78走訪
紫蘇見到梅圣俞時(shí),已近午初。
梅圣俞乍一看到紫蘇,先是怔了怔,稍傾點(diǎn)頭道:“這般一看,姑娘便似觀音菩薩跟前的金童玉女一般了!”
紫蘇落落大方一笑,在梅圣俞身側(cè)落坐,“這可都是竹枝姑娘的功勞。”
有小丫鬟上前奉茶,梅圣俞待紫蘇捧了茶盞輕啜后,方道:“怎么樣,用得可還順手?”
紫蘇撩了眼門外候著的竹枝,似乎在梅圣俞話聲落下的一剎那,那抹窈窕俏立的身影僵了僵。紫蘇淡淡一笑,道:“竹枝姐姐不僅人長(zhǎng)得好,更是心靈手巧,我很喜歡。”
梅圣俞便撩了眼門口,下一刻對(duì)紫蘇笑了笑。
紫蘇也自是知道,梅圣俞不可能是喊她來斜話的,趁著現(xiàn)在沒有進(jìn)入夷洲的旅游旺季,正是著手做準(zhǔn)備,打開知名度的時(shí)候。多耽擱一天便少了一天的機(jī)會(huì)。于是不待梅圣俞開口,紫蘇主動(dòng)的道:“梅先生,可選好了地址?”
“有幾處,但還想聽聽姑娘的意見。”
紫蘇點(diǎn)頭,看了看外面的天色,對(duì)梅圣俞道:“既然這樣,那不如我們這便去看看,怎么樣?”
梅圣俞自是求之不得!
出了梅府,紫蘇正要上馬車,不想梅府的管家福伯匆匆的從外趕了回來,與他二人撞個(gè)正著。向紫蘇略略的點(diǎn)了頭后,便走到梅圣俞跟前,輕聲的言語(yǔ)了幾句,紫蘇只看到梅圣俞臉上有片刻的僵硬,稍后便恢復(fù)如常,對(duì)著福伯點(diǎn)了點(diǎn)頭。
待得福伯退讓到一邊,紫蘇這才發(fā)現(xiàn),福伯的身后還跟了個(gè)挎著小包袱的丫鬟,這丫鬟看著有幾分臉熟,待再仔細(xì)看了幾眼,豁然發(fā)現(xiàn)卻是昨日來時(shí)的那個(gè)何姨娘身邊的丫鬟。似是察覺到紫蘇的目光,彩霞微微挑了眼角,也偷偷的朝紫蘇看來,不過這時(shí),紫蘇卻已經(jīng)轉(zhuǎn)了眸子。
“姑娘,等等。”
一聲嬌脆的嗓音響起,紫蘇不由便回頭,這才看到喊話的是竹枝,手里正拿著一個(gè)幃帽急急的趕了來。
“哎呀,我給忘了。”秀蘭難為情的看了紫蘇。
紫蘇笑笑,接過竹枝遞來的幃帽,笑了道:“竹枝姐姐,你也跟我們一起出去走走吧。”
“奴婢?”竹枝臉上閃過一抹驚喜的神色,下一刻,卻是怯怯的拿眼去看梅圣俞。
梅圣俞蹙了眉頭,不悅的道:“我自把你們給了姑娘使,她便是你們幾個(gè)的主子,自是她怎么說,你們便怎么做。”
竹枝連忙點(diǎn)頭應(yīng)是,借著秀蘭的手上了馬車,坐在紫蘇身側(cè)。
車夫說了句,“姑娘請(qǐng)坐好了。”后,馬車便篤篤的往前走。
紫蘇身子往后仰了仰,竹枝眼疾手快的遞了個(gè)花開富貴的大迎枕上去,輕聲道:“姑娘墊一墊吧。”
“謝謝。”紫蘇接了放在身后。
待得馬車駛出巷子子,彩霞才收了目光,低眉垂眼的跟在福伯身后往府里走,一邊走一邊輕聲道:“福管家,陶姑娘那還要人么?”
