臭鼬的古怪能力，就是并不會(huì)一味全部模仿墨辰的菜品。
    這也是他的東西，為什么人見(jiàn)人怕的原因。
    比如這重口味的粉湯。
    起到主要臭味來(lái)源的，自然是其中的酸筍。
    這一點(diǎn)臭鼬掌握的很好，沒(méi)有在熬制湯汁時(shí)就把酸筍放進(jìn)去。
    螺螄粉雖然風(fēng)味包含了很多東西，湯料很復(fù)雜，但是有其自身的層次感在里面的。
    如果提前把所有食材都放進(jìn)去，和螺螄湯一直熬制的話，那就和袋裝的速食螺螄粉無(wú)異了。
    這點(diǎn)墨辰倒比較欣慰，看來(lái)小胖子臭鼬，對(duì)龍之味的螺螄粉，也是下了心血研究的。
    只不過(guò)這別出心裁的創(chuàng)意，著實(shí)把墨辰雷到了。
    因?yàn)閺臏锩妫桨l(fā)現(xiàn)了一個(gè)巨大的殼！
    “這特么……你哪里搞的這么大螺螄？”墨辰瞪大了眼睛。
    臭鼬再次神秘的低聲說(shuō)道：“不不不，這是勃艮第的法式大蝸牛。”
    “你……”
    墨辰一手扶額，滿(mǎn)頭黑線。
    臭鼬這家伙，如果不搞一些幺蛾子的話，真的是一位非常不錯(cuò)的廚房好幫手。
    但是他這種時(shí)不時(shí)靈光一現(xiàn)的創(chuàng)新，真的是菜不驚人死不休。
    同時(shí)墨辰也發(fā)現(xiàn)了臭鼬的短板。
    雖然他擅長(zhǎng)熬制調(diào)味料，但在刀工和半盤(pán)等基礎(chǔ)技能方面，幾乎可以說(shuō)是門(mén)外漢的級(jí)別。
    比如那腌制好的大顆酸筍，他竟然要直接手撕完，放入“蝸牛粉”里。
    “這樣不行的，你躲開(kāi)。”
    墨辰悄悄拿起菜刀，開(kāi)始給酸筍和泡發(fā)的木耳等材料改刀。
    “你……”
    看著他手里的菜刀，好像變成了雕花刀一般，臭鼬驚訝的說(shuō)不出話來(lái)。
    酸筍被切成大小絲毫不差的小條，仿佛機(jī)器里出來(lái)的一樣。
    木耳也別致的變成了一朵朵逼真的小蓮花，放入湯里后，效果如同荷花池里的真花一般。
    這標(biāo)志性材料刀工，臭鼬太熟悉了。
    他在網(wǎng)上看過(guò)無(wú)數(shù)次龍之味迷香螺螄粉的圖片，但卻一直沒(méi)機(jī)會(huì)真正的品嘗一次。
    “你是……墨辰老師！”
    臭鼬驚喜的跳了起來(lái)，矮胖的身子好像變成了一個(gè)快樂(lè)的氣球。
    墨辰也不再掩飾，大方的摘下了口罩。
    “看好了，每一道自己研發(fā)的菜品都是廚師的寶貝，你不可以用這么粗糙的手工，對(duì)待自己的寶貝。”
    “是！”臭鼬連連點(diǎn)頭。
    “你的刀工雖然差，但也不能擺爛，在熬湯方面，你還是很有天賦的！”
    “謝謝您！”臭鼬驚喜的快要哭了出來(lái)。
    切好配料后，墨辰擦了擦手道：“我這可不是幫你作弊，是想告訴你，廚師要對(duì)自己菜品全部的工序，都認(rèn)真對(duì)待，包括你最不在意的刀工和擺盤(pán)。”
    “我知道了墨辰老師。”
    “哎，看來(lái)今天你的倒數(shù)第一，還是跑不了了。”墨辰笑道。
    不過(guò)臭鼬已經(jīng)完全不在乎這些了。
    近距離見(jiàn)到了偶像，還幫他切了材料，
    沒(méi)有什么事，比一位熱愛(ài)烹飪的少年得到偶像的幫廚更令人興奮了。
    大廳里傳來(lái)緊張的鋼琴曲，考核正式開(kāi)始。
    老師們一口口嘗著學(xué)生們的菜品，然后逐一打分。
    這種烹飪考試，成績(jī)不用回去核算，當(dāng)場(chǎng)就可以打出分?jǐn)?shù)來(lái)。
    大屏幕上，很快就有幾位學(xué)生取得了領(lǐng)先，眾人都議論紛紛。
