第五百六十六章 提籠架鳥
能是晚上折騰得有點(diǎn)累,胖子這一覺睡得香啊,一直畦”曰羔醒,仰脖瞧瞧非面,天還沒亮呢,接茬睡,砰砰砰一一敲門聲傳來,隨后奇奇脆生生的小嗓子傳來:“胖叔叔,都七點(diǎn)多了,該起床了!”
“趕緊睡覺,天還沒亮呢,能到七點(diǎn)多才怪呢,要是七點(diǎn)多,丑丑早就來扒門了!”胖子嘟哮了一聲,蒙上腦袋,準(zhǔn)備繼續(xù)呼諸頭,大辮子看看表:“大哥,真七點(diǎn)多了,趕緊起來,外邊怎么還不亮天”
胖子忽悠一下坐起來:“壞了,不會是世界末日到了吧”他僻里撲呢穿上衣服,一堆外屋門,卻紋絲不動(dòng),連忙在門玻璃上哈了幾口氣,把上面的霜花弄掉,只見外面灰蒙蒙的,展開捏索功能一瞧胖子一拍大腿:“壞了,大雪封門啦!”
在東北,常有這樣的事情生,一夜大雪,把門窗都堵上,這時(shí)候,外面也終于有了動(dòng)靜,胖子一捏,原來是笨笨它們幾個(gè)在那用大巳掌扒拉雪呢,胖子也就樂的清閑,不然他還準(zhǔn)備把門口的雪收起來呢,笨笨它們一陣猛掏,胖子推了幾下門,終于推開一條縫,好家伙,外面的積雪一人多高,這主要都是風(fēng)旋的,把雪刮到房前然后越堆越高,就會形成這種大雪封門的情況,要是放到平地,一般也就一兩尺深。
胖子從門縫往出擠,結(jié)果笨笨從外面往里擠,一身白雪,黑飲都變成北極飲了,“笨笨,讓俺先出去啊!”胖子一使勁,把笨笨推了個(gè)大跟頭,這有來到外面,笨笨他們幾個(gè)呼嘻呼嘻鉆進(jìn)屋,奇奇連忙傘著籠帚,給它們掃雪。
胖子到了外面一瞧,整個(gè)屯子都是靜悄悄的,估計(jì)都還以為沒亮天呢,丑丑撲上來,瞧那架勢,還要胖子領(lǐng)它跑步。
“今個(gè)是不行了,俺還得干活呢,起碼得把各家人放出來啊!”胖子叨咕一聲,然后就施展神通,先把院子里的雪挪走,然后到倉房里面拿了一把木掀,沖出大門,先在路上開辟出一個(gè)雪道,然后就到王三炮家挖門,胖子手里的木掀就是擺設(shè),直接把雪一收就成,敲敲屋門:“三叔,太陽照**了!”
屋門一下子就被推開,王三炮早就穿戴好了:“俺在屋里憋著出不來啊,趕緊吧,分頭行動(dòng)”
等到胖子放出來二十多戶人家之后,基本就不用他伸手了,大伙都分散開,出來的人越來越多,挖雪也就越快,“嘿嘿,多虧了俺們家笨笨,要不然,只能砸玻璃往外掏洞了”胖子很有成就感地溜達(dá)到家,吃過早飯,就往鹿場走,他還惦記著鹿場的幾個(gè)大棚呢,尤其是那幾個(gè)地龍池,萬一要是凍了,損失可就大了,一邊走胖子一邊收雪,硬是開辟出一條道,因?yàn)榫茝S還生產(chǎn)著呢,平地上的積雪二尺厚,根本就走不了人,地龍池是整個(gè)扣了一個(gè)大棚,這樣更便于保暖,還好架子比較結(jié)實(shí),并沒被雪壓塌,而且由于上面的塑料布比較光滑,積雪也不厚,胖子這才安心,把積雪都挪走,陽光一上來,里面的溫度很快就會提升,然后又去了鹿場,二柱子拿著木掀正在那清雪呢,胖子直接把他攆到豬場,然后自個(gè)把鹿場的積雪收個(gè)一點(diǎn)不剩,那些梅花鹿和馬鹿這才出來轉(zhuǎn)悠,隨后又去雞場清雪,結(jié)果在雞架底下,胖子現(xiàn)了不少硬梆挪的老家賊,敢情下了一宿冒煙雪,把麻雀都凍**不少。
麻雀也曾經(jīng)被十分冤枉的列入四害之一,主要原因,一個(gè)是因?yàn)樗鼈兂约Z食,二來就是這幫家伙沒有燕子那么勤快,自己不壘窩,專門在房山頭的樓子里掏洞,而雞場冬天給小雞喂食,所以就招來大批的老家賊在這混吃混喝,晚上就在雞架的房檐下邊躲著,因?yàn)榕肿又鲝埍Wo(hù),所以小娃子們也就沒端它們的老窩,只不過這回雪下的大,氣溫忽然降低,雞架的保溫效果又差,所以把這幫家伙凍**了。
既然已經(jīng)凍**了,胖子也就不客氣,把老家賊都收拾起來,競?cè)挥幸话俣啵缓笥腥チ素i場,只見二柱子和曹國救一人拿著一把木掀小正在豬圈里面忙活呢,因?yàn)樨i圈是敞篷的,所以里邊都灌滿了,野豬們差點(diǎn)被雪埋上,幸好這些家伙都在林子里面鍛煉出來,皮糙肉厚,這有沒凍壞,三個(gè)人干了一個(gè)多小時(shí),這才把豬圈清理出來,那些野豬都餓得嘯嘯叫,曹國救心疼壞了,連忙給它們喂食,忙活了一上午,這才把包括酒廠在內(nèi)的積雪全部清理干凈,胖子則拾著兩大串家雀回屯子,到家之后,就給家雀扒皮,從們廠那往下一椿,整個(gè)皮毛就全都脫落,只剩下光溜溜的鳥”
