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    隨后摻了半鍋水，蓋上木頭做的鍋蓋，不管了。
    “這還不是燉？”劉九娃無語。
    不就是放了點(diǎn)佐料炒了下？
    燉的時(shí)候燒開后放也沒問題不是？
    “這可不是燉，這樣的大公雞，養(yǎng)的時(shí)間長(zhǎng)，不多摻點(diǎn)水，能燒耙么？”劉春來鄙視了他一番。
    隨后，把張昌貴他們之前買的玉米面用開水調(diào)合。
    不過，隨著鍋里的水燒開，蒸汽四散開來，濃烈的香味，也跟著彌漫。
    “九哥，小火，不要整大了。”
    等到鍋里水還有小半鍋的時(shí)候，劉春來把一盆土豆、四季豆等配菜全部倒入了鍋里，隔一會(huì)兒，翻一下。
    同時(shí)，也把玉米面餅子貼到了鍋邊。
    吃柴火雞，要配鍋邊饃的。
    玉米面比麥面便宜，可他們那邊，連玉米面都沒有多的。
    “這好像是東北人的吃法？”看著劉春來貼餅子，劉九娃有些疑惑。
    曾經(jīng)他接觸過東北人。
    只是沒想到，劉春來怎么學(xué)會(huì)了東北人的亂燉？
    分明就是亂燉！
    劉春來沒有解釋。
    他也不知道這玩意兒算是啥，反正在以后，西南地區(qū)這種吃法還是比較普遍。
    他到這邊出差，有朋友帶他吃過，確實(shí)不錯(cuò)，后來就戀戀不忘，每次到了這邊，有機(jī)會(huì)就會(huì)去吃一次。當(dāng)然，這邊更吸引人的其實(shí)是火鍋。
    山城的火鍋跟蓉城的火鍋，還各有特色。
    想到這里，劉春來嘆了口氣。
    等以后有機(jī)會(huì)，挨著把山城那些味道好的火鍋都特么的吃一遍。
    現(xiàn)在？
    不是舍不得，要是去了，懶得說服劉九娃跟劉志強(qiáng)幾人。
    香味一直都在彌漫，就連在旁邊已經(jīng)拉上電燈畫圖的張昌貴，也不時(shí)咽一口口水，抬起頭看這邊一眼。
    香！
    好不容易等到鍋里的雞肉熟了，劉春來直接用搪瓷幾乎掉光的洗臉盆盛了滿滿一大盆。
    大熱的天，加上這不是專門打造用來吃柴火雞的土灶，所以也就沒法直接圍著鍋邊在鍋里吃。
    “別著急，雞下水再用辣子炒了，然后雞血燒湯，這也算是全雞宴了。”
    劉春來看著張二強(qiáng)盯著盆子雙眼冒綠光，也不知道這娃多久沒見葷腥了。
    雞雜本就是好東西，要是配上二荊條，這更是美味無比。
    何況，這年頭，吃的東西本來少，任何東西，只要能吃，就沒有什么會(huì)被丟掉。
    同樣用了不少油。
    看得劉九娃心中滴血，這次還好，他沒有再說啥。
    說了也沒用。
    “嗤~”
    “轟~”
    隨著帶水的雞下水進(jìn)入滾燙的熱油，一團(tuán)火光從鍋里竄了起來。
    此處，應(yīng)該顛鍋。
    劉春來如是想到，可惜，大鐵鍋固定在土灶上，他也沒去過新東方，自然顛不來的。
    劉春來手中的大鐵鍋鏟不斷翻炒，切好的一碗辣椒也倒了下去。
    “好辣~”
    嗆人的味道，再次彌散。
    整個(gè)廚房，都煙霧繚繞。
    劉九娃本來就熱，被這煙霧嗆得不停打噴嚏，劉春來自己都有些扛不住了。
    果然，君子遠(yuǎn)庖廚。
    特么的，古代的人，估計(jì)就是被嗆得厲害了，所以才找借口說遠(yuǎn)庖廚。
    二荊條炒雞雜，很快起鍋，隨后劉春來把鍋洗了，直接燒了點(diǎn)水，加入姜蒜鹽，水翻滾后才把在碗里就用刀劃好的雞血倒入鍋里，不多時(shí)，一大碗雞血湯就完成了。
    然后再整了個(gè)二荊條炒肉……
    “張師傅，先吃飯。”劉春來對(duì)著外面喊道。
    “趕緊的，桌子收好了，碗筷也擺上了……”張昌貴的回答中帶著絲急促。
    劉志強(qiáng)也喊著，“春來叔，酒也倒上了。”
    滿頭大汗的劉春來從灶屋里出來，見幾人已經(jīng)把吃飯的八仙桌擺在了院子中間。
    沒有杯子，桌上已經(jīng)擺上了六個(gè)缺了口的土碗，每個(gè)碗里都倒了不少酒。
    “外面蚊子多呢！”
    想著夏天那讓人頭痛的蚊子，劉春來有些怕。
    “春來哥，這里的蚊子都被你剛才的辣味嗆死了！現(xiàn)在空氣中都還辣的夠勁，沒蚊子了，趕緊的吧，餓死了……”張二強(qiáng)早就想開動(dòng)了。
    心中則是罵劉春來：MMP，這狗曰的吃個(gè)飯過場(chǎng)多，直接開飯不好么。
    于是，一大搪瓷盆柴火雞、一大品碗雞血湯、一小碗二荊條炒雞下水、一個(gè)印著大紅喜字的搪瓷盅裝著二荊條炒肉。
