眾人聽(tīng)出大隊(duì)長(zhǎng)語(yǔ)氣不善,皆不言語(yǔ)了,反拿眼睛去瞪先前那多嘴說(shuō)少分的,均在心中大罵:狗r的賤骨頭！
    那光頭胖子聞聽(tīng)大隊(duì)長(zhǎng)要蹄膀,圍著倒掛在樹(shù)上的兩扇肉猛轉(zhuǎn)一圈,選準(zhǔn)左后腿,手起刀落,連著豬臀切下老大一條,樂(lè)呵呵地提了,來(lái)遞給薛向。
    薛向卻不接肉,笑道:“你小子下刀再狠些,怕不是要切下半頭豬給老子,想叫老子犯錯(cuò)誤不成?！毖ο蛘f(shuō)得俏眾人難得見(jiàn)大隊(duì)長(zhǎng)有如此和藹的時(shí)候,都樂(lè)處聲來(lái)。那提著巨型豬腿的光頭胖子訕訕無(wú)語(yǔ),憋得胖臉通紅。
    薛向笑著拍拍他的肩膀,接過(guò)他手中的豬蹄,又要過(guò)尖刀,將豬腿處連著的大塊臀肉剔下,沖眾人笑道:“大伙兒都知道,咱家就我入了靠山屯的戶(hù)籍,按我先前的話(huà),合該分一斤肉。但是這會(huì)兒家里來(lái)了客,人多要吃飯啊,多領(lǐng)的肉,咱就補(bǔ)錢(qián)繳到隊(duì)上的賬上?！闭f(shuō)罷,又招呼人群中的蘇順民,待會(huì)兒去辦公室領(lǐng)錢(qián)。
    薛向如此行事,倒不是他真大公無(wú)私至此。實(shí)乃是他自有自己的行為準(zhǔn)則,眾目睽睽之下,為人做事兒,當(dāng)不留話(huà)柄。
    薛向話(huà)落,蘇順民不干了,在人群里喊了開(kāi)來(lái):“靠山屯的老少爺們兒們,大隊(duì)長(zhǎng)竟然說(shuō)還要繳錢(qián)補(bǔ)肉,這實(shí)實(shí)在在是打大伙兒的臉啊！”蘇順民語(yǔ)出驚人,將眾人的視線(xiàn)齊齊引了過(guò)來(lái),聽(tīng)他有什么秘聞要報(bào)料。
    老好人蘇順民難得有這般光芒四射的時(shí)候,竟正了正衣衫,越眾而出,朗聲道:“大伙兒恐怕不知道,咱們屯子里的第一筆帳就是大隊(duì)長(zhǎng)的私房錢(qián),足足三千五百塊！那時(shí)。咱們屯子里還沒(méi)養(yǎng)豬,大伙兒當(dāng)建學(xué)校用的磚瓦都是哪里來(lái)的?都是大隊(duì)長(zhǎng)自個(gè)兒墊的呀。后來(lái),屯子里賣(mài)松露得了兩萬(wàn)元。當(dāng)時(shí)咱們幾個(gè)黨員就說(shuō),讓大隊(duì)長(zhǎng)把自個(gè)兒墊的錢(qián)領(lǐng)回去?？纱箨?duì)長(zhǎng)竟說(shuō)不要了。算是他個(gè)人支援咱靠山屯建設(shè)。大伙兒說(shuō)說(shuō),今兒個(gè)大隊(duì)長(zhǎng)吃一個(gè)豬蹄兒,還要給隊(duì)上繳錢(qián),這不是罵人嘛…….”
    蘇順民說(shuō)得入戲,竟兩眼汪汪,接著更是自由發(fā)揮,將薛向到靠山屯兒以來(lái)。所辦得的樁樁件件事兒,娓娓道來(lái),再加上些許春秋筆法,烘托渲染。一個(gè)嶄新的焦裕祿立時(shí)宣告誕生。這會(huì)兒的老百姓最是樸實(shí),聽(tīng)到動(dòng)情,齊齊淚眼朦朧,更有感動(dòng)得嚎啕大哭者。
    薛向懷里抱著鼻涕娃,手中提著豬蹄膀。也聽(tīng)得目瞪口呆。他自個(gè)兒都不知道,眨眼間,自己就為靠山屯辦了這么多事兒,心中自豪之余,卻也覺(jué)得老蘇吹過(guò)頭了。什么這病那病給自己按了一堆,好似不這般,就不足以烘托出他高大全的形象。
    按蘇順民的說(shuō)法,薛向在他故事里,幾乎快成了病秧子。十級(jí)肺癆外加九級(jí)傷殘,十幾種病齊齊得了,半只腳幾乎已經(jīng)踏進(jìn)了墳?zāi)?。這怎不叫一向自詡風(fēng)流倜儻的薛某人皺眉,自個(gè)兒還沒(méi)成親呢,有這么敗壞人名聲的么?
