第六十七章 老萬(wàn)家的困難
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在溪嶺的老街上,一棟半舊不信、磚木結(jié)構(gòu)的樓房前面,零零散散的電線凌亂得很,電線下面是一塊豎著的牌子,上面寫(xiě)著“老萬(wàn)烤魚(yú)”。
往日里這間店一到晚上那肯定是人群如流,呼喝叫罵很熱鬧,不過(guò)自從前幾天那檔子事一出后,不要說(shuō)直接出事的老萬(wàn)家,就是路邊攤都沒(méi)幾個(gè)開(kāi)業(yè)了,滿(mǎn)大街都是巡邏的衛(wèi)生局干部,隨便抓到就不是罰款的事了。
萬(wàn)家掌門(mén)的是萬(wàn)家上一輩的老人萬(wàn)鐵印,此時(shí)在老萬(wàn)烤魚(yú)的正堂里,萬(wàn)鐵印正在跟自家?guī)讉€(gè)子女商量著什么事情,正趕上相應(yīng)偉大領(lǐng)袖號(hào)召的時(shí)候,老萬(wàn)家一口氣生了五個(gè)兒女。
大兒子萬(wàn)濤,二女兒萬(wàn)紅,三女兒萬(wàn)方,四兒子萬(wàn)東來(lái),小兒子萬(wàn)東平,五個(gè)兒女也都成家立業(yè)了,但是萬(wàn)鐵印一直沒(méi)讓三個(gè)兒子分家,兩個(gè)女兒嫁出去了也就算了,但是三個(gè)兒子硬是讓他擰成了一根繩。
老萬(wàn)燒烤其實(shí)也是開(kāi)起來(lái)沒(méi)多久的一個(gè)牌號(hào),這烤魚(yú)嘛是地方特色,要做大不容易,要混口飯吃也簡(jiǎn)單,尤其是老萬(wàn)家這烤魚(yú)做得有一手,祖?zhèn)鞯睦戏阶诱嬉f(shuō)起來(lái)沒(méi)什么秘密,也就是燉汁下的料的不同,前幾年這東西不溫不火的,一直到近幾年不少人來(lái)老萬(wàn)家這店里幫工學(xué)徒。
老萬(wàn)也不可能把祖?zhèn)鞯臇|西教給徒弟,除此之外其他的東西倒是一概不漏,愿意學(xué)就都教會(huì)你,真要學(xué)個(gè)東西,沒(méi)個(gè)幾年是不成的,不過(guò)這烤魚(yú)嘛,功夫深就深在練上,做多了技巧也就會(huì)了,一兩個(gè)月速成,關(guān)鍵的東西就在那料子的配方上。
要說(shuō)老萬(wàn)家的配方是最好的肯定不對(duì),這菜品是不斷嘗試不斷創(chuàng)新才會(huì)有進(jìn)步,但是那一口熬制的油汁,除了老萬(wàn)家還真沒(méi)人會(huì)。
但是也就是這一口油汁出了事,前些日子可能是工序上出了問(wèn)題,幾個(gè)外國(guó)的客人來(lái)店里吃烤魚(yú),竟然當(dāng)場(chǎng)就出現(xiàn)了不適,隨后送到醫(yī)院不適的癥狀加重,甚至引起了溪嶺領(lǐng)導(dǎo)的注意,強(qiáng)行下達(dá)指令進(jìn)行全城的大檢查和調(diào)整。
老萬(wàn)家也被責(zé)令歇業(yè)整治,負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理的部門(mén)三天兩頭就來(lái)抽樣化驗(yàn)檢查分析原因,到現(xiàn)在為止已經(jīng)歇業(yè)近一周了,這店每關(guān)一天都是錢(qián),老萬(wàn)也急了。
