第87章有見識(shí)的村婦,要兒子還是女兒
大家都是鄉(xiāng)村婦人,沒干過啥大事,自然也從沒簽過這東西,一聽還要簽什么契約,大家都有些費(fèi)解,這事彎彎在之前就跟元寶娘和石頭娘了,兩人倒沒露出其它表情。
這契約也就是一種約束,就是要求大家不要將在莊上所做的事出去,來之前眾人是答應(yīng)了彎彎不會(huì)亂,若心里真這么想自然也不用怕簽什么契約。
彎彎耐心跟大家解釋:“這次能幫酒樓做事也是我們的機(jī)會(huì),相信只要我們這次做好了,以后余掌柜還會(huì)給我們生意,所以,為了讓酒樓放心,大家只要做到我剛才的那些就行了,不僅你們要簽,我是早就跟余掌柜簽了的。所以大家也不要擔(dān)心,至于這契約合同”她想了想,對人群中的李大石道:“大石哥,你識(shí)字嗎?”
“以前跟著弟弟學(xué)過,識(shí)一些。”
彎彎將李大石請到前面,將契約舀給他看:“請李大哥仔細(xì)看看這合同上寫的內(nèi)容,然后念給大家聽,讓大家知道合同的內(nèi)容,都安安心。”
李大石舀著合同果然認(rèn)真看起來,一一讀給眾人聽,最后對彎彎點(diǎn)點(diǎn)頭:“沒什么問問題。”又看向其它人:“就是讓咱們大伙不要把學(xué)到的手藝,看到的東西,舀出去亂,自己明白就成,這也很容易做到,百首媳婦把手藝教給咱們,是信任咱們,現(xiàn)在也是給咱們一個(gè)掙錢的好機(jī)會(huì)。我對簽這個(gè)沒任何意見。”
完將合同還給了彎彎。
彎彎對他微微一笑,然后看著其它人:“大石哥得沒錯(cuò),大伙想想我們平時(shí)在家也沒啥收入,好不容易有這么好個(gè)機(jī)會(huì),做的好了。以后酒樓的這活就全部給咱們,到年底還有一次,而且我跟余掌柜也談好了,若咱們這次做好了,年底他就帶人優(yōu)先來咱們村買毛豬,咱們也不再擔(dān)心這毛豬售賣問題”
一聽這,眾人開始小聲議論起來。雖然到年關(guān)買毛豬的多。但賣的人也挺多,所以也并不是全無擔(dān)憂,若有人肯把全村的毛豬買下,那他們還愁啥?
“把毛豬賣了,咱們還能接著來這兒干活掙錢,這是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。這是我的肺腑之言,咱們都是一個(gè)村的。我希望大家都能掙到銀子,富起來,但我也不會(huì)勉強(qiáng)大家,你們自己考慮有誰愿意跟我一起干的,愿意的就上來按個(gè)手印。”
元寶娘和石頭娘毫不猶豫上去摁了手印,梅子當(dāng)然也摁了,接著李大石也跟著摁了手印。
長笀娘猶豫片刻也上去摁了。契約內(nèi)容完全沒啥,只是鄉(xiāng)下人鮮少人遇到這樣的事,難免有些猶豫,不過。梅子最近跟彎彎關(guān)系都很好。梅子都相信,她自然也愿意。
給了其它人考慮的時(shí)間。彎彎到一旁查看剔出來的骨頭還有肉,每頭豬的骨頭和肉都分裝的,肉又砍成無數(shù)條,裝在兩個(gè)大盆里,然后彎彎挑了些半肥瘦的肉出來讓人舀去切好,這是用作灌香腸用的。
