，大穿越時(shí)代 ！
    第六十章、中世紀(jì)全面崩壞（上）
    1348年12月31日，英格蘭王國(guó)，牛津市，“霍格沃茲神術(shù)學(xué)院”
    從北冰洋和斯堪的納維亞半島那片無(wú)邊無(wú)際的永凍冰川吹拂而來(lái)的寒風(fēng)，在每一年的隆冬都會(huì)穿過(guò)泛著鉛灰色泡沫的北海洋面，厲聲呼嘯著橫掃整個(gè)大不列顛島，嚎叫著將無(wú)盡的寒霜吐息揮灑到每一個(gè)蘇格蘭人和英格蘭人的頭上。由于這座島嶼的地勢(shì)大體較為低平，缺乏能夠阻隔寒流的險(xiǎn)峻山脈，即使在大不列顛島南端的牛津，也同樣避不開(kāi)風(fēng)雪與嚴(yán)寒的襲擾——更早的時(shí)候，跟著寒流與風(fēng)雪一塊兒登陸不列顛海灘的，往往還有維京海盜的龍頭快船。不過(guò)，如今這個(gè)年代的英格蘭人，倒是不用再擔(dān)心維京海盜的出沒(méi)了：因?yàn)槟壳敖y(tǒng)治著他們，并且將要一直統(tǒng)治到二十一世紀(jì)的金雀花王朝，就是一伙維京海盜的后代。
    耶穌誕生之后第一千三百四十八年，這個(gè)大瘟疫席卷歐陸的黑暗年份的冬天，似乎比往年還要格外難熬一些，剛剛進(jìn)入十一月，就斷斷續(xù)續(xù)地落下了幾場(chǎng)小雪。即使是不下雪的日子，天空中也總是布滿(mǎn)了黑沉沉的厚重彤云，遮住了所有的陽(yáng)光，明明是中午剛過(guò)的時(shí)分，卻已經(jīng)黑得仿佛黃昏之后的程度。
    圣誕節(jié)剛過(guò)，一場(chǎng)鋪天蓋地的暴風(fēng)雪就呼嘯而來(lái)，鉛灰色天空中紛揚(yáng)的雪粉幾乎濃密得黏成一團(tuán)，給原野、森林、山巒和城市都披上了一件厚厚的白衣，城內(nèi)建筑的屋檐下則掛上了密密麻麻的晶瑩冰棱。就連泰晤士河的河面上，也在一夜之間就結(jié)上了一層冰。堆在牛津市內(nèi)街道上的積雪，需要霍格沃茲的全體學(xué)員總動(dòng)員，一起使用火系法術(shù)才能完成基本的清理工作。至于野外的道路，則已經(jīng)完全不能行駛了。
    不過(guò)，雖然外面的氣候堪稱(chēng)是寒冷得滴水成冰，但在霍格沃茲學(xué)院位于某座古老塔樓的宴會(huì)大廳里，巨大的壁爐之中正燃燒著紅彤彤的炭火，讓每個(gè)參加新年宴會(huì)的人，都感到溫暖如春。
    ——即使他們正身處于一個(gè)瀕臨死亡與毀滅的悲慘世界之中！
    由于全部學(xué)習(xí)內(nèi)容只有三十條咒語(yǔ)，所以這個(gè)山寨版的霍格沃茲學(xué)院成了一個(gè)學(xué)制兩星期的短訓(xùn)班，才到年末，就已經(jīng)有第五批正規(guī)學(xué)員順利畢業(yè)——而這一批的學(xué)員數(shù)目，也迅速膨脹到了四百人之多。
    至于那個(gè)由原牛津大學(xué)殘余師生開(kāi)設(shè)的掃盲班，更是招到了一口氣近千名學(xué)生，從蘿莉正太到老頭老太都應(yīng)有盡有：在法術(shù)大規(guī)模出現(xiàn)，世界進(jìn)入魔幻時(shí)代之后，只要是明眼人都能看到，騎士的鎧甲和利劍已經(jīng)在【炎爆術(shù)】和【龍破斬】面前黯然失色。“知識(shí)就是力量”竟然成了鐵板釘釘?shù)氖聦?shí)……
    同樣的道理，在教會(huì)了第一批學(xué)員之后，諸位穿越者就基本脫離了繁重了教學(xué)工作，直接任命了一部分畢業(yè)生，擔(dān)任格蘭芬多、拉文克勞、赫奇帕奇和斯萊特林四所分院的院長(zhǎng)和導(dǎo)師，由本時(shí)空的土著們以“老生帶新生”的形式，向后輩學(xué)員們傳授法術(shù)咒語(yǔ)，而教學(xué)效果也似乎還不錯(cuò)。
