第725章 占了便宜?提出
裝了電話,辦事就方便多了。
老董那邊也有電話,這是方便一些客人給安裝的。
這私房菜那是真不便宜,但味道那是真好。
味道不好,老董大概也開不下去了,他的性格,好像有點(diǎn)宅。
提前說(shuō)好了第二天要去,老董表示自己會(huì)買蘇何喜歡的肘子和豬蹄,提前弄好。
這些東西,都需要提前準(zhǔn)備,花費(fèi)的時(shí)間比較長(zhǎng)。
第二天,蘇何就帶著葉成博一起,坐車往安溪市來(lái)了。
路上,經(jīng)過去大坑村的方向,蘇何原本想去那邊看看姨媽。
但最后,還是沒去成。
主要今天約了人,除了老董,還有安溪市布廠的沈國(guó)興廠長(zhǎng),以及橡膠廠的老耿廠長(zhǎng)。
這是蘇何起步的時(shí)候,給予了自己很大幫助的兩個(gè)廠長(zhǎng)。
蘇何這一次來(lái),也是為了感謝兩人。
至于擴(kuò)大生產(chǎn),看看兩位能不能提供多一些的原材料,也是在計(jì)劃當(dāng)中。
老董的私房菜在巷子當(dāng)中,不過車子也能開過來(lái)。
蘇何到的時(shí)候,已經(jīng)有兩輛車子到了,這是沈國(guó)興和老耿都到了。
這兩人都是一廠廠長(zhǎng),位高權(quán)重,一輛車不算什么。
里面的人聽到車子的聲音出來(lái),就看到蘇何從車上下來(lái)。
沈國(guó)興哈哈大笑:“老耿,你說(shuō)說(shuō)看,是不是我贏了?我就說(shuō),這肯定是何伢子。”
老耿也是點(diǎn)頭,只是臉色稍微有些僵硬,蘇何還不知道發(fā)生了什么,沈國(guó)興就大笑道:“何伢子,沒事,老耿和我打賭呢。他有一瓶茅臺(tái),二十年的,一直舍不得喝,也不拿出來(lái)給大家伙嘗嘗。這一次,可是要拿出來(lái)了,等會(huì)咱們一起喝。”
老耿這才恢復(fù)了臉色:“還算是你有良心,沒有想要獨(dú)吞。等會(huì)我要喝一大杯才行。”
“去去去,這種酒,都是要慢慢的品,你這一大杯,單純跑量了。”
“我自己的酒,你管得著嗎!”
“對(duì)不起,現(xiàn)在是我的了。”
兩人說(shuō)著,就看卜游從車上搬下來(lái)四瓶酒,看那包裝,還挺不錯(cuò)的。
沈國(guó)興奇怪的問道:“對(duì)了,你這是?”
蘇何笑道:“我今天也帶了幾瓶酒過來(lái),雖然沒有二十年,也是十年的好酒哦!”
這東西是蘇何新弄到的那個(gè)小鼎的作用。
看上去,就是一個(gè)酒樽,結(jié)果把酒放進(jìn)去,蘇何就發(fā)現(xiàn)了,這酒樽的作用,就是用來(lái)讓酒快速變成陳釀的作用。
外面過去一天,這酒就變一年。
這是放了十天的,可不就是十年的陳釀了么?
而且清溪流泉的酒本來(lái)就好,十年陳釀,普通品質(zhì)的清溪流泉,都會(huì)提升一個(gè)檔次,變成良品,還要多一些。
達(dá)不到優(yōu)秀品質(zhì)的樣子。
蘇何剛把這一批的酒拿出來(lái),又給換了一批良品清溪流泉進(jìn)去,想要看看十天后,會(huì)不會(huì)又提升一個(gè)品質(zhì)。
至于優(yōu)秀品質(zhì)的清溪流泉,蘇何打算在最后嘗試。
“那我要好好品一下。”老耿哈哈大笑的說(shuō)道:“這樣,咱們今天就喝何伢子帶來(lái)的這酒。”
沈國(guó)興很想說(shuō)你想的美,可蘇何就在旁邊,他又不好說(shuō)什么。
老耿嘿嘿笑了幾句:“大不了,我讓你多喝一點(diǎn)。這四瓶,你自己一個(gè)人解決掉一瓶,剩下的,我們一起喝。對(duì)了,何伢子,你能喝嗎?”