    兩瓶江津老白干。
    六個(gè)漢子……
    “來，大家都辛苦了，咱們走一個(gè)！祝咱們以后天天都能有雞吃，有酒喝。”劉春來端起了碗。
    “地主老財(cái)也達(dá)不到啊！”張二強(qiáng)瞪大了眼睛，“非得吃垮地主老財(cái)不可！”
    “跟著春來叔干，一天吃頭牛，估計(jì)都沒問題！”劉志強(qiáng)這會(huì)兒對(duì)劉春來很有信心了。
    他沒說，來的時(shí)候，八祖祖交代過他，盯著劉春來，別在隊(duì)里吹了牛，出來就跑了。
    當(dāng)然，這話，一輩子都不可能說的。
    回去八祖祖也不會(huì)提。
    江津老白干，入口辛辣，在這大熱天，下了喉嚨，如同一道火進(jìn)了肚子。
    二荊條本來就辣，一入口，辣味就在口腔彌散開來，刺激著整個(gè)味蕾。
    辣椒的辣，跟高度白酒不同。
    隨著咀嚼，辣椒的辣味進(jìn)一步刺激口腔，隨后清鼻涕在不知不覺就流了出來，眼淚也跟著直往外躥。
    在這大熱的天里，渾身汗水瞬間冒出來。
    怎一個(gè)爽字了得！
    在辣椒的刺激下，渾身汗水瞬間往外面冒，渾身通泰，暢汗淋漓。
    舒服。
    “狗曰的，原來雞還能這樣好吃！”劉九娃算是見多識(shí)廣了，可沒吃過這種做法。
    “嗯嗯，這雞好吃！跟辣子雞的味道又不同……”張昌貴不得不佩服劉春來，掙錢兇，燒雞也好吃，“春來，你看要不這么著，以后條件好了，每天給我來這么一頓？”
    “你怕是喝醉了！”劉志強(qiáng)不樂意了。
    特么的，張木匠是打土豪？
    他們那地兒，稀飯都沒干的，他居然敢要求每天一頓雞？
    一只大公雞，五塊多呢！
    劉春來看著他，“張哥，沒問題，年后，我保證，你們每天吃一頓雞。不過，到時(shí)候你可別找我，說不吃了……”
    “春來，你酒喝多了吧？”劉九娃提醒劉春來。
    這還沒喝幾口呢。
    他想問劉春來，要不要花生米。
    有點(diǎn)花生米下酒，應(yīng)該不會(huì)醉得太離譜。
    “這輩分是不是太亂了？你管春來叫哥，春來管師父叫哥？咱們管志強(qiáng)叫哥，志強(qiáng)又叫春來叔……”李紅兵有些凌亂。
    鼻涕眼淚齊飛的張二強(qiáng)，一直在跟桌上的雞跟肉作戰(zhàn)，哪里有心思理會(huì)這個(gè)，“吃菜，咱們少喝酒！”
    他早就覺得有些亂了。
    可沒法不是？
    “多啥？年后要是保證不了家具廠每天吃頓雞，還辦個(gè)球的廠！”劉春來是真有點(diǎn)上頭。
    原來的他，久經(jīng)考驗(yàn)，兩斤白酒不在話下。
    可現(xiàn)在的他，沒有那海量。
    這年頭，彎腰就能撿錢，搞個(gè)產(chǎn)業(yè)都能成為行業(yè)龍頭。
    就吃個(gè)雞，追求太低了些。
    “好，就憑你這句話，我跟著你干！過年后，要是每天沒有一頓雞，我就不伺候了！”張昌貴直接端起了手中的酒碗。
    劉春來直接跟他碰了一下，頭一仰，脖子一伸，咕嘟咕嘟就把碗里小半碗白酒全部干掉了。
    豪氣！
    “耿直！”張昌貴也是一仰頭干掉了碗里的酒。
    “九叔，春來叔醉了？”
    看著對(duì)面劉春來手里拿著一個(gè)苞谷面饃饃往口里喂，連著喂了幾口，不是喂到鼻子下，就是喂到嘴邊，劉志強(qiáng)有些擔(dān)心。
    劉九娃嘆了口氣，“上百號(hào)光棍呢！”
    劉志強(qiáng)也默然。
    “只要咱們能吃飽，即使沒法讓所有人都討婆娘，也很不錯(cuò)了。”劉志強(qiáng)幽幽地說道，“就因?yàn)樵蹅兏F，吃不飽，才沒人愿意嫁進(jìn)來。”
    寧發(fā)三年瘟，有女不嫁葫蘆村！
    這是周邊各大隊(duì)流傳的說法。
    什么叫發(fā)瘟？
    瘟，本來是指瘟疫。農(nóng)村醫(yī)療條件差，一旦得了瘟疫，很難治好，各種養(yǎng)殖的家禽啥的，容易得各種瘟癥。
    新中國(guó)建立后，農(nóng)村醫(yī)療條件得到了一些改善，衛(wèi)生條件也好了一些，人的瘟疫就不多了。
    對(duì)于口中說發(fā)瘟的人來說，這基本上治不了。
    由此可見，周邊村子的人，有多不愿意把閨女嫁到葫蘆村。
    劉春來卻當(dāng)著所有劉家坡的人說了，隊(duì)里還有一個(gè)光棍，他就光著……
    劉家坡是葫蘆村最光棍最嚴(yán)重的村民小組啊！
    這壓力多大？
    能不醉么？