第195章 傷心涼粉
還沒(méi)靠近車(chē)位,墨辰就在半路被老馮攔了下來(lái)。
“老馮,發(fā)生啥了?”墨辰按下車(chē)窗。
“墨,快跑,那幫瘋子來(lái)游行了!”
老馮的臉色看起來(lái)很緊張。
流浪漢也是一個(gè)戰(zhàn)力很強(qiáng)的團(tuán)體,自帶道德制高點(diǎn)屬性。
能讓他們緊張,看來(lái)這次是真的來(lái)了硬茬。
墨辰從車(chē)?yán)锟慈ィ堉堕T(mén)口,一群衣著光鮮的男男女女,牽著自己的寵物,手里舉著木牌大標(biāo)語(yǔ)。
‘反對(duì)虐殺,拯救兔兔!’
‘劊子手墨辰,滾出紐約!’
這群人一開(kāi)始只是幾十人,在街上拿著牌子走了走,很快就變成了幾百人。
如果再任其發(fā)展的話,變成幾千人也完全有可能。
游行者大多以中老年為主,應(yīng)該都是有錢(qián)有閑的退休職工。
偶爾有一些年輕人的面孔,看起來(lái)也都是不上班的富二代。
此時(shí)憤怒的人群,全都擠在龍之味門(mén)口,準(zhǔn)備破門(mén)而入。
好在流浪漢們都是店里的老主顧,首領(lǐng)老馮又是墨辰的朋友。
有他們抵擋一陣,憤怒的人群暫時(shí)圍在了門(mén)外。
但敵我數(shù)量差距懸殊,且對(duì)方也占領(lǐng)著一塊道德高地,流浪漢們眼看就要敗下陣來(lái)。
在米國(guó),道德攻擊乃居家旅行殺人越貨之必備良器。
那些高舉著的大牌子,上面有幾張兔子只剩下一半耳朵,或者是血肉模糊的照片,看的路人們都心疼不已。
然而那些照片根本不是肉食兔,更不是墨辰砍下的流浪兔耳朵。
但對(duì)方的攻擊陣列已經(jīng)形成。
一位名叫莫里森的老大爺,站在搭好的臺(tái)子上手拿話筒高呼:
“看看吧,這就是那家女王下榻的龍國(guó)餐館!”
“看看他們都干了什么吧,可憐的兔子!”
“他們不僅吃雞,還要吃雞的腳,還要吃鴨子的脖子,還要吃牛的腎臟!”
“這簡(jiǎn)直是魔鬼的行為!”
“上帝,請(qǐng)懲罰這該死的廚師吧!”
“yeah!!!”
“fuckchef!”
眾人一邊怒吼,一邊沖龍之味高高豎起中指。
群情激憤,且人多勢(shì)眾,流浪漢們逐漸后退。
這些人雙標(biāo)且極端,而且很會(huì)造勢(shì),一看就是游行的老油子。
他們逐漸逼近門(mén)口。
這時(shí),一個(gè)胖子忽然冒了出來(lái),死死的守住龍之味的大門(mén)。
“fuckyouall!”
“都給我滾,老子就是愛(ài)吃大腰子,就是愛(ài)吃雞的腳,對(duì)了,兔子頭我還沒(méi)品嘗到呢!”
胖子史蒂夫大吼著以一敵百,對(duì)面的人群楞了一下。
幾秒后他們反應(yīng)了過(guò)來(lái)。
“揍他!”
一群人沖了上去,對(duì)著史蒂夫拳打腳踢。
雙拳難敵四手,史蒂夫雖然防御高,但也經(jīng)不起圍毆。
墨辰和老馮趕飛奔過(guò)去,場(chǎng)面一時(shí)間混亂無(wú)比。
好在老馮剛才就報(bào)了警,老王親自帶隊(duì)過(guò)來(lái),才鎮(zhèn)住了場(chǎng)子。
打人者也立即被逮捕。
因?yàn)槔贤醯某霈F(xiàn),而且是他們先打了人,游行人群收斂了一些。
但老王并沒(méi)有權(quán)利阻止游行,幾百號(hào)人在站在龍之味門(mén)口齊聲罵街。
“大史,沒(méi)事吧?”墨辰把史蒂夫拉進(jìn)店里。
“沒(méi)事,就是臉腫了幾圈,嘿嘿,墨,你得給我好好補(bǔ)補(bǔ)。”
“好好好,下次別沖動(dòng),咱們得智取。”
“怎么智取?”
