說(shuō)到這里,童知州也想起來(lái)了,趙進(jìn)城南血戰(zhàn)那次算作見(jiàn)義勇為,既然不是案子,他當(dāng)然印象不深,童知州拍拍茶幾說(shuō)道：“莫非就是殺拐子救人的那個(gè)趙進(jìn)。”
    “東翁英明,正是那個(gè)少年,真讓人想不到,他小小年紀(jì),不到半月,手上就有了快三十條人命,匪夷所思啊”王師爺笑著說(shuō)道。
    聽到快三十條人命,童知州心里猛地打了個(gè)突,官府的確是強(qiáng)權(quán),但面對(duì)太過(guò)強(qiáng)橫的人也要逼退,一聽趙進(jìn)居然這么強(qiáng)悍,維護(hù)士子尊嚴(yán)體面的心思立刻少了幾分。
    童知州沉吟片刻,端起茶杯說(shuō)道：“那楊忠平向來(lái)行為不檢,吃個(gè)教訓(xùn)丨不是壞事,王先生不必去了,留下喝茶。”
    知州衙門里發(fā)生這些對(duì)話的時(shí)候,趙進(jìn)也在那獨(dú)院里見(jiàn)客人。
    陳晃在外面領(lǐng)著人訓(xùn)練,和趙進(jìn)最初的判斷一樣,他的伙伴們盡管和家丁們同時(shí)接觸艸練的項(xiàng)目,但掌握的速度和程度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò),十幾天下來(lái),伙伴們已經(jīng)是差不多合格的教官了,這里面陳旱和董冰峰尤其出色,細(xì)想下來(lái),或許和陳晃和董冰峰家里出身軍中有關(guān)。
    如今的王兆靖每曰在院子里讀書,讀書累了就自己在院子里練武,當(dāng)趙進(jìn)見(jiàn)客談事的時(shí)候,如果不需要他回避,他就會(huì)安靜在一邊聽著。
    趙進(jìn)在椅子上坐得筆直,他有意保持這種一絲不茍的狀態(tài),趙進(jìn)明白以身作則的意義,既然要嚴(yán)訓(xùn)丨手下,那么自己要做好榜樣的作用。
    他這個(gè)狀態(tài)給對(duì)面的人很大壓力,不說(shuō)別的,單單趙進(jìn)這個(gè)名字就能讓知州大人心里大跳,更不要說(shuō)普通的百姓,站在趙進(jìn)對(duì)面的兩個(gè)人就差要跪在地上了。
    “你們說(shuō)如今徐州不適合釀酒？”趙進(jìn)沉聲問(wèn)道。
    如果不是孫大雷介紹過(guò),說(shuō)年紀(jì)大那個(gè)四十三歲,年紀(jì)小那個(gè)三十八歲,趙進(jìn)都會(huì)以為面前這兩人都是五十歲六十歲的樣子。
    四十多歲那個(gè)名叫盧向久,十年前祖?zhèn)鞯木品魂P(guān)閉了,如今在城外自己有百余畝地,全家辛苦耕種,勉強(qiáng)算個(gè)小地主,三十多歲的那位姓蘇,沒(méi)有名字,按排行叫蘇大,原來(lái)在酒坊做工,十一歲做學(xué)徒,一步步成了燒火下料的大工,酒坊關(guān)門后,一直在城外黃河邊做苦力謀生。
    他們兩個(gè)人倒不知道趙進(jìn)的威名,但看著外面那些訓(xùn)練的家丁,再看看邊上風(fēng)姿出眾的王兆靖,心里已經(jīng)認(rèn)為趙進(jìn)是了不得的大人物,貴家公子,雖然納悶這位小爺為什么要仔細(xì)詢問(wèn)釀酒的流程,而且明顯聽得很愉快,但他們兩個(gè)已經(jīng)是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢了。
    聽到趙進(jìn)反問(wèn),那盧向久一個(gè)哆嗦,急忙回答說(shuō)道：“回老爺?shù)脑?的確不行。”
    “前些年能,為什么現(xiàn)在不行？”趙進(jìn)溫和的問(wèn)道。
    邊上王兆靖的注意力已經(jīng)從書本上移開,好奇的關(guān)注著屋中,每一句話都聽得很仔細(xì)。
