第33章吃食
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自從村里人知道松山有吃的之后,村里大半人都往松山去了。
原本就不是很熱鬧的村莊,這下子更加的冷清了。
有時(shí)候走在路上,半天都看不到一個(gè)人。
李清靈看到這情況,只能在心里微微地嘆一口氣,希望村里人不貪心,聽(tīng)她的話,不進(jìn)去深山,個(gè)個(gè)都平安歸來(lái)吧!
柳之墨見(jiàn)她因這事煩惱著,就勸她看開(kāi)一點(diǎn),他們只是把這事告知村里人,去不去,是村里人自己的決定,要真是出了什么事,也不關(guān)他們的事。
在柳之墨日勸慰下,李清靈也慢慢的想通了,不在煩惱這件事,反而開(kāi)始琢磨著,家里要不要做點(diǎn)小買賣?
家里是有點(diǎn)銀子,但也不能坐吃老本。
她把這事跟柳之墨提了提,柳之墨愣了一下,問(wèn)她想做什么小買賣?
他幫人抄書(shū),掙的也不多,要是有別的出路,更好。
李清靈一時(shí)間也不知道該做什么,就決定去鎮(zhèn)上看過(guò)再說(shuō)。
就她看來(lái),做點(diǎn)吃的小買賣,可能會(huì)比較好。
只是這話,她沒(méi)說(shuō)出來(lái),等她去探過(guò)行情,再回來(lái)跟柳之墨商量。
說(shuō)做就做,當(dāng)下李清靈就決定去鎮(zhèn)上看一下,把行情都打探清楚了,就回來(lái)做準(zhǔn)備了。
柳之墨沒(méi)什么意見(jiàn),他對(duì)小買賣那些一竅不通,只能順著李清靈的意。
“我陪你去?!彼m然對(duì)小買賣一竅不通,但是看過(guò)之后也能提一些意見(jiàn)。
李清靈點(diǎn)了點(diǎn)頭,兩家一起做的,他當(dāng)然也要參與進(jìn)來(lái)。
兩人各自叮囑了一下自家的弟弟,就匆匆的往鎮(zhèn)上趕去,這一次他們兩個(gè)走路比較快,就只花了一個(gè)半時(shí)辰就到了鎮(zhèn)上。
他們直接去熱鬧的北街,南京都是小老百姓逛的,要是在那里擺攤的話,比較符合他們的情況。
第一次來(lái)鎮(zhèn)上的時(shí)候,李清靈已經(jīng)逛過(guò)了,心里也稍微的有了一點(diǎn)數(shù),但這一次來(lái),是為了打探行情的,她看得更加的仔細(xì)了。
看到賣餛飩的小攤子,她拉著柳之墨過(guò)去吃了一碗,餛飩有些是素的,有些是葷的,餛飩的湯水是直接用清水煮的,味道一般般。
李清靈吃過(guò)之后,她的心里就有一些數(shù)了,接著又拉著柳之墨嘗了一下街上的其他的小吃,再在心里默默的比較一下。
等把北街都逛完了,兩人的肚子也撐的不行了。
“你覺(jué)得怎么樣?有把握嗎?”柳之墨看著沉思的的李清靈,開(kāi)口問(wèn)她。
他沒(méi)有做過(guò)小買賣,對(duì)這方面也沒(méi)有太多的研究,主要還要看李清靈,他覺(jué)得她有這方面的天賦。
不說(shuō)別的,就是她那一手的廚藝,就讓人贊嘆了。
李清靈認(rèn)真的回想著在現(xiàn)代是吃過(guò)的小吃食,又想了一下北街?jǐn)[的小吃攤。
一比較,她心里就有了決定。
恰好他們路過(guò)一個(gè)打鐵的鋪?zhàn)?,她腳步停了下來(lái),轉(zhuǎn)身就往鐵鋪?zhàn)吡诉M(jìn)去,柳之墨不知道她要干什么,只能默默的跟在她身后。
李清靈她已經(jīng)決定要做雞蛋餅,她做的雞蛋餅跟這時(shí)代的不同,需要模具才行。
“請(qǐng)問(wèn)二位有什么需要?”打鐵鋪的師傅,擦了擦臉上的汗,走過(guò)來(lái)問(wèn)。
“師傅,我想打一個(gè)模具,不知道能不能打?”