福伯冷冷一笑,看了彩霞道:“彩霞啊,我便是向天借膽也不敢將你放在姑娘房里。”
彩霞身子一僵,不由自主的朝福伯看去。
福伯卻是再不多話,只管往里走。
僵在那的彩霞,臉上神色幾番變幻,最終咬了咬唇,毅然決然的往里走去。
而馬車?yán)铮闾m也正向竹枝打聽著。
“竹枝姐姐,我昨天夜里聽到有人哭喊,是怎么回事啊?”
竹枝飛快的撩了眼紫蘇,見紫蘇目光只看向沿街的店鋪,毫不關(guān)心秀蘭的問話,不由便暗暗的蹙了蹙眉頭,但話還是照實(shí)說了出來。
“昨天府里的何姨娘被老爺打發(fā)去了莊子里。”
“為什么?”秀蘭驀的想起那張三分嬌七分媚的臉,失聲道:“我再?zèng)]看過比何姨娘還要好看的人呢!梅老爺他為什么就”
竹枝笑了笑,輕聲道:“老爺治家極嚴(yán),凡是違了規(guī)矩的,都要按家規(guī)處罰。”
秀蘭點(diǎn)了點(diǎn)頭,不再多問。
紫蘇這時(shí)正巧將目光自窗外收了回來,對(duì)竹枝道:“竹枝姐姐,你空了便多帶秀蘭出來走走,讓她熟悉下這里的環(huán)境,當(dāng)然,最重要的是幫她相看相看,可有合適的人家。”
“哎呀”秀蘭被紫蘇的話說得臉上一熱,有心想埋怨幾句,可想著紫蘇現(xiàn)在的身份,埋怨的話到了嘴邊也沒說出來,只是嬌嬌憨憨的嗔了紫蘇一眼,疾聲道:“我不嫁人,我一輩子就跟著你。”
“哎,你還想我養(yǎng)你一輩子啊!”紫蘇作勢(shì)喊道:“那可不成。”
“我”秀蘭鼓了嘴,氣哼哼的道:“我不要你白養(yǎng),我”
紫蘇便嘿嘿笑了道:“你到想得美,還白養(yǎng)!我可跟你說,我們當(dāng)時(shí)可是說好了的,我的日常飲食,穿衣吃飯可都交給你了。你要是做得不好,我就的個(gè)又老又丑的把你給嫁了!”
“又老又丑?”秀蘭看了紫蘇,“你可真夠狠的!”
“那是。”紫蘇點(diǎn)頭道:“你可當(dāng)心了,不把我侍候好了,你就是哭破天都沒用了。”
竹枝看著你來我往的兩人,雖則眉目含笑,但袖籠里的手卻是越握越緊。但很快,她便斂下心緒,笑盈盈的看著說說笑笑的二人。
約過了半柱香的時(shí)間,身下的馬車一頓,紫蘇猜想著怕是到了目的地。
果不然,不多時(shí),車外便想起小廝的聲音。
“姑娘,我們到了。”
竹枝率先挑了車簾,跳下馬車,然后返身打起簾子,伸手去扶緊隨其后的紫蘇。
紫蘇知著由竹枝扶了下,下馬車。
這一站定,才發(fā)現(xiàn)所站的地方很有點(diǎn)像現(xiàn)代的美食一條街,一眼看過去,入眼的都是掛著各色旗號(hào)的酒樓小店,有大,有小,有好,有差紫蘇朝含笑看過來的梅圣俞看過去。
“這是夷洲最有名的一條街,能在這街上開下去的灑樓少的也有十幾二十年,更有甚者是百年老店。”
紫蘇點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑了對(duì)梅圣俞道:“梅先生,那我們先找間百年老店去做做如何?”
