誰啊？我制止了程初的熱血上頭行為，按他的意思，賣酒買酒一起拾掇就對了，在我看，這是個(gè)錯(cuò)誤。不管人家是誰，能搶在我前面去包場子，或許是巧合，但極大可能是事先就接到了禁酒的消息，能第一手接到消息的人，那是打不得的。
    囤酒嘛，很正常，誰家接了這個(gè)消息，必定要大量囤積，不弄千八百斤放家里等了增值，那才是傻子。北門上的酒坊正因?yàn)楹完惣掖蚶夼_(tái)，筋疲力盡之時(shí)，正盼望有個(gè)大客戶上門，而且酒的質(zhì)量不錯(cuò)，現(xiàn)在去收購，正是一拍兩合的好事。我只好奇是誰包的場子，雖然心里隱隱覺得，還是不知道的好點(diǎn)。
    收購行動(dòng)仍在繼續(xù)，協(xié)調(diào)了下王、程、陳三家的收購方向，長安城范圍，方圓幾百里地上，有殺錯(cuò)，沒放過。沒了高度酒，一般燒酒咱也就是多一道工序，連鄉(xiāng)下的柿子酒、萘果酒都通殺，現(xiàn)在饑不擇食，先收回來再說，能不能用也就只能這個(gè)樣子了，價(jià)錢已經(jīng)不重要，能將作坊保住才是真的。
    程家果然不是蓋的，不愧是軍隊(duì)上的素質(zhì)，彪悍而有效率，天摸了黑還給家里運(yùn)了好幾大車回來，很多派出去的采購員都睡在了酒坊，無功而返會(huì)被程初拉出來單練，很危險(xiǎn)的事情。
    “怎么樣？”回家已經(jīng)半夜了，王家大半個(gè)院子仍舊掛了燈籠照的通明，不時(shí)有推了車子送酒進(jìn)來的各家下人，管家里外的招呼，胡賬房則坐在酒窖旁的長桌上挑燈記賬。
    “今天也幾乎就這么多了。”胡賬房不滿的搖搖頭，“前后拉進(jìn)來有兩千三百斤，蒸過以后，能做花露水的也就不到一千斤地樣子。還差了老遠(yuǎn)。而且質(zhì)量還參差不齊，有些個(gè)能不能用兩可之間。”
    “這就不錯(cuò)。”心里雖然不爽，可嘴上依舊要拿穩(wěn)當(dāng)，不能有多余的情緒流露。危難上，我得起到主心骨的作用，當(dāng)家不是那么容易的事情。“給管家招呼，不論誰家的人，出力就得打賞。名字都記下來，每人十文的辛苦錢，吃喝咱家管飽，程家的管家明天過來送酒，要招待好。”
    “十五文，”穎不知道什么時(shí)候也過來了，站我身后插話道：“按月錢三成打賞，每天十五文。讓他們都拿出力氣來。”說著將兩封紅包放了胡賬房桌上，“胡先生和錢叔都忙到現(xiàn)在，自家人本不該這么個(gè)樣子，可大家都有賞錢，唯獨(dú)漏了二位元老就說不過去了。數(shù)目不大。也就是個(gè)意思，別推托，快收起來。”
    “謝夫人。”穎這個(gè)話說的漂亮，胡賬房拿地心安理得。“錢兄還在前院里操勞，在下這就給送過去。”
    “不忙，我親自送去。”穎笑了笑，扭頭朝我道：“夫君忙活一天，后宅里飯菜都預(yù)備下了，快去吃過歇歇，明天仍要出力呢。妾身先去錢叔那邊了。”說著取了桌上一個(gè)紅封，盈盈而去。
    “要不怎么說咱家里當(dāng)差的命好呢。”胡賬房朝我拱拱手。不是行禮，是恭喜的意思，好像是在恭喜我有個(gè)好婆娘。“出這么大的事情，在下心里著急而已，竟然不慌亂，底氣仍舊十足。說來說去還是有小侯爺您和夫人鎮(zhèn)著，天大的事也有個(gè)安排，當(dāng)差當(dāng)?shù)竭@個(gè)份上。是享福啊。”
    “哦。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心里有點(diǎn)酸溜溜的感覺。胡賬房對穎的推崇明顯高過我。也難怪，當(dāng)初王修在外花天酒地的時(shí)候，穎就獨(dú)立挑了王家地家世，和府里上下是患難與共過來的，沒穎的操持，這家早就倒臺(tái)了。想到這，心里稍微平衡些，笑道：“胡先生忙，我進(jìn)去和她們再商量一下，往后半月里，還有得忙呢。”
