第三部 勇者斗 第十一章 鬧鬼了
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么屁池公走老后,杜荷強(qiáng)打起精神。將自只的泣棟新叩下反反覆覆都詳詳細(xì)細(xì)的逛了幾遍。府邸內(nèi)陳設(shè)華美,雕梁畫(huà)棟,極窮巧思,是一座較為豪華古典充滿(mǎn)江南水鄉(xiāng)風(fēng)味的庭院。除了有些奢侈以外,杜荷并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何的可疑之處,暗自奇怪,心想:“究竟有沒(méi)有鬼,晚上便知了!”
當(dāng)下也不去多想,前往萬(wàn)年縣將踏月留香帶到了府邸讓他們看護(hù)院子,順便傳投他們武藝。
當(dāng)夜他便在府里住了下來(lái),想弄一看所謂的鬼怪究竟是怎么一回事。
只是一覺(jué)睡到天亮,沒(méi)有發(fā)生任何可疑的事情。
他不信邪,連住了三晚。天天派人在暗處守夜。但始終沒(méi)有任何的異常。
“難道真的是我多疑?”杜荷也不免奇怪,思前想后,不得其解,也不再為此費(fèi)神只是將疑惑放在心底,將心思用在了練兵與茶的制作上。
練兵方面杜荷有羅通、王德正擔(dān)著,平日里過(guò)問(wèn)一下足可,茶這方面卻讓他費(fèi)了一些心思。
尤其是在茶葉芽尖的翻炒方面,更是讓他愁大了腦袋。
杜荷的炒茶方式無(wú)誤,柔韌的茶葉經(jīng)過(guò)翻炒以后,那種香中帶苦,苦后甘甜的滋味讓人回味無(wú)窮,可是茶葉芽尖卻無(wú)論如何也炒不好。
杜荷將茶葉芽尖倒在了一旁。不顧灼手的火熱。抓了一把,其中有部分已經(jīng)成了焦炭,只有少部分勉強(qiáng)合格。
“怎么會(huì)這樣?”杜荷眉頭緊鎖,神色疑惑,究竟在什么地方出錯(cuò)了。
在他的記憶中,他的每一個(gè)步驟都是根據(jù)外公炒茶的方式來(lái)的,為什么嫩茶葉能夠成型,而這茶葉芽尖卻是不能?
這些日子,武媚娘在杜荷的幫助下,包下了萬(wàn)年縣里的那五十六畝茶田。
那茶田本就屬于杜荷的封地小而且荒廢已久,武媚娘將之包下并沒(méi)有遇到任何的阻礙,反而引起了村里人的歡喜。
因?yàn)槲涿哪锞偷厝〔模蛡虼謇锏呐瞬烧枞~,給她們賺取外快了機(jī)會(huì)。
幾日下來(lái)已經(jīng)采集了了上百斤的嫩茶葉。至于茶葉芽尖由于極難采摘,僅僅只得十余斤而已。
上百斤的嫩茶葉已經(jīng)讓他炒成了干茶葉,只要包裝就可投入市場(chǎng)販賣(mài),可是那些茶葉芽尖卻一炒就焦,泡起來(lái)的滋味難以下咽,別說(shuō)販賣(mài)。就算是白送也沒(méi)有多少人會(huì)要。
武媚娘見(jiàn)杜荷眉頭緊皺,見(jiàn)他為自己的事情如此煩憂(yōu),心中又是甜蜜又是心疼,忙給他泡了杯茶。
“謝了!”杜荷接過(guò)杯子微微啜了一口。發(fā)現(xiàn)比起一般的茶更有滋味,細(xì)看之下,原來(lái)武媚娘將茶葉芽尖中那些沒(méi)有焦的合格的葉芽細(xì)心的收集了起來(lái),給他沖泡的一杯茶,贊嘆她心細(xì)。
武媚娘嫵媚一笑,隨即卻疑問(wèn)道:“會(huì)不會(huì)是這葉芽炒的方式與嫩葉炒的方式不一樣?”
杜荷沉吟片刻,答道:“我也這么想過(guò),只是我只知道這一種方法。既然能夠炒嫩葉,為行么就不能夠炒葉芽?”