“如此甚好,我正有此意。”
紫蘇便笑著跟了梅圣俞的步子往前,一路向前,到不曾聽聞什么沿街招客的聲音,正值午膳時(shí)間,經(jīng)過的酒樓雖不說家家爆滿,但卻實(shí)生意也不差。
“姑娘,我們到了。”
紫蘇抬頭,便看到梅圣俞站在一間裝修精致低調(diào)中卻透著奢華的小樓外,二屋小樓居中高懸“鮮一品”的黑底金字大招牌。
“梅大爺?shù)膩砹恕!?br/>
一行人才往這一站,便有小二殷勤的迎了出來。
紫蘇猜知,梅圣俞當(dāng)是這鮮一品的常客。
“樓上雅間可還有?”
小二一邊殷勤的將梅圣俞往里請(qǐng),一邊道:“回梅大爺?shù)脑挘瑯巧现挥旭鎏m居還空著。”抬頭飛快的掃了紫蘇一行人,陪了笑道:“梅大爺若是嫌小,可以再等等,天字一號(hào)間的客人已經(jīng)結(jié)過帳了。”
“不用了。”梅圣俞擺手對(duì)小二道:“就聆蘭居吧。”
“哎,知道了。”小二對(duì)著樓上喊了一聲,“客人五位,請(qǐng)進(jìn)聆蘭居。”
他這邊話聲一落,樓上便有小二迎了下來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便揚(yáng)了笑臉對(duì)梅圣俞道:“小的見過梅大爺。”
梅圣俞笑了笑,看了眼紫蘇,抬腳便往上走。
“姑娘小心腳下!”
竹枝跟隨在后,對(duì)紫蘇輕聲道。
紫蘇點(diǎn)了點(diǎn)頭,她早就感覺到,自她進(jìn)了這“鮮一品”很多人的目樂都往朝她看來,帶著好奇打量的也有,帶著羨慕嫉妒的也有,更有人眉目間透著一股猥鎖,擠眉弄眼間竊竊私語(yǔ),不時(shí)的發(fā)出一兩聲哄笑聲。
想來,竹枝是怕自己怯場(chǎng)而特意提醒。紫蘇心底掠過一抹冷笑,臉上卻是聲色不顯,步伐沉穩(wěn)的跟在梅圣俞身后,由始自終,小臉始終邪繃得緊緊的,高高挑起的長(zhǎng)眉帶著三分英氣七分睥睨天下的傲然,一路向前。
到是秀蘭其間幾次腳下不穩(wěn),若不是竹枝一直走于她身側(cè),怕是要出丑多次!紫蘇看得直暗暗嘆氣。但卻也沒有出言訓(xùn)斥!
到了二樓,進(jìn)了“聆蘭居”,除了紫蘇和梅圣俞落坐,余下等人齊齊的站到了一側(cè),秀蘭期間撩了紫蘇一眼,只略一猶豫,她便跟在竹枝身后站到一邊,梅圣俞帶來的小廝,華年。更是連屋子也沒進(jìn),直接守在了門外。
“梅大爺吃些什么?”小二上前,一邊替梅圣俞斟茶倒水,一邊看問道。
梅圣俞將桌上寫了菜單的竹片拿在手里,挑了幾張出來,對(duì)紫蘇道:“這幾道是他們這的招牌菜,姑娘可要償償?”
“可以。”
梅圣俞便將手里的竹板遞給小二,“讓廚房快些。”
“是。”
待得小二退了下去,梅圣俞指了窗前對(duì)紫蘇道:“陶姑娘,這個(gè)窗雖不如天字一號(hào)間,能將整條街納入眼底,但卻還是能看到幾家的,姑娘可要去看看?”
紫蘇搖了搖頭。
梅圣俞怔了怔,不解的看向紫蘇。他相信紫蘇聽明白了他的話中之意,他說讓紫蘇看,并不是說讓紫蘇看街景,而是讓她看看這幾家酒樓的客流量,好心中有個(gè)數(shù)。
“這樣看是看不出什么效果的!”紫蘇對(duì)梅圣俞道:“看也講究看法。”
“哦!”梅圣俞頗感興趣的看了紫蘇,“姑娘的看法是怎樣的看法?”
