【爺爺?shù)穆曇簦朴茡P揚傳入墨辰耳中：】
    十全大補湯出自《太平惠民和劑局方》，由宋代眾多御醫(yī)整理，這也是我國第一部官方出品的成藥方典。
    人參、茯苓、白術、炙甘草、川芎、當歸、白芍、熟地黃、黃芪、肉桂，十味中藥。
    配合白條雞、白條鴨、白條鵝、墨魚、冬筍紅棗等數(shù)種食材。
    大火燒開、小火精燉、時間長短看藥材食材品質和分量而定，直至收出近乎粘稠的湯汁方可。
    往往最好的宮廷食材，可以燉上一整夜，最后僅剩一碗濃稠的湯汁。
    古時的十全大補湯，也稱十全大補膏，就是因為湯汁濃稠，放凉之后可成膏。
    十全大補湯，可謂是龍國藥食同源，合二為一的經(jīng)典代表作。
    不過由于需要上好道地藥材和食材，并且耗時耗力，功效又不是立竿見影，現(xiàn)代社會已經(jīng)少有正宗十全大補湯。
    聽著爺爺講訴制作流程和古籍知識，墨辰慢慢閉上眼睛，用心體會。
    “baby墨，你又在做什么好吃的呀？”
    老太太一覺醒來，發(fā)現(xiàn)天已經(jīng)黑了，墨辰正在廚房叮叮咣咣的搗鼓著什么神秘東西。
    “你醒啦。”
    “先隨便吃點三七面條，我炸了雞蛋醬。”
    “一會我讓鐵鐵把店里煲好的汽鍋雞送來。”
    墨辰正在專心燉制十全大補湯，給王鋼鐵打了個電話。
    直到晚上十點多，王鋼鐵才趕到農(nóng)場，端著最后一鍋已經(jīng)煲好的人參汽鍋雞。
    “怎么這么晚才來，把鍋放上去熱一下。”
    “嗷。”王鋼鐵有氣無力的說道。
    墨辰看了她一眼，只見鋼鐵無精打采，看起來很疲憊的樣子，還從沒見過她這么勞累。
    “你怎么了鐵鐵。”
    王鋼鐵嘆了口氣：“哎，最近賽程好緊，每天都在趕飛機，今天和肯塔基大學打，我被人家虐了，打滿了整整四節(jié)沒有休息，好累啊。”
    墨辰這才想起來王鋼鐵已經(jīng)被哥倫比亞大學錄取了，夏季聯(lián)賽的對手全是大學生。
    在高中階段王鋼鐵百戰(zhàn)百勝，但大學聯(lián)賽里，可是藏龍臥虎。
    王鋼鐵無奈道：“有個男人，割了之后轉了性別，竟然被允許打女子聯(lián)賽，大哥你說這叫什么事？”
    “哦靠，還可以這樣？”
    最近的確有某位球星的兒子，轉變性別以后打算加入女籃的傳聞，沒想到大學聯(lián)賽里已經(jīng)有人先行一步了。
    “怎么辦啊大哥，聽說那貨也要參加選秀。”
    墨辰拍了拍王鋼鐵的腦袋：“沒事，你只管磨練球技，身體調(diào)理的問題大哥給你解決。”
    “嗯，嗯！”
    階段任務給出的材料，大概可以制作六百份十全大補湯。
    墨辰?jīng)Q定拿出一百份調(diào)理王鋼鐵和老珍妮的身體。
    按照古籍的教誨，雖然是同一種湯，但只要將藥材的配比稍加改變，那么調(diào)理的方向也會不同。
    老珍妮主增強骨質和祛瘀消腫，王鋼鐵主強肌壯體。
    熬了一夜，兩碗配伍不同的十全大補湯完成。
    總的來說，珍妮是老人款，王鋼鐵的是少年款。
    隨著墨辰手藝的提升，系統(tǒng)的限制已經(jīng)沒有那么多。
    只要材料夠用，可以隨意分配。
    兩個大砂鍋，最終只熬出了兩碗湯。
    或者說，這已經(jīng)不能稱之為湯，而是接近固態(tài)的膏狀。
    整整一夜，墨辰?jīng)]有使用燃氣灶，而是在外面架起爐火，用小扇子隨時掌控火候。
    此時的兩碗十全大補湯，由三種禽類一種魚類為主湯，輔之已經(jīng)被燉的酥爛的冬筍和大棗香蔥等，色澤淡黃而明亮。
    用勺子舀起來，會發(fā)現(xiàn)半透明半淡黃的湯，早已變成果凍一般，
    與人參汽鍋雞的濃香比較，古法的十全大補湯，味道則是藥材占據(jù)主味。
    “天吶，我的孩子，你現(xiàn)在好像一位巫師。”
    老珍妮趴在王鋼鐵背上，感覺自己的院子變成了一個滿身百草氣息的中藥場。
    而墨辰則是拿著一把破扇子，滿臉焦黑。
    “快，趁熱喝。”
    看著果凍一般的金湯，老珍妮和王鋼鐵都大有食欲，咕咚咕咚喝了起來。
    “哇，這個沒有汽鍋雞好喝。”王鋼鐵咧了一下嘴。
    而老珍妮則是一臉享受。
    “嗯，這就是龍國的味道啊，我太喜歡這種味道了。”
    藥草的甘味，配上鮮湯，甘而不苦，鮮而不咸，兩者相輔相成。
    雖然不能與純粹的雞湯比味道，但在藥膳中，十全大補湯的味道已是上等。
    小孩子吃不了苦，對這湯的口味會有點抵觸。
    而活了一百多歲的老珍妮，卻是喜歡這種古老歲月流淌過的真味。
    “咦，我咋沒流鼻血？”王鋼鐵奇怪的看了看自己。
    墨辰笑道：“別急，咱們中醫(yī)藥膳講究循序漸進，促身而不是改身。”
    “哦！”
    王鋼鐵決賽階段要在一個月后開打，正好這段時間讓她跟著老珍妮一起調(diào)養(yǎng)。
    墨辰在這里陪了他們幾天，然后獨自回到龍之味。
    剛一到門口，墨辰發(fā)現(xiàn)巴菲特的秘書麗絲，已經(jīng)陪著一個胖婦人，等在了門口。
    “嗨，麗絲姐，來的這么早。”墨辰打招呼。
    麗絲面帶喜色，神秘的沖墨辰一笑。
    “來，給你鄭重介紹一下，這位是米其林紅色指南的主編，伯莎夫人。”
    “夫人您好。”墨辰伸出手。
    “你好，漂亮的小伙子。”伯莎在墨辰臉上嘬了一口。
    三人走進龍之味，新的唐氏裝潢風格讓麗絲和伯莎都感到很驚艷。
    “沒想到，這里真是別有洞天，小伙子，我看好你的店哦。”
    “謝謝。”
    餐桌前，伯莎夫人也沒客氣，直接拿起菜單開始點菜。
    要說吃貨，史蒂夫很厲害，要說吃高級貨，這位夫人可是遠勝史蒂夫。
    然而那古怪的菜單卻是把久經(jīng)高檔餐廳的伯莎夫人弄傻眼了。
    “小伙子，你這菜單是哪位大師畫的？”
    這菜單不但文字讓人看不懂，那鬼畫符的圖更是讓人印象深刻。
    “咳咳……”
    墨辰不好意思的為伯莎和麗絲一一介紹著各種菜。
    聽完菜名，伯莎顯得很優(yōu)雅，一副了然的樣子點點頭。
    但心里卻暗暗臥槽了一聲。
    怎么辦，上面的東西一樣都沒吃過。
    作為米其林的主編，會不會太丟人了？