雖說(shuō)這兩年掙了些錢(qián),但是也不夠這么折騰的,家里幾個(gè)小的結(jié)婚的結(jié)婚,辦事的辦事,哪里還有什么余款,這一次整頓和檢查的結(jié)果已經(jīng)下來(lái)了,事實(shí)也證明了的確是老萬(wàn)家的配方工序出錯(cuò)產(chǎn)生了毒素從而導(dǎo)致了中度的中毒。
那幾個(gè)外國(guó)友人的住院花費(fèi)老萬(wàn)家肯定是要承擔(dān)的,此外,罰款的通知也已經(jīng)下來(lái)了,由于并非有意所致以及沒(méi)有創(chuàng)造非法收入,所以從輕處理了,加上住院的花費(fèi)以及各種賠償?shù)馁M(fèi)用,足足接近四萬(wàn)。
這已經(jīng)頂?shù)蒙系昀镎甑氖杖肓耍先f(wàn)家的這間店規(guī)模不大,而且由于房子是自家的,成本也不高,所以盈利才能有這么多,但是照現(xiàn)在的情況,老萬(wàn)家是鐵定拿不出四萬(wàn)快罰款的。
罰款規(guī)定的時(shí)間也不多,老萬(wàn)這幾天也是愁得不行,他以前不是沒(méi)想過(guò)把這秘方賣(mài)出去,但是現(xiàn)在這秘方都出了問(wèn)題,雖然只是程序出了錯(cuò),但是當(dāng)初那些個(gè)要買(mǎi)方子的人就沒(méi)安好心,一個(gè)個(gè)都把價(jià)錢(qián)壓得很低。
“爸,實(shí)在不行我們把房子賣(mài)了!到期了交不了罰款也要停止?fàn)I業(yè),不如賣(mài)了,大不了重頭再來(lái)。”
“不行!”
“東平,這個(gè)時(shí)候賣(mài)房子只怕要遭人算計(jì)。”
現(xiàn)在誰(shuí)都知道老萬(wàn)家出了事請(qǐng),好死不死地還是跟外國(guó)人搭上了官司,那幾個(gè)人當(dāng)天也的確嚇得不輕,甚至一度進(jìn)了搶救室,老萬(wàn)怕就怕那幾個(gè)人不依不饒,現(xiàn)在這個(gè)擔(dān)心沒(méi)了,但是那罰款總得交吧。
“濤子,你說(shuō)呢?”
萬(wàn)鐵印看了大兒子一眼。
“這樣吧,不如我們找熟人先借錢(qián)交了罰款,回頭還就是了。”
眾人都紛紛默不作聲。
富貴時(shí)借錢(qián)容易,落難時(shí)借錢(qián)只怕要被人宰的,這個(gè)道理誰(shuí)都懂,現(xiàn)在去借錢(qián)那肯定是利滾利,到時(shí)候不要說(shuō)還賬,就是利息只怕也還不及,這不是一塊兩塊錢(qián),是整整兩萬(wàn)多,就是老萬(wàn)家這棟房子都不值這個(gè)價(jià)。
“瓜娃子,馬勒比的,大不了抓我去坐牢!”
“混賬!”
“東平,莫做聲!”
“都歇著吧,明天我去找找人看看,想保住咱家這生意,錢(qián)是少不了的。”
萬(wàn)鐵印也算是個(gè)好漢子,到老沒(méi)丟了家產(chǎn)還辦了分家業(yè),真是天有不測(cè)風(fēng)云,誰(shuí)知道會(huì)出這么一茬子的破事,老來(lái)還要敗家,也真是讓人愁的厲害。
“老萬(wàn),老萬(wàn)!”
嘭!嘭!
“老萬(wàn)!”
“誰(shuí)呀?”
萬(wàn)濤起身嚎了一嗓子,拉開(kāi)門(mén)一看。
“林榮叔,是你啊!”
譚林榮跟老萬(wàn)家是老交情,只不過(guò)譚林榮輩分比較大,跟萬(wàn)鐵印是一輩,所以老萬(wàn)家的兒女要叫他一聲叔。
“濤子,你爸呢?”