    幾輪嘗罷，前幾位的學(xué)生基本都已經(jīng)遙遙領(lǐng)先了。
    大家現(xiàn)在關(guān)注的，就是誰(shuí)是倒數(shù)第二的問(wèn)題了。
    即便是新來(lái)的學(xué)生，也都知道學(xué)校里傳奇一年級(jí)下限看門(mén)人，臭鼬的事跡。
    在倒數(shù)第一的位置上，臭鼬就從來(lái)沒(méi)有被撼動(dòng)過(guò)。
    對(duì)此墨辰也沒(méi)什么意見(jiàn)。
    這里畢竟是培養(yǎng)商業(yè)廚師的學(xué)校。
    在飯店里的菜品，一沒(méi)賣(mài)相，二來(lái)用了許多常人難以理解的食材調(diào)味，這就注定了他的東西沒(méi)人吃。
    不過(guò)臭鼬的能力，其實(shí)在于制作各種秘制湯料時(shí)，火候和香料配比掌握的極好。
    平時(shí)在熬制龍之味的一些秘方時(shí)，墨辰需要花費(fèi)大量時(shí)間，機(jī)器很難精準(zhǔn)掌握火候。
    可是如果有了臭鼬，這個(gè)問(wèn)題就可以迎刃而解了。
    也許他很難成為正式主廚，但卻是一位極品幫廚。
    當(dāng)田剛走過(guò)那道螺螄粉面前，他其實(shí)是不想嘗試的。
    因?yàn)檎娴臎](méi)什么食欲。
    而臭鼬驕傲的介紹著自己用勃艮第大蝸牛，取代了螺螄的時(shí)候，田剛的臉更是直接黑了。
    “你這……”他的反應(yīng)和墨辰剛才幾乎一模一樣。
    田剛無(wú)語(yǔ)的說(shuō)道：“孩子，螺螄粉的里的螺螄，不是拿來(lái)吃肉的，你這蝸牛粉，現(xiàn)在完全成了四不像。”
    “可是……”
    臭鼬欲言又止，也不知道該怎么辯解，反正他已經(jīng)習(xí)慣了拿倒數(shù)第一。
    即便這樣，田剛還是拿著那碗詭異的蝸牛粉，夾了一筷子。
    然后就在筷子落下去的時(shí)候，他的手忽然一抖。
    “這木耳哪里來(lái)的？”
    “學(xué)校的摘的。”臭鼬說(shuō)道。
    “我是說(shuō)這刀工，這是你切出來(lái)的？”不可置信的望著那盛開(kāi)在湯中的一朵朵蓮花。
    臭鼬還沒(méi)說(shuō)話，田剛把碗拿過(guò)去，給副校長(zhǎng)雅各布和其他老師看了看。
    專(zhuān)業(yè)的人一眼就能出來(lái)，這不是機(jī)器制作的，而是手工刀切的。
    “我的天，我們竟然埋沒(méi)了一位刀工天才三年！”雅各布也瞪大了眼睛說(shuō)道。
    “副校長(zhǎng)，我建議這道菜評(píng)分為8，其他零分，但這刀工就算給滿(mǎn)分都不為過(guò)。”BIquGe.biz
    雅各布也點(diǎn)了點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，雖然一道菜品，刀工不能占全部的分?jǐn)?shù)，但這種刀工，將來(lái)至少是位廚房里的雕花大師嘛！”
    這時(shí)，臭鼬卻忽然說(shuō)道：“各位老師，這雕花，不是我做的。”
    他的誠(chéng)懇一時(shí)間把老師們都弄愣了。
    “不是你？誰(shuí)做的？”
    “是他，我的偶像。”
    說(shuō)著，臭鼬指了指人群后面的墨辰。
    “是你！小伙子！”田剛一眼就認(rèn)出了墨辰。
    他也不管臭鼬的菜品了，一把上前抓住了墨辰的手。
    “小伙子，前幾天老師說(shuō)的話，可能過(guò)了，但也是為你好，你愿意來(lái)我的班級(jí)上課嗎？”
    “呃……”
    墨辰還沒(méi)開(kāi)口，副校長(zhǎng)雅各布也認(rèn)出了他。
    雖然有點(diǎn)不情愿，但他還是尷尬的對(duì)田剛道：
    “禮貌點(diǎn)，這是校長(zhǎng)。”