    晚飯?jiān)诔坛跫页粤诵赡苁沁\(yùn)動(dòng)量大了點(diǎn)，見到桌上的飯菜又餓了。我這人沒出息，天大的事情都不影響胃口，邊吃還邊自責(zé)，咋就沒點(diǎn)危機(jī)感呢？“快，都坐下吃點(diǎn)，忙一天都不容易。”老四、二女、穎都陸續(xù)進(jìn)來了，獨(dú)自一人湖吃海喝地有點(diǎn)不舒服。
    穎笑了笑，坐我身邊斟了杯酒遞過來，幫我將飯盤朝跟前移了移，“夫君辛苦一天了，三個(gè)女人家都沒動(dòng)窩，您吃您的。”說著讓二女和老四坐了旁邊，扭頭問道：“老四，你安置的人最遠(yuǎn)跑到哪了？”
    “朝南過了長安鎮(zhèn)，那邊靠了南山，水好，酒坊多些。大部分人都沒回來，估計(jì)明天就有結(jié)果。”老四拿了個(gè)本本出來，“給咱家里供酒的一共七個(gè)作坊，今天打了招呼過去，他們現(xiàn)在正趕了點(diǎn)地下酒，按平時(shí)的價(jià)錢加了一成五，營鎮(zhèn)那邊隔了山路，不過氣候好，產(chǎn)量大些，明早我就分派人過去收。”
    “不是辦法。”我停了筷子，擦擦嘴，“一趟趟朝回拉費(fèi)人費(fèi)力，沒效率。周圍產(chǎn)酒的地方，咱們一次多過去幾個(gè)人就在當(dāng)?shù)卦c(diǎn)收購，囤積多了再朝回拉。禁酒令就是下了，等傳過去再實(shí)施下去，還有個(gè)耽擱，咱時(shí)間還多。有北門酒坊的例子，京城附近的風(fēng)聲馬上得起來，收不了太多。不在惜跑遠(yuǎn)路，不在惜錢，就算虧了本錢也得把兩年撐過去。”
    “是這個(gè)道理。”穎點(diǎn)點(diǎn)頭，“夫君這話透徹，既然開了作坊，做買賣沒有不經(jīng)風(fēng)浪的。賞錢不打了手，不怕他們不出死力！”扭頭對二女道：“明天起，你別瞎忙活，這邊吃緊也不能耽擱了素蛋作坊的生意，老四就操心了酒，你給咱把素蛋作坊料理利索。”
    二女點(diǎn)頭，爬穎身上嘀咕幾句。說的小聲，我伸長耳朵都沒聽清楚，老四也好奇地抻了腦袋聽。
    “這到是個(gè)辦法。”穎聽完后，拍拍二女腦袋，扭頭問老四道：“花露水和酒是個(gè)什么換法？咱家里蒸酒作坊因?yàn)辂準(zhǔn)盏氖虑闆]了工匠耽擱了生產(chǎn)，所以給人家顧客的訂量沒了交代，只好拿花露水過去賠罪，叫人家把這擋子事情撂過去，成不？”
    “成！”老四眼睛一亮。嫉妒的推了二女一把，“除了幾個(gè)大酒樓的訂單不能下，別的高門大戶一定能支應(yīng)過去，明天我就挨家挨戶地轉(zhuǎn)圈上門賠禮，可不就給原料保住了！”說著興奮的拍拍炕沿，“還有，從明天往后半個(gè)月里，拿酒上門交換花露水地客戶先拿貨。花露水作坊地章程我去改，派專人去各大客戶那邊把消息都傳達(dá)到，不怕沒原料！”說著也不管我在跟前，脫了鞋就爬到炕桌上抄了算盤開始計(jì)算酒與花露水之間的兌換比例。
    二女，這丫頭。我笑著在她鼻子上刮了下，立了大功。穎也給二女抱懷里一個(gè)勁地親昵，愛的不行。群策群力，聰明人聚到一起。只要不窩里鬧，那厲害大了。這世間本就不乏聰明強(qiáng)干的人，心思只要用對了地方，攻無不克。
    這辦法果然奏效，老四跑了一趟。什么事情都解決了。訂貨地客戶拿了花露水后，很體諒蒸酒作坊因?yàn)辂準(zhǔn)諞]勞力上工的難處，不但不與追究，好些人家就連推的定金都堅(jiān)持不收。權(quán)當(dāng)是訂了花露水，并希望以后能長期與陳家打交道，素蛋什么的，多多益善。
