汗，滿(mǎn)屋都是羊肉味和吧唧嘴的聲音。
    掌柜的剛給一個(gè)客人加了一勺羊雜，回頭只見(jiàn)兩個(gè)公子拉拉扯扯的進(jìn)來(lái)，后面還跟著一個(gè)小廝。
    “朱玉你也坐！”
    朱五拉著謝富安坐下，順腳踢給朱玉一個(gè)凳子。
    羊湯店掌柜的過(guò)來(lái)，“幾位，要點(diǎn)啥？”
    正宗的淮西音，聽(tīng)著親切，于是朱五也用淮西方言回道，“羊湯，羊雜湯，燒餅糖蒜~~~”
    “咦~~~老鄉(xiāng)!”
    掌柜的睜大眼睛，笑道，“你坐著，俺給你盛湯去，管飽！”
    看著掌柜的邊上麻利的忙活，朱五笑道，“老鄉(xiāng)，你是淮西哪的？買(mǎi)賣(mài)咋都開(kāi)到金陵了？”
    “這可說(shuō)來(lái)話(huà)長(zhǎng)~~~~”掌柜的說(shuō)著話(huà)，手上不停。
    奶白色的羊湯在碗里翻騰，加上一把綠色的芫荽，熱氣騰騰的兩碗湯放到了桌面上，用勺子攪一下，里面滿(mǎn)滿(mǎn)的干貨，顯然是看在老鄉(xiāng)的份上，掌柜的多給加了不少肉。
    這樣一碗湯，光是看著就能驅(qū)趕走江南冬日的濕寒。
    “俺家?guī)状际情_(kāi)羊湯的，到俺這代不中了，不是手藝不中，是這世道不中！去年那陣，咱淮西老家都快人吃人了，哪還能開(kāi)買(mǎi)賣(mài)！”
    掌柜的從懷里掏出一個(gè)小罐兒，“來(lái)，加點(diǎn)！胡椒！”
    “就要這個(gè)味兒呢！”朱五笑著把碗挪過(guò)去，掌柜的小心翼翼的撒上些胡椒，朱五用筷子攪和幾下。
    隨后把筷子放嘴里，嘖嘖，嘬了幾下，吧唧下嘴，“美！”
    看著有些愣神的謝富安，“吃呀，楞啥?”
    見(jiàn)謝富安不動(dòng)，朱五直接把自己調(diào)好口味那碗推了過(guò)去，“來(lái)，你喝這個(gè)，要是淡了自己加鹽！”
    謝富安臉上露出比哭還那看的笑，看著比他腦袋還大的碗，不知道怎么下嘴。
    掌柜的笑道，“這后生不像咱們淮西人，太嫩！”
    一口湯進(jìn)肚，渾身都暖和。噴香的羊肉稀爛，咬一口燒餅配上糖蒜，那滋味，無(wú)敵了！
    此時(shí)朱五不禁想起在后世一本頗為高端的雜志，故事會(huì)中，一個(gè)詩(shī)人的話(huà)。我們?nèi)A夏人無(wú)論走到哪里，都忘不了自己的母語(yǔ)，忘不了家鄉(xiāng)的味道。
    “香！”朱五連湯帶水的吃著，笑道，“掌柜地，你還沒(méi)說(shuō)你咋把鋪?zhàn)娱_(kāi)到這了呢？”
    “這，還托了咱們淮西朱總管的福！”
    跟我有關(guān)系？
    朱五有些詫異，對(duì)面謝富安不解的目光也看過(guò)來(lái)，只有朱玉捧著比他腦袋還大碗，吃得稀里嘩啦。
    “咱們淮西人腦子都打出狗腦子了，老百姓根本沒(méi)活路。你想想，自古以來(lái)殺官造反的，誰(shuí)把人命當(dāng)回事兒啊！”
    掌柜的一本正經(jīng)的說(shuō)道，“也就是咱們朱總管，咱們淮西的后生，念著鄉(xiāng)情，不許手下的兵馬禍害百姓！不殺人，不搶東西！讓咱們這些百姓有條活路。”說(shuō)著，掌柜的有些唏噓，“俺聽(tīng)說(shuō)，濠州的義軍為了糧食，把安豐城都給洗了，作孽啊！”
    這事朱五知道，亂世中，人吃不上飯就別談什么仁義。定遠(yuǎn)軍軍紀(jì)好，是一直以來(lái)沒(méi)缺糧，要是真要鬧上饑荒，手下的兵馬不搶百姓才怪。
    謝富安想想，“掌柜的，朱總管仁義和你把鋪?zhàn)娱_(kāi)到金陵城，有啥關(guān)系？”
    “你聽(tīng)俺接著說(shuō)啊！”掌柜的來(lái)了談性，笑道，“俺看清楚了，這世道想活下去，就得跟對(duì)人。朱總管占了和州，俺的鋪?zhàn)泳烷_(kāi)在和州。朱總管占了金陵，俺就把和州的鋪?zhàn)诱垓v了，到金陵兌了這么一個(gè)小店！”
    “你就這么信這位朱總管？”謝富安啞然失笑，問(wèn)道。
    掌柜的不樂(lè)意了，“俺們淮西人不信俺們淮西人，信誰(shuí)？這都多少年了，俺們淮西才出朱總管這么個(gè)英雄人物！你不是俺們淮西人你不知道，朱總管說(shuō)啥，俺們淮西人就干啥！你看朱總管手下那兵，哪個(gè)不是俺們淮西的？和州城外山上的英烈墓地，埋地都是俺們淮西后生的忠骨！”