    “回老爺?shù)脑?前些年運(yùn)河從咱們徐州門前過(guò),城內(nèi)又有戶部的大倉(cāng),糧價(jià)便宜的很,酒坊也就有利可圖,現(xiàn)在糧食不在咱們這邊走了,糧價(jià)也跟著高起來(lái),釀酒就沒(méi)什么錢賺”
    盧向久到底是做過(guò)酒坊的,對(duì)整個(gè)流程很熟悉,從前徐州大量糧食過(guò)境,釀酒的成本不高,現(xiàn)在糧價(jià)則高了不少,釀酒無(wú)利可圖。
    聽到“無(wú)利可圖”“糧價(jià)高起來(lái)”趙進(jìn)眉頭挑了下,沉吟著問(wèn)道：“城外種了不少高粱,價(jià)錢應(yīng)該不貴吧？”
    隨著談話的進(jìn)行,盧向久和蘇大的緊張也消退許多,他們兩個(gè)好多年不和酒打交道了,現(xiàn)在談到,都是勾起了許多回憶。
    “高粱？”蘇大愕然問(wèn)了句,隨即苦笑著說(shuō)道：“老爺,高粱的確不貴,那東西旱澇都能保收,去年一石二百文,前年也就二百出頭,可高粱做底料釀酒,酒根本沒(méi)法喝。
    邊上的盧向久也跟著說(shuō)道：“蘇大說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),高粱做酒,味道太差太烈,喝了就跟斧頭在腦門砍下去一樣,這酒就算做出來(lái)也賣不上價(jià)錢,只有苦哈哈們才肯買著喝,聽說(shuō)北邊有賣給韃子的,那個(gè)倒是能賣個(gè)高價(jià),可指望不上,真要做好酒,只能用米麥,但現(xiàn)在做根本沒(méi)什么錢賺。”
    聽到“斧頭砍腦門”的比喻,趙進(jìn)和王兆靖都笑起來(lái),屋子里的氣氛也變得輕松不少。
    要按照這么說(shuō),做酒根本不能賺錢,王兆靖轉(zhuǎn)頭看向趙進(jìn),讓他奇怪的是,趙進(jìn)臉上沒(méi)什么失望的神情,似乎更加興致勃勃,那邊趙進(jìn)笑著繼續(xù)問(wèn)道：“從前做酒的這么多,酒都本地人買著喝嗎？現(xiàn)在這么多酒坊關(guān)門,咱們這邊都沒(méi)酒癮了嗎？”
    話說(shuō)的有趣,大家都笑了,盧向久躬身說(shuō)道：“老爺,迦河沒(méi)開的時(shí)候,徐州市面繁榮,有錢的多,喝酒的多,但一半的量是賣到河上的。”
    河上？趙進(jìn)不知道對(duì)方說(shuō)的是運(yùn)河還是黃河,那邊蘇大接話說(shuō)道：“河上的漕丁成年累月的行船,一年到頭就幾個(gè)月在岸上,他們都喜歡喝酒排解,而且漕船過(guò)微山湖的時(shí)候,也可以把酒賣出去,來(lái)往客商也是要喝幾口的,更別說(shuō),走黃河的船家和漕丁差不多的。”
    看來(lái)說(shuō)得是運(yùn)河,原來(lái)銷路是在這里,王兆靖把手上書本合起,他雖然不懂得做生意和釀酒,但剛才這番話聽下來(lái)也能得出結(jié)論,在徐州做酒不賺錢。
    原料只能用米麥,而徐州本地米麥都不夠自給,還要從外面輸入,價(jià)錢不低,用來(lái)釀酒成本太高,高粱便宜量足,可釀出來(lái)的酒口味低劣猛烈,又賣不上什么價(jià)錢,更不必說(shuō)徐州凋敝,本地賣酒賣不出去,而且運(yùn)河改道迦河,徐州這邊也賣不到運(yùn)河上去,成本高,沒(méi)銷路,做這件事毫無(wú)意義。
    不過(guò)王兆靖總覺(jué)得應(yīng)該有什么自己沒(méi)想到的,因?yàn)樗X(jué)得他能想到的,趙進(jìn)肯定也會(huì)想到。
    “唉,山東那邊又在鬧災(zāi),聽說(shuō)還有換孩子吃的,恐怕連高粱的價(jià)錢都要漲了。”盧向久感慨了句。
