保羅正驚訝于程旭對(duì)火候的精準(zhǔn)把控的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)自己竟然吃不出多少黨參的藥味。
    程旭不知道用什么香料，完美的中和了原本濃郁的黨參味道，讓小朋友也可以輕易入口。
    而幫廚這時(shí)候端上了三碗已經(jīng)完全冷卻下來(lái)的甜品。
    程旭一邊調(diào)著面前的湯鍋，一邊頭也不抬的說(shuō)道：“桑葚雙皮奶，果果應(yīng)該會(huì)喜歡。”
    唐菲忍不住拿出手機(jī)給面前這盅藝術(shù)品一般的雙皮奶拍了張照片。
    保羅則第一個(gè)伸出勺子嘗了一口面前的甜品。
    雙皮奶入口如同最上等的綢緞一般滑膩，程旭能將蛋清手動(dòng)打發(fā)到這種細(xì)密程度。
    簡(jiǎn)直是不可想象啊！
    這個(gè)男人為什么對(duì)所有事情都把控的如此分毫不差。
    再加上桑葚酸酸甜甜的口感，讓人根本嘗不出來(lái)這只是一種最平民的甜品。
    哪怕是端上最高檔的餐桌，它無(wú)論從口感還是外形上也完全沒(méi)有任何問(wèn)題啊！
    用最樸素的食材做出了超一流的菜品，他成功做到了！
    保羅再度抬起頭來(lái)看向程旭的眼神已經(jīng)完全和之前不一樣了。
    那是一種充滿敬意甚至膜拜的眼神！
    大家還在細(xì)細(xì)品味那特別的雙皮奶的滋味的時(shí)候。
    每人面前又被端上了一碗白色的高湯，散發(fā)著濃郁的鮮美氣息。
    唐菲用勺子撈了一下道：“這是生蠔？”
    程旭一邊點(diǎn)頭，一邊解開(kāi)了自己身上的圍裙回答：“沒(méi)錯(cuò)，柴胡龍骨牡蠣湯！”
    “生蠔又叫牡蠣。”
    “而牡蠣的功效有較陰潛陽(yáng)，固澀止汗等。”
    “經(jīng)常被用在治療陰虛造成的盜汗上，表現(xiàn)也很是不錯(cuò)。”
    “柴胡則更是善于祛邪、解表退熱以及疏解少陽(yáng)半表半里之邪。”
    一群人聽(tīng)得是云里霧里，但是都知道這對(duì)唐靜的身體很有好處。
    加上這湯入口鮮美，牡蠣肉更是吸飽了湯汁，肥美滑嫩，口感做到了極致。
    明明是烹飪過(guò)的牡蠣，卻讓唐靜想起自己多年前去法蘭西海邊度假。
    在海邊吃的那一頓新鮮捕撈上來(lái)的黑鉆生蠔。
    當(dāng)?shù)厝嗽诓稉拼嫌孟柕肚碎_(kāi)剛剛捕撈上來(lái)的生蠔，淋上醬汁和檸檬汁。
    直接生食最新鮮的蠔肉，而那種口感的回憶，竟然被程旭這一碗牡蠣湯給徹底喚醒了。
    而保羅顯然也為這一碗牡蠣湯所折服；
    讓他更為好奇的則是另一件事。
    生蠔這種東西用來(lái)煮湯，是不會(huì)析出什么大量的蛋白質(zhì)的。
    很顯然這鍋湯里也沒(méi)有牛奶味。
    但是程旭卻用極短的時(shí)間把這鍋湯燉出了高湯一般的奶白色。??Qúbu.net
    不光顏色，口感也如同煲了幾個(gè)小時(shí)的高湯一般濃厚順滑。
    可是偏偏湯里的蠔肉卻像剛剛丟進(jìn)沸水中一般鮮嫩。
    這讓保羅百思不得其解，他沉默著若有所思的喝著這碗湯。
    湯碗見(jiàn)底時(shí)，他將碗突然往桌上一放，起身直勾勾的盯著程旭。
    大步走到了他的面前，程旭顯然也被嚇了一跳，不過(guò)好歹穩(wěn)住了身形。
    唐菲連忙起身，卻被唐靜一把拉住勸道：“你先靜觀其變。”
