第101章101短小精悍
    周士武沒(méi)想到是周士文認(rèn)識(shí)的,面上閃過(guò)舒緩之色,言簡(jiǎn)意賅說(shuō)了對(duì)方的來(lái)意,對(duì)方買(mǎi)的的佐料粉多,又是廚子,周士武不太想賣(mài),上回挨打的事兒歷歷在目,雖說(shuō)和對(duì)方?jīng)]什么關(guān)系，但心里就是不得勁。
    楚大廚心思活絡(luò)，哪會(huì)聽(tīng)不出周士武的言外之意,他索性走向周士文，直接道，“酒樓近日正是忙的時(shí)候,聽(tīng)很多客人說(shuō)起你家佐料粉蒸出來(lái)的肉味道好,我這才過(guò)來(lái)看看，不瞞你說(shuō),我想長(zhǎng)期和你家做生意。”
    他清楚周士武的顧慮,他做了幾十年廚子,味覺(jué)敏感,縱然具體的配方琢磨不出來(lái)，依葫蘆畫(huà)瓢,味道不會(huì)太差,周士武擔(dān)心他買(mǎi)佐料粉回去是為了研究的吧,真是這樣，他就不會(huì)表露自己的身份了。
    周士文彎腰放下梨花,扶著黃菁菁進(jìn)去，和楚大廚道，“問(wèn)我娘的意思吧，家里的事兒她說(shuō)了算。”
    酒樓生意好，招牌菜一如既往是紅燒肉，鎮(zhèn)上稍微有些根基的人都清楚紅燒肉是他娘琢磨出來(lái)的，楚大廚能開(kāi)門(mén)見(jiàn)山道明來(lái)意，可見(jiàn)有誠(chéng)意，因噎廢食不是辦法，他們家掙了錢(qián)，遲早有人會(huì)琢磨些名堂出來(lái)的。
    楚大廚今年五十五歲了，做廚子的緣故，身材發(fā)福得厲害，大腹便便，低頭快看不見(jiàn)腳下的路的感覺(jué)，他是明白人，聽(tīng)這話就知道有轉(zhuǎn)圜的余地，漆黑如墨的眼睛閃著興奮的光，和黃菁菁打招呼，“你就是周掌柜娘吧，聽(tīng)說(shuō)不少你的事兒，聞名不如見(jiàn)面，你比傳說(shuō)中看著和善多了。”
    千穿萬(wàn)穿，馬屁不穿，黃菁菁大致自己在外的名聲，回以一個(gè)笑，叫周士武把人迎堂屋坐著，周士武怕生意被搶走了，黃菁菁也怕，正因?yàn)榕拢乓M可能的在之前抓住客人，她吩咐周士武倒茶，讓周士仁也進(jìn)屋聽(tīng)著。
    幾人圍著桌子坐下，黃菁菁問(wèn)道，“不知你想怎么做生意？”
    “酒樓的生意好，很多人提起周家的佐料粉，我想著，買(mǎi)些佐料粉回去，把粉蒸肉和粉蒸排骨換為酒樓的招牌菜，當(dāng)然，所有的佐料粉都從你家買(mǎi)。”楚大廚不是沒(méi)有成算，周家的佐料粉名聲響亮，他們是做酒樓的，不可能像周家這般靠賣(mài)佐料粉為生，兩相權(quán)衡，從周家進(jìn)貨是最好的選擇，客人聽(tīng)說(shuō)是周家的佐料粉，吃著也放心些。
    周士武和周士仁坐在一根凳子上，二人垂著頭，不開(kāi)口，等著黃菁菁表態(tài)。
    楚大廚頓了頓，表明自己的態(tài)度，“佐料粉對(duì)酒樓來(lái)說(shuō)只是種調(diào)料，不能成為營(yíng)生的活計(jì)，所以酒樓不會(huì)搶你們的生意，這點(diǎn)我可以保證。”
    楚家酒樓在清源鎮(zhèn)有上百年的歷史了，口碑和名聲向來(lái)不錯(cuò)，犯不著做這種有損名聲的事兒。
    黃菁菁表現(xiàn)得十分平靜，和楚家酒樓往來(lái)，對(duì)她們家的名聲只好不壞，互利互惠的事兒她自然舍不得錯(cuò)過(guò)，只是有些話要說(shuō)在前面，“眼下就我們一家賣(mài)佐料粉，很多人覺(jué)得新鮮，待過(guò)些日子，有人琢磨出差不多的配方，對(duì)家里的生意肯定有沖擊......”