紫蘇笑了笑道:“這得看梅先生你的意思了?”在梅圣俞猶疑的目光中,紫蘇淡淡笑道:“梅先生想要將酒樓定位在哪一類,接待的顧客群又是哪一類。有了定位,我才能針對(duì)性的去了解。”
梅圣俞一怔過后,便撫掌笑道,“妙極,姑娘所說有理。”
紫蘇探手拿了手中的茶盞,喝了一口,點(diǎn)頭道:“君山老眉!這茶不錯(cuò)。”
已經(jīng)喝了一口茶在嘴里的梅圣俞“噗嗤”一聲便將嘴里含著茶的噴了出來,驚覺到自己的失態(tài),梅圣俞連忙拿了帕子去拭嘴,一邊道:“不好意思,我”
紫蘇笑吟吟的看了梅圣俞,被她這樣看著,梅圣俞反到是訥訥的不知道說什么好了。最后干脆什么都不說,拭過嘴后,將手里的茶盞推到一邊,看了紫蘇道:“陶姑娘,你還有多少是我不了解的?”
“梅先生,每個(gè)人就像是一個(gè)深海,當(dāng)你總以為你對(duì)她(他)已經(jīng)很了解的時(shí)候,一個(gè)瞬間,卻又會(huì)推翻之前的斷論。”頓了頓,狡黠的一笑,“所以我也不知道我還有多少是你所不了解的。”
梅圣俞看著眼前一顰一笑間自成風(fēng)流的紫蘇,由不得便嘆道:“人常生,君生我未生,君生我已老。現(xiàn)如今,卻是我想說,姑娘,你為何不能早出生個(gè)十幾二十年的!”
這會(huì)子輪到紫蘇“噗嗤”一聲,將嘴里的茶噴了出來,一個(gè)不防,還把自己給嗆了。
見成功的報(bào)復(fù)到紫蘇,梅圣俞哈哈大笑,撫掌道:“這下才公道了。”
一側(cè)候著的秀蘭眼見紫蘇嗆聲不止,連忙搶步上前,一邊拍了她的背,一邊小心的對(duì)梅圣俞道:“梅老爺,紫蘇她還小,您多擔(dān)待著點(diǎn)。”
話落,便飛快的低了臉,生怕梅圣俞突然發(fā)作。不想,梅圣俞聽了秀蘭的話,卻是哈哈一笑。
這邊廂紫蘇好不容易止了咳聲,對(duì)秀蘭擺了擺手,示意她沒事。
梅圣俞則重新拿杯斟了杯茶遞到紫蘇手里,一邊道:“我原以為陶姑娘只是對(duì)吃頗有心得,想不到的是姑娘對(duì)茶也很是了解。”
紫蘇笑笑,沒有接話卻是接了她手里的茶。
她哪是對(duì)茶有了解,她只是因?yàn)閻畚菁盀酢O肫鹉莻€(gè)人,紫蘇便覺得眼前越發(fā)的迷朦,趁著低頭喝茶的空檔,紫蘇雙眼一眨,兩滴大大的淚珠就那樣落在清碧的茶水里,喝進(jìn)她的心里!
“梅先生可知曉芙蓉茶。”紫蘇看了梅圣俞道。
梅圣俞搖頭。
紫蘇緩緩道:“我從前曾遇見過此中高手,那人對(duì)所有的茶都熱衷。其間猶以這芙蓉茶,茶葉似松樹針葉,用沸水沖泡,只見熱氣繞碗邊轉(zhuǎn)一圈,然后自碗中心升起,約莫二尺來高時(shí),又在空中轉(zhuǎn)一圓圈,變成一朵白色的芙蓉花,少頃,白芙蓉又慢慢上升化成一團(tuán)云霧,最后散成一縷熱氣飄蕩開來。一瞬間,幽雅清香鼻翼肺府。”頓了頓,紫蘇緩緩垂眼,唇角微翹,緩緩道:“只讓你覺得世間再無(wú)比這更美妙的事!”