    為花露水作坊開業(yè)不到三周年搞的酬賓慶賀活動(dòng)得到了大部分老客戶的支持擁戴，老四在酒與花露水的兌換上故意放底了門檻，讓利大酬賓嘛，不參與是瓜子。新釀也罷，陳釀也好。來了都得過蒸餾這個(gè)工序，都換！大大激勵(lì)了客戶們的積極性，都是商人，誰家還沒幾個(gè)買酒地渠道，消息傳出去第二天，作坊前就大車小車各種各樣酒拉了一長擺子，蒸酒作坊日夜不停點(diǎn)的趕工，麥?zhǔn)諞]過。人手緊張。莊子上大價(jià)錢雇勞力，男女不限！
    “怎么樣？”現(xiàn)在是全府總動(dòng)員。手上沒活的下人就去蒸酒作坊里當(dāng)勞力，掙工錢，外面扎點(diǎn)收購酒的人該分派都分派了，滿院子沒幾個(gè)人。現(xiàn)在酒窖的半成品都搬到蒸酒作坊里加工，窖里只存高度酒，胡賬房干脆就在酒窖邊地小院子里安家了，來一車記一車，還兼帶半個(gè)出納，打賞是現(xiàn)把現(xiàn)結(jié)，不拖欠。
    “緊張，趕半月時(shí)間怕是緊張。”胡賬房翻過賬本，指給我看，“從昨天開始，作坊就沒停過點(diǎn)，原酒現(xiàn)在能供上，產(chǎn)量還有虧欠。”
    “差多少？”現(xiàn)在能到這一步就不錯(cuò)了，我不敢在奢求能滿打滿算出來。“七千斤的保底，半月里有沒有希望？”
    “難。”胡賬房搖頭，“五千斤上下的樣子，一天四百斤已經(jīng)極限了，還不到四百。前頭還荒廢了幾天籌原料，五千斤是個(gè)頂。”隨手翻了帳頁，遲疑的問道：“若有個(gè)二十來天地時(shí)間就成，咱家是蒸酒的，不是釀酒的，他朝廷再禁酒，能不能給咱家有個(gè)說道？”
    “不會(huì)，”我搖頭，“按理說讓咱囤積就已經(jīng)是開了后門，大明大亮的蒸酒，稍微有點(diǎn)壞心思的人就能讓咱家吃大虧。能不逾越的地方，盡量守規(guī)矩，不可造次。”
    “再想想辦法，”胡賬房無奈的合了賬本，“北門那邊的作坊呢？聽說那邊釀酒地作坊也不小，他若不是和咱一樣的沒白沒黑，興許有點(diǎn)門道。”
    “什么意思？他干白天，咱干晚上？”這明顯不行，先不說酒不一樣，就光這個(gè)交班上都難分派，人家是連釀帶蒸，工序也不同。“這個(gè)沒可能吧。”
    “可能。”胡賬房拿起毛筆，思索了片刻，“告他去。就狀告他偷陳家的秘法釀酒，雖說吃官司他頂多陪禮道歉，可聲譽(yù)一砸，再就沒關(guān)內(nèi)混的地方。之前就給他撂話下去，要不就租賃作坊，要不就上堂評(píng)理。”
    “是個(gè)辦法，”我點(diǎn)點(diǎn)頭。如今這個(gè)地步，顧不上悲天憫人了，自家最大。老遠(yuǎn)見了穎也走過來，對胡賬房道：“事不宜遲，就這么干。”拉過穎，讓她趕緊給老四叫過來通個(gè)氣。
    胡帳房計(jì)劃得到了一致認(rèn)可，穎和老四對這家酒坊本就沒姑息的意思，立馬讓胡賬房寫了狀書，借了陳家的名義。老四帶了二娘子一干的打手親自出馬，名義上是討公道，架勢上是打劫。
    “備馬，我一同跟了過去。”不出面歸不出面，可小姨子的場面得撐圓活了，一旦發(fā)生齷齪，我朝后面一站，他一個(gè)賣酒地。打死都不敢有頂撞。
    老四是個(gè)麻利人，豪華大馬車絕對排場，朝北門酒作坊門口一停，鋪面都擋了半邊下去，人還沒下車，二娘子帶了倆人就殺了進(jìn)去，看來酒樓零售生意還真地停了，牌匾翻了過來。打佯地架勢。我沒下馬，就在老四馬車旁邊停著，直等二娘子帶人犯了。
    老板看起來比以前光鮮了許多，就是臉上帶了點(diǎn)傷，不用問。程初派人買酒那天留地紀(jì)念。見這么大排場，老板面露懼色，小心的來到馬車旁邊，不知道該怎么開口。有意無意的看了我一眼，估計(jì)是認(rèn)出來了，低了個(gè)頭，不敢吭聲。
    “認(rèn)識(shí)字不？”老四車?yán)餂]露面，車簾子開了個(gè)小縫將狀紙遞給車旁的胡先生，“若認(rèn)識(shí)字就給他看，不認(rèn)識(shí)的話，給他念！”
