第287章 論官話(huà)的重要性
“手下留情、手下留情啊各位爺!”
楚元的拳頭都揚(yáng)起來(lái)了,店掌柜急急跑來(lái),一疊聲地抱拳求饒。
楚元不理,拳頭就要砸下去,店掌柜“撲通”跪在地上:“各位爺,小老兒家中千頃地一棵苗,就這么一個(gè)兒子繼承香火,要是小兒做錯(cuò)什么,求各位爺罰小老兒吧,啊?放過(guò)他吧?”
掌柜看上去五十多歲的樣子,不像那小二的爹,倒像是爺爺,看起來(lái)老得很。
楚元看他哆嗦著跪求,心有不忍,就撒開(kāi)手站起身來(lái):“虧你倒替他求情,可惜你這兒子不成才,年紀(jì)輕輕的竟調(diào)戲姑娘!”
店掌柜滿(mǎn)屋子掃視一圈,也沒(méi)看見(jiàn)什么姑娘,臉上的神情就頗有些發(fā)懵。
“看什么看!”楚元不滿(mǎn)地叫嚷。
店掌柜抖著身子回話(huà):“沒(méi)……不能吧?小兒從不敢妄為……再說(shuō)您這兒也沒(méi)姑娘啊!”
“你……”楚元看了甘來(lái)一眼,咽下想說(shuō)的話(huà)。
他忘記了,甘來(lái)穿著男裝呢,灰撲撲的,真看不出來(lái)是姑娘家。
肖思寧馬上保持節(jié)奏,不允許冷場(chǎng):“伱兒子說(shuō)的‘拉人擼光光’!”
店掌柜眨著眼睛想了半天,明白了:“各位爺誤會(huì)了,小兒沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面,一直在鄉(xiāng)下,這不是年景不好才給接了來(lái)幫我忙嘛,他不會(huì)說(shuō)官話(huà)……”
楚元:“跟官話(huà)有什么關(guān)系!我們說(shuō)的是他要‘拉人擼光光’!”
店掌柜無(wú)奈,用當(dāng)?shù)赝猎?huà)說(shuō)了一遍:“你們拉些人擼光光地……”然后又切換成官話(huà):“小兒說(shuō)的是這句吧?他是說(shuō)你們那些人咋、咋直勾勾地看人……擼光光就是……就是直勾勾地……”
他本來(lái)想說(shuō)“你們干嘛傻兮兮看人”,可不敢,就改成了“直勾勾地”。
甘來(lái)馬上接腔:“那不對(duì),他還說(shuō)‘干傻子!’”
這下店小二總算回過(guò)味了,剛才他都快被嚇?biāo)懒耍铧c(diǎn)挨揍啊,現(xiàn)在馬上不甘心了:“老漢兒,我問(wèn)他‘干啥子’,可那時(shí)他揪著我脖領(lǐng)子呢,走音兒了!”
掌柜這下知道這屋子外地人為啥發(fā)火了,感情真有個(gè)女的!
他趕緊給甘來(lái)作揖:“姑娘,對(duì)不住了,您看,您不開(kāi)口,小老兒都沒(méi)瞧出您是位姑娘,您、您這打扮地真……真……
剛才我那小兒是想問(wèn)你們?yōu)槭裁粗惫垂吹乜此鏇](méi)歹意啊!”
嗐!
楚元摸摸鼻子,甘來(lái)翻著白眼看天,肖思寧不敢當(dāng)著甘來(lái)笑,只好背過(guò)身去,其余的小子們也都坐下,然后用胳膊擋住臉。
嗯?不對(duì)!甘來(lái)又把目光看向店掌柜:“你先起來(lái)回話(huà),我問(wèn)你,你這要不是黑店,怎么給我們吃這餿了的魚(yú)?說(shuō),是不是下藥了?”
掌柜的剛站起來(lái)又嚇得跪了回去,雙手直擺:
“沒(méi)、沒(méi)有!冤枉啊!怎會(huì)下藥?這魚(yú)不是今天現(xiàn)撈的是不假,可也是昨天剩下的活魚(yú),不可能餿啊!”
甘來(lái):“不可能?你吃了它!”