梅圣俞看著此刻眉眼輕垂,神色間卻突然有了一種綿綿柔柔似三月春風(fēng)的紫蘇。這樣的紫蘇,讓他突然間就忘了她的年紀(jì),只覺得她眉目間的那股綿柔像酵母一樣,醞釀開了他心底對(duì)京都數(shù)年未見的那個(gè)人的思念。
眼前驀然閃過,一張溫婉如白蓮的女子的臉。很多年后,梅圣俞都不曾忘記這個(gè)午后,他曾被一個(gè)小姑娘一襲話給觸動(dòng),讓他陡生歸心。
“那個(gè)人”梅圣俞看了紫蘇,“他對(duì)你很重要吧!”
紫蘇微微一愕,懵然的心神瞬間回恢清明,她正欲對(duì)梅圣俞解釋一番,卻在這時(shí),門外響起小廝的聲音。
“梅大爺,菜好了。”
“上菜吧。”
梅圣俞同樣收了心思,那瞬間的觸動(dòng)就似拂過湖面的清風(fēng),瞬間消失了。
“上菜。”
小廝的一聲高呼后,便有小二拿了紅漆描鯉魚的托盤,開始上菜。
第一道是水煮梭子蟹,保持了海貨原有的鮮味,只是鮮味有余,卻口感不足!第二道是醋泡蝦皮,這道菜,或許是處理的手法有問題,吃在嘴里除了酸味之外便是海腥味!第三道是炒魷魚,火候口感都不錯(cuò),但菜品卻是有點(diǎn)渾,賣相不佳。
余下來的幾道菜,紫蘇都一一償過,也許是因?yàn)闆]有現(xiàn)代那些強(qiáng)大到無(wú)其不有的配料,每道菜都有這樣那樣的不足,但卻也不能否認(rèn),若不是由紫蘇這個(gè)穿越人士來品償?shù)脑挘@些不足便也不存在。
“怎樣?”待紫蘇放下筷子,梅圣俞看向紫蘇,輕聲道:“有把握贏過他們家的廚子嗎?”
紫蘇看著梅圣俞滿懷期待的目光,想了想道:“梅先生,你一定曾經(jīng)想花大價(jià)錢挖這家的廚子吧?”
梅圣俞點(diǎn)頭。
“那怎的沒挖成?”
梅圣俞苦笑道:“這家廚子是這家掌柜的自家人。”
紫蘇笑了笑,“錢財(cái)動(dòng)人心,想來是梅先生開出的價(jià)碼差了點(diǎn)。”
“不是。”
梅圣俞搖頭道,但卻也沒有再說。而紫蘇也無(wú)意再多問,看了眼桌上的茶品后,對(duì)梅圣俞道:“這一桌,多少銀子?”
“四十兩銀子。”
好家伙!
紫蘇暗吸了口氣,這要擺在現(xiàn)代那就是豪宴了啊!這一吃便吃了幾戶人家一年的花銷啊!真真是果然,哪朝哪代都有貧富分化!
“您吃好了?”紫蘇看向沒怎么筷子的梅圣俞。
梅圣俞點(diǎn)了點(diǎn)頭。
紫蘇回頭便對(duì)秀蘭道:“去,跟老板說一聲,我們打包帶回家。”
“打包?”
梅圣俞搶在秀蘭前頭看向紫蘇,“什么是打包?”
“哦!”紫蘇指了桌上沒動(dòng)過幾筷子的菜,對(duì)梅圣俞道:“你看啊,這些菜我們又沒怎么吃,扔了也怪可惜的,讓老板拿個(gè)小盆,我們裝了帶回家吃唄。”
梅圣俞連連擺手,“姑娘,梅某這些銀子還是出得起的。快別說打包的事!”
怕丟面子?