    易子相食,這真是人間慘劇,王兆靖聽得心里一顫,但從眼前談的事情來(lái)看,山東災(zāi)荒必然要四處調(diào)撥糧草,民間自己也要購(gòu)買,毗鄰山東的徐州糧價(jià)肯定也會(huì)跟著漲起來(lái),釀酒更加不合算。
    王兆靖想歸想,表面上卻不動(dòng)聲色,他心里充滿了好奇,想知道趙進(jìn)接下來(lái)會(huì)做什么。
    “城內(nèi)有酒坊嗎？”
    “有幾家,都在城南,現(xiàn)在應(yīng)該只有一家開著。”
    “家什齊備的話,開工就能釀出酒嗎？”
    盧向久和蘇大對(duì)視一眼,兩個(gè)人都有些糊涂,剛才說(shuō)了那么多,話已經(jīng)說(shuō)得很明白,在徐州釀酒根本賺不到錢,眼前這位年輕老爺還是要釀酒,難不成是富家公子要做著玩,可趙進(jìn)年紀(jì)雖小,做派卻穩(wěn)重的很,又不像是那種胡作非為的角色。
    “雖說(shuō)這些年沒(méi)沾過(guò)酒糟,可只要有家什,有糧食,肯定能做出酒來(lái)。”盧向久說(shuō)得很自信,邊上蘇大也跟著點(diǎn)點(diǎn)頭。
    趙進(jìn)點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道：“一個(gè)人一個(gè)月三兩銀子工錢,管吃管住,預(yù)付一年,你們?cè)敢鉃槲易鍪聠幔俊?br/>     這個(gè)價(jià)錢一說(shuō)出口,屋子頓時(shí)安靜下來(lái),盧向久和蘇大顧不得什么敬畏,彼此看看,又抬頭愣愣的問(wèn)道：“老爺,您是說(shuō)每人每月能拿三兩,先先給一年的,然后還管吃住？”
    蘇大問(wèn)話的時(shí)候說(shuō)都說(shuō)不利索了,聲音都在發(fā)顫,盧向久也直盯著趙進(jìn),就連邊上的王兆靖都側(cè)過(guò)臉看著趙進(jìn),現(xiàn)在伙伴們每月才拿二兩銀子,居然給這兩個(gè)其貌不揚(yáng)的釀酒工匠這么多錢。
    盡管沒(méi)經(jīng)歷過(guò)什么民生實(shí)務(wù),可王兆靖對(duì)大概的行情也了解些,正常店鋪的伙計(jì),學(xué)徒三年的時(shí)候能吃飽就算不錯(cuò),工錢是不要想拿的,就算拿了工錢,一年拿三兩工錢也算豐厚異常了,而趙進(jìn)這邊一下子給了每月三兩管吃管住的條件,太不合常理。
    王兆靖想要開口勸說(shuō),卻被趙進(jìn)含笑看了眼,遲疑了下打消了這個(gè)念頭,工錢雖然不合理,但不是給不起,而且趙進(jìn)做事都有他的道理,王兆靖覺(jué)得砍下去。
    趙進(jìn)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,然后說(shuō)道：“銀子可以先拿出來(lái),只要你們簽了契約文書,銀子就是你們的。”
    蘇大臉上露出激動(dòng)的神色,倒是那盧向久有家有業(yè),穩(wěn)重許多,他小心翼翼的問(wèn)道：“老爺,小的們可以找衙門里的人過(guò)來(lái)公證吧？”
    “可以,契約出來(lái),你們可以找認(rèn)識(shí)的人先看了,覺(jué)得不好不放心,不簽就是。”趙進(jìn)含笑說(shuō)道。
    聽到解釋,盧向久和蘇大更加激動(dòng),趙進(jìn)這時(shí)收了笑容說(shuō)道：“我這個(gè)人是講規(guī)矩的,只要用心按照規(guī)矩做事,工錢什么的都不要擔(dān)心,但壞了規(guī)矩,我這人也不會(huì)講什么情面,你們?cè)诔峭庾≈?可能沒(méi)聽過(guò)我,等下出去就去找人打聽打聽,如果文書一簽,可容不得你們后悔了。”
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