    ………………
    薛向提著豬蹄到家的時(shí)候,已是下午五點(diǎn)多了,只有小意和小晚在家。薛向問(wèn)過(guò)二小,薛林和康桐一早進(jìn)了金牛山還沒(méi)回來(lái),就連小家伙也跑得沒(méi)了影兒。薛向暗忖大姐和小康一準(zhǔn)兒在山里對(duì)付了午餐,指不定正在歸家的途中,料來(lái)兩人肚子該餓了。思及此處,他便招呼小晚和小意來(lái)幫忙,三人到大隊(duì)的食堂,搬回一個(gè)煤爐和一應(yīng)廚具,將辦公桌騰開(kāi)一片空地兒,便作了簡(jiǎn)易的廚案。
    薛向指揮小晚和小意剝蒜搗姜,自己提了柴刀,手起刀落,將一只胖大的豬蹄斬成大小相等、塊狀均勻的肉塊兒。肉塊兒入手,薛向才注意到這豬肉的奇異來(lái)。但見(jiàn)手中豬肉,肉質(zhì)紅潤(rùn)如脂;松軟如棉;用手一按,現(xiàn)出的窩狀,又快速?gòu)?fù)原,竟是彈力十足。
    薛向窺出不凡,緊著嘗味兒,趕緊將肉塊兒淘洗一遍,便凈手披裙,化身大廚。但見(jiàn)他打開(kāi)風(fēng)門(mén),洗凈一口大黑鍋,便架了上去,揮動(dòng)大鐵勺,從粗缽里舀起一大勺板結(jié)的豬油,下入鍋內(nèi)。因著煤爐是特制的五煤裝,風(fēng)門(mén)粗大如碗,通風(fēng)順暢,來(lái)火極快,待鍋中油熾烈之際,爐中火勢(shì)已達(dá)最盛。
    薛向招呼頓在爐邊忙活的姐弟倆避開(kāi)身子,便將盛放在簸箕的肉塊兒下了鍋。但聽(tīng)刺溜一聲爆響,薛向開(kāi)始持了鍋鏟,迅速翻炒起來(lái)。火勢(shì)極旺,未幾,鍋中的肉塊便現(xiàn)出焦黃。薛向招呼小晚姐弟將淘洗干凈的姜蒜辣子花椒下入,霎時(shí)間,撲鼻的濃香便傳了進(jìn)來(lái)。
    小意盯著薛向翻動(dòng)的鍋鏟,雙眼熾熱,躍躍欲試。薛向覺(jué)察,便將鍋鏟遞了過(guò)去,由小廚師掌勺。小意持了鍋鏟,拿出在從炒板栗攤兒上學(xué)來(lái)的絕活,在鍋里翻江倒海起來(lái)。小意沒(méi)抄兩下,鍋內(nèi)的肉塊兒便飛出了三四塊。小晚見(jiàn)狀,慌忙將鍋鏟奪了過(guò)來(lái),生怕再讓他發(fā)揮會(huì)兒,今晚就別想吃肉了。
    小意被剝奪掌勺大權(quán),卻是不滿(mǎn),口中振振有詞,說(shuō)什么“三天沒(méi)練手生,再讓他練幾下,保準(zhǔn)再不會(huì)讓肉飛出鍋外”。小晚整天和他在一起,壓根兒就沒(méi)見(jiàn)他練過(guò),哪里肯信,持了鍋鏟就不再放下,惹得小意不住聲討。
    薛向閑散地靠在老舊的門(mén)板上,燃一支煙,含笑看著糾纏的姐弟,心中一片溫暖。抽一口煙,噴一團(tuán)煙霧,晚風(fēng)清揚(yáng),穿堂風(fēng)瞬間便將煙霧,送出門(mén)去。薛向回頭望天,已是日暮時(shí)分,天際一抹殘陽(yáng)如橘,紅輪缺了半邊,剩下的半邊卻是被蒼翠如海的金牛山遮掩住了。
    觸景生情,募的,薛向心頭浮起一首詩(shī)來(lái):嶺表長(zhǎng)風(fēng)咽夕陽(yáng),濤聲淘洗舊刀槍,江山如畫(huà)猶無(wú)奈,只與英雄做戰(zhàn)場(chǎng)。
    是呵,這如畫(huà)的江山可不是屬于英雄的么！我薛向就要做那個(gè)英雄！
    “大哥,什么時(shí)候加水啊,再炒就糊啦！”
    薛向逸興遄飛之際,小晚一聲呼喊,將他滿(mǎn)腔的豪情壯志撲得飛灰煙滅。薛向慌忙起身,奔至臥室,提了水瓶,撲通撲通地往鍋里兌水。薛向剛把鍋蓋蓋上,薛林便和康桐滿(mǎn)載歸來(lái)。薛林手中提了兩只山雞,眉飛色舞,顯是玩兒了個(gè)痛快;康桐身后背著個(gè)竹樓,碧綠的馬齒莧和紫黑的口蘑壓得戳出了簍外,愁眉不展,顯是被大魔頭折騰得不輕。
