北關(guān)村.烤涮店！
    李毅壓根兒不知道自己，隨口提醒的事情這么快就應(yīng)驗(yàn)了。
    也不知道因?yàn)檫@事兒，徹底的坐實(shí)了他在姜龍城和葉建華心目中，鐵口直斷的神棍地位。
    說(shuō)實(shí)話，李毅雖然知道葉建華幾個(gè)月后就會(huì)結(jié)婚，但是卻不知道他們家里是什么時(shí)候給他張羅的婚事。
    這事兒只能說(shuō)關(guān)門夾到屌——巧了！
    況且以他的性格，就算是知道了也不會(huì)在意的。
    此時(shí)的他，正忙著接待陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)店的客人。
    下午送走姜龍城和葉建華之后，李毅就把店門關(guān)上，然后趴在桌子上簡(jiǎn)單的休息了一會(huì)兒。
    直到下午四點(diǎn)半東子他們過(guò)來(lái)，才重新開了門兒！
    開飯店大多是這樣！
    然而令李毅等人沒有想到的是，五點(diǎn)不到，店里就來(lái)客人了。
    是一男一女兩個(gè)年輕人，他們沒有要求進(jìn)包間，就在大廳里尋了個(gè)位置坐了下來(lái)。
    李毅剛開始還以為是個(gè)例，畢竟這年頭工廠企業(yè)下班的時(shí)間是五點(diǎn)半到6點(diǎn)鐘，一般人們吃飯也就這個(gè)點(diǎn)兒，鮮有五點(diǎn)鐘吃飯的。
    但是他卻沒有想到，這兩個(gè)客人只是一個(gè)開始。
    剛安頓好他們不久，店外面的空地上就來(lái)了一輛車子，從上面下來(lái)幾個(gè)中年人，隨后走到了店里。
    而后，從五點(diǎn)鐘一直到九點(diǎn)鐘，店里的客人就沒有斷過(guò)。
    到七點(diǎn)半用餐高峰期的時(shí)候，店里同時(shí)吃飯的客人就有三十多桌，幾乎達(dá)到了一半的上座率。
    要知道對(duì)于一家店來(lái)說(shuō)，上座率能達(dá)到30%就已經(jīng)很不錯(cuò)了，達(dá)到50%已經(jīng)算得上是爆火了，畢竟你得考慮翻臺(tái)率。
    這么多客人，可算是把東子等人給忙壞了。
    最忙的時(shí)候，連李毅這個(gè)老板也得臨時(shí)充當(dāng)服務(wù)員，給客人上菜。
    晚上九點(diǎn)半，送走最后一桌客人，幾個(gè)人也都快累癱下了。
    簡(jiǎn)單的吃了一口之后，東子他們回廚房收拾殘局，而李毅則是坐在前臺(tái)算起了賬。
    中午的賬李毅下午的時(shí)候就已經(jīng)算出來(lái)了，當(dāng)時(shí)他們一共接待了12桌客人，營(yíng)業(yè)額667元。
    此外，店里還收回七十多斤糧票。
    沒辦法，這年頭很多東西都需要糧票才能買，沒糧票就得花高價(jià)不說(shuō)，還不一定能買得到。
    因此李毅的店里每進(jìn)一位客人，都要收一斤糧票。
    不過(guò)由于算利潤(rùn)就得核算成本，就需要稱重剩下的牛羊肉，李毅沒有費(fèi)那個(gè)力氣，他打算晚上一起算得了。
    將抽屜里所有的錢和糧票分別拿出來(lái)清點(diǎn)，錢一共965，糧票112斤。
    算上中午的667元，營(yíng)業(yè)額總共是1632元。
    接著便是核算成本，然后就能計(jì)算出今天的利潤(rùn)了。
    由于今天進(jìn)的所有的牛羊肉基本上都賣完了，剩下的那點(diǎn)和昨天剩下的一抵消，只需要算今天的進(jìn)貨價(jià)格就知道成本了，所以這個(gè)賬很好算。
    經(jīng)過(guò)一番計(jì)算，李毅驚訝的發(fā)現(xiàn)，在扣除各種成本開支之后，今天店里的利潤(rùn)竟然達(dá)到了808元。
    說(shuō)實(shí)話，當(dāng)看到這個(gè)盈利之后，李毅也是吃了一驚。
    關(guān)于這個(gè)烤涮店，李毅雖然一直都有所期待。
    畢竟這可是80年的京城啊，這年頭的皇城可以說(shuō)滿地都是黃金，遍地都是機(jī)遇。
    在這個(gè)搞導(dǎo)彈不如賣茶葉蛋的年代，即便是推著小車在街上賣煎餅，一天掙別人半個(gè)月的工資都輕輕松松。
    更不要說(shuō)自己開的可是烤肉涮肉店，掙錢肯定沒問題。
