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    燒瓷02
    小鬼們的腳程確實是快，中午過后就返了回來。(者)而這個時候?qū)O志新的橫**式陶窯才做好一小半，他在小河對岸選了個小土坡開挖，先從窯室開始，現(xiàn)在才做好窯室和窯箅，火道啥的全都還來不及弄。
    現(xiàn)在柳條筐這個東西已經(jīng)成了整個部族裝備的標配，大人編了小孩也學著編，反正它又不難，頂多成品的質(zhì)量好壞不一而已，所有的小孩就背著自己編制的柳條筐背粘土回來。
    事實的結(jié)果也跟孫志新想像的一樣，所有孩子攜帶回來的粘土多少不等，少的大約有五、六斤左右，多的高達二十余斤。
    布庫很給力，力撐自己的吉瑪，一個人就背了十斤回來。十四個孩子背的粘土加到一起有百余斤，夠?qū)O志新折騰一陣的了。
    現(xiàn)在營地里孫志新的帶動下已經(jīng)在中午的時候會多吃一頓，孫志新本想做頓好飯給這些孩子吃，但一口做十四個人飯，他實在沒那本事，只好抱歉的看著都想留在自己帳蓬吃飯的孩子，最后只留下布庫、伯納、魯高因三人，其它的回自己家去吃。
    孩子們其實很失望，因為整個營地都在盛傳孫志新的好手藝，比如康家里的那位，在孫志新這里學了過后手藝大漲，別的女人都是羨慕的，回頭在自己孩子面前嘮叨的時候都給孩子留下一個印象：族長家的飯菜是最好吃的！特別是今天在路上又喝過了孫志新制做的果汁，那甜甜酸酸又很清涼的味道喝得人欲罷不能，還沒走到地頭就早喝光了，回程時就只好喝清水……因此對孫志新做的飯菜就更加渴望。
    可惜孫志新不是千臂觀世音，實在是做不出來十四個人食物，只能在整整十一人孩子渴望的眼光中頂鍋淚奔。好在史前的小孩懂事，也不纏人，或是換了現(xiàn)代的孩子……他有個同學的侄女就是小魔女，偶爾到孫志新家去如果吃不到她想吃的，那簡直是天崩地裂，如同末世來臨，誰勸都不管用，必須得吃得了才會作罷。
    吃過飯，一群小鬼又聚了過來，在多出十四雙小手的幫忙下，陶窯剩下的那一大半工作一小時就完成。接下來的時候就是先用火預燒讓它變干固形，再陰上一兩天之后就可以正式開燒。
    燒火這工作小孩們都喜歡，另外的拾柴嘛又是他們干慣了的份內(nèi)事，一個個都興高采烈的跟過節(jié)一樣，拾了柴火來往火膛里塞，把火燒得大大的，讓孫志新直是擔心會不會燒過頭。
    見一幫孩子開心的玩火，孫志新心中一動，發(fā)動小鬼們?nèi)ズ永镒襟π贰Ｐ『铀|(zhì)清澈，螃蟹的個頭都不小，且一只只肉乎乎的，孫志新很早就在打他們的主意了。
    此時已經(jīng)臨近深秋，正是吃螃蟹的好時節(jié)，它們一個個長得膀大腰圓的肉頭十足，不捉來饕餮大吃簡直對不起它們的肥美。
    而這小河的所產(chǎn)的螃蟹品種孫志新熟得不能再熟，它就是鼎鼎有名的河蟹，又叫做毛蟹或是大閘蟹，在孫志新穿越而來的現(xiàn)代時候有個準確學名叫做中華絨螯蟹。天知道這河里怎么會有這種東西，它的名頭里雖然掛著中華兩個字，但到了后期并不是天朝的特產(chǎn)。看這河里的品種并不是天朝七大名蟹中的一種，好像是某種不太有名的品種，不過那個頭和肉乎乎模樣，不知道是不是由于是史前時代的原因，好像也不比那些名蟹差。