    她有些著急的說(shuō)道：“保羅這人心氣那么高，不會(huì)惱羞成怒了吧？”
    誰(shuí)知保羅站在程旭面前，靜靜矗立了三秒鐘，突然施展出一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的中式抱拳禮，恭恭敬敬的說(shuō)道：“請(qǐng)程大師收我為徒！”
    這一句話簡(jiǎn)直讓后廚的所有人大跌眼鏡。
    要知道保羅這家伙一直在料理上沒(méi)服過(guò)任何人。
    就連什么三星主廚，在他的眼里也只是運(yùn)氣好而已。
    更不用說(shuō)什么民間食神了，壓根都沒(méi)拿正眼瞧過(guò)。
    不過(guò)他也確實(shí)有自傲的資本，在被唐靜挖來(lái)之前，他甚至還做過(guò)國(guó)宴的主廚。
    這可謂是國(guó)內(nèi)料理界的天花板水準(zhǔn)了。
    而今天，只不過(guò)是品嘗了程旭做的幾道看起來(lái)沒(méi)什么難度的藥膳。
    就瞬間佩服得這般五體投地，在他人眼里看來(lái)未免有些反應(yīng)過(guò)度了。
    然而只有像保羅這樣真正精通料理的人才能看明白。
    程旭并不是只拿手這幾道菜而已，他最讓人嘆為觀止的是對(duì)精準(zhǔn)度的把控。
    無(wú)論是火候，還是調(diào)料，抑或是刀工。
    方方面面都幾乎做到了紋絲不差，這不僅是對(duì)細(xì)節(jié)的掌握。
    更是對(duì)大局的把控能力，他剛剛同時(shí)在料理好幾道菜。
    卻沒(méi)有一絲手忙腳亂，看似行云流水，但其實(shí)每個(gè)動(dòng)作都在他心中提前預(yù)演好了。
    什么時(shí)候?qū)⑻鹌贩胚M(jìn)冰水中，什么時(shí)候去關(guān)掉壓力鍋的爐火。
    甚至提前幾分鐘去切好桑葚切片，這些分分毫毫看似不起眼。
    但都會(huì)對(duì)料理的口感產(chǎn)生巨大的影響！
    能像電腦一般分毫不差的控制著看似雜亂的料理臺(tái)上的一切！
    這才是料理界真正的天花板！
    這才是真正的料理天才！
    保羅想到這里，激動(dòng)得指尖都在顫抖，見(jiàn)程旭一時(shí)沒(méi)有反應(yīng)。
    生怕對(duì)方拒絕自己，他一把抓下了自己頭上的廚師帽，就要給程旭跪拜下去。
    程旭連忙雙手將他托住，保羅身高一米八五，體格健壯。
    這樣急火攻心的情況下猛地跪拜下去一般人是肯定托不住的。
    沒(méi)想到程旭這個(gè)看似文弱的年輕小伙子，一手攥著剛剛摘下的圍裙。
    竟然僅靠一只手就將身強(qiáng)體壯的保羅給托住了，甚至還拉著他站了起來(lái)。
    別人看不出這個(gè)簡(jiǎn)單動(dòng)作中的玄機(jī)，但是保羅卻深深切切的感覺(jué)到了。
    面前這個(gè)年輕人果然人不可貌相，可能不僅廚藝和醫(yī)術(shù)驚人，身上還有別的過(guò)人之處。
    程旭卻好似害怕他繼續(xù)拜下去，趕緊開(kāi)口道：“你先別拜，別拜！”
    “我沒(méi)有什么可以教你的！”
    “料理這件事情，主要還是看手感，你一定懂的！”
    保羅點(diǎn)了點(diǎn)頭，又搖了搖頭道：“手感只是入門(mén)，要做到像您這樣的登峰造極，還是需要師父指點(diǎn)！”
    為了可以獲得烹飪的顛峰技術(shù)，保羅已經(jīng)不管不顧的開(kāi)口叫師父了，這讓程旭有些頭疼。