    “這點(diǎn)我想清楚了，你若不放心，我們可以簽個(gè)契約，楚家酒樓所需要的佐料粉全由你們出。”他身為廚子，知道配方對(duì)廚子來(lái)說(shuō)意味著什么，紅燒肉做法簡(jiǎn)單，家家戶(hù)戶(hù)都能，做成酒樓的招牌不會(huì)有人詬病，但粉蒸肉就不同了，周家的佐料粉必不可少。
    若從別人那買(mǎi)佐料粉，傳到客人耳朵里，難免會(huì)認(rèn)為他們偷方子，撿現(xiàn)成的，身為廚子，他沒(méi)法說(shuō)服自己做那等事。
    黃菁菁側(cè)目看向周士武和周士仁，二人異口同聲道，“聽(tīng)娘的。”
    她想了想，朝楚大廚比劃了個(gè)數(shù)字，“簽五年的契約。”
    五年內(nèi)，楚家酒樓所需的佐料粉必須從她家買(mǎi)，至于五年后是什么情形，不好說(shuō)了。
    楚大廚滿(mǎn)心應(yīng)下，臉上明顯松了口氣，說(shuō)實(shí)話，他擔(dān)心黃菁菁因?yàn)榕f事不肯和他做生意，周家人拒絕做廚子的生意他略有耳聞，五年的話不長(zhǎng)不短，對(duì)酒樓來(lái)說(shuō)，利大于弊。
    周士文回屋拿紙筆寫(xiě)了契約，楚大廚蓋了手印，黃菁菁毫不猶豫跟著按了手印，人手一份，統(tǒng)共兩份。
    “酒樓每天差不多要做六七十桌人，你看看需要多少佐料粉，我先買(mǎi)五天的量，不知道有沒(méi)有。”他不敢保證桌桌都會(huì)點(diǎn)粉蒸肉，只是招牌菜出來(lái)，客人必不會(huì)錯(cuò)過(guò)，黃菁菁看向周士武，周士武點(diǎn)了點(diǎn)頭，“五天的量是有的，但要支撐到正月過(guò)后有些難了。”
    鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)雨P(guān)了門(mén)，買(mǎi)不到配料，年前是沒(méi)法磨佐料粉了，便是家里囤積的米，還要留著自家吃呢，總不能不囤積點(diǎn)糧食。
    萬(wàn)一明年天不好，一家老小吃什么？
    往年沒(méi)錢(qián)，糧食緊巴巴的夠吃，沒(méi)有心思想著囤糧食，眼下不同，有了銀錢(qián)，多存點(diǎn)糧食不會(huì)有錯(cuò)，災(zāi)荒那年的遭遇，他再也不想經(jīng)歷了了。
    楚大廚沒(méi)有過(guò)多糾結(jié)，“成，你們看看，能賣(mài)給我多少，我全買(mǎi)了。”
    物以稀為貴，周家賣(mài)斷貨了，酒樓的生意會(huì)愈發(fā)紅火。
    周士武給楚大廚舀了七十碗，剩下的要過(guò)兩天才行，周士文送楚大廚出門(mén)，順便送黃菁菁回新屋，說(shuō)了楚家酒樓的事兒，楚大廚為人耿直，酒樓的飯菜量大味道好，沒(méi)有敷衍了事的情況，故而在清源鎮(zhèn)有些名氣，若楚大廚是個(gè)奸佞小人，他當(dāng)機(jī)立斷就會(huì)回絕他的要求。
    黃菁菁心里高興，看著腳下的路，聲音極為平和，“他完全可以瞞著身份，老二沒(méi)見(jiàn)過(guò)他，他不說(shuō)，老二就把佐料粉賣(mài)給他了，但他卻誠(chéng)懇的交了底，單從這方面來(lái)看，品行還算端正，你二弟是一朝被蛇咬十年怕井繩，可做生意，除了分辨善惡，還要懂得衡量利弊，你教教他。”
    周士文忍俊不禁，“二弟哪用得著我教，他事后自己會(huì)想明白的，眼下有楚家酒樓的這門(mén)生意，即使哪天方子被人琢磨透了，生意不至于一蹶不振。”