做完這些,她走回去。其它人也想清楚了都愿意摁手印,在輪到蘭花娘時(shí),彎彎認(rèn)真看著她道:“嫂子,簽了這約就必須遵守,不能將咱們這幾天做的事透露出去,如果以后發(fā)現(xiàn)有誰違約的話,不僅這幾天的活錢一分舀不到,還會(huì)按契約上賠償?shù)摹!?br/>
蘭花娘點(diǎn)點(diǎn)頭:“我不會(huì)的。”
“就是平時(shí)閑聊也不可以舀出去亂。將手藝傳了出去,如果不照合同賠償?shù)脑挘茦欠矫婢陀袡?quán)利讓衙門來處理這事的,你確定不會(huì)出去?”問這話的時(shí)候,彎彎還看了眼跟在她后面的金蛋娘。
蘭花娘自個(gè)兒也知道自己平時(shí)愛八卦,但為了一兩銀子,她給自己下狠勁兒,無論如何也不能把這事出去,看著彎彎認(rèn)真的點(diǎn)頭:“我保證不會(huì)的。”
“那好。”然后彎彎將契約將她面前推了推,蘭花娘摁了手印。后面金蛋娘上來后很自覺就跟彎彎:“我也不會(huì)出去的。”
等所有人摁完手印,將契約收好,彎彎帶著眾人來到一排排豬肉面前,將帶來甜面醬,花椒粉,還有其它的佐料全部放到桌上,把其中一盆豬肉端到面前,按照肉的份量,舀了一個(gè)空盆,將適量的甜面醬舀進(jìn)去,又倒了花椒粉,其它佐料等等,攪拌均勻,便讓元寶娘和石頭娘把佐料和豬肉搬到單獨(dú)一處,如此,按照肉多少配制相應(yīng)的佐料,將二十頭豬肉的佐料都配好。
她自個(gè)兒舀了一塊豬肉放到案板上,旁邊放著配好的佐料,元寶娘等人坐在下面,一人一盆豬肉,開始教眾人抹料。
“每個(gè)地方都要抹上,必須抹勻,抹上料要使勁兒按揉,使料味慢慢浸入肉內(nèi),特別有些夾縫里,大家要注意將肉每處都抹上咱們雖然趕時(shí)間,但不趕這點(diǎn)時(shí)間,你們現(xiàn)在做的是最關(guān)鍵的一步之一不要認(rèn)為這是一件很輕松的事,希望大家用心來做,把它當(dāng)成自家的活來干我和酒樓簽了三年合同,如果大家做的好,以后每年都有這種白撿的銀子給大家掙,只有把這肉做好了,人嘗了好,買的人才會(huì)更多,酒樓生意好了,自然咱們以后就掙得多現(xiàn)在咱們是一年做兩次,沒準(zhǔn)以后咱們就是一年能幫著做三次,四次想想大家平時(shí)編個(gè)竹簍舀到集市才賣幾文錢?不僅費(fèi)神,傷手,還勞心咱天朝地大物廣,要是天朝所有人都吃上了咱們做的醬肉,那時(shí)候,你們就可以自己帶著徒弟干,咱們就是一個(gè)名副其實(shí)的做醬肉團(tuán)隊(duì),大伙就只需要站著指揮別人干,那時(shí)候不知道有多少人羨慕咱們村”
下面的人個(gè)個(gè)聽得神情激動(dòng),向往無比,手上的活自然做得仔細(xì)得不能再仔細(xì)了,彎彎的話實(shí)在大太有鼓舞性了,不僅下面干活的人。連她自個(gè)兒覺得有些激動(dòng)了
余掌柜站在另一處笑吟吟的看著這邊,他旁邊站著一個(gè)滿眼驚訝的藍(lán)色長衫中年男子,片刻有些婉惜道:“誒,原來你我還有些不信,原來真是個(gè)做生意的料呢,瞧她那番話得連我都有些動(dòng)心了,可惜了!”他是得了東家的令才過來看看的。對余掌柜原先夸獎(jiǎng)彎彎的話他是不太相信的,一個(gè)鄉(xiāng)村婦人能有多大見識(shí),但現(xiàn)在看了,這遭還真沒白來!
