第17章 在港島折戟沉沙的巨艦!
江城見三人反應(yīng)如此巨大,笑道:
“有什么問題嘛?”
余順天三人聽到江城回答,反應(yīng)更大!
地藏直接道:“干爹,你前兩年難道沒聽過那個啃什么雞嗎?”
“啃塔雞。”余順天幫忙補充一句。
“對對對,啃塔雞。”
地藏連連點頭:“前兩年啃塔雞那么火,而且還是大漂亮那邊的外國牌子。”
“最后怎么樣?”
“最后還不是倒閉了!”
駱天虹也贊同道:“是啊干爹,賣炸雞,什么時候才能把房租賣回本!”
“要我看,趁著現(xiàn)在沒給錢,干脆別租了。”
“反正咱們又沒簽合同。”
江城轉(zhuǎn)頭看向余順天:“阿天,你怎么看?”
余順天想了想答道:“干爹,我相信您。”
“但啃塔雞的失敗也是事實。”
“我覺著,要不咱們先開一家,如果成功再開分店也不遲。”
江城見余順天能考慮這么周到,滿意點點頭,笑道:
“連你們都知道的啃塔雞,我能不知道?”
實際上,江城不僅知道,而且了解的還比較詳細(xì)。
首先啃塔雞就是后世聞名世界的啃德雞!
而早在1973年的6月,啃塔雞家鄉(xiāng)雞就在港島開設(shè)了分店。
當(dāng)時第一家店,就開在美孚新村。
到了1974年初,啃塔雞在港島的分店,就已經(jīng)達(dá)到11家之多!
當(dāng)時的啃塔雞,可謂風(fēng)光無限!
可也就是半年后,啃塔雞突然宣布關(guān)停大部分分店。
到了1975年,啃塔雞將港島所有的分店全部關(guān)停,從此退出港島市場。
連啃塔雞這樣實力雄厚的公司,都在港島折戟沉沙,當(dāng)時還引發(fā)不小的討論。
想到這里,江城又想起前世,他小隊成員廚神給他的科普:
“啃塔雞家鄉(xiāng)雞在港島的失敗,有很多原因。”
“但真總結(jié)起來,就兩個大方面:服務(wù)和口味。”
“啃塔雞在港島的分店,還是采用的美式服務(wù)。”
“在歐美的快餐店一般是外店。”
“既駕車到快餐店,買了食物回家吃。”
“因此,店內(nèi)通常不設(shè)座位。而港島的情況則不同,人們在買的地方進(jìn)餐,通常是一群人或三三兩兩買了食品后坐在店內(nèi)邊吃邊聊。”
“啃塔雞不設(shè)座位的做法,等于是趕走了一批有機會成為顧客的人。”
“因此,啃塔雞雖然規(guī)模較大,吸引了許多人前往嘗試,但是回頭客就不多了。”
“另外,啃塔雞雖然為了適應(yīng)港島本土人的口味,采用了本土雞作為食材。”
“但他們的喂養(yǎng)方法,還是使用魚肉。”
“這樣直接破壞了本地雞的口味,導(dǎo)致食客越來越少。”
“這兩個大方面,直接導(dǎo)致啃塔雞在港島折戟沉沙。”
江城前世的小隊,每個人都有不同的解壓方式。
比如江城,每次執(zhí)行任務(wù)后,他就喜歡用女人和烈酒解壓。
而他的小隊,有一個喜歡用做飯解壓的隊員,大伙兒都叫他廚神。
廚神不僅廚藝高超,對各類美食企業(yè)歷史,更是如數(shù)家珍。
廚神曾不止一次表示,若是讓他回到過去,他保證能創(chuàng)造出一個聞名世界的美食帝國!
所以,江城才會如此清晰的了解啃塔雞的歷史。
現(xiàn)在廚神肯定回不到過去了,但江城不介意幫其完成夢想,創(chuàng)造一個美食帝國!
想到這里,江城看向三個干兒子,吩咐道:
“阿天,明天去市場買一種叫白羽雞的雞。”
“明天我會教伱們幾個如何制作炸雞。”
“爭取在新店裝修完畢后,完全掌握。”
“啊?!”
駱天虹聞言,苦著臉道:“干爹,我也要學(xué)嗎?”
“你覺著呢?”江城似笑非笑道。
駱天虹縮了縮腦袋:“干爹,斬人我在行,斬雞我不會啊。”
地藏拍了拍駱天虹的肩膀,道:
“天虹,練武要錢的嘛,我們先賺錢,才有足夠的資本去練武嘛。”
江城笑道:“你現(xiàn)在是剛性有余,韌性不足。”
“過剛易折!”
“讓你去斬雞,是為了打磨你的性子。”
駱天虹和余順天,地藏不同。
他就是一個純粹的武坯子,江城自然不會埋沒他的天賦。
駱天虹聞言,興奮的點點頭,笑道:
“那我聽干爹的,去斬雞!”
江城笑道:“走吧,福居樓,請你們吃大餐!”
余順天三人聞言,眼神都是一亮,絲毫不掩飾心中的興奮。
不得不說。
福居樓的海鮮確實一絕。
因為本身就是采用最新鮮的食材,再加上老板祖?zhèn)鞯拿胤剑瑑烧忒B加,造就了福居樓如今的名氣。
余順天,地藏,駱天虹三個人都是半大小子,正是長身體的時候。
再加上本身也沒吃過這么好的東西。
所以,這一頓,就吃掉江城三千多!
要知道,現(xiàn)在普通工人工資也就一千多。
這一頓,等于吃掉普通人兩個月的工資。
不過這錢也沒白花。
這頓飯吃完,余順天三人的忠誠度,居然再度上漲。
要知道,忠誠達(dá)到90以上,基本上就屬于忠心耿耿,絕不會背叛。
而忠心達(dá)到九十以上,想要再增加,那就更加艱難。
因為再往前,就是死忠!
就是可以為了江城,不惜犧牲自己的性命!
所以,江城認(rèn)為這頓飯錢,花的非常值!
現(xiàn)在,余順天三人的忠心分別為:
余順天:94點
地藏:92點
駱天虹:96點
江城看著三人的忠心,滿意的點點頭。
有幾名忠心的手下,確實會讓人安心。
“干爹,你發(fā)現(xiàn)了嘛?”
走在街上的駱天虹,突然開口,小聲詢問道。
江城點點頭:“從福居樓出來,那輛車就一直吊在我們后面。”
駱天虹道:“地藏,阿天,你們最近有沒有招惹什么人?”
余順天和地藏齊齊搖頭。
駱天虹也道:“我之前的仇家,都被我斬了,應(yīng)該沒人尋仇才對。”
江城挑了挑眉頭:“那就是沖我來了?”
駱天虹眼里燃起好戰(zhàn)的火焰:“干爹,讓我去吧。”
“行嗎?”江城笑道。
“一輛車而已。”
駱天虹眼神中露出睥睨天下的自信,“不夠我斬的!”
吱吱吱!
仿佛是為了打臉駱天虹。
他的話音還沒落地,街道上又響起數(shù)道刺耳的剎車聲!
下一秒!
幾十名古惑仔,帶著明晃晃的家伙,從五六輛車上不懷好意的魚貫而出!
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