掌柜哆嗦著起身去挑了一筷子魚(yú)放進(jìn)口中嘗了嘗:“沒(méi)問(wèn)題啊,魚(yú)不餿!就是這味兒。”
小寶終于插上話(huà)了:“那這魚(yú)咋這么酸這么腥哪,還有股嗆鼻子的味兒!”
掌柜苦著臉說(shuō)道:“去年大澇,糧食糧食沒(méi)了、花椒樹(shù)也都爛根了,今年什么都貴;
小老兒要是還有花椒,也能給各位爺去去這魚(yú)腥味兒,這不是沒(méi)有了么;
不過(guò)小老兒就是怕各位爺嫌腥,特地囑咐了后廚給放了芥末,剛才小老兒嘗過(guò)了,真的還行,不咋腥了。”
小寶:“那這酸味兒……你放醋了?沒(méi)放鹽?”
店掌柜:“唉,不瞞您說(shuō),鹽吃不起啊,連醋都漲價(jià)了。縣城里除了最大的酒樓有門(mén)路弄到平價(jià)的鹽,我們這兒弄不到,只好用醋代替了。”
小寶驚訝:“你們這里用醋代替鹽?那也不是一個(gè)味兒啊!”
店掌柜:“我們自己家吃飯,醋都不怎么放……”
小寶:“這里不是江南嘛?不是水美土肥嗎?怎么會(huì)這么窮苦?”
店掌柜搖了搖頭又嘆氣:“唉,您說(shuō)的那是其他的州府,我們這兒不行,我們這里的鹽去年還一百一十文一斤,到過(guò)年時(shí)就漲到了一百五十文,一直都不降價(jià)。”
小寶驚呼:“什么鹽一百五十文一斤!打個(gè)銀戒子也不過(guò)這個(gè)價(jià)吧!”
店小二看老爹跟人家聊上了,自己也不害怕了,甚至有些氣呼呼地:“什么銀戒子!那玩意兒在我們這兒半斤鹽都不值!”
楚元因?yàn)殄e(cuò)怪人家,這會(huì)兒正不好意思呢,干脆把小寶眼前那盤(pán)魚(yú)和米飯端到小二跟前:“兄弟,對(duì)不住了啊,坐下吃,邊吃咱哥倆邊嘮。”
店小二埋頭便吃,就當(dāng)給自己壓驚了:“你也不用跟我說(shuō)話(huà),別回頭又說(shuō)我調(diào)戲你,方老闊,瓜娃子索?找我老漢兒說(shuō)去吧!”
楚元:“我不叫‘方老闊’,我叫……”
小寶:“昨天路上聽(tīng)說(shuō),方腦殼是……說(shuō)你腦袋不好使,傻子!”
肖思寧問(wèn)店掌柜:“掌柜的,你們這里的鹽怎么那么貴?我們家鄉(xiāng)那邊四十文一斤,都覺(jué)得貴呢。”
掌柜:“小老兒也不知道啊,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)北邊吃的是池鹽吧?那個(gè)便宜,但是我們這里不產(chǎn)池鹽,產(chǎn)井鹽,打井不易,鹽井浚深,煮鹽極苦,因之鹽的成本也高,吃不起啊。”
成本再高,也高不到一百文一斤吧,若是這樣,不如從各地販鹽到此,何苦來(lái)哉!
小寶覺(jué)得這個(gè)說(shuō)法不盡不實(shí),但是店掌柜也說(shuō)不出別的來(lái)。
楚元問(wèn):“那你們這兒的井鹽是不是特別好啊?又白又細(xì)的?不然怎么那么貴?”
掌柜的迷惑:“也沒(méi)有啊,都是黃黑色的,不白也不細(xì)啊。”
楚元干脆回房間從行李中取出自家?guī)У恼{(diào)料拿給店掌柜:“行了,拿上這個(gè),我們?cè)诘倪@些日子,就用這些給做菜吧,還有,那米給篩一篩再煮飯!”
店掌柜巴心不得,一疊聲答應(yīng):“要得、要得!”捧著幾罐子調(diào)料就想拉著兒子趕緊走,結(jié)果一看埋頭苦吃的兒子:“哎喲喲,你個(gè)瓜娃子!”