家雀的肉色有點(diǎn)紅,但是個(gè)分細(xì)膩,以前到了冬天,野小子們就杜著梯子,挨家挨戶掏家雀,用手電筒一晃,家雀是鳥蒙眼,晚上也不知道飛,脖子一縮在那硬挺,一掏一個(gè)準(zhǔn)。掏回來之后,往灶坑里面一扔,燒成糊巴的,吃著比啥都香,那時(shí)候見不著肉啊,所以吃起來特別香,一只家雀要好幾個(gè)娃子分,胖子今天算是揀著了,把家雀扒完皮,然后開始拒內(nèi)臟,葉紫和奇奇也在旁邊跟著湊熱鬧,把家雀的小心眼還有類似雞臉的東西都單獨(dú)挑出來,不一樣的麻雀雖小,五臟俱全,小心眼比火柴頭大不了多少,不過積少成多,一百多個(gè),也弄了有一小碗,把倆小丫頭美了夠啥,張羅著晚上燉吃,不料,一下子沒注意,叫胖胖飲一下子給包圓了,恨得葉紫拿著小木棒,一個(gè)勁敲它的大腦袋,“別打了,胖叔叔一會給你們炸家雀”胖:子連忙給他們解圍,天天可忙了,凈給這幫小家伙平事,把家雀用鹽偎了一會,然后放到油鍋里一炸,炸成金**撈出來,大伙用手撕著吃,感覺比沙半斤和飛龍啥的,也差不了多少,“不給胖胖飲吃”葉紫還沒忘這茬呢,可是奇奇不忍心啊,看著胖胖飲站在旁邊直倘哈喇子,還是偷**扔給它兩個(gè),毛毛也吃了倆,現(xiàn)在小老大已經(jīng)睜開眼睛,水汪汪的,不過小臉照樣抽巴得跟小老頭,小家伙跟奇奇最親,其次就是跟笨笨也不錯(cuò),大概,圍為它長得憨厚,值得信賴,吃完飯,奇奇又端著一盤子炸家雀,揍家送去,李隊(duì)長家的二丫,曹國救家的小妞妞,都嘗到這難得的美味,這下子可把野小子們饞壞了,說啥也要晚上掏家雀,最后胖子出面,起誓愿說是凍**的,這才完事,不過野小子們也會講條件,跟胖子提出來:明天要去滾蘇雀和黃鳥,蘇雀大小跟家雀差不多,不過紅腦門紅肚哮,樣子很漂亮;黃鳥就更不得了,身上基本上都的羽毛,小巧動(dòng)人,娃子們一般都有鳥籠子,捕到這些鳥也不吃,都養(yǎng)著玩,胖子被他們纏得沒法子,也只好答應(yīng):“要捕也成,誰也不許多弄,沒人最多倆,明天俺親自去監(jiān)督!”
野小子們立刻歡呼起來,然后才琢磨過味來:“胖子叔,你也想滾鳥嘉是不是!”
“嘿嘿,俺家還一個(gè)滾籠呢,就是沒鳥油子”胖子笑呵呵地說。
所謂的滾籠,就是用高粱括料扎的,兩頭都有活門,上面穿上谷穩(wěn)或者蘇子樓,鳥一落到上面,滾子一翻,小鳥就掉進(jìn)籠子里面,然后滾子又恢復(fù)原狀,小鳥也就出不來了,而鳥油子則是已經(jīng)養(yǎng)了一年的老鳥,適應(yīng)了籠子里面的生活,在里面蹦蹦吠吠,啄著谷粒吃,看到同類,還不時(shí)鳴叫幾聲,外面那些小鳥以為沒有啥危險(xiǎn),膽子就大了,才敢來啄食,一般情況下,要是有一個(gè)好的鳥油子,一天抓二三十只小鳥都不成問題,“胖子叔,俺那有一個(gè)老油子,用你家小囑鵝換成不成?”二肥子笑嘻嘻地跟胖子說,胖子撓撓后腦勺:“俺,同意,可是奇奇不干啊,告訴你,不用老油子,俺照樣能捕到鳥!”
小娃子們一起撇嘴,然后一哄而散,各自回家準(zhǔn)備去了,一般來說,谷穗是必不可少的,另外就是蘇子。
這種作物在北方凍土帶種植比較多,種子比谷粒還小,一般都是灰褐色,外面才硬殼,有一股特殊的香味,含油量也比較高,可以用來揮油,農(nóng)村一般都炒著吃,然后擒成面,和到其他食物里面,吃起來特別香,另外也才粘大塊糖的,可以用大米、小米等等,但是用膨化之后的蘇子是最香的,而蘇雀,顧名思義,酒書記最喜歡吃蘇子的一種小鳥,自從胖子來到靠山屯之后,大力推廣愛鳥活動(dòng),所以小娃子們已經(jīng)很少去捕鳥,回到家,收拾鳥籠,小娃子們一個(gè)比:一個(gè)興奮,估計(jì)晚上做夢的時(shí)候,一多半人都得夢到小鳥入籠,第二天胖子還沒吃飯呢,二肥子他們就呼嘻呼嘻沖進(jìn)胖子家,因?yàn)槭切瞧谔欤云嫫婧腿~紫也都嚷嚷著要去,胖子拾出自己的鳥籠子,然后把倆小丫頭往肩膀上一杜:“哈哈,這才叫提籠架鳥呢!”
倆丫頭不干了,奇奇用小巴掌拍著胖叔叔的腦門:“嗔,信不信我一聲令下,叫你們一只也捉不著!”
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