    手中的湯碗忽然特別沉重，心中的溫暖更加熱烈。
    我是一個(gè)活不下去造反的人！受上沾滿(mǎn)了無(wú)數(shù)無(wú)辜的鮮血，人命！可是，在這亂世之中，就因?yàn)椴粊y殺人。就受到家鄉(xiāng)父老如此的愛(ài)戴，有愧啊！
    朱五在低頭沉吟，對(duì)面謝富安的眼神卻不住在他臉上打量。似乎在想著，這個(gè)粗魯?shù)募一铮挠邪朦c(diǎn)英雄的樣子？
    嗝！
    邊上，朱玉放下喝的干干凈凈湯碗，突然打了一個(gè)飽嗝。
    “吃飽了？”
    朱五笑道，這孩子就跟餓死鬼托生似的，小肚子就是個(gè)無(wú)底洞。
    “嗯！”朱玉答應(yīng)一聲，突然間似乎想起來(lái)什么，眼圈紅了，“俺老家那邊冬天也得喝羊湯。去年俺奶還給俺們煮過(guò)，今年~~~~俺家都沒(méi)人了！”
    “恁家是哪？”掌柜的好奇問(wèn)道。
    朱玉抬頭，“河南，祥符!”
    掌柜的嘆氣，臉上露出些憐惜，“娃啊，好好活著吧！俺從小聽(tīng)老輩人說(shuō)，咱這華夏大著呢，人幾輩子都走不到頭，人多到數(shù)不過(guò)來(lái)，咱這邊是中原！
    可是只要一鬧災(zāi)，他娘的就可著咱們這些這地方鬧，旱災(zāi)水災(zāi)天災(zāi)人禍，日他娘的！”
    說(shuō)著，拿起朱玉的碗，“俺再給你添點(diǎn)，你慢慢喝！”
    這個(gè)時(shí)代安徽本就屬于河南江北行省，兩個(gè)地方其實(shí)有很多的共同點(diǎn)，最直接的就是，多災(zāi)多難。
    河南靠著黃河，黃河不高興，老百姓就倒霉。
    安徽這邊靠長(zhǎng)江，長(zhǎng)江不高興，老百姓就的死。
    又是南北必經(jīng)之地，從大金到蒙元，幾百年來(lái)不停的打，不停的殺。
    人死了一代又一代，家鄉(xiāng)越打越窮。
    謝富安好像是第一次聽(tīng)到這些，看著朱玉的目光不禁有些柔和。朱門(mén)酒肉臭，路有凍死骨。這些從小錦衣玉食的人，怎會(huì)知道普通百姓的疾苦。
    就此時(shí)，羊湯店的門(mén)口，忽然傳來(lái)一陣巨大的喧嘩。
    “哎~~這有羊湯，日他娘的，正好咱們兄弟喝一口熱乎的！”
    朱五抬頭，門(mén)口五六個(gè)穿著定遠(yuǎn)軍戰(zhàn)襖的士卒，旁若無(wú)人的進(jìn)來(lái)。
    定遠(yuǎn)軍的士卒是有假期的，這幾個(gè)一看就是放假出來(lái)溜達(dá)的，手里沒(méi)有兵器，可是臉上紅撲撲的，想必已經(jīng)喝了不少。
    有食客見(jiàn)到這些大兵進(jìn)來(lái)，趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。定遠(yuǎn)軍的軍紀(jì)雖然好，不殺人不搶劫的，可是誰(shuí)沒(méi)事去招惹這些刀頭舔血的漢子。
    朱五只看了一眼，就把頭低下去，假裝沒(méi)看見(jiàn)。
    隨他們吧，只要不觸犯軍法，不傷害百姓，隨他們樂(lè)呵。
    幾個(gè)士卒坐下，一聽(tīng)掌柜的口音，又馬上大呼小叫，“哎，老鄉(xiāng)！”
    家鄉(xiāng)的子弟，掌柜的羊湯羊肉餅子咸菜，流水一樣的送上來(lái)。
    “吃完了吧！”
    其實(shí)謝富安那碗湯都沒(méi)怎么動(dòng)，朱五從身上掏出幾個(gè)錢(qián)來(lái)，“掌柜的~~~”正在此時(shí)，門(mén)口又是一陣嘈雜，又有幾個(gè)定遠(yuǎn)的士卒興高采烈的沖過(guò)來(lái)。
    “幾位是放假出來(lái)溜達(dá)的的？”
    “弟兄們，前面紅袖街讓常，朱二位統(tǒng)領(lǐng)給包了，讓弟兄們隨意快活！”
    常朱？常遇春？朱進(jìn)偉？紅袖街？
    就是風(fēng)月一條街！他倆包了，搞什么名堂？
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