“可以打,姑娘是需要什么樣的?有圖樣嗎?”
李清靈回憶了一下,問(wèn)打鐵的師傅拿了一張紙,一支筆,慢慢地畫了起來(lái)。
她畫畫的技術(shù)不大好,幸好師傅能看得懂,他看到后說(shuō)能打。
能打就好,李清靈臉上露出了一抹笑容,問(wèn)師傅要多少錢?幾天能拿到?
“一百文錢,明天就能拿了?!蹦莻€(gè)模具簡(jiǎn)單,他很快就能打的出來(lái)。
李清靈爽快的把錢給付了,心情很好的拉著柳之墨走了出去。
眼眸在她拉著他的手上,頓了一下,眼里閃過(guò)一抹笑意,柳之墨問(wèn)她,想做什么小買賣。
她都讓人打模具了,想必是想好要做什么了。
側(cè)頭看了他一眼,李清靈對(duì)他眨了眨眼,“明天你就知道了,現(xiàn)在先保密?!泵魈煸俳o他一個(gè)驚喜。
他輕笑了一聲,“好,我等著?!狈凑魈炀椭懒?,他也不再追問(wèn)她。
李清靈想到雞蛋餅,會(huì)比較燙,要是客人沒(méi)有東西裝,會(huì)比較麻煩,她得要解決這個(gè)問(wèn)題。
在現(xiàn)代,雞蛋餅是直接用塑料袋裝著,隨時(shí)就可以吃,這里沒(méi)有那些塑料袋,那她要用什么裝?
見(jiàn)她又蹙起了眉頭,柳之墨問(wèn)她怎么了?
“之墨哥,這里的防油紙,貴不貴?”李清靈想到防油紙可以做成小袋子,既防油,又好看。
“貴…”柳之墨一聽(tīng)到李清靈的話,立刻就點(diǎn)了頭,這里的防油紙比較稀少,價(jià)格會(huì)比較高,“至少要四十文錢一尺,你想要拿來(lái)干什么?”
聽(tīng)到防油紙要那么貴,李清靈立刻就打消了這個(gè)念頭,小攤子都還沒(méi)有掙錢呢,就要花那么多錢買防油紙,她覺(jué)得不值得。
“賣的小吃食,要是沒(méi)有東西裝的話,會(huì)比較麻煩,我就想買一些防油紙,做成小袋子裝給客人。”李清靈后知后覺(jué)的松開(kāi)了柳之墨的手,她苦惱的撓了撓頭,“防油紙那么貴,這個(gè)想法就行不通了,一時(shí)間,我又想不到用什么東西來(lái)裝?”
心里有些可惜,柳之墨握了握被李清靈握過(guò)的手,他清了清喉嚨,“慢慢想,不用急?!彼植m著他是什么吃食,他沒(méi)看到東西,也沒(méi)有什么好的主意。
李清靈想了片刻,實(shí)在是想不出來(lái)了,干脆就不想了。
“去買一些米,買一些肉回家吃吧!”家里的孩子好幾天沒(méi)吃過(guò)肉了,買回去讓他們解解饞。
柳之墨嗯了一聲,跟李清靈并肩往豬肉鋪?zhàn)呷ァ?br/>
兩人買了東西,也不繼續(xù)逛了,直接就回家了。
次日一早,李清靈就來(lái)鎮(zhèn)上拿模具,在拿到模具時(shí),又交代打鐵師傅,不能再幫別人打這樣的模具。
她想靠著這一份小吃食掙多點(diǎn)錢,不想讓別人那么快就模仿了。
客人的要求,打鐵師傅都會(huì)答應(yīng)的。
李清靈又跑去買了一些雞蛋面粉,就急匆匆的跑回家了。
她其實(shí)也沒(méi)有做過(guò)雞蛋餅,但她看別人做過(guò),不怎么難,不過(guò)她還是得要試一下,希望不會(huì)失敗。
她一回到家里,就讓柳之墨把他家里的煤爐點(diǎn)著。
柳之墨看她把模具拿回來(lái),知道她是要開(kāi)始做吃食了,二話不說(shuō)就趕緊跑到廚房,點(diǎn)起了他那個(gè)很久不用的煤爐。
“姐姐,這是什么?”李清風(fēng)跑過(guò)來(lái),看到李清靈放在地上的模具,好奇地問(wèn)道。
李清靈拍了拍他的腦袋,神秘地說(shuō),等一下就知道了。
李清風(fēng)只好按捺一下他心里的好奇,跟在李清靈的看著,很想要知道姐姐會(huì)給他們做出什么好吃的?