    老板孤零零站了一圈壯漢中間。可憐巴巴的搖搖頭，示意自己是文盲。店里的伙計(jì)老遠(yuǎn)看著，也不敢上前，被老四排場地馬車鎮(zhèn)住了。胡先生先文縐縐的念了一遍，不但老板沒懂，我也一臉迷茫。
    “知道你沒聽懂，本就不是給你看的東西，是過堂給官家的狀紙。”胡先生將狀紙小心的折疊起來。捏在手上。“本來呢，你這門面開到這里就是個(gè)假貨。知道車?yán)镎l不？陳家的四小姐！記得不？在花露水作坊你肯定見過，工錢沒有少給你吧？”
    老板終于知道這些人來意了，正主找到門上，那還有好果子吃？承認(rèn)就是關(guān)門，不承認(rèn)就是上堂評(píng)理，沒一樣他愿意的。驚慌失措的退了一步，正貼到二娘子身上，被二娘子又推搡一把，趔趄兩下才站住。
    胡先生很滿意這個(gè)效果，咳嗽兩聲，厲聲道：“上不上堂，看你地意思了。”指了指店鋪，放緩了語氣，拉家常一般，“生意不錯(cuò)啊，連散賣的都停了，看來前后賺不少錢，光看你一身行頭，也不是一般開酒坊能穿起的。家里也妻妾成群了吧？兒女呢，應(yīng)該也有了。他們往后長大了，一輩子頂了別人的唾沫星子，也不太合適。您說是不是這個(gè)道理？”
    掌柜抬頭看看胡賬房，想點(diǎn)頭，硬是忍住了。
    “看，都是過來人，我不說，你也懂。”胡賬房笑了笑，輕聲道：“你做你的生意，陳四小姐就不追究了，畢竟起個(gè)家業(yè)也不容易，誰忍心弄地別人妻離子散的，又不是非打擂臺(tái)不可。說實(shí)話，真打擂臺(tái)，也不到你這里來了，光過堂，只怕就能讓你身敗名裂，體諒你呢。”
    “哦？”掌柜的聽了這話，好像又燃起了希望，頭稍微抬了抬，臉上的表情起了變化。
    “沒別地，最近呢，花露水作坊蒸酒的師傅們回去收麥子的多，就你以前干過的那作坊。別的就不追究了，就是打算和你合作幾天，前后就七八天的功夫，知道你最近酒賣的好，不敢耽誤你生意，你該怎么還怎么，我們只借你蒸酒的家具。”
    “行！”那老板想都沒想，一口答應(yīng)。忽然想起什么，又喪氣道：“訂單大，七八天功夫當(dāng)不起，一點(diǎn)辦法都沒有啊！”說著頹喪地蹲了下去，頭深深埋了下去。
    “哦，呵呵。”胡掌柜將老板摻扶起來，“別喪氣，咱有辦法解決。你不是連釀帶蒸嗎？蒸酒能蒸多久？還不是出了酒糟才開一次爐？我這里只蒸，而且是全天不歇息，很快就完事了。一旦和你蒸酒的日子碰頭了，就緊了你先用，我們是客，這點(diǎn)本分還是守的。”
    老板不知道說什么好，被胡賬房說的有點(diǎn)迷糊，不知道該點(diǎn)頭還是搖頭。
    “哦，不反對那就是答應(yīng)了？放心，不白用你家具，”說著從懷里掏了一袋子錢塞了老板手上，“先給你租賃的錢，用完還有這么多，陳家的生意，從不虧待人的。”在老板肩頭拍了拍，“說定了，用完后，咱兩家扯平，往后不虧欠誰，你看。”將狀紙打開在老板面前晃了晃，然后輕輕撕扯成幾片，“一筆勾銷，再?zèng)]人追究這事，老婆娃活的踏實(shí)，做人堂堂正正地，多好。我都替你高興！”說著招呼了個(gè)老遠(yuǎn)擔(dān)心地酒坊伙計(jì)過來，拍了拍伙計(jì)肩膀，“這小伙，壯實(shí)的。”指了指二娘子等人，“去，給這幾個(gè)帶到蒸酒那邊去，我同你掌柜是朋友，長時(shí)間不見面，今喝上一杯。還楞了干啥？去！”給二娘子打了個(gè)眼色，“跟這小哥過去，聽人家地吩咐。”
    二娘子幾個(gè)人推搡了伙計(jì)朝后面去了，胡賬房反客為主的拉了掌柜的喝酒，纏的緊緊不松。老四是個(gè)機(jī)靈人，馬上派人回報(bào)，趕緊伙計(jì)和原料都源源朝過開，只要人手一來占了操作的地方，那就是自家的天下了。
    嘿嘿，胡賬房，文縐縐的響馬，我喜歡。
    。三掌門m.