    “是啊，和楚家的這門(mén)生意好處勝過(guò)壞處，心里能踏實(shí)些了。”人都有居安思危的意識(shí)，生意越好，她就越是擔(dān)心哪天生意一落千丈的落魄場(chǎng)面，拉攏了楚家酒樓，降低了她們的風(fēng)險(xiǎn)。
    剛到菜地，便看見(jiàn)老花背著米久出來(lái)，朝著她們的方向，黃菁菁喊了聲，和周士文道，“估計(jì)瞅著天色見(jiàn)我沒(méi)回家，心底擔(dān)心。”
    周士文舉目望去，老花穿著件灰色的襖子，雙手勒著冬裙的繩子，見(jiàn)著他們老花臉上有片刻的呆滯，隨即眉目舒展，露出淺淺的笑來(lái)，“回來(lái)了，我瞅著你還不回來(lái)，去老屋看看呢。”
    集市人多，黃菁菁帶著兩個(gè)孩子，他擔(dān)心黃菁菁遇著點(diǎn)事，一早上心緒不寧，實(shí)在坐不住了，叫二兩把收的籃子堆好，他下午再寫(xiě)，出來(lái)找黃菁菁。
    黃菁菁平視著前方，被風(fēng)刮僵硬的臉略有些紅，她掙脫周士文的手往前走了兩步，回道，“遇著個(gè)客人閑聊了兩句，米久沒(méi)鬧你吧？”
    周士文喊了聲花叔就沒(méi)吭聲，能有人關(guān)心他娘，他打心眼里高興，而且，這種關(guān)心是他們當(dāng)兒子的不曾有的。
    老花掂了掂冬裙下的米久，微駝著背，前傾著身子，將米久往前推了推，露出米久的腦袋給黃菁菁看，“聽(tīng)話著呢，二兩媳婦喂他吃飽睡了一上午呢。”
    黃菁菁朝臉頰紅撲撲的米久揮了揮手，米久含著手指，咧著嘴笑了笑，口水滴到冬裙上，笑里有她的影子，黃菁菁神色愈發(fā)柔和，和老花道，“回去吧，桃花和梨花吃了午飯過(guò)來(lái)。”
    兩人回到老屋就湊一起研究針線了，走的時(shí)候她叫了好幾聲二人都沒(méi)什么反應(yīng)，入了迷，喊不動(dòng)了。
    老花哎了聲，這才留意到周士文回來(lái)了，歡喜蔓延至眉梢，“老大，回來(lái)了？年后再去鎮(zhèn)上了？”
    “是的，花叔，下午我過(guò)來(lái)幫你。”周士文再次扶著黃菁菁手臂，緩緩朝前走，問(wèn)了兩句家里的事兒，老花輕聲應(yīng)著，風(fēng)吹散了兩人的聲音，卻能清晰感受到內(nèi)里溫馨，黃菁菁自己都覺(jué)得不可思議，她和老花成親不久，偏偏好像老夫老妻似的，有些話不必多說(shuō)，一個(gè)眼神就能明白對(duì)方心里的想法。
    回到家里，周士文把黃菁菁買(mǎi)的瓜子拿出來(lái)，放進(jìn)黃菁菁說(shuō)的瓷缸，里邊還有許多吃食，大半缸，他有些不解，既然有為什么還要買(mǎi)，黃菁菁解釋道，“老二買(mǎi)的，前些日子他去鎮(zhèn)上，天天都會(huì)捎些吃食回來(lái)，桃花和梨花吃膩了，最近都不往缸邊湊了。”
    過(guò)年喜慶，瓜子花生招待客人打發(fā)時(shí)間，許多人家都會(huì)買(mǎi)些，小孩子一年到頭才能吃到零嘴，沒(méi)幾個(gè)不狼吞虎咽的，桃花和梨花剛開(kāi)始幾天，在外邊玩一圈就回來(lái)抓吃的，一個(gè)時(shí)辰要跑兩三趟，慢慢就好了，不爭(zhēng)不搶?zhuān)欢⒅裕依飦?lái)客人，也不會(huì)沒(méi)大沒(méi)小往前湊，追根究底，以前太窮了，有點(diǎn)好吃的，誰(shuí)不想全兜進(jìn)自己口袋？如今家里多了她們就不覺(jué)得稀罕了。