墨辰神秘一笑,把店里的led燈牌拿出來(lái)。
在上面寫(xiě)上:辣味美食節(jié),免費(fèi)加工肉食兔,自帶兔頭。
有老王帶人在街道維持秩序,雖然沒(méi)有客人進(jìn)來(lái),但游行者也不敢輕易攻擊店鋪。
畢竟這都是有知識(shí)有錢(qián)的閑人,他們懂法,也很惜命。
墨辰把幾種鹵味搬到門(mén)口,在店前的許可經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi),支了個(gè)小攤子。
“各位,今天舉行辣味美食節(jié),全場(chǎng)五折!”墨辰也找了個(gè)話筒,大聲說(shuō)道。
“yeah!!”流浪漢們和史蒂夫歡呼了起來(lái)。
龍之味打折,這事就如同老登和老特結(jié)婚了一樣令人不可置信。
一時(shí)間龍之味的門(mén)口一陣歡騰,和對(duì)面的游行人群形成鮮明反差。
借此機(jī)會(huì),墨辰又拿出了一碗涼粉,開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)制作。
四川客家經(jīng)典小吃,傷心涼粉。
這款小吃簡(jiǎn)單易做,且非常有食欲。
墨辰在眾目睽睽之下,穿好廚師服,拿出一塊白嫩的豌豆粉。
涼粉有很多種,其中豌豆粉色澤白嫩,更適合宴請(qǐng)賓客。???.BIQUGE.biz
紅薯粉和綠豆粉則多為家用。
“那是什么東西?”
“這惡魔廚師要干嘛?”
喊聲全停了下來(lái),大家都注視著墨辰的雙手。
首先,將菜刀放在清水里蘸一下。
這樣在切豆粉時(shí),易切且不粘刀。
唰唰唰……
幾刀下去,一大塊豌豆粉變成彈彈的片狀。
咚咚咚……
又是幾刀,一片片的豌豆粉變成條狀。
這東西軟軟彈彈,切起來(lái)不費(fèi)勁而且很動(dòng)感。
只要隨時(shí)把刀上蘸水,切的時(shí)候就會(huì)非常絲滑。
沒(méi)見(jiàn)過(guò)這東西的老外們,全都呆呆的盯著墨辰,看他切豆粉,好玩又解壓。
啪啪……
墨辰拿出蒜瓣,用力一拍,一抖,蒜皮輕松落下。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)……
眨眼間連揮百刀,最后按住刀身,貼在蒜末上,用力一抿,變成蒜蓉。
“魔法!”
“沒(méi)想到這竟然是一把刀完成的!”
眾人抱著腦袋連連驚嘆。
米國(guó)人做法習(xí)慣了各種機(jī)械化操作,蒜蓉這種東西,平時(shí)都是用機(jī)器處理的。
他們很難想象,用一把菜刀,就能眨眼間將大蒜變成如此細(xì)膩的蒜蓉。
但這只不過(guò)是龍國(guó)廚子的必備基本功。
雖然,用機(jī)器磨出的蒜蓉,效率高又整潔。
但用龍國(guó)老廚師的說(shuō)法就是:廚子以手為重,沒(méi)了手上的活兒,這個(gè)行業(yè)也就快沒(méi)落了。
墨辰的手速并不遜于機(jī)器,而且手打出來(lái)的蒜蓉,更有顆粒感。
將蒜蓉和蔥花放進(jìn)碗里,加入小米辣、生抽、雞精。
加入紅油增辣增香。
加入幾滴白醋中和豌豆粉的堿味。
加入陳醋增酸。
帥氣的用手指彈飛小蓋子,墨辰將一整瓶老干媽也加入碗中。
老干媽在米國(guó)可不便宜,這一碗就用了一瓶。
就是豪橫。
這款涼粉,辣放的越豪橫,吃起來(lái)就越傷心。
將料汁拌勻后,加入已經(jīng)切好的涼粉。
最后的最后,加上一大勺藤椒油。
畫(huà)龍點(diǎn)睛,圖窮匕首見(jiàn)。
一碗爽嫩q彈的傷心涼粉,制作完成。
連切涼粉帶拍蒜蓉調(diào)味,全程不到五分鐘。
周?chē)鋈圾f雀無(wú)聲,大家都看著那紅的誘人的奇怪果凍。
她好似披著火紅碎花紗衣,半遮半掩的綻放酮體的熱辣少女。
讓人憐愛(ài)之心頓生,卻又不敢輕易觸碰。
曼哈頓雖大,但吃過(guò)地道的川味傷心涼粉的老外,卻寥寥無(wú)幾。
墨辰擦了擦手,再次拿起話筒:
“傷心涼粉,原價(jià)66刀一碗。”
“活動(dòng)五折大酬賓!”