在龍國(guó)傳統(tǒng)文化里，“九”為最大數(shù)字，九，象征最崇高的地位。
    “九五之尊”，“九九歸一”，“一言九鼎”。
    九，也同樣代表著復(fù)雜和精細(xì)。
    九轉(zhuǎn)還魂丹，九寶丸。
    而九轉(zhuǎn)大腸，則充分代表了中原菜系中，復(fù)雜和細(xì)致的特點(diǎn)。
    這一道菜，在墨辰手中，從恐怖的來自地獄一樣的食物，變成了令人垂涎欲滴的精品。
    人們現(xiàn)在已經(jīng)想不起那豬大腸之前的樣子了。
    這種濃油赤醬的紅燒做法，讓人一眼看去就會(huì)覺得食物里充滿了令人愉悅的滋味。
    從味蕾舒展到胃酸分泌，沒吃早飯的人，身體已經(jīng)開始不自覺的發(fā)生反應(yīng)。
    施瓦辛格暗暗點(diǎn)頭，如果這么誘人的食物，他倒是的確愿意嘗試一下。
    而杜蘭特則臉上略顯失望。
    “哎，沒剛才那味兒了，墨，有大腸刺身嗎？”
    兩位評(píng)委開始試吃九轉(zhuǎn)大腸。
    那位倒霉的工作人員，由于暈內(nèi)臟，全程沒有看到墨辰的制作。
    等他醒來的時(shí)候，已經(jīng)把施瓦辛格抓著衣領(lǐng)，放在了九轉(zhuǎn)大腸前面。
    “哇，這是什么東西，好香啊，看起來好美味！”
    倒霉的工作人員，迷迷糊糊的醒來，將用叉子叉起一塊肥腸，放在嘴里用力的咀嚼著。
    “oh圣母瑪利亞！這什么東西！好吃炸了！”
    那工作人員嘴里嚼著大腸，滿嘴爆漿，吃的興高采烈。
    “十分十分，這道菜不管是什么東西，我都給十分！”
    施瓦辛格點(diǎn)了點(diǎn)頭：“ok,既然這樣的話，我也要品評(píng)一下豬大腸了。”
    “啥？啊啊啊……”
    那暈內(nèi)臟的倒霉蛋兒，兩眼向上一翻，再次暈厥了過去。
    “快快快，冰袋冰袋，吸氧吸氧。”
    人們一陣手忙腳亂，倒霉蛋再次蘇醒了過來。
    剛好看到前州長(zhǎng)施瓦辛格，把大腸放進(jìn)嘴里的畫面。
    “啊……”
    施瓦辛格用強(qiáng)健的咬合肌啃了一下九轉(zhuǎn)大腸。
    頓時(shí)煨入大腸中的濃汁，噴濺到嘴巴里。
    國(guó)宴級(jí)的火候不是蓋的，能把濃汁做到入味極致而不焦，都是幾十年的老師傅才有的功力。
    八角、桂皮蔥香蒜等香料，恰到好處的九九歸一，每一次咀嚼都能感受到細(xì)微的口味差別。
    附著在肥腸表面的嫩醬色冰糖，猶如一層晶瑩的琥珀，配合頂級(jí)的鮮味生抽，咸甜相輔，口味升華。
    經(jīng)過多道工序的反復(fù)焯水汆水和冷卻，肥腸的口感既嫩滑又彈牙，九轉(zhuǎn)歸一，回味無窮。
    斯瓦辛格慢慢閉上了眼睛，仔細(xì)的品味著來自龍國(guó)的“暗黑”美食。
    他的嘴巴根本停不下來，又不忍一下子吃完。
    每一次一張一合，那九轉(zhuǎn)之中無盡的回味都一次次沖擊著他的味蕾。
    “享受，真的是享受。”
    “年輕時(shí)，jackiechan（成龍）和我說起過龍國(guó)美食，邀請(qǐng)我有機(jī)會(huì)一定要去嘗嘗。
    “只可惜，懂得其中滋味的時(shí)候，人已不再年輕。”
    施瓦辛格忽然有些傷感，后悔風(fēng)華正茂的時(shí)候，錯(cuò)過了很多美麗的風(fēng)景和美食。
    年過花甲之后，就算有心，也是無力再去放肆享用了。
