第七百七十二章 收秋運動
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第七百七十二章收秋運動
由于爆出了七星龍這個驚天的新聞,所以靠山屯慕名而來的游客日漸增多。正好是收獲季節(jié),胖子就又在旅游的項目之中臨時增加了“收秋”一項。
特別是到了十一長假,多是家長領(lǐng)著孩子來溜達,在游覽層林盡染的秋景之余,到田間地頭享受一下田園生活,也多少品嘗一下勞動的艱辛和快樂,對于五谷不分的城里娃子來說,也未嘗不是一項很有意義的活動。
胖子比較喜歡湊熱鬧,所以也扛著鐵叉子,隨著二百多人的大部隊,浩浩蕩蕩殺向田野。秋日融融,風(fēng)輕云淡,置身其間,溫馨而愜意。
小娃子們抬著土籃子,大人們扛著叉子、片鎬,一個個都興致勃勃。這樣的經(jīng)歷,對于他們中的一部分人來說,是人生的第一次。
到了地頭,胖子吆喝一聲:“一會兒咱們先起土豆,中午回去之后烀點面土豆,也可以嘗嘗土豆模糊——”
他是三句話不離本行,又說到吃上了。小娃子們性急,不等他說完,就已經(jīng)沖進地里,不過很快就全都嚷嚷開了:“這土豆也太小了吧?”
“上邊接的不是土豆,我們叫土豆梨,熟透了也能吃,不過別吃多了,容易吐!”奇奇雖然也是出自大城市,但是在農(nóng)村混了好幾年,看到娃子們把土豆秧子上面結(jié)的小果當成了土豆,也有點好笑:土豆是長在土里的嘛。
一聽說能吃,小娃子們不管三七二十一,摘下來土豆梨就往嘴里放,稍稍有點酸甜,味道并不太好。
隨后有的就開始拔土豆秧,娃子們力氣小,一個人拔不動就幾個人一起上,土豆秧子出土之后,娃子們一齊歡呼:秧子根上都帶著兩三個麻突突的小土豆。
“地里還有呢——”帶出來的坑里,可以看到幾個藏在土里的土豆。用手扒出來,個頭比娃子們的拳頭還大。
“還有呢——瞧著——”胖子一叉子下去,然后往上一撅,就翻過來一大片,里面果然還有土豆。
娃子們七手八腳就往筐里揀,直搶啊,好像誰搶到就歸誰似的。毛毛它們也跟著搶,小爪子又快又準;笨笨它們就差點勁了,大巴掌不咋好使。
大人們一瞧,一人一根壟,每人分一段,然后就開始刨土豆。黃毛他們在旁邊指導(dǎo):“從邊上挖,不然把土豆都扎壞了!”
“這個土豆好玩,還帶著尾巴呢——”小娃子們咋咋呼呼,忽然,一個小家伙尖叫起來:“有蟲子——”
胖子湊過去一瞧,原來是個蝲蝲蛄,一寸多長,身上黑黃發(fā)亮,一下又鉆到土里。
胖子又把它挖出來,然后捏在手上,蝲蝲蛄的兩個鉗子來回亂舞,看著挺嚇人:“這玩意學(xué)名叫螻蛄,專門啃食植物地下的根莖,是農(nóng)業(yè)上的害蟲。不過,這東西也是藥材,而且還能吃——”
“胖叔叔,到你那怎么什么東西都能吃啊?”一個小娃子笑嘻嘻地問。
“嘿嘿,本來就能吃嘛,放到水里抄一下,再用油炸,可香了。”胖子抓抓后腦勺,然后故意饞這幫小家伙。
“就是太少了,一個不夠吃啊——”小家伙們還真動心了。
“等到晚上,點上一個燈,就把蝲蝲蛄全招來了。”胖子以前用這個法子捕捉過,就給娃子們傳授經(jīng)驗。
正白話著呢,就看到車老板子一手揪著一個小娃子,笑呵呵地走過來:“胖子,管管你這幫小兵,都跟你一個德性,就知道吃,跑到俺家黃豆地里燒黃豆去了,多能作妖!”