    薛向正發(fā)愁晚上的火鍋沒(méi)了添頭,瞅見(jiàn)康桐背后的竹簍,立時(shí)喜動(dòng)顏色,發(fā)動(dòng)大伙兒來(lái)摘野菜。人多力量大,康桐帶回的一竹簍山珍野菜,片刻功夫,便被清揀一空。這時(shí),鍋中的水汽也沖得鍋蓋嘟嘟作響,接著,便有驚人的肉香傳來(lái)。
    “好香！”
    “好香呀！”
    “老三,鍋里燉的什么”
    那撲鼻的異香分子隨著水汽瞬間布滿(mǎn)整個(gè)房間,誘人的香氣直沖腦門(mén)兒。說(shuō)話(huà)間,薛林便摘下鍋蓋,霎時(shí)間,香氣越發(fā)得濃郁了。眾人誰(shuí)也不笨,齊齊起身,從辦公桌上的筷簍里取了雙筷子,便插進(jìn)鍋中。
    一塊瘦肉入口,薛向便覺(jué)又滑又軟又有嚼頭,越嚼越香,竟叫人舍不得咽下。至此,他方才明白,朱萬(wàn)戶(hù)為何早年間,被一幫軍閥搶來(lái)奪去。此等美味,就是佛坐廟中,聞見(jiàn)了,恐怕也得跳出墻來(lái)。
    薛向吃了一塊,便覺(jué)出不對(duì)來(lái),不是肉味兒有了差池,而是屋里少了人。了那個(gè)聞著肉香,便圍著鍋打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的小家伙。一念至此,薛向正欲出聲詢(xún)問(wèn),忽地想起大姐若是知道了,小家伙回來(lái)了,少不得又得挨訓(xùn)。他不愿多生事端,便沒(méi)有問(wèn)出,卻是招呼眾人,說(shuō)是想起件急事兒,出門(mén)找人談工作,讓他們餓了先吃。
    薛向出得門(mén)來(lái),便直奔眾知青所在的西廂房。他到時(shí),眾知青也正忙著整治席面。今天可是讓一幫知青高興壞了,不僅收到了恢復(fù)高考的好消息,隊(duì)上竟然給他們分了八斤五花肥肉。下午,眾人又進(jìn)山弄了些野味兒,這會(huì)兒已經(jīng)杯盤(pán)齊整,眼見(jiàn)就要開(kāi)吃了。薛向突然到來(lái),眾人慌忙來(lái)拉他入席。對(duì)這個(gè)較自己還年輕的大隊(duì)長(zhǎng),眾知青是心懷感激的。
    先前眾知青都以為這是個(gè)**,滿(mǎn)腹膏粱,只會(huì)動(dòng)拳頭,雖說(shuō)救過(guò)、幫過(guò)自己等人,到底也只是個(gè)紈绔?？蛇@些日子相處下來(lái),原來(lái)的印象全面改觀(guān)了,知道這人最初的粗魯都是假裝的,出口成章,滿(mǎn)腹錦繡。短短三四個(gè)月,就讓這窮了幾輩子的靠山屯,舊貌換新顏,起了翻天覆地的變化,怎不叫人驚嘆?
    薛向此刻著急上火,哪有心情虛應(yīng)客套。他怕自己找尋小家伙的消息泄露出去,讓薛林得知,也不出言詢(xún)問(wèn)。眼見(jiàn)小家伙確不在此,便招呼一聲,頭也不回地走了,留下滿(mǎn)屋子的錯(cuò)愕和一道幽怨的眼神兒。
    薛向出得西廂房,又去了和小家伙最為要好的寶二妹和山里的孩子頭兒小二狗家。這回卻是直言問(wèn)出,兩個(gè)娃娃都說(shuō)下午和小家伙玩兒了一會(huì)兒,小家伙說(shuō)有事兒要做,就散了,皆不知她去了何處。薛向又交待兩家大人別說(shuō)自己來(lái)過(guò),便急步出門(mén)去也。
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