    ——作為地主和“天使”教授的第一批畢業(yè)生，英格蘭女王瓊。金雀花親自擔(dān)任了拉文克勞首屆院長(zhǎng)。至于格蘭芬多的院長(zhǎng)，則由教皇指定了他的御醫(yī)喬立克來(lái)?yè)?dān)任。那不勒斯女王喬萬(wàn)娜因?yàn)樽约阂彩菑暮掌媾疗鎸W(xué)院畢業(yè)，所以對(duì)掌握赫奇帕奇學(xué)院很有興趣，可惜她的國(guó)度百?gòu)U待興、事務(wù)繁多，即使有【隨意門(mén)】也不能長(zhǎng)期滯留英格蘭，于是“圣騎士”李維手下的一位露易絲修女，就因?yàn)樯瞄L(zhǎng)逗貓咪玩耍而得了哆啦A夢(mèng)的青眼，一步登天地成為了首任赫奇帕奇院長(zhǎng)，取得了能夠跟英格蘭女王平起平坐的地位……
    最后還有一個(gè)斯萊特林院長(zhǎng)的位置，威尼斯人原本想要占了去。但其他人認(rèn)為威尼斯人已經(jīng)借助這次瘟疫危機(jī)，大幅度擴(kuò)張了勢(shì)力范圍，占的便宜太多了，在這件事情上必須謙讓一下……一番爭(zhēng)論到最后，居然便宜了佛羅倫薩的薄伽丘這個(gè)浪蕩子大文豪，讓他成為了意大利男性治療師的總教頭！
    當(dāng)然，作為一個(gè)靠文筆和口舌混飯吃的家伙，薄伽丘也確實(shí)是掌握“咒語(yǔ)”最好的人之一……
    至于地位最最崇高的霍格沃茲校長(zhǎng)，在這個(gè)時(shí)代似乎只有教皇夠資格擔(dān)任——當(dāng)然，教皇陛下日理萬(wàn)機(jī)、事務(wù)繁忙，沒(méi)辦法整天呆在牛津，所以只是掛了個(gè)名頭。實(shí)際上所有教務(wù)還是由四個(gè)分院自行其是。
    此時(shí)此刻，四位院長(zhǎng)和他們手下的教師們，正坐在宴會(huì)廳高臺(tái)上的教師席，聽(tīng)著校長(zhǎng)大人發(fā)表演講。
    “……咳咳，剛剛過(guò)去的一年，是黑暗的一年，悲傷的一年。數(shù)以百萬(wàn)，甚至千萬(wàn)的基督徒，都在大瘟疫的浩劫之中蒙主召喚，離開(kāi)了塵世。惶恐的人們失魂落魄，甚至誤以為世界末日即將來(lái)臨。
    在過(guò)去悲劇性的一年里，無(wú)論是歐羅巴的哪一個(gè)國(guó)度，都遭遇了百年未遇的痛苦和毀滅，從丹麥到西西里，每一個(gè)曾經(jīng)繁榮的地區(qū)都是滿(mǎn)目瘡痍。城市化為廢墟，鄉(xiāng)村化為荒野，無(wú)論是窮人還是富人，無(wú)論是貴族還是農(nóng)奴，都只能絕望地等待死亡降臨。即使到了現(xiàn)在，這個(gè)世界的形勢(shì)依然不容樂(lè)觀。已經(jīng)得到拯救的地區(qū)，相比于整個(gè)歐洲而言，還只是很小的一部分。在東方的丹麥、匈牙利和波西米亞，可怕的瘟疫還在繼續(xù)肆虐。即使是我們身邊的不列顛和法蘭西，也并非每一座城鎮(zhèn)的瘟疫都得到了及時(shí)撲滅。成千上萬(wàn)的主的信徒，依然在絕望和病痛之中掙扎，等待著萬(wàn)能上帝的拯救……”
    站在宴會(huì)廳的高臺(tái)前方，臉色略帶憔悴的霍格沃茲學(xué)院第一任名譽(yù)校長(zhǎng)，教皇克雷芒六世陛下微微咳嗽著，繼剛剛在羅馬和阿維尼翁的趕場(chǎng)之后，發(fā)表著今天的第三次新年演講——借助神奇的【隨意門(mén)】，諸位中世紀(jì)權(quán)貴暫時(shí)擁有了奇跡般的快速移動(dòng)能力，但也在無(wú)形之中，讓他們的工作量增加了許多。