    以孫志新熟悉的現(xiàn)代品種來說，這家伙如果不遇上環(huán)境污染或是產(chǎn)卵路線受阻的活，產(chǎn)量極大。除了幼年期，他們成年后因為天敵很少，整個長江流域簡直是隨處可見，后來還隨著船只遠渡重洋，染著萊茵河傳播，在歐洲各大水域快活的生活了下去，就跟中國人的強大生存能力一樣，走到哪里都能很好的適應新生活……
    河蟹口感鮮美，營養(yǎng)價值高，在現(xiàn)代時被捕捉得很厲害，是很名貴的傳統(tǒng)水產(chǎn)品，價格昂貴不說，還難以吃到。而在這里，這玩意兒同樣有，還很淫.蕩的泛濫著遍布整條小河，引得孫志新很早就在打它們的主意。要不是時間不夠，早捉來下了肚。
    但史前人類，至少這個部族好像從來都不知道螃蟹可以吃，更嫌棄它十條腿的丑怪模樣，就像一只丑陋的大蟲子似的，又有些像更加丑陋的多足蜘蛛，根本就沒有人打算吃它。像納魯這號人，竹蟲都怕，螃蟹只怕是更是不肯吃。所以孫志新一提出來去捉螃蟹的時候，大小孩子全都瞪著他，沒哪個肯信螃蟹可以吃。呃……以布庫為中心的那仨除外，竹蟲都吃過了，心里都覺得凡是孫志新嘴里說出來能吃的就一定能吃，而且很美味。
    “這種十足怪真的能吃？”布庫開始回憶竹蟲的味道，嘴巴開始流口水。
    孫志新笑道：“真的能吃。我管它不叫十足怪，叫做螃蟹。而且吃法有很多樣，味道都很美。吉瑪有騙過你嗎？”
    “蟠薛？”
    蟠薛？！我還薛蟠呢！不過轉(zhuǎn)念一想，薛蟠是紅樓里經(jīng)典的傻貨形像，這位薛寶釵之兄好色無知，又沒有心機，被賈府之人稱為呆霸王，可不就跟呆頭呆腦的螃蟹差不多？
    孫志新一下就樂了，笑道：“蟠薛就蟠薛吧，快點去捉。”
    布庫當即毫不猶豫的往水里跑，就想去捉螃蟹。以前他不知道這個能吃，現(xiàn)在嘛……它們會倒足大霉。
    讓孫志新沒想到的是史前的女孩子也膽大，見其它的男孩下河捉螃蟹，她們也跟著去了。不過女孩與男孩的運動神經(jīng)就是有差異，十四個孩子中被螃蟹的大螯夾得嗷嗷亂叫的人里五個女孩子占了個齊。
    就見一幫孩子玩得高興，又有被夾得嗷嗷放聲尖叫一臉掛著淚的，孫志新好笑的也跟著下水，客竄了一把孩子王當當。
    “要像這樣捉。”孫志新瞅準一只肥大的河蟹，一把抓下去，將它的兩只大螯緊緊捏在掌心中間不讓它們作亂夾人，口中道：“要快，狠，準。你越是怕被夾到，就越容易被夾到。一但被夾到后不要亂扯，這貨倔得很，是死夾著不肯松開的。這個時候你只需要把它浸到水里，它就有那么笨，以為安全了可以逃路，就會松開。”
    “另外也可以瞅準了它的背殼，直接拎住背殼提出水來。不過這樣其實被夾的可能性比較高，還不如大著膽子一把狠抓。”
    幾個女孩子掛著眼淚把手指上掛著的螃蟹君浸到水里試了試，它果然就放開了手指打算逃竄。再下狠手去捉它，按照孫志新示范的手法，當真是一抓一個準，才發(fā)現(xiàn)它真的很笨，五個女孩子就掛著淚又破涕為笑，找螃蟹捉螃蟹去了。
    眼下正是河蟹的繁殖季節(jié)，這東西平時喜歡掘**居住，閑來尋找食物或是配偶的時候才會在水底閑逛。有時候幾個男孩子合力搬開一塊大石頭，就會發(fā)現(xiàn)底下聚居著大量的河蟹，于是就喜得歡聲高叫，邀朋喚友的一起來捕捉四面奔逃的無腸公子。
    在這小河里聚生的河蟹著實很多，它們大約也是首次迎來人類這個最可怕的天敵，一時不查被盡數(shù)擊潰。時間不長的工夫里，大伙兒收獲都頗豐，當然每人也都付出了慘痛的代價，這東西夾人的時候可不會跟你客氣，都是往死里夾。要不是史前人類運動神經(jīng)普遍比現(xiàn)代人類發(fā)達，就算女孩都要比現(xiàn)代的女孩強很多，只怕肯定是滿河的鬼哭狼嚎之聲。