    這時(shí)，唐靜走了過(guò)來(lái)詢問(wèn)道：“像這樣的藥膳，程先生還會(huì)做多少種？”
    程旭有些莫名的摸了摸下巴，回答道：“這，硬要說(shuō)的話，那也是無(wú)數(shù)種了。”
    “藥膳無(wú)非就是將藥材和食材排列組合。”
    “針對(duì)不同的病癥有不同的組合方式。”
    “所以我真的沒(méi)法告訴你具體有多少種。”
    唐菲又用吃了一小口雙皮奶，將精致的小勺子抵在自己下唇上笑看著堂姐問(wèn)道：“姐，你是不是想……”
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    “沈兄！”
    “嗯！”
    沈長(zhǎng)青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都會(huì)打個(gè)招呼，或是點(diǎn)頭。
    但不管是誰(shuí)。
    每個(gè)人臉上都沒(méi)有多余的表情，仿佛對(duì)什么都很是淡漠。
    對(duì)此。
    沈長(zhǎng)青已是習(xí)以為常。
    因?yàn)檫@里是鎮(zhèn)魔司，乃是維護(hù)大秦穩(wěn)定的一個(gè)機(jī)構(gòu)，主要的職責(zé)就是斬殺妖魔詭怪，當(dāng)然也有一些別的副業(yè)。
    可以說(shuō)。
    鎮(zhèn)魔司中，每一個(gè)人手上都沾染了許多的鮮血。
    當(dāng)一個(gè)人見(jiàn)慣了生死，那么對(duì)很多事情，都會(huì)變得淡漠。
    剛開(kāi)始來(lái)到這個(gè)世界的時(shí)候，沈長(zhǎng)青有些不適應(yīng)，可久而久之也就習(xí)慣了。
    鎮(zhèn)魔司很大。
    能夠留在鎮(zhèn)魔司的人，都是實(shí)力強(qiáng)橫的高手，或者是有成為高手潛質(zhì)的人。
    沈長(zhǎng)青屬于后者。
    其中鎮(zhèn)魔司一共分為兩個(gè)職業(yè)，一為鎮(zhèn)守使，一為除魔使。
    任何一人進(jìn)入鎮(zhèn)魔司，都是從最低層次的除魔使開(kāi)始，
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    然后一步步晉升，最終有望成為鎮(zhèn)守使。
    沈長(zhǎng)青的前身，就是鎮(zhèn)魔司中的一個(gè)見(jiàn)習(xí)除魔使，也是除魔使中最低級(jí)的那種。
    擁有前身的記憶。
    他對(duì)于鎮(zhèn)魔司的環(huán)境，也是非常的熟悉。
    沒(méi)有用太長(zhǎng)時(shí)間，沈長(zhǎng)青就在一處閣樓面前停下。
    跟鎮(zhèn)魔司其他充滿肅殺的地方不同，此處閣樓好像是鶴立雞群一般，在滿是血腥的鎮(zhèn)魔司中，呈現(xiàn)出不一樣的寧?kù)o。
    此時(shí)閣樓大門(mén)敞開(kāi)，偶爾有人進(jìn)出。
    沈長(zhǎng)青僅僅是遲疑了一下，就跨步走了進(jìn)去。
    進(jìn)入閣樓。
    環(huán)境便是徒然一變。
    一陣墨香夾雜著微弱的血腥味道撲面而來(lái)，讓他眉頭本能的一皺，但又很快舒展。
    鎮(zhèn)魔司每個(gè)人身上那種血腥的味道，幾乎是沒(méi)有辦法清洗干凈。