蘇何今年已經(jīng)十七歲了,按虛歲就是十八。
在這邊,十六歲都算大人了。
蘇何笑著點(diǎn)頭:“我也喝一瓶。”
老耿不是覺得自己得了好處么,那就看看,等會(huì)你怎么說(shuō)。
“剩下的兩瓶,咱們五個(gè)人一起喝。今天我找老董有些事情……”
還沒進(jìn)門,那濃郁的味道,就已經(jīng)讓卜游和葉成博都是贊嘆不已。
這手藝,恐怕六爺爺都要稍遜一籌。
不是六爺爺不行,而是因?yàn)槔隙退闶窃谇靶┠辏矝]有停止過鍛煉廚藝。
而對(duì)六爺爺來(lái)說(shuō),這就是一門做飯的技巧,和老董這癡迷的狀態(tài),不在一個(gè)等級(jí)上。
“對(duì)了,給你們介紹一下,這是我的發(fā)小葉成博。在我的公司做總店店長(zhǎng)的。”
暫時(shí),葉成博還是總店店長(zhǎng),但也已經(jīng)開始接觸其他公司的業(yè)務(wù)了。
服裝廠、鞋廠還有醬油作坊,也都有涉及。
葉成博的實(shí)力,也在慢慢的提高,在自己充電。
未來(lái)能承擔(dān)什么職位,就看葉成博自己努力的結(jié)果了。
感情要講,但到了高位,就要考慮到他是否能勝任了。
沒辦法,到了集團(tuán)公司的高位,葉成博的每一個(gè)決定,都可能會(huì)涉及到很多人的飯碗問題。
蘇何不是不能虧本,但葉成博自己怕是也不能接受自己德不配位。
如果真的沒有那個(gè)能力,還不如就只做總店店長(zhǎng)這個(gè)職位,賺的不少,也是位高權(quán)重。
“你好。”
“有幸。”
雙方見面,又說(shuō)了幾句,葉成博現(xiàn)在也是鍛煉出來(lái)了,不會(huì)冷場(chǎng)。
不一會(huì),大家就都熟了,聊起來(lái),也都是天南地北,還有各種大事。
葉成博現(xiàn)在也能輕松的跟上,還能發(fā)表自己的意見。
這,就是提高。
學(xué)習(xí),是無(wú)處不在的。
人情世故,都是文章。
老董出來(lái)應(yīng)酬了一句:“那個(gè),伱們先坐,我讓人來(lái)上茶。廚房那邊,我得自己盯著。”
老董應(yīng)酬了一句就離開,沈國(guó)興哈哈大笑的介紹了起來(lái):“老董這私房菜,最近也是出了名的。來(lái)的客人多了,所以,就請(qǐng)了人幫忙。廚房那邊還是老董親自在弄,但其他的方面,像是上茶啊,收拾之類的工作,都有服務(wù)員在做。”
果然,隨著他說(shuō)話,就有一個(gè)服務(wù)員端著茶水進(jìn)來(lái)。
和九鼎食肆的服務(wù)員一樣,這里也是現(xiàn)場(chǎng)煮茶。
但蘇何看她的動(dòng)作,顯然不如九鼎食肆那邊行云流水,也沒有那么好看。
茶道,動(dòng)作絲滑,可不是沒有用處的。
觀看茶道,也是一種對(duì)心情的調(diào)整。
稍差一籌了。
期間,蘇何和沈國(guó)興以及老耿都提了加大采購(gòu)的意思,兩人也都表示,問題不大。
但想要更多,也不是那么容易。
這方面,他們廠里也都是有定數(shù)的,多了太多,也確實(shí)調(diào)整不過來(lái)。
這就是很多公營(yíng)的廠子,在后續(xù)沒有那么大競(jìng)爭(zhēng)力的原因。
后續(xù),就會(huì)因?yàn)楦鞣N原因虧損,最終導(dǎo)致改制。
蘇何也沒辦法,只能接受。
他一個(gè)人,無(wú)法抗拒大潮。
反而是沈國(guó)興道:“我不是聽說(shuō),你在江南找了新的供應(yīng)商么?怎么?我們這小廠,你還看得上?”
