第五十六節(jié)連鎖火鍋
李建光不愿意干,但想干的人卻很多。【】許忠勤已經(jīng)開始拉票。這小子的手段極其蹩腳,找認(rèn)為對他有意見的人談心,請別人給他提意見,而且態(tài)度誠懇的表示絕對是有則改之無則加勉。
許忠勤亂給別人起外號實(shí)際上得罪了班里不少的同學(xué),不過這兩年他這個(gè)毛病自己改掉了。這小子有個(gè)李建光不具備的優(yōu)點(diǎn),就是吃苦精神好。班里的一些活動,比如清掃衛(wèi)生,比如春季植樹,許忠勤確實(shí)吃苦在先。
許忠勤的談心活動找上了榮飛。他認(rèn)為榮飛和李建光是鐵桿,李建光和他又一直不太合鉚。現(xiàn)在李建光辭職不干,榮飛估計(jì)不會順利地讓他登上班長的大位。榮飛雖然在班里是個(gè)白身,但近二年風(fēng)頭之健超過了任何一人,即使是已經(jīng)畢業(yè)的前學(xué)生會主席李春生也退避三舍,如果榮飛發(fā)難,或者他要干這個(gè)班長,憑他的人望和老師對他的寵愛恐怕沒人是他對手。所以許忠勤要探探底。
榮飛明確支持許忠勤競選班長,開玩笑說,美國憲法規(guī)定,總統(tǒng)在不能視事時(shí)由副總統(tǒng)行駛總統(tǒng)職權(quán)。1945年4月羅斯福逝世,杜魯門不是直接當(dāng)上了總統(tǒng)嗎?現(xiàn)在的情況就是這樣。
“可是聽說鄭老師有意讓你來干------”
“鄭老師沒跟我說。而且我是絕對不會干的。兄弟,你就放心吧。”
許忠勤吃了定心丸,興致勃勃的準(zhǔn)備在班會上一舉鎖定勝局。
班會由鄭小英主持,她說了事情的由來,肯定了李建光同學(xué)三年來的工作,由于一些原因,李建光不愿意再擔(dān)任班長一職,我們只好改選了。現(xiàn)在報(bào)名競選的同學(xué)一共四人,說著他將名字寫在了黑板上,除了許忠勤,另有不是班干部的三人也報(bào)了名,這三人平時(shí)都不顯山露水的,此時(shí)卻勇于競爭了。
“你怎么不報(bào)?”前排的陳麗紅扭頭對正看書的榮飛說,“你報(bào)名一定可以當(dāng)選。”因?yàn)閼言惺录慃惣t對榮飛極有好感。
“噓。”榮飛伸出兩指豎著立在嘴唇上。
“連文良也報(bào)名,真是的。”陳麗紅嘟囔了一聲。籍籍無名的連文良竟然也報(bào)名競選,在她眼里簡直是笑話,雖說班長不是什么官,那也不是想當(dāng)就能當(dāng)?shù)摹s飛卻理解小人物的心情,競選也罷,公開競聘也好,在后世都是常常祭出的民主法寶,就是標(biāo)榜絕對民主自由的美國,如果沒有強(qiáng)大的競選團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)烈造勢,怎么去當(dāng)選那些議員、州長或者總統(tǒng)?但總有小人物不愿意放棄這個(gè)似乎公平的權(quán)力。
“好了,節(jié)省時(shí)間,我們請他們按照抽定的順序來講述他們的施政綱領(lǐng)------連文良,請到講臺上來。”
榮飛一直埋頭讀書,對周圍的動亂視而不見。他看的是一本描述克格勃與中央情報(bào)局生死搏殺的間諜小說,情節(jié)有些離奇,但很吸引人。
“現(xiàn)在請大家投票。”鄭小英的聲音。
班干部們開始給大家發(fā)放制作好的選票,上面用圓珠筆寫了四位候選人的名字。
榮飛在許忠勤名下劃了個(gè)勾。
唱票開始,許忠勤一路領(lǐng)先,最終他得了22票,達(dá)到三分之二,鄭小英宣布其當(dāng)選。
榮飛第一個(gè)離開亂糟糟的教室,出了教學(xué)樓間然見到了陶莉莉。“咦,陶姐啊,你怎么來了?”
“你在學(xué)校名聲蠻大嘛,一問都知道你。會開完了?”
“開完了,本來也沒有事。找我有事?”
“還不是飯店的事。你現(xiàn)在有空吧?”
“那走吧,我有點(diǎn)餓了,到你哪兒吃點(diǎn)零食。”榮飛笑著說。
陶莉莉雖然接替了陶建平在陶氏的位子,但根本不管陶氏的事。還是專心打理她的火鍋店。
到了火鍋店,陶莉莉讓張誠給榮飛搞點(diǎn)吃的來,也不叫張誠,直接和榮飛說起了火鍋店的擴(kuò)張,等陶莉莉說完了,榮飛知道她講的就是后世的連鎖餐飲。
“你說的就是連鎖餐飲。”
“連鎖------對,就是連鎖,什么事情到了你手里就沒什么神秘了,就是這個(gè)意思,你說行不?”