    “……但是，這同樣也是神奇的一年，榮耀的一年，偉大的一年！當(dāng)我們的世界陷入黑暗與毀滅的時(shí)候，至尊的上帝終于聽(tīng)到了虔誠(chéng)信徒們的呼救，派來(lái)了圣潔的天使，賜下神恩拯救我們！不僅治愈了我們飽受病痛的身體，更讓我們的靈魂得到了純潔和升華！作為一項(xiàng)前所未有的極大恩寵，上帝甚至還慷慨地賜予凡人神力，就是你們已經(jīng)掌握的這些神奇法術(shù)！這意味著一個(gè)奇跡的時(shí)代即將降臨……
    過(guò)去的一年是不幸的，也是值得紀(jì)念的，無(wú)所不能的上帝既用大瘟疫來(lái)考驗(yàn)世人，淘汰那些過(guò)于懦弱或品行不端的家伙，也賦予我們必要的勇氣、智慧還有才華，來(lái)戰(zhàn)勝世間的一切災(zāi)厄！你們要謹(jǐn)慎地使用上帝賜予的力量，將它們盡可能地用在為主服務(wù)之上，而不是只想著謀求私利，用上帝的力量滿(mǎn)足你們的私欲，這樣的行為簡(jiǎn)直辜負(fù)了神的厚恩，是褻瀆神明的大罪，死后一定要下火獄……”
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    好不容易等到教皇這一番強(qiáng)調(diào)教會(huì)和信仰重要性的冗長(zhǎng)演講結(jié)束，早已等得有點(diǎn)不耐煩的霍格沃茲學(xué)院第五屆畢業(yè)生，才排著隊(duì)伍依次上臺(tái)，從哆啦A夢(mèng)手里接過(guò)代表畢業(yè)證明的貓耳朵發(fā)卡和玩具貓尾巴，高高興興地戴到身上——當(dāng)然，這根貓尾巴是掛在腰帶上，而不是插♂入臀縫之中的某個(gè)部位，否則在夏天還好，一旦到了冬天的話，這些家伙的屁股就要因?yàn)榇┎簧涎澴佣粌龀杀缌耍?br/>     接下來(lái)，早已準(zhǔn)備就緒的樂(lè)隊(duì)，開(kāi)始用魯特琴、笛子、小鼓演奏歡快的樂(lè)曲。一張張用大條橡木板釘成的餐桌被仆人們抬了進(jìn)來(lái)，桌面上還十分難得地鋪上了亞麻桌布，給宴會(huì)提供照明的不是昏暗嗆人的火把或油燈，而是由學(xué)員們按照排班輪流施展的【光亮術(shù)】……映照得金屬餐具和餐盤(pán)發(fā)出錚亮的反光，看得很是賞心悅目。而被裝在木桶里的葡萄酒和粗陶大甕之中的土釀蜂蜜酒，也很有一些鄉(xiāng)野風(fēng)趣。
    但擺在桌上的這些中世紀(jì)不列顛料理，卻讓王秋這位“天使”看得兩眼發(fā)直，瞬間食欲全消——熟悉歐洲飲食的現(xiàn)代人都知道，北歐人吃飯靠土豆，南歐人吃飯靠番茄，離了這兩樣他們簡(jiǎn)直不能活。而英國(guó)更是一個(gè)以盛產(chǎn)土豆和基佬而聞名的可悲國(guó)度。王秋從小就感覺(jué)英國(guó)人在食物方面的想象力極端匱乏，因?yàn)閺挠『陀?guó)古典文學(xué)名著里看，他們每天吃的似乎都是：牛肉煮土豆、羊肉煮土豆、豬肉煮土豆、烤牛肉土豆、烤羊肉土豆、烤豬肉土豆、牛肉土豆湯、羊肉土豆湯、豬肉土豆湯……
    而英國(guó)唯一說(shuō)得上來(lái)的世界級(jí)名菜，似乎就只有烤魚(yú)配薯?xiàng)l……就是中學(xué)英語(yǔ)課本里寫(xiě)的那玩意兒。
    等到年紀(jì)大一點(diǎn)兒之后，王秋又從網(wǎng)上看到了傳說(shuō)中的英國(guó)名菜“仰望星空派”（無(wú)數(shù)死不瞑目的魚(yú)頭插在餅上仰望星空）、“巧克力燒茄子”、“羊奶煮橘子”、“果凍煮菠蘿”等等造型沒(méi)法看，口感沒(méi)法說(shuō)的黑暗料理后，英國(guó)料理在王秋心目中的地位，又進(jìn)一步從“平凡無(wú)奇”上升到了“驚悚嚇人”的程度。