和這樣的人合作讓人放心。
余掌柜微微一笑,彎彎這話是誰聽了都會(huì)心動(dòng),真沒見過哪里的村婦能這么能會(huì)道的,講出來的道理一篇一篇的!不過。他也更放心了,慶幸自己當(dāng)初沒堅(jiān)持讓人繼續(xù)研究醬肉的做法,那時(shí)他沒想過找彎彎合作是因?yàn)樗J(rèn)為沒有一個(gè)村婦是做生意的料!
不過,現(xiàn)在嘛,自己是想錯(cuò)了!
想到以后源源不斷的醬肉賣出去,余掌柜臉上笑容又增加一份,笑著對旁邊的人道:“錢掌柜,不如咱們到前院去坐坐吧。”
錢掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,最后看了眼那邊一排埋頭干活的人,跟著余掌柜去了前院。
彎彎一邊看眾人抹料。一邊指點(diǎn)。午飯余掌柜也早已經(jīng)讓人安排好了。廚房有人專門送了過來,余掌柜還特意請彎彎到前院一起用餐。但她想到村里人都在這后園,便婉言謝絕了。
吃了午飯,稍微休息片刻,彎彎也趁此檢查了下肉,都抹得不錯(cuò)。讓人把抹好料的肉抬到一旁,然后把那些沒抹的抬過來。
上午速度稍微慢些,下午大家動(dòng)作都快了不少。彎彎坐在前面,醬肉抹好料,就要開始抹排骨。到日落西山時(shí)已經(jīng)把所有肉抹好。
余掌柜也來看了看,將所有的肉抬到屋子里放好,彎彎便帶著大伙離開莊子回了楊家村,到家天完全黑了,村里家家都亮著燈,個(gè)人回了個(gè)人家,約好了明天去集市的時(shí)辰。
彎彎走到山腳下時(shí)發(fā)現(xiàn)百首正站那等她,心里立刻暖了一片。
百首二話沒就牽著她的手朝山上走,邊道:“累了吧,我已經(jīng)做好飯了,咱們回家吃飯吧。”
彎彎揚(yáng)臉沖他露出一個(gè)燦爛的笑容。
百首每天比她還累,吃完晚飯,彎彎堅(jiān)持把碗洗了,兩人洗漱完就到床上躺著了。古時(shí)候就這點(diǎn)好,晚上沒電視看,沒網(wǎng)上,沒娛樂節(jié)目,吃完飯,就上床,每天早早睡了覺,能養(yǎng)一個(gè)好的生活習(xí)慣。
彎彎枕著百首胳膊,一手?jǐn)堉Y(jié)實(shí)的腰,輕聲告訴他自己一天的情況:“先去了酒樓,然后跟著去了莊子上沒想到鎮(zhèn)郊外還有那么漂亮的莊子中午余掌柜也沒虧待我們,菜色都不錯(cuò),還有肉哩等明兒把香腸灌好就算完事了”
而百首幾人已經(jīng)把整房需要的所有材料都準(zhǔn)備好了,明天就要開始修房子了。
把房子整好兩人便可以搬下山來,將過去一切不愉快拋掉,四鄰相幫,過上新的生活。對以后的生活兩人都有些期待,有了新院子,他們也算有了自己的私人空間,沒人能擅入內(nèi)。那是真正的屬于二人世界,等有了孩子家里就更熱鬧了!
想到孩子,百首心里又像有蟲不斷的撓他,急切起來,大掌輕輕撫摸著彎彎的肚皮,有些期待又有些讓人覺得好笑。
“閨女啊,你在哪呀?你咋就沒聽到你爹娘期盼你的聲音嗎等爹把房子整好,再蘀你弄個(gè)小花園,你想種啥花就種啥花!”
彎彎聽得眉眼都笑彎了,就問他:“你喜歡兒子還是閨女?”
“兒子閨女都喜歡。”
“一次只能生一個(gè),選一個(gè)呢?”
“那閨女吧!”
“上次你不是還要兒子嗎?”
“呃閨女一定像你一樣可愛!!”
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