李清靈好笑地看了一眼李清風(fēng),也沒(méi)有趕他走,就讓他跟在她的后頭,指揮他做一些小的事情,比如洗一下模具什么的。
李清風(fēng)被指揮的心甘情愿,他笑瞇瞇的做著姐姐交代做的事情。
“清靈姐,還有什么活需要我干的嗎?”不甘落后的柳之硯,眼里渴望的看著李清靈。
孩子想要干活,李清靈她當(dāng)然不會(huì)阻攔,她就交代柳之硯去把摘回來(lái)的那些青菜都洗了。
柳之硯有事情做了,他屁顛屁顛的趕緊去了。
自從兩家人合在一起吃飯之后,他就被清靈姐的廚藝給征服了。
以前他覺(jué)得哥哥做的飯菜,還不錯(cuò),跟清靈姐做的一對(duì)比之后,簡(jiǎn)直就是天差地別。
吃過(guò)了清靈姐做的飯菜,他再也不想吃哥哥做的了。
“姐,我…我也要?!笨吹絻晌桓绺缍加惺虑楦闪?,只有她沒(méi)有,柳之柔急了,跑過(guò)來(lái)抱著李清靈的小腿,也要干活。
李清靈蹲下來(lái)吧唧的親了一下柳之柔,“那柔柔去幫二哥去洗菜,好嗎?”這么乖巧的幾個(gè)孩子,她看著心里都開(kāi)心。
“嗯嗯…”柳之柔點(diǎn)了點(diǎn)小腦袋,邁著小短腿,跑到了二哥的身邊。
柳之墨怕妹妹會(huì)把她的衣服給弄濕了,就讓她去把菜葉子摘下來(lái),放到盆里,他洗就好。
柳之柔不介意要干什么活,總之她有活干就好。
聽(tīng)到二哥的話,她乖巧地挪了挪小身子,又蹲到了另外的一邊,去把菜葉子給摘下來(lái)。
柳之墨把火給點(diǎn)起來(lái)了,他站到李清靈的身邊,問(wèn)她還需要做一些什么?他也想幫她多分擔(dān)一些。
李清靈看柳之硯把洗好的菜放到一邊的籃子里,她就讓柳之墨把菜都給切了。
她給柳之墨示范一下,把菜切成什么樣子。
柳之墨看了,嗯了一聲,就接過(guò)了她手里的菜刀。
李清靈則去把油鹽都拿出來(lái),倒了一些在盆子里,拿過(guò)柳之墨切好的菜葉子,放在盆子里攪拌了一下。
她又去把面粉,倒在另外的盆子里,加了一些清水進(jìn)去,慢慢的攪拌了起來(lái),覺(jué)得差不多了,就把模具放到了煤爐上。
在模具上,倒了一些油,又把面粉攪和成的面漿,倒了一些進(jìn)去,又放上已經(jīng)攪拌好的青菜,等了片刻,又把雞蛋打了進(jìn)去。
沒(méi)過(guò)久,香味就飄出來(lái)了,把幾個(gè)孩子饞的直咽口水。
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