    “十分！”
    理所當(dāng)然的，施瓦辛格也打了十分。
    199刀一份的九轉(zhuǎn)大腸，里面共8塊。
    在施瓦辛格品嘗完之后，海灘前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。
    這種東西在經(jīng)過復(fù)雜的九轉(zhuǎn)工序后，變得沒那么可怕起來，甚至很是誘人。
    如果一開始不知道這是豬大腸，光是看色香味的話，花199美刀體驗(yàn)一下正宗龍國(guó)國(guó)宴美食，大部分游客絕對(duì)愿意。
    不過還是有不少人看到了墨辰清洗大腸時(shí)候的情景，對(duì)這東西有點(diǎn)打怵。
    “朋友，你確定要花199刀，買一份裝過屎的東西來吃嗎？”
    “額，心里多少還是有點(diǎn)不適應(yīng)，但那色澤，那香氣，攤主那絲滑的手藝，我實(shí)在是太想嘗試了！”
    海灘前，老外們一邊糾結(jié)，一邊自覺的在墨辰的攤位前排起了長(zhǎng)隊(duì)。
    出人意料的，所有產(chǎn)生懼意的，都是沒有買的人，而買到九轉(zhuǎn)大腸的人，全都克服了心理障礙，好評(píng)如潮。
    畢竟是頂級(jí)用料與頂級(jí)手藝，這一道國(guó)宴級(jí)九轉(zhuǎn)大腸，沒有一絲異味，滿是魯菜經(jīng)典的鮮咸之味。
    “快買，一點(diǎn)異味都沒有！”
    “香，來自龍國(guó)的香，錯(cuò)過這一次，恐怕再想吃到的話，就要去龍國(guó)本土了。”
    “對(duì)了，年輕的攤主，請(qǐng)問去龍國(guó)的話，怎么才能找到你？”
    墨辰答道：“不用，只要來紐約曼哈頓，找到龍之味即可。”
    “曼哈頓，原來老板是在那里開店的，果然這價(jià)格很曼哈頓。”
    “哎，我這種密西西比來的鄉(xiāng)下人，還是不去紐約了，這趟旅行已經(jīng)超出預(yù)算了，不過能在這吃到紐約曼哈頓的奢侈美食，也很滿足了。”
    九轉(zhuǎn)大腸的風(fēng)評(píng)，從一開始的懼怕，一邊倒的變?yōu)榱速潛P(yáng)。
    只有一個(gè)人悶悶不樂。
    杜蘭特拖著腮幫子，無聊的給路人簽著名。
    雖然那東西看起來很好吃，但好吃的他吃過太多。
    九轉(zhuǎn)大腸顯然只是外表重口，味道則能滿足絕大部分人，他要的并不是這種味道。
    “刺身刺身，我的大腸刺身什么時(shí)候推出啊！”
    收攤后，墨辰正往杜蘭特的別墅里走，高天宇三人也跟了上來。
    忙了一天，墨辰一臉疲憊。
    看他的樣子，留學(xué)生三人組還以為他是因?yàn)楸惶蕴硕洹?br/>     劉梓萱安慰道：“哎喲，沒什么啦，反正咱們只是來玩玩的，能進(jìn)入前一百，墨辰哥已經(jīng)很厲害啦。”
    李浩然也點(diǎn)頭鼓勵(lì)道：“對(duì)呀，你的螺螄粉簡(jiǎn)直絕了，沒進(jìn)入決賽，那是老外不懂吃。”
    墨辰撓了撓頭：“呃，可能是我比較幸運(yùn)，又晉級(jí)了。”
    “哈？？？”
    第二天的比賽，墨辰攜九轉(zhuǎn)大腸，也順利晉級(jí)。
    現(xiàn)在，異域美食節(jié)的比賽，只剩下最后十位參賽者。
    這十人全部是來自世界各大的大廚，或者是擁有自己的知名餐廳，實(shí)力不可小覷。
    最后一天的比試，馬上就要來臨。