紫蘇想了想,點(diǎn)頭道:“行,那便算了。”回頭喊了秀蘭和竹枝,“你們也一起來吃吧,不然白便宜了這老板。”
秀蘭和竹枝同時(shí)看向梅圣俞,眼見梅圣俞沒有異議,這才上前分上下坐了。
紫蘇又招呼梅圣俞的小廝華年,“你也進(jìn)來吃吧。”
“不用了,謝謝姑娘。”
因著他是梅圣俞的小廝,紫蘇為免自己喧賓奪主,聳了聳肩,沒有堅(jiān)持。
“梅先生,我們窗口去看看吧。”
梅圣俞站了起來,陪著紫蘇去了窗口,紫蘇指了窗外繁華熱鬧的街市道:“梅先生可否指點(diǎn)幾家?”
“當(dāng)然。”
梅圣俞報(bào)一串酒樓的名號(hào)出來,紫蘇默記心中。稍傾看向梅圣俞道:“這些走訪費(fèi),先生這是不是報(bào)銷的?”
“走訪?報(bào)銷!”
紫蘇暗惱自己說了現(xiàn)代詞匯,想了想,解釋道:“既是打算做,總要做足準(zhǔn)備,所謂知己知彼百戰(zhàn)不殆。我打算將先生說的那幾家酒樓都走一走,償一償。這樣就要?jiǎng)佑勉y兩,不知道這銀兩是先生出,還是我自掏腰包?”
話雖這般說著,但說到自掏腰包時(shí),臉上的意思卻表明無(wú)誤的告訴梅圣俞,我可沒那么多銀子。
“自是由我來出。”梅圣俞當(dāng)即承諾道。
“好。”紫蘇贊一聲,回頭看了已經(jīng)吃好站起的秀蘭和竹枝,搖頭道:“你們吃得越少,越便宜了老板。”
“為什么?”秀蘭不解的看了紫蘇。
紫蘇指了桌上一道就她動(dòng)過一筷子的菜,道:“他回頭只要將這菜添點(diǎn)料換個(gè)樣式燒,就能再賣錢。”
“這樣也行?”
“這樣為什么不行?”紫蘇看了驚得張大了嘴的秀蘭和竹枝,挑了眉頭道:“小心啊,說不定下回來,你們就吃了別人的口水了!”
“哎呀!”秀蘭倒還好,反正在她姑姑那沒少吃剩菜剩飯,而竹枝卻是不習(xí)慣的,連連“呸
”了起來,對(duì)紫蘇道:“姑娘,您怎么”
紫蘇呵呵笑了道:“別惡心了,等你餓得連命都快沒的時(shí)候,別說是口水,就是再臟你也會(huì)吃的。”
竹枝挑了眉頭,還想再說,但最終還是什么都沒說。
紫蘇回頭看了梅圣俞道:“所以我才說打包帶走,既保證了各戶利益,又幫了老板保良心,你說是不是?”
梅圣俞搖了搖頭,便要示意華年去做,紫蘇卻擺了手。
“不必了,這也算是一種銷售手段,聰明人看到了,一學(xué)就會(huì),我們以后就會(huì)少了一個(gè)唬頭。”話落,對(duì)著蹙了眉頭的竹枝和秀蘭道:“好了,走吧,我們繼續(xù)逛去。”
梅圣俞示意華年去結(jié)帳,這功夫,紫蘇看了他道:“梅先生,你將荷包留下,先走吧。我?guī)Я诵闾m和竹枝逛就行。”
“這樣行嗎?”
紫蘇點(diǎn)頭道:“可以的。你去選地址,咱們分頭行事,這樣節(jié)約人力和時(shí)間。”
“行。”
梅圣俞示意結(jié)帳回來的華年將荷包給了竹枝,并吩咐道:“姑娘若有看中的東西都可買下,銀兩不夠,可讓他們送到府里來結(jié)帳。”
“是。”
紫蘇心下不由嘆道:這還真有點(diǎn)被暴富的感覺,從一無(wú)所有,到可以刷卡刷到爆!
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