    捉了一陣孫志新就不讓他們捉了，夠吃就好，多了是浪費，剩下的可以以后捉了來吃。史前人類都把它丑陋的水生蟲子打整，孫志新卻知道它是昂貴的水產(chǎn)，同時也是食物的一種。
    至于螃蟹的吃法，多種多樣，可蒸可炸可清水煮吃或是腌制醉蟹，中華民族一向講究吃法，吃蟹的辦法向來也是博大精深。現(xiàn)在嘛，烤著吃也不錯。而且螃蟹是水產(chǎn)，寄生蟲和病菌多，烤熟吃著也安全。
    指揮著一群孩子將螃蟹用枝條穿了，回到營地去拿油和鹽來，先將螃蟹身上的污垢刷凈，嗯，要當心，這個活很危險，它們可不是什么安份的家伙，總是試圖逃跑或是夾人。再將它們刷上油，直接伸到被孩子們燒得爐火熊熊的陶窯的火里去烤。
    整個過程也很趣，看著蟹殼在火里受熱而變色，油焗得蟹殼滋滋作響的聲響都很誘人。很快的時間里就把它們的殼烤成一種油亮的鮮艷帶橙的紅色。同時聞起來噴香十足，這個時候就可以吃了。
    烤熟后的蟹顏色鮮亮，早已經(jīng)不復它們在水里的兇悍模樣。孫志新提起一只來剝?nèi)ぃ灰娎锩娴募∪庋┌追勰郏w呈一種晶瑩的潔白，看上去就像凝脂似的。雖然因烤制的烹調(diào)手法而使蟹微微有些脫水干縮，但又有了一股子干香的脫水濃縮的味道。咬一口來吃，只覺得鮮美可口，嚼起來回味無窮，當真是道美味。更別提這個季節(jié)吃，雌蟹的卵塊，雄蟹的脂膏，淋點姜汁，撒點鹽沫，并不需要太多的佐料掩去螃蟹本身的鮮美，就這樣吃本味簡直就是極品中的極品。
    其它小孩看孫志新吃得鮮香，個個都開始口水橫流，又瞅著螃蟹的硬殼，想吃而找不到地方下手，頗有牛啃南瓜的感覺。
    一般來說，吃螃蟹要講究情調(diào)，像什么：金風送爽，持蟹賞菊或是草草臥夕陽牛犢健，菊留秋色蟹螯肥之類的。不過孫志新這人一向就是個沒啥情調(diào)的貨色，只貪那美味，情調(diào)啥的全都靠邊站，當下咬開了蟹殼就開始大嚼，另外把自己這只的兩只大螯掰下來咬開，掏出里面雪白的蟹肉涂下調(diào)料遞給急得抓耳撓腮的布庫，道：“嘗嘗。”
    布庫接過來就塞進嘴里，一嘗之下就眼睛一亮：“恩，好吃！”
    魯高因吸溜了一下口水，抓起一只個頭很大的螃蟹開始研究如何下嘴。他可沒布庫這樣的好運有個牛氣哄哄的吉瑪，只得自己動手。
    見兩人已經(jīng)吃開，其它人哪里按捺得住，掰殼的掰殼，折腳的折腳，好好一只河蟹被肢解一樣被大卸八塊，眾人的手指干凈的，不干凈的，全都當作了最好使的工具，摳進蟹殼里往外掏蟹肉吃。
    蟹肉這東西易過敏，過敏體質(zhì)最好少碰它。孫志新謹慎的查看了一陣，似乎史前人類的體制質(zhì)就是牛叉，一頓狠吃叫好聲中就是沒見誰有過敏癥狀，大伙兒全吃得喜笑顏開。
    螃蟹是美味的，孩子們是嘴饞貪吃的，孫志新同志又是一個心志不堅定容易被人拐上岔路的，當下跟一群孩子擠一塊啃螃蟹去了，新出爐的史上第一個橫**式陶窯第一次開火啥也沒干，就是拿來烤螃蟹了……嗯，味道還非常之好。
    很好，燒陶的大計就因為烤螃蟹的橫空出世而暫時擱淺，一伙子人半道上拐了方向，全啃螃蟹去了，任那個陶窯繼續(xù)熊熊的燃著，一堆粘土也在那里堆成一小堆。可見孫志新這貨就是個沒正形的，整個部族因他而前景暗淡……