    那么，在土豆、菠蘿、巧克力等美洲特產(chǎn)來(lái)到歐洲之前，英國(guó)人的菜譜是不是稍微正常一點(diǎn)兒呢？
    至少，在這場(chǎng)霍格沃茲學(xué)生們精心準(zhǔn)備的新年謝師宴開(kāi)席之前，王秋同學(xué)還是對(duì)此有所期待的——但等到這些菜肴被端上來(lái)之后，王秋才無(wú)限絕望地發(fā)現(xiàn)，早在遙遠(yuǎn)的中世紀(jì)，英國(guó)人就已經(jīng)在廚藝方面點(diǎn)歪了科技樹(shù)，變成一個(gè)在現(xiàn)代人眼中極為奇葩的黑暗料理之國(guó)了！無(wú)論蘇格蘭人和英格蘭人都是如此！
    那些硬得可以當(dāng)板磚砸死人的黑面包暫且不提——事實(shí)上，就算是中世紀(jì)的白面包，也同樣跟現(xiàn)代法國(guó)棍子面包一樣硬邦邦的。就算是擺到宴席上的主菜，也同樣讓王秋深感不忍直視。
    首先明確一點(diǎn)，中世紀(jì)的歐洲人幾乎什么都吃！后世很多生活優(yōu)越的歐洲人再也不屑問(wèn)津甚至覺(jué)得殘忍惡心的玩意兒，譬如下水內(nèi)臟之類(lèi)，餓紅了眼的中世紀(jì)窮苦大眾也照吃不誤。比如此刻被蘇格蘭學(xué)生作為重頭戲端上來(lái)的“國(guó)菜”哈吉斯，就是羊胃囊里填上羊雜碎做的……更要命的是，行事毛糙的歐洲人不像中國(guó)人一樣愿意為烹調(diào)內(nèi)臟花費(fèi)太多的工夫，洗大腸切腰花對(duì)他們來(lái)說(shuō)太過(guò)麻煩，就只知道剁碎了往什么容器里一塞，或者丟進(jìn)大鍋里一燉，讓人一眼就能從里面發(fā)現(xiàn)很多臟兮兮的東西，實(shí)在是大倒胃口。
    于是，看著盤(pán)子里油膩膩騷呼呼的羊胃囊填羊雜碎，還有小鍋中那怪味四溢的雜碎湯，身為食不厭精的江南人，王秋拿著勺子愣了半天，硬是沒(méi)敢往嘴里送，最后只得全都便宜了幾個(gè)口水直流的下等仆役。
    中世紀(jì)蘇格蘭的菜肴如此不堪入口，英格蘭的菜肴似乎也沒(méi)好多少——首先就是那道后世聞名的“仰望星空派”，一群死不瞑目的魚(yú)頭戳在餅上跟王秋大眼瞪小眼。而且餅里面的那些魚(yú)還是不是鮮魚(yú)，而是臭烘烘的咸魚(yú)，臭得簡(jiǎn)直讓王秋以為是從瑞典臭青魚(yú)罐頭里弄出來(lái)的，只得掩著鼻子吩咐仆役立即端下去施舍給窮人……除此之外，富有想象力的中世紀(jì)英格蘭廚師，還對(duì)“仰望星空派”的創(chuàng)意進(jìn)行了深入發(fā)掘：被他們戳在熱騰騰的餅皮上的不僅有魚(yú)頭，還有整個(gè)兒的螃蟹和龍蝦！！！
    總之，王秋幾乎是目瞪口呆地看著餅皮上戳出來(lái)的那一個(gè)個(gè)猙獰的螃蟹鉗子和龍蝦鉗子，完全無(wú)法理解中世紀(jì)英格蘭廚師的思維——中國(guó)雖然也有蟹肉獅子頭之類(lèi)的小吃，但那好歹也是把螃蟹肉剝出來(lái)之后才做到菜里，怎么能把整個(gè)兒的螃蟹和龍蝦連殼都不剝，就直接當(dāng)成餡兒呢？你們到底是跟食客的牙齒有仇，還是盼著他們的嘴唇皮和臉頰肉被螃蟹鉗子給戳出一個(gè)洞嗎？
    但是，當(dāng)他驚愕地左顧右盼，想要看看其他人是如何享用這道料理的時(shí)候，卻更加驚悚地發(fā)現(xiàn)，除了一部分女生之外，大多數(shù)男生居然真的捧起這些螃蟹和龍蝦餡餅，啃得咔崩作響，一邊吐出幾塊碎殼，一邊連面餅帶整個(gè)兒蝦蟹一起咽下去——好吧，中世紀(jì)歐洲人那種每天被堪比石頭的黑面包充分鍛煉出來(lái)的金剛鉆牙齒，真是讓我等身嬌肉貴、牙口脆弱的現(xiàn)代人嘆為觀止啊！
    而再接下來(lái)，英格蘭的廚師們又挖空心思，給諸位“天使”們獻(xiàn)上了一道更大的“驚喜”……