胖子大樂:“燒熟沒有——老板叔,一會您老貢獻點青豆,俺們都先過過癮。”
“哈哈哈,這倆小家伙拿著火機到黃豆秧子上點,能燒著才怪呢!”車老板子樂得胡子直翹:“這些城里娃子啊,是該鍛煉鍛煉嘍——”
“竟給俺丟臉,一會看俺怎么燒的!”胖子在兩個娃子腦瓜上蹦了兩下,然后跟著車老板子走了。到了他家的黃豆地,找了一個低洼的地方,豆子還有點青呢,割了兩大捆:“老板叔,回頭算到咱們山莊里面。”
“呵呵,這點豆子算了。”車老板子又在地頭割了幾根青麻,塞到胖子手里。
當胖子挑著兩捆黃豆回來的時候,娃子們一聲歡呼。就在地頭找了點干柴火,然后點著,把青豆放到上面,不大一會,噼噼啪啪的聲音就響起來。
胖子論起青麻,輕輕在燒好的黃豆上拍打,麻子被火一燒,噴噴香。這個在農(nóng)村有個名目,叫:麻子拍豆香。
在農(nóng)村,一般地頭上都種點大麻子,這玩意有刺激性氣味,可以防止牲口進地禍禍莊稼。另外等到成熟之后,外皮就可以漚成麻繩,結(jié)的種子也可以榨油,叫麻子油,比豆油香多了,烙餅最好吃。不過就是有點麻醉神經(jīng),吃完了頭重腳輕。
黃豆燒好了,胖子胳膊一揮:“開吃——”
娃子們也顧不得燙手,從地上揀黃豆莢,放在手上一撮,糊了巴叉的黃豆粒散發(fā)著陣陣清香,放到嘴里一嚼,都吵吵好吃。
吃完之后,一個個小嘴巴都黑糊糊的,大人們基本也都跟著湊熱鬧,也吃了不少。
刨了一會土豆,正主來了,開著四輪子,后面有翻地的犁鏵,一起就能翻好幾條壟,后面跟著幾個婦女,把土豆往筐里一揀,然后直接裝進麻袋。
小娃子們看明白了:“胖叔叔,有這么簡單的法子,你咋叫我們挨累啊——”
“一茶一飯,當思來之不易,你們就算是上山下鄉(xiāng)的知識青年了。”胖子一本正經(jīng)地說著,又轉(zhuǎn)戰(zhàn)到下一站:領(lǐng)著娃子們掰苞米。
沖進苞米地,笨笨和胖胖它們可來勁了。黑瞎子掰苞米也在講,都說是掰一穗扔一穗,那是說山里的黑瞎子,笨笨它們精明著呢,掰完往筐里一扔,走一步挪一下筐,像模像樣,比人干得還利索。
“這黑熊還真能干!”大伙一個勁夸獎,胖胖更來勁了,大巴掌一掄,咔嚓咔嚓就放倒一排苞米稈子,然后坐在上面往下掰。
小娃子們也都不甘落后,人多手快,大個的苞米棒子不大一會就堆成小山,瞧著就有成就感。
胖子背著手視察一圈:“這里面還有青苞米呢,單挑出來,回去烀著吃,秋苞米烀熟了更香!”
一聽還有這好事,娃子們七手八腳把青苞米都挑出來,基本都是沒上成的,個頭比較小,也裝了兩大筐。
“手上磨出水泡啦——”一個小丫頭叫嚷起來。
“沒事,這是勞動的紀念,說明你賣力氣了,胖叔叔叫笨笨給你發(fā)獎!”胖子把一個黃澄澄的苞米棒子塞給笨笨,然后由它晃晃悠悠地遞給那個小丫頭。
“下面我宣布,邵琪琪同學(xué)榮獲第一屆豐收節(jié)金苞米獎!”胖子大聲吆喝起來,小娃子們也都跟著捧臭腳,嘩嘩鼓掌。
“收工,今天中午咱們就品嘗豐收菜——”胖子一揮手,領(lǐng)著隊伍凱旋而歸。
回到山莊,烀土豆,烀苞米,另外還有老窩瓜胡蘿卜啥的,弄了好幾鍋。烀好的苞米又剩了不少,就鏟下來炒松仁玉米。
吃豐收菜還離不開地里的青菜,大白菜葉子打飯包,香菜小蔥生菜臭菜啥的蘸醬。再蒸上點雞蛋悶子,娃子們吃得分外香甜。
主食也有特色,土豆模糊,里面是酸菜陷。雖然看著外表有點黑黢黢的,不過吃到嘴里,又勁道又香甜,保準撐得肚皮溜圓。
“大伙都放心吃吧,俺們村子產(chǎn)的糧食和蔬菜,全都是真正的綠色食品,多少年都沒用過農(nóng)藥和化肥。”胖子手里拿著個大飯包,嘴里大聲吆喝著。
不用他說,大家也能吃出來,味道確實不一樣,這種天然的滋味,在城里肯定沒嘗到過。另外,自個動手,吃起來感覺也不一樣。
不少人心里都打算好了:回去的時候,帶點苞米碴子、小米子啥的。就是青菜不容易保存,不然也一定要捎回去點。這年頭,吃點放心食品也不容易。
等吃完了,胖子拍拍大肚皮,結(jié)果發(fā)現(xiàn)那些娃子也都做著同樣的動作,還都瞅著他嘻嘻笑,拍得最響的就是笨笨和胖胖它們幾個,都啃了好幾穗苞米,算是過癮了。
胖子看看點:“休息半個小時,下午咱們還有任務(wù)呢,收秋運動還得繼續(xù),地里豐收了,水里也要豐收啊,下午到南洼子撈魚去!”
“耶——”娃子們都一聲歡呼,打漁摸蝦,這是小娃子們的最愛。
不大一會,馬車就全都準備好了,一共二十多輛,呱嗒呱嗒排成長長一溜,向南洼子進發(fā)。
胖子一高興,扯脖子唱起來:“大姑娘美啊大姑娘浪,大姑娘走進那青紗帳,這邊的苞米它已結(jié)穗兒,微風(fēng)輕吹啊——起熱浪——我東瞅瞅,西望望,咋就不見情哥我的郎啊,郎呀郎你在哪疙瘩藏,找得我是好心忙——郎啊郎,你瞅瞅你那傻樣,可真把我氣夠嗆——”
“挺好的一首歌,瞧瞧叫胖叔叔給唱成啥樣了?”奇奇抿著嘴樂。
那些小娃子也跟著起哄,還有個小家伙也學(xué)著胖子的粗嗓門跟著唱:“叔啊叔,你可真把我們氣夠嗆——”
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