“剛進(jìn)去歇了,這幾天操心得不行,精神太差。”
譚林榮知道老萬(wàn)家在操心啥,走進(jìn)屋里也不客氣,自己倒了杯水。
“去把你把叫起來(lái),我跟他談個(gè)事,這事搞不好就能讓你們家這事了了。”
萬(wàn)濤一聽(tīng)這話就來(lái)勁了,二話不說(shuō)就去敲房門(mén)。
不大一會(huì)兒。
“林榮啊,你把這事仔細(xì)說(shuō)說(shuō)。”
萬(wàn)鐵印一把年紀(jì)了精神還是很好,要不然也操持不動(dòng)這家業(yè),他剛?cè)胨昙o(jì)大入睡比較難,但是被叫醒了一聽(tīng)兒子萬(wàn)濤說(shuō)得是這事,就沒(méi)了睡意,披了件外套就出來(lái)了。
“是這樣的,今天有兩個(gè)客商來(lái)我這店里吃飯,不知怎么著就要吃烤魚(yú),后來(lái)我才知道人家是奔著學(xué)做法來(lái)的,不過(guò)倒不是專(zhuān)門(mén)學(xué)烤魚(yú)的做法,而是慕名來(lái)看看我們這邊魚(yú)怎么整治,聽(tīng)他的口音應(yīng)該是江南的,那邊魚(yú)也多,做法跟我們多有不同--”
譚林榮把下午跟張文林談的情況說(shuō)了一遍后就坐著不說(shuō)話,這事是人家私事,作為朋友,消息傳到就可以了,到底怎么辦還是萬(wàn)家的私事。
過(guò)了半響。
“你是說(shuō)可以跟那人談?wù)劽胤降氖虑椋康悄阋仓肋@個(gè)情況,現(xiàn)在只怕是不值錢(qián)了。”
萬(wàn)鐵印自然也知道自家現(xiàn)在也只剩下這么個(gè)東西了。
“老哥,這值不值錢(qián)不是你說(shuō)了算,我看那人挺誠(chéng)心的,也不像之前那些個(gè)來(lái)要方子的人,是個(gè)做實(shí)事的,依我看,人家搞不好是大老板,開(kāi)著幾十萬(wàn)的車(chē)來(lái)學(xué)怎么做魚(yú),不像是騙子。”
“開(kāi)幾十萬(wàn)的車(chē)?你沒(méi)看錯(cuò)?”
譚林榮搖了搖頭。
“哪能呢,車(chē)我還不認(rèn)識(shí),嶄新的奧迪小轎車(chē)。”
萬(wàn)鐵印也有些動(dòng)容了,如果真是個(gè)大老板那絕計(jì)不會(huì)貪圖自家那張值不了幾個(gè)錢(qián)的老方子,這事倒真可以談?wù)勝u(mài)個(gè)說(shuō)得過(guò)去的價(jià)錢(qián)。
“這東西我老頭子也用不了多久,我老萬(wàn)家的家業(yè)也就這么點(diǎn)東西,你們?nèi)齻€(gè)說(shuō)說(shuō)能不能賣(mài)。”
到頭來(lái)萬(wàn)鐵印還是比較公正的,當(dāng)著三個(gè)兒子的面問(wèn)道。
“爸,聽(tīng)你的。”
“如果價(jià)錢(qián)好就賣(mài)了吧!”
老五也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“這樣吧,林榮,你明天跟人說(shuō)一聲,把我們家里的情況跟人家說(shuō)清楚,不能坑了人,他要是誠(chéng)心就不會(huì)坑石頭砸人,有誠(chéng)意我就談?wù)劇!?br/>
譚林榮一聽(tīng)這話就懂了老萬(wàn)的意思,立馬就離開(kāi)了。
“爸,林榮叔這事不會(huì)?”
萬(wàn)濤有些放不下心。
“這個(gè)放心,林榮這個(gè)人雖然有些不成器,但是人不壞,不是那種人,你不要以為這東西就我老萬(wàn)家有,你林榮叔家估計(jì)也有祖?zhèn)鞯拿胤剑F(xiàn)在這東西越來(lái)越少,滿(mǎn)溪嶺估計(jì)也沒(méi)幾家有。
這做魚(yú)的方子就更少了,恐怕也只剩下你林榮叔手中那道方子跟我老萬(wàn)家這一道秘方了,這次出了這么個(gè)事情,也是命。”
萬(wàn)鐵印嘆了口氣就轉(zhuǎn)身回屋里去了。