武媚娘道:“這炒焦的緣由只有一個(gè)火候太大,不如改為小火試上一試。”
“不行!”武媚娘說(shuō)的辦法他早已試過(guò),但效果更加不好,因?yàn)榛鸷蛐×耍~芽里的水分不足以榨干,而是直接讓小火給煎熟了,更是連一點(diǎn)合格的也沒(méi)有,關(guān)鍵不是火候的問(wèn)題。
“杜大哥,其實(shí)媚娘一直想問(wèn)了,炒茶的時(shí)候?yàn)槭裁匆恢币獪p溫?”武媚娘無(wú)意的問(wèn)了一句。
杜荷笑答道:“若是前幾日,你問(wèn)我,我定是不知,但這幾日我卻炒出心得來(lái)了。剛開(kāi)始的猛火是為了除去茶葉里的水分。將水分榨干,所以必須要猛火。第二道工序是目的是在于將剩余不多的水分榨干,同時(shí)還要讓茶葉鍋內(nèi)旋轉(zhuǎn)。開(kāi)始搓卷成條,將讓茶葉縮卷起來(lái)。保護(hù)它因有的滋味,所以要用力攪,或不能太大。最后一道工序就是鞏固了,將最后一點(diǎn)點(diǎn)的水分榨干,并且讓所有的茶葉都縮卷起來(lái),故而火足矣”
說(shuō)著說(shuō)著,杜荷忽然想到了問(wèn)題的關(guān)鍵,明白了為何自己會(huì)炒茶失敗了。
炒茶的三道工序是千年累積的經(jīng)驗(yàn),不會(huì)有錯(cuò)。錯(cuò)就錯(cuò)在自己對(duì)于火候的掌握不夠。
鐵鍋在聚熱,散熱的時(shí)候有一定的時(shí)間,自己固然把握住了準(zhǔn)確的時(shí)間,但鐵鍋卻不會(huì)因火的小去而在第一時(shí)間減溫,這里有一個(gè)漫長(zhǎng)的散熱過(guò)程。
嫩葉因?yàn)閳?jiān)韌,所以能夠承受著一段時(shí)間,不至于焦了,但葉芽脆,弱,卻經(jīng)妥不住了。
想到這一點(diǎn),杜荷立刻讓人重新搭造了兩個(gè)灶臺(tái),三個(gè)灶臺(tái)。三口鍋,一口鍋大火加溫,一口鍋中火加持,一
第一道工序完成,立刻將鍋里的茶葉倒入中火的鍋中,這樣也避免了鐵鍋散熱緩慢而造成的火候難以控制,依法而行,第二工序全了,把即將成行的茶葉倒入第三口鍋中。
如此一來(lái),火候掌握的分毫不差,當(dāng)杜荷將炒好的茶葉倒了出來(lái),伸手去摸,果然不再有炒焦的情況。
杜荷大喜過(guò)望。這炒茶雖是小事。但他為此愁了幾天了,此刻功成,拉著武媚娘高興歡呼了起來(lái)。
武媚娘也高興極了,但見(jiàn)兩人雙手相握,卻又忍不住一陣害羞,但也沒(méi)有掙扎。
直到杜荷察覺(jué)放手。
武媚娘媚眼飄飄笑道:“依照這種方法大概茶葉很快就能夠上市了吧!”
“不急!”杜荷眼中閃著光彩,笑道:“在大唐論造勢(shì),無(wú)人比的上當(dāng)今陛下。只要陛下贊賞喜歡,就不愁沒(méi)有人買(mǎi),所以這上貢的必須是最好的。你們要做的就存貨,累積貨源,等買(mǎi)下西湖的茶田,采摘來(lái)龍井以后,將龍井送上去。”武媚娘笑道:“我已讓大姐準(zhǔn)備南下了。此事不久就成!”
杜荷訝然道:“你不親自跑一探?”此事事關(guān)重大,武媚娘將重任交給武順,那個(gè)被賀蘭家人欺負(fù)的慘兮兮的武順,實(shí)在令他覺(jué)得奇怪。
“我不去!”武媚娘回答的卻異常堅(jiān)決。誘人的小臉臉上紅紅的,心底卻是暗思:這好不容易打好關(guān)系,若因?yàn)槌鲞h(yuǎn)門(mén)斷了聯(lián)系,自己上哪哭去?怎么樣也不能離開(kāi)長(zhǎng)安,借口說(shuō)道:“我要在醉仙艘坐鎮(zhèn) 離不開(kāi)!”