蘇何有些無(wú)奈,伸手指了指沈國(guó)興:“沈大哥這酸的,我這不是問您擴(kuò)大交易,您沒辦法么?正好上次去了魔都,在魔都遇到了江南的布廠老板。我跟你說(shuō),魔都那邊,經(jīng)濟(jì)發(fā)展比咱們這邊可是要快很多的。那邊很多的布廠,都已經(jīng)實(shí)行了個(gè)體化……”
說(shuō)起這個(gè),沈國(guó)興也是唏噓不已。
不過對(duì)于廠里的情況,他也是無(wú)能為力。
他們的原材料有限,組織生產(chǎn)的能力也擺在這里,根本沒有太大進(jìn)步空間。
這他們沒辦法提供足夠多的原材料,總不能讓別人不發(fā)展,單純的看著吧?
沈國(guó)興感慨一句:“還是你們個(gè)體戶好啊,想怎么發(fā)展就怎么發(fā)展。”
他也是一個(gè)比較有責(zé)任心的廠長(zhǎng),看著老態(tài)又運(yùn)轉(zhuǎn)緩慢的廠子,心里也急啊。
老耿也是一樣,都很擔(dān)心。
雖然暫時(shí)看起來(lái),廠子最近都盈利了。
但長(zhǎng)久下去,根本就競(jìng)爭(zhēng)不過別人啊。
“喝茶,喝茶。”
葉成博也是感慨,面對(duì)這樣的廠長(zhǎng),蘇何都是游刃有余。
剛才,他差點(diǎn)以為都要吵起來(lái)。
這指責(zé)什么的,也是半真半假了。
蘇何應(yīng)對(duì)的還不錯(cuò),當(dāng)然也是因?yàn)樘K何發(fā)展起來(lái)了,要是一年前,大概也不會(huì)這樣。
等茶過三巡,老董就安排人上菜了。
今天這一頓,老董也是下了功夫,弄了一大桌子的菜。
老董穿著廚師服進(jìn)來(lái)的,笑呵呵的說(shuō)道:“看看我這菜,和你的九鼎食肆怎么樣?”
老董眼神動(dòng)了動(dòng):“我可是和你說(shuō)了,我去你那九鼎食肆偷偷嘗過,味道真不一般。”
對(duì)于九鼎食肆,蘇何還是很自得的。
大家一起開動(dòng),老董也坐了下來(lái),先品嘗一下菜色。
蘇何最喜歡吃那道紅燒豬蹄,今天老董也準(zhǔn)備了這一道,味道特別不錯(cuò)。
“嗯,軟爛入味,吃起來(lái),還有一種別樣的味道。你這是改良了啊。”
具體怎么改良的,蘇何沒說(shuō),不過他仔細(xì)的揣摩了一下,發(fā)現(xiàn)還是真的有發(fā)現(xiàn)的。
對(duì)于廚藝,蘇何也是很熱衷的。
他也是個(gè)吃貨,能給自己弄很多的好吃的。
老董立刻就是明白,蘇何這是看穿了自己的特別手段,不禁有些失望。
他之前還有些自得,這可是他琢磨了很久,才想出來(lái)的點(diǎn)子。
誰(shuí)知道,第一次做,就被蘇何看出來(lái)了。
老耿提議道:“菜也吃了,咱們?cè)摵染屏税桑俊?br/>
沈國(guó)興盯了老耿一眼,不過也沒有提出異議,蘇何就對(duì)葉成博點(diǎn)點(diǎn)頭,葉成博起身,去拿了酒過來(lái)。
一打開,這酒香味就傳出來(lái)了。
老耿臉色一僵:“我覺得,我話說(shuō)早了。”
沈國(guó)興就開心了起來(lái):“聞著這酒香,我就覺得不一般。等等,看來(lái),還是我贏了。你那瓶茅臺(tái),你就自己珍藏著吧,真是,太小氣了。”
一瓶酒而已,輸了,還想方設(shè)法的保存下來(lái)。
看看,我這有更好的酒。老董有些奇怪,不知道蘇何這是做什么?
