第45章 郭錐被宰
墨辰自己都沒發(fā)現(xiàn),通過老馮的號召,全紐約的流浪漢都來買魚。
不知不覺間,任務(wù)已經(jīng)完成了。
【絕味臭豆腐。】
【采用東北一年一季黑土地大豆,長沙火宮殿傳統(tǒng)炸豆腐工藝,墨家祖?zhèn)鞒羟Ю锍翎u。】
【有效殺傷半徑:3.5公里。】
【迷香螺螄粉。】筆趣閣
【采用柳州當?shù)靥锫荽蠡鸢局?2小時螺絲湯汁,精制老壇酸筍、酸豆角、香脆腐竹、花生等各色頂級配菜。】
【有效殺傷半徑3公里。】
墨辰簡單的查看了一下菜品介紹,除了繁雜的原料來源外,那個殺傷半徑是什么鬼?
爺爺這是想讓我武力接管米國?
這次的菜品有點負責,需要長時間的熬制湯料。
系統(tǒng)給出預(yù)備好的材料后,墨辰還需要一些時間消化制作工藝,以及準備成品。
回到后廚,各色材料已經(jīng)準備完畢。
螺螄粉的湯料需要墨辰自己手動熬制,這樣才能保證湯汁的新鮮程度。
臭豆腐雖然成型快,只要過油就好,但是爺爺?shù)拿刂瞥翎u,同樣需要時間熬制。
按照腦海里的流程,墨辰開始制作螺螄粉和臭豆腐的湯汁和醬料。
關(guān)于臭豆腐,以長沙為代表的經(jīng)典臭干子,顏色多為黑色。
這是因為浸泡豆腐的鹽水中加入了黑豆豉和香菇等,等豆腐制作完成后,其本身就帶有一股“臭”味。
長沙沖豆腐選用的醬汁和剁椒魚頭比較類似,多為蔥蒜辣椒碎末等,用熱油炒制。
而華北乃至東北地區(qū)的臭豆腐,則是大多選用普通的炸豆腐,臭味的來源是來自臭醬。
但墨辰的絕味臭豆腐,一方面選用了上等的長沙黑色臭干子,另一面又需要加入秘制的臭醬。
讓臭味呈指數(shù)級提升!
關(guān)于螺螄粉,其臭味的來源則是精心熬制的螺螄湯配合酸筍提供的臭味,兩者合二為一形成一股奇特的“臭”氣。
系統(tǒng)這次提供的螺絲,個頭不算很大,但甲殼非常厚實,上面可以看到清晰的輪廓。
這說明這些螺都是在水中生長了多年,螺肉已經(jīng)十分緊致。
這種老螺需要長時間小火慢熬,直到最后連甲殼都幾乎融為了湯汁,所散發(fā)出的奇特氣味,殺傷力的確很強。
夜晚,墨辰關(guān)上店門。
臭豆腐和螺螄粉,兩種料汁分開熬制。
此刻的墨辰,手里拿著一把木棍,嘴上戴著口罩,好像一位正在研究魔法秘藥的煉金術(shù)師。
連續(xù)三天,龍之味關(guān)門大吉。
懂王和史蒂夫、袁學超等老顧客,也已經(jīng)習慣了這位動不動就關(guān)門的任性店主。
沒辦法,人家規(guī)矩森嚴,有時候就算錢多也不能讓老板破規(guī)矩,他們只能默默的等著。
龍之味關(guān)門,對面的nusret卻是門庭若市。
上千美元的牛排,這里每天可以賣出幾百份,說撒鹽哥日進斗金一點也不夸張。
但是在一些美食點評網(wǎng)站上,撒鹽哥的餐廳評級分數(shù)卻只有2.幾。
大多數(shù)慕名而來的食客,對這里的印象就是一個字,貴。
而關(guān)于牛排的味道,卻都認為平淡無奇,而且撒鹽哥的牛排,也不是正宗的霓虹和牛,卻可以賣出與和牛差不多的天價。
靠的無非就是撒鹽哥全球網(wǎng)紅的名氣。
來這里的名人們,也多半是為了道聽途說,湊個熱鬧而已。
對于他們,價錢并不重要,甚至越貴越好。
“大家好,我是郭錐!”
“今天繼續(xù)給大家直播在紐約探訪美食。”
“你們一定不知道,那位龍國小哥,現(xiàn)在已經(jīng)開店啦。”
“當當當,就是這家,五千載,龍之味!”
攝像大哥把鏡頭對準墨辰的招牌,直播間里一片驚訝之聲。
“哦去,好字啊!”
“光是這牌匾上的字,一看就是出自名家之手。”
“這老板賺錢速度好快,這么短的時間就能在曼哈頓開店了!”
“那是,人家一個煎餅果子199刀,能不賺么?”
然而正當郭錐興致勃勃的想帶大家進去,一探究竟的時候,卻發(fā)現(xiàn)店門口掛著歇業(yè)的牌子。
直播間的人頓時走了一半。
郭錐欲哭無淚,這老板真的是任性,客流量這么多的時間,竟然不開門。
“大家別急,既然去不了龍之味,咱們就去一家逼格更高的店!”
“當當當當,請看,nusret!”
鏡頭轉(zhuǎn)向撒鹽哥的餐廳后,直播間再次沸騰了起來。
“哇哇哇,這不是撒鹽哥在紐約新開的店嗎?郭錐快去探探!”
“哈哈,郭錐這次又要大出血了。”
“我的興趣來了,龍之味有什么意思,賣的東西都是咱們吃過的,快讓我看看傳說中的黃金牛排!”
見大家熱情高漲,郭錐也帶著攝影師一起走了進去。
然而光是排隊就足足拍了一小時,郭錐使勁全身解數(shù),才把觀眾們挽留了下來。
終于,兩人拍到了位置。
服務(wù)生一臉高冷的走了過來:“先生來點什么?”
“嗯……先給我們兩罐可樂,再來兩個黃金漢堡,然后點兩份黃金牛排,要mediun,然后再來份蔬菜沙拉拼盤。”
“不要酒嗎?”
“我們在做節(jié)目,不可以喝酒。”郭錐搖了搖頭。
服務(wù)生略帶失望,點了點頭冷冷走了回去。
又等了足足十分鐘,兩罐可樂和漢堡才拿了上來。
“觀眾朋友們,告訴大家一個壞消息,nusret的食物價格,又漲了。”郭杰瑞一臉無奈。
“現(xiàn)在一小罐可樂已經(jīng)賣到了100美元,一個所謂的黃金漢堡,已經(jīng)賣到158美元。”
此言一出,直播間里驚呼一片。
“哦草,600多塊龍國幣的可樂,喝著有海參鮑魚的味道嗎?”
“尼瑪這漢堡也太迷你了吧,老子一口能吃仨。”
“能吃仨的這位同學,你家里是開什么礦的?”
等到蔬菜拼盤上來時,郭杰瑞給大家介紹了一下:
“各位,這盤蔬菜沙拉里,有土豆、有卷心菜、還有西紅柿和洋蔥、嗯……還有一點胡蘿卜、豆子,加上一點點可憐的沙拉醬……”
“呃,這沙拉醬好像是從超市采購的吧。”
彈幕里立即詢問道:“價格呢價格呢,這么大一盤蔬菜,怎么也得幾十美元吧?”
“199刀。”郭錐露出無奈的表情。
“我靠!”
“這踏馬不就是咱們龍國小餐館里的大豐收嘛,這種離譜的定價,可能也就墨小哥的煎餅果子可以一戰(zhàn)了。”