一聽說他溜出去，竟然是要去龍之味，墨辰又偷偷壓了壓帽子。
    原來通過節(jié)目，人稱臭鼬的小黑胖子，才得知了這位大廚，竟然就在紐約。
    不過學(xué)校規(guī)定很嚴格，他們這種正式學(xué)生，很少有機會出去。
    “對了，你去龍之味，是想吃什么菜？”墨辰問。
    “當然是臭豆腐和螺螄粉！”臭鼬雙眼一亮。
    “啊，我真的好想體會一下，墨辰老師親手制作的臭豆腐，到底是什么樣的迷人味道啊！”
    說著，他的嘴角，竟然開始流口水，把墨辰嚇了一跳。
    兩人正走著，前方一頭原產(chǎn)霓虹，散養(yǎng)的和牛出現(xiàn)在森林里。
    臭鼬趕忙伏下身子，緊盯著那頭牛。
    “你這是……要打獵么？”墨辰看著他怪異的行為問。
    “噓……”
    哞……
    兩人等了一會，那牛舒舒服服的叫了一聲，然后拉下一大坨熱翔。
    “好新鮮！”
    臭鼬像一個滾地雷，連跑帶滾的沖了出去，把牛嚇一溜煙逃走了。
    隨后，只見他拿出一個采集袋，小心翼翼的將牛糞搜集到袋子上。
    “好幸運啊，終于采集到了新鮮的和牛糞，我要趕快去研究新菜品！”臭鼬興奮的說道。
    墨辰看的目瞪口呆。
    “做菜品……”
    看來這家伙不應(yīng)該叫臭鼬，該叫屎殼郎才對。
    “朋友，出了森林，前面就是學(xué)校里的教學(xué)樓了，我要去忙了，你加油吧！”
    說著，他帶著那袋和牛糞，興奮的跑了。
    墨辰注意到，學(xué)校里的人都認識臭鼬，看他的眼神好像都在看傻子一樣。
    不過他倒覺得這人不錯，蠻善良熱情，就是拿牛糞要去烹飪有點詭異。
    進入到學(xué)校，四處轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。
    這里和一所綜合類大學(xué)差不多，各種設(shè)施都很齊全，而且教學(xué)樓也規(guī)劃的很細致。
    北美、南美、東歐、北歐，這里有著歐美地區(qū)教授各種專業(yè)烹飪技法的教室。
    粗略看了一下，東方的教學(xué)樓，顯得非常新，應(yīng)該是剛建起來的。
    也許這也是教父為什么聘自己來這所分校做校長的原因。
    東方菜品以龍國為首，太過繁雜，教學(xué)樓里的教室，煎炒烹炸溜燉煮，各種技法都需要大量的人力物力。
    想找一名擅長所有技法的龍國老師傅，實在太難了。
    跟著人群，墨辰往一間教室走。
    今天這批一年級新生的課，是龍國的“切。”
    進了樓里墨辰才發(fā)現(xiàn)，每位學(xué)生都能可以用刷臉后走進教室。
    沒辦理手續(xù)的人，只能在外面的大廳里看著大屏幕。
    交錢與不交錢的區(qū)別，不只是證書，其他方面也挺大的。
    從畫面里看到，烹飪教室的學(xué)生，都有自己專門的廚位，擺滿了各種食材和廚具。
    其他人只能在大廳里，拿出自己工具，默默跟著大屏幕學(xué)。
    這也蠻人性化了，并不是拒絕交不起學(xué)費的人，有能力的人在哪里都會發(fā)光。
    墨辰什么都沒帶，只能看著旁邊人學(xué)習(xí)。
    “小伙子，買嗎？”
    一位保安推著一輛小車，里面裝著案板、龍國菜刀和豆腐，正是今天學(xué)習(xí)需要使用的。
    “呃多少錢？”
    “一套一百刀，豆腐的話，不夠可以隨時再來買，二十刀一塊。”
    墨辰點點頭：“那先給我來一套吧。”
    付過錢，旁邊的幾個人都沖墨辰豎起大拇指。
    “哥們兒，真有錢啊，這么貴你都買。”
    墨辰不好意思道：“呃，今天忘了帶東西來。”
    “哎，一百塊買一把刀和豆腐，嘖……”
    旁邊一位花白頭發(fā)的老者，心疼的嘆了口氣。
    看的出來，大廳里的這些，都是家境不太好的。
    不過這里竟然有老大爺來學(xué)廚，也讓墨辰有點意外。
    那大爺在一眾年輕人里面，顯得也不算矚目，因為旁邊還有幾位中年女人。
    “各位叔叔阿姨，你們也是來學(xué)做廚師的？”
    大爺笑道：“孩子，我們可不是要做廚師，我是打算學(xué)習(xí)龍國菜，回去做給老伴兒的。”
    “真好。”墨辰欽佩的點點頭。
    另外三位大媽，看到墨辰和大爺交談，目光都投了過來。
    其中一位緊緊盯著墨辰：“咦，你怎么有點像那個龍之味的……”
    “好了，開始上課！”
    大媽疑惑的看著墨辰，教室的講師用菜刀敲了敲案板。
    大家趕忙把視線集中過去，墨辰也把帽子口罩又戴的嚴實了一點。
    看起來今天的授課內(nèi)容是切豆腐。
    不過并不是高難度的文思豆腐。
    學(xué)員們都是新人，而且大多是歐美人，平時連豆腐都很少接觸到。
    那位講師是龍國面孔，看起來大概四十多歲正值壯年的樣子。
    他捧著一塊豆腐介紹道：“同學(xué)們，豆腐在龍國食材里，是一種很百搭的食物，味清淡、易于和各種食材相結(jié)合。”
    “今天咱們要做的，是切豆腐塊。”
    “大家應(yīng)該都聽說過麻婆豆腐，作為專業(yè)的大廚，一份高品質(zhì)的麻婆豆腐，離不開整齊劃一的豆腐塊。”
    說著，那位講師擺好豆腐，先將一塊豆腐片成幾大片。
    然后橫切縱切，一堆整齊的小豆腐塊就成型了。
    “很簡單對嗎？大家來試一下吧？”講師笑道。
    在學(xué)生們看來，這的確很簡單。
    豆腐這么摸起來這么軟，應(yīng)該很好切。
    不過一上手時，大家就發(fā)現(xiàn)了難點。
    首先，在第一步片開豆腐的時候，很多人就難以做到每一厚片都絲毫不差。
    而且“片”這種刀法，很容易劃傷手部。
    一不小心用力過猛，不到滿手是血，豆腐也碎了一案板。M.
    頓時，教室里一片哀嚎。
    這些新生也都算對烹飪蠻了解，但龍國刀法和食材，平時卻很少涉獵。
    報了東方菜系課程的學(xué)生，最近越來越多，大部分都是受到那檔綜藝節(jié)目的影響。
    墨辰注意到，在教室里的學(xué)生們忙碌時，那位老師會在本子上給每一位學(xué)生打分。
    看起來平時的課程，也要作為期末的考評。
    “嗯，不錯，學(xué)生們都很認真，老師也很負責(zé)。”
    墨辰一邊考察上課的情況，一邊點了點頭。
    他眼睛盯著大屏幕，手上無聊的在豆腐上當當當剁著。