第336章 健康又衛(wèi)生,量大又管飽
陰差陽錯,菊又驚在炸掉唯一的木橋后,節(jié)目已經(jīng)發(fā)生了天翻地覆的變化。
節(jié)目組之前也很多應急預案,但從來沒想過會發(fā)生這種情況。
按理來說,開著直升機過來的,基本已經(jīng)比賽結束了。
但誰沒想到這小日子腦回路是如此的奇葩。
現(xiàn)在這種情況,節(jié)目也是無力回天。
本來主打的就是真實公平,如果此時插手的話,一定會激怒全球觀眾。
沒辦法,他們只能祈禱選手們盡快開始激烈的肉搏戰(zhàn),早點結束這期節(jié)目。
錢和流量已經(jīng)賺的夠本了,現(xiàn)在最怕的就是再出什么不可控制的意外。
但這個意外還是來了。
菊又驚把那手雷拴在自己脖子上,叉著腰站在臨時小食堂的門口。
“告訴你們,大家最好都冷靜冷靜,思考一下自己的前程。”
“節(jié)目已經(jīng)這樣了,我不可能拿著手雷對你們的破舊獵槍投降。”
“硬拼的話,咱們就同歸于盡。”
其余的五十多位選手,鐵青著臉,聽著臺上菊又驚的演講。
這貨和那個廚子,兩人聯(lián)手簡直就是死豬不怕開水燙組合。
一個不怕死,一個不怕餓。
現(xiàn)在大家都沒什么辦法繼續(xù)進行比賽,最好的方式,就是每天來幾場肉搏戰(zhàn)。
但島上的食物卻不多了,最近不少人都因為吃壞了肚子,連日躥稀慘遭淘汰。
現(xiàn)在衛(wèi)生和最好的補充體力的地點,就是那個所謂的海島小食堂,臨時版的龍之味。
見眾人沉默不語,菊又驚繼續(xù)得意的說道:
“各位,健康又衛(wèi)生,量大又管飽的美食,近在眼前,只要大家投降,或者你們很有錢,都可以進來嘛。”
幾十位選手對這腚下藏雷的貨也是沒什么辦法,投降的投降,付錢的付錢。
當然,也有一些死硬份子,繼續(xù)在林子里自行解決餐飲問題。
不過,質(zhì)量卻是與龍之味小食堂差了萬分。
此時,坐在簡陋的小屋里,華萊士醫(yī)生黑著臉,寫下五千刀的欠條。
這東西當然沒法賴賬,全世界的觀眾都管著呢。
在他對面,已經(jīng)棄權的貝爺,同情的看來看華萊士。
“醫(yī)生,我真的不建議你這么堅持,總這么吃的話,錢包受不住的。”
華萊士冷笑一聲:“貝爾先生,你真的以為我會天天跑到這地方來吃?”
“呃。”貝爾支吾了一聲。
“別傻了,我只是來打探情報,然后鄭重的告訴大家,在外面每天吃烤魚也很不錯,沒必要到這里花錢吃什么該死的魚的腦袋。”
“咳咳,好吧好吧。”貝爺笑而不語。
兩面透風的廚房里,墨辰穿著破圍裙,賣力的忙碌著。
邊制作菜品,邊通過攝像機沖全世界的觀眾們介紹。
這種節(jié)奏他非常習慣,只不過是廚房簡陋了一些而已,但是各種調(diào)料都非常齊全。
“大家看好,這些都是其他選手不要的生魚頭。”
“這些魚常年生活在這里沒有天敵,個頭實在太大了。”
“接下來,我將把龍之味的秘制剁椒魚頭,一步步教給大家。”
他一邊自言自語,一邊開始收拾魚頭。
對這些多刺的河魚,大部分歐美選手本來就非常不喜歡,而那魚頭更是沒人會去吃。
不過用一個魚頭,竟然可以在龍之味換到兩個龍國白饅頭,大家都覺得非常劃算。
當然,墨辰也是這么想的。
由于簡陋的廚房好幾面都透風,其他選手和觀眾們,都能看到他的制作過程。
當,一刀下去。
清理好的完整一頭,一下子從中間被分開,眼睛對著眼睛。
“嗷,殘忍!”
“好可怕的制作方法,這東西真的好吃嗎?好像沒什么肉啊?”
參賽選手們和沒吃過的觀眾的想法都一樣。
這玩意如果不是因為食物緊缺,不會有人拿來吃的。
將魚頭從中間切好,留下一層皮肉保持完整性。
然后攤開在盤子里,加鹽、酒、全頭按摩。
去腥增味。
然后一套祖?zhèn)鼾垏斗ǎ狻⒔⑿〖t辣椒、蔥、切成末。
這種刀法觀眾們已經(jīng)不是第一次見過,而在其他選手眼里,此時也覺得這廚子近戰(zhàn)實力很可怕。
腌制魚頭的同時,蒜姜爆鍋,油稍微多放一點,便于調(diào)汁。
然后加入新鮮的辣椒末,以及前一晚準備好的剁椒醬。
炒出剁椒的醬味后,加入自制的蒸魚豉油、生抽。
因為之前的剁椒醬以及腌制的魚頭都有咸味,所以全程不放鹽。
炒好剁椒醬汁,淋在腌制的魚頭上,開蒸。
利用這個時間,墨辰拿出免費,看似簡單的調(diào)和揉面,一個光滑的面團就已經(jīng)成形。
這個操作讓其他選手憤恨不已。
他們之前倒是也搜集了一些整袋的面粉。
但在食物充足之前,是絕對不會生吃這玩意的。
直到?jīng)]有了現(xiàn)場的食物之后,不少人才開始食用面粉。
他們食用最多的方法,就是把面粉倒在水里,喝面糊湯。
但這東西,卻可以在那龍國廚子的手里,變換成饅頭、蛋糕、面條等各種好東西。
現(xiàn)在大家終于知道了,團隊里有一位廚子的重要性。
揉好面,案板上放一點干面粉,搟開切成薄厚均勻一致的手搟面。
等待剁椒魚頭蒸好前的三分鐘,魚頭和剁椒的鮮汁已經(jīng)溢出到了盤子上。
鋪上手搟面,蒸完三分鐘。
關火,打開蓋籠,撒一把蔥花,淋一勺熱油。
滋啦……
熱油讓剁椒魚頭的香氣,再次濃郁的溢了出來。
墨辰?jīng)_鏡頭甜甜一笑。
“各位,今日小食堂的菜品,龍國湘菜·剁椒魚頭,就制作完成了,你學會了嗎?”
咕咚。
這是所有看到這菜品的人的第一反應。
不管剛才那魚頭看起來有多可怕,此時紅紅綠綠配上琥珀的醬色,簡直太誘人了。
隨著微風,圍觀在食堂外的其他選手們,都咂巴了幾下嘴。
之前有多嫌棄那魚頭,現(xiàn)在就有多悔恨。
五千塊啊,就換兩個饅頭。
化身為服務生的菊又驚,得意的端著盤子,咣當一聲放在了華萊士醫(yī)生面前。