杜荷白了她一眼,知她所言不實(shí),但也沒(méi)去追究,只是問(wèn)道:“你大姐有這個(gè)能力嗎?看她被賀蘭家的人欺負(fù)。有點(diǎn)懸!”
武媚娘得意的哼聲道:“杜大哥可別搞錯(cuò)了,我大姐做生意的本事必我強(qiáng)多了。我只是負(fù)責(zé)出謀戈 策。統(tǒng)籌全局,真正門(mén)面上的買(mǎi)賣(mài)都是我大姐一人在干。我爹爹在未投奔李唐之前就是個(gè)木材商人,由于楊廣擔(dān)任皇帝的時(shí)候,大興土木,爹爹得以斂財(cái)無(wú)數(shù),富甲一方。大姐自幼跟隨爹爹走南闖北。學(xué)得一生經(jīng)商的本事。加入賀蘭家后,因?yàn)槟芰Ω鼊傥夷墙惴颍惴蛐难坌〔蛔屗佑|任何賬目。這才使得姐姐沒(méi)有了發(fā)揮才能的余地,后來(lái)姐夫病進(jìn)。姐姐想重振家業(yè)也力不從心了。我才不會(huì)傻到用人唯親呢。讓大姐去是因?yàn)榇蠼阌羞@個(gè)能力。不過(guò)五千兩銀餅太多了些,沿途怕出問(wèn)題,還得讓人保護(hù)才行。”
杜荷想起武媚娘在歷史上的作為。也決定相信她的眼光,至于安全冉題,也覺(jué)得她言之有理,五千銀餅也足以讓人為之瘋狂,便道:“我有親衛(wèi)五百,可以抽出一些沿途護(hù)送。”
武媚娘寬心一笑,“那媚娘就代大姐謝過(guò)羅大哥了。
杜荷笑說(shuō)無(wú)妨,但見(jiàn)夜幕降臨,也便告辭離去。
回到杜府,杜荷看了看兵法小又看了一些治國(guó)的策略,直至深夜方歇。
翌日一早,杜荷如常起來(lái)練武,皇甫皓華與巴宇興卻找上門(mén)來(lái)了。
兩人神色有些異常,臉色都有些慘白。
杜荷訝然望著他們,道:“怎么了?”
皇甫皓華頂了巴宇興一下,讓他開(kāi)口。
巴宇興反頂一下,低聲道:“你說(shuō)!”
見(jiàn)他們推讓?zhuān)藕芍苯又该骸梆┤A,你說(shuō)!”
皇甫皓華撓了撓頭,有些難以啟齒,最終道:“公子,可不可以給我們換個(gè)地方,我們現(xiàn)在住的那地方…“鬧鬼!”
杜荷聽(tīng)了心中卻是一動(dòng)。佯怒道:“胡說(shuō),世上哪有鬼!”
見(jiàn)杜荷不信,皇甫皓華急了小忙道:“本來(lái)我也不信,可是昨晚我親眼所見(jiàn),不會(huì)錯(cuò)的。不信,你問(wèn)問(wèn)老巴。”
巴宇興是個(gè)北方壯漢,身形魁梧,但此刻臉上卻有些懼意道:“真的,公子。前一天就傳鬧鬼了,但我跟皇甫不信,昨夜我們親自守夜,親眼所見(jiàn),卻是鬧鬼,那藍(lán)藍(lán)的鬼火在天空飄來(lái)飄去,可嚇人了。”他本有著雄心豹子膽,便是讓他赤手空拳的與猛獸搏斗,也是不懼,可是鬼這種虛幻不實(shí)的東西卻讓他心底著實(shí)發(fā)虛。
“跟我說(shuō)說(shuō),鬼是怎么樣的?”杜荷登時(shí)來(lái)了興致,既然有人扮鬼,他不介意當(dāng)一回鐘旭。
“怎么形容呢?”皇甫皓華想了想,道:“濃綠色的,漂浮在空中,有火無(wú)焰,一閃而逝,格外嚇人,而且還會(huì)發(fā)出一陣陣的怪叫。”
“有這等事情?好!”杜荷笑道:“今晚我們就去抓鬼!”,如欲知后事如何,請(qǐng)登陸啦 ,章節(jié)更多,支持作者,支持正版閱讀!