“行,怎么不行?”榮飛先肯定了她的設(shè)想,“美國有一種叫麥當(dāng)勞的快餐,以后肯定會進(jìn)中國,其實(shí)很簡單,就是我們說的夾心面包和炸薯?xiàng)l,哦,就是油炸土豆條。但是它的管理制度是一流的,據(jù)說摞起來有這么厚。”榮飛比劃了一下,“這么厚的東西寫什么?你不要小看這些制度,比如人員,它講了員工的體檢,帶有傳染病的不能上崗。比如培訓(xùn),什么樣的崗位應(yīng)當(dāng)具備什么樣的知識和技能。再如飯店的裝修,餐具用什么樣的,尺寸,式樣,顏色,都規(guī)定的清清楚楚。再如食品,什么樣的食品存放多少時(shí)間都是有規(guī)定的,炸薯?xiàng)l必須在七分鐘內(nèi)賣出去,賣不出去的堅(jiān)決倒掉。”
“倒掉?”
“倒掉。”榮飛肯定地說,“因?yàn)樗麄冇辛诉@個(gè)制度,麥當(dāng)勞在全世界的快餐業(yè)才奠定了霸主的地位。千萬不要小看這些制度。”陶莉莉和陶建平一樣,對所謂的制度建設(shè)漠不關(guān)心。令榮飛欣慰的是崔虎很認(rèn)真的在執(zhí)行榮飛定的那些制度,九月份一個(gè)月就罰掉900多元。
“我的意思你明白了嗎?”榮飛問。
“好像明白了,你是說先要將連鎖店的規(guī)矩立起來,然后再做連鎖火鍋?”
“差不多是這個(gè)意思。陶姐,社會正在處于激烈的變革中,餐飲業(yè)的春天正在到來,榮誠火鍋需要做的東西很多,最急缺的是人才,即管理飯店的人才。你可別小看飯店的管理,國外的大學(xué)專門學(xué)幾年才能畢業(yè)的!靠你們倆,絕對做不成。你別泄氣,你現(xiàn)在已經(jīng)是老板了,手里有點(diǎn)小錢,如果想過個(gè)安逸的日子,就這樣下去沒有問題,你的女兒,兒子都會是先富起來的那一批。但要將榮誠火鍋店做大,做到北陽,做到北京甚至全國,你就得找管理酒店的人才。人才去哪兒找我可以幫你想辦法,至少你們要到成都或者重慶去請廚師來,我教你們的那點(diǎn)東西都是偷學(xué)來的,正宗的師傅在那兒。還有,要請專業(yè)人士設(shè)計(jì)你的火鍋店的風(fēng)格,確定火鍋店的裝修。最關(guān)鍵的是招收培訓(xùn)一大批符合要求的職工。在這個(gè)基礎(chǔ)上再開連鎖。你的錢夠嗎?”
“讓你這么一說我覺得挺難的。”
“難是難,只要做起來就不難。”
“榮飛,大姐早就想拉你進(jìn)來了,我知道你有辦法,就像陶氏建筑,你來拿總,我和老張沒什么文化,就想著多掙幾個(gè)錢,讓孩子過的好些,跟著你一定比我們瞎干強(qiáng)。”
“我可以參股榮誠,做個(gè)二股東。你們夫妻辛苦搞起來的店也舍不得交到我手上。所謂在商言商,就是生意歸生意,朋友歸朋友,只有這樣做生意才能做好,朋友也才能做的長。所以我入股榮誠是有規(guī)矩的,比如對榮誠現(xiàn)在的資產(chǎn)的評估,究竟值多少錢?我投多少錢?然后就是我這個(gè)二股東在公司的決策上有什么權(quán)力。別,別打斷我,陶姐,我的精力有限,而且將來主要做好陶氏,榮誠店還是要靠你們打理,誰也不是天生就會,慢慢就是內(nèi)行了。”
“我覺著你就是天生就懂的人。”陶莉莉說。
榮飛早就想著由榮誠火鍋店起步占領(lǐng)北陽的餐飲市場。這是個(gè)投資少見效快的盤子,既然陶莉莉主動說起來,他就名正言順了。關(guān)于麥當(dāng)勞的有關(guān)照片和文字資料榮飛已經(jīng)托李粵明在香港收集,廚師的招聘也不是太大的問題,關(guān)鍵是政策的寬松,現(xiàn)在大規(guī)模的擴(kuò)張火鍋連鎖可能尚不適宜。</dd>