    但即便是如此，李毅認(rèn)為一天的利潤(rùn)能達(dá)到三四百塊錢就已經(jīng)很不錯(cuò)了。
    不是李毅對(duì)自己的店沒信心，而是眼下的消費(fèi)能力擺在那里。
    別看眼下已經(jīng)改革開放了，但不管是村里的還是城里的，收入都沒有太大的變化。
    而他開的又是高檔飯店，一般人根本吃不起??！
    然而，令他萬(wàn)萬(wàn)沒有想到的是，僅僅一天，店里就賺了800塊錢。
    好家伙，這真的是有點(diǎn)出乎他的預(yù)料。
    要是能穩(wěn)定在這個(gè)水平的話，那一個(gè)月的利潤(rùn)可就能達(dá)到兩萬(wàn)多塊錢。
    就這收入，在京城妥妥一個(gè)月一處四合院兒。
    而算完賬之后，李毅也松了口氣。
    眼下為了幫助村里的鄉(xiāng)親們解決糧食危機(jī)，也為了以后店里能用到自己養(yǎng)的牛羊，李毅單單在村里就投入了4萬(wàn)多元。
    而這還只是剛開始，以后可能投入的更多。
    再加上開店投進(jìn)去的一萬(wàn)五六，現(xiàn)在他手里真正能動(dòng)用的錢，只剩下不到一萬(wàn)塊錢了。
    更不要說(shuō)，他現(xiàn)在還欠著人家銀行四萬(wàn)塊錢的貸款。
    雖然這點(diǎn)貸款對(duì)他來(lái)說(shuō)還談不上什么壓力，但是店里的生意好，能盡快回款還是挺不錯(cuò)的。
    算完賬，李毅忍不住想起了遠(yuǎn)在碾子山村的唐雪！
    他從10月底出來(lái)，到現(xiàn)在已經(jīng)有二十多天了，說(shuō)真的還挺想那妮子的。
    眼下店開起來(lái)了，也盈利了，利潤(rùn)還挺可觀的。
    這樣的好消息，他第一時(shí)間想和她一起分享。
    想來(lái)那妮子聽到這個(gè)消息后，也會(huì)很高興吧！
    不過(guò)很可惜，碾子山村太偏了，條件也差，到現(xiàn)在也沒有一家安裝電話。
    雖然也可以通過(guò)電報(bào)和家里聯(lián)系，但是電報(bào)那玩意兒實(shí)在是不適合日常的問候和交流，拋開價(jià)格高低貴賤不說(shuō)，最重要的是村里人對(duì)電報(bào)的認(rèn)知和理解和城里人是不一樣的。
    在村里人看來(lái)，通常都是遇到急事兒的時(shí)候才會(huì)拍一封，往往是人命關(guān)天的那種。
    李毅完全能想到，自己要是真的拍電報(bào)回去，給家里的絕對(duì)不是什么驚喜，更多的可能是驚嚇。
    想想這事兒還是算了！
    同時(shí)，李毅也想起了縣城的大姐。
    不出預(yù)料的話，再有十幾天就要到大姐的預(yù)產(chǎn)期了。
    想到前世大姐在楊家那幾個(gè)人渣的欺凌下，終究沒能讓那個(gè)可憐的孩子降生下來(lái)，自己也把命搭了進(jìn)去。
    這一世，他絕對(duì)不能讓她們娘兩個(gè)再發(fā)生意外了。
    所以李毅眼下就等著店里的生意穩(wěn)定穩(wěn)定，自己就得回去一趟，他的看著大姐順利生產(chǎn)才行。
    不過(guò)他也有點(diǎn)擔(dān)心，自己這個(gè)時(shí)候回去，店里咋辦？
    單靠東子他們幾個(gè)能應(yīng)付的過(guò)來(lái)嗎？
    答案顯然是否定的！
    東子、強(qiáng)子他們幾個(gè)雖然勤快踏實(shí)，這段時(shí)間也跟著他學(xué)了不少東西，但終究年齡還小，見識(shí)也比較淺，一旦有突發(fā)情況肯定應(yīng)付不了。
    李毅此時(shí)忍不住想起了前世自己手下的八大金剛，有他們那些獨(dú)當(dāng)一面的人才在，像這種事情根本就不用自己擔(dān)心。
    只可惜這輩子自己只來(lái)得及把龍占軍找了回來(lái)，其余的七個(gè)還在按照他們既定的人生軌跡在發(fā)展。
    或許以后他們會(huì)在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)相遇，但是現(xiàn)在那些人卻是沒辦法來(lái)幫他。
    想到這里，李毅忍不住有些惆悵和無(wú)奈！
    只是他不知道的是，他要等的幫手馬上就要來(lái)了！