不過這酒的味道確實(shí)很不錯(cuò)。
沈國(guó)興看老董的表情,立刻就是解說(shuō)了一下,老董也是指著老耿。
他知道老耿的脾氣,這是心疼酒呢。
這老酒鬼!
葉成博給每個(gè)人倒了酒,自己也小小的倒了一杯:“別說(shuō),平時(shí)只看六爺爺喝這個(gè),從來(lái)沒有嘗過。今天我也嘗嘗。”
老耿有點(diǎn)心急,一下子就喝了一口,然后就感覺到一種舒爽的感覺,從喉嚨,一直到胃里,整個(gè)人都感覺到很舒服。
“好酒!”
老董也喝了一口,頓時(shí)眼前一亮:“這酒?”
蘇何點(diǎn)點(diǎn)頭:“我按照傳承來(lái)釀的,味道不錯(cuò)吧?最好的,不是味道好。而是,這酒不上頭,喝多了,第二天也不會(huì)有問題。而且,這酒喝了養(yǎng)身體。”
老董點(diǎn)點(diǎn)頭:“我們這一支,沒有傳承到釀酒的辦法。”
其實(shí)是有的,只是比不上傳承醫(yī)術(shù)的這一支。
老董顯然是想要學(xué)習(xí),但又張不開口。
蘇何笑了起來(lái):“你只要答應(yīng)我一個(gè)要求,我就傳給你。”
這些東西,大爺爺已經(jīng)給了他,都是一個(gè)祖宗的,蘇何不會(huì)藏著掖著。
當(dāng)然了,也是因?yàn)槔隙男愿瘢粫?huì)和自己搶生意。
想要搶,也搶不過自己。
他是面對(duì)的大量客戶,老董最多也就是弄個(gè)私房菜。
“你放心,別說(shuō)一個(gè)條件,就是十個(gè)百個(gè)都是可以的。”
老董發(fā)誓:“而且你放心,我不會(huì)和你搶生意的。”
蘇何今天來(lái)的目的,一個(gè)是擴(kuò)大生產(chǎn),基本已經(jīng)沒用了。
數(shù)量能增加,但不多。
所以,他需要尋找更多的供應(yīng)商。
布匹他找到了,但橡膠還沒有。
或許,去羊城,可以找一找。
看著老董那求知若渴的表情,蘇何也不賣關(guān)子:“是這樣的,我的九鼎食肆要擴(kuò)張。安溪市這邊,也要開分店,另外魔都、豫章還有燕京,都陸續(xù)要開飯店了。別的人都好找,唯一這廚子不好培訓(xùn)。我的想法是這樣的……”
蘇何頓了頓,老董其實(shí)已經(jīng)知道蘇何要說(shuō)什么了,他有些為難,蘇何道:“是這樣的。我打算專門搞一個(gè)廚子培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),凡是要來(lái)我的飯店上班,都必須要通過考核。也要在這個(gè)機(jī)構(gòu)培訓(xùn),我的意思是,我六爺爺是一個(gè)教官,但他畢竟年紀(jì)大了,而且廚藝和你也有很多不同。我想說(shuō)的是,你能不能來(lái)我這培訓(xùn)機(jī)構(gòu)當(dāng)老師,也不用教獨(dú)門的秘籍,就是大方位的培訓(xùn)一下?”
六爺爺算一位,老董要是愿意來(lái),就有兩位真正意義上的大廚了。
到時(shí)候,培訓(xùn)出來(lái)的廚子,優(yōu)先給自己的飯店使用。
九鼎食肆擴(kuò)張到全國(guó),不是夢(mèng)想了。
老董有些為難:“我這還有私房菜要經(jīng)營(yíng)呢,還有很多老客,我不可能丟下這私房菜的。你知道,我性子比較慢,也不愿意出去跑。”
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