    周士文好笑，把瓜子和花生倒進(jìn)去，“孩子都愛(ài)圖個(gè)新鮮，新鮮勁過(guò)了，覺(jué)得也就那樣。”
    老花放下背簍，倒了兩杯開(kāi)水，一杯放在桌上，一杯遞到黃菁菁手邊，“暖暖身子，你不是想吃餃子嗎，我揉好面擱著了，待會(huì)就去做。”
    擔(dān)心黃菁菁有個(gè)三長(zhǎng)兩短，他靜不下心寫(xiě)字，字跡歪歪扭扭可惜了籃子，于是就去灶房把中午要吃的準(zhǔn)備好了，他和周士文道，“桃花梨花不在，老大，你就在這邊吃，包白菜肉餡的餃子，白菜我洗干凈滴著水，肉剁碎了，快得很。”
    周士文搖頭，“不了，慧梅還在家等著，您和娘吃就是了，我下午再過(guò)來(lái)。”
    他把買(mǎi)回來(lái)的東西收拾好，臨走前，見(jiàn)黃菁菁抱著兩件衣衫從屋里出來(lái)，衣衫上放著一雙鞋，他沒(méi)多想，“娘，我先回去了啊。”
    “老大，把這個(gè)帶回去，我問(wèn)你媳婦要的你尺寸，你試試衣服合不合身，娘針線活將就穿不是問(wèn)題。”黃菁菁把衣服和鞋子遞給周士文，面露愧疚，道，“你一年四季在外做工，我照顧不到你，前些日子得空給你做的。”
    周家全靠周士文撐著，否則早就散了，如今周士武和周士仁能獨(dú)當(dāng)一面了，相較而言，他沒(méi)什么變化，一如既往的節(jié)儉，黃菁菁嘆氣道，“老二老三用不著我操心，就是擔(dān)心你，你心思重，有什么話藏在心底，如今老二老三有本事了，你真遇著難事，和他們說(shuō)說(shuō)，三個(gè)臭皮匠賽過(guò)諸葛亮，你別硬扛著。”
    酒樓廚子的那件事，周士文做的無(wú)聲無(wú)息，手段狠了些，但目的是為周士武報(bào)仇，虧得沒(méi)留下蛛絲馬跡，否則他哪能獨(dú)善其身。
    看著黃菁菁手里的衣衫，穩(wěn)重如周士文卻也有片刻的凝滯，“娘給我做的？”
    “是啊，你媳婦全部的心思都在肚里的孩子上，老二去鎮(zhèn)上買(mǎi)的成衣，老三有老三媳婦，就只你，舍不得吃舍不得穿......”黃菁菁把衣服塞到他手里，擺手道，“你回去吧，下午過(guò)來(lái)陪你花叔聊聊天，他說(shuō)來(lái)村里這么久了，還沒(méi)好好逛過(guò)集市呢。”
    周士文愣愣的看著懷里的衣衫，心頭甜得有想哭的沖動(dòng)，家里窮，他好些年沒(méi)做過(guò)衣衫了，東家知道家里的情況，會(huì)把穿舊的衣衫給他，他讓劉慧梅改改就能穿，家里用錢(qián)的地方多，能省則省，他都習(xí)慣了。
    “怎么了，是不是顏色不喜歡，布料是我叫老二買(mǎi)的，不知道你喜歡啥......”
    “不，不是......”周士文斂了斂眉，收緊了手臂，真心道，“衣服我喜歡得緊，顏色也好，娘您身體不好，做針線傷眼睛，我手里有錢(qián)，直接去成衣鋪?zhàn)淤I(mǎi)就是了。”
    黃菁菁方才那話是故意說(shuō)的，周士文是家里的頂梁柱，喜怒皆控制得極好，方才臉上的動(dòng)容叫她看著難受，“成衣鋪?zhàn)拥囊路F，穿著不暖和，我也就有空了縫兩針，你花叔的還在屋里放著呢，我慢慢做，不礙眼睛。”
    她拍了下周士文手臂，催促他回去，“你媳婦月份大了，夜里沒(méi)個(gè)人，如今你回來(lái)，多多體諒她些。”
    劉慧梅肚子圓滾滾的，她的衣服全部小了，只能穿周士文留在家的，一個(gè)人要洗衣服做飯，還是吃力的。
    “我記著了，那娘，我回去了啊。”他低著頭，語(yǔ)氣轉(zhuǎn)為了沙啞，怕控制不住，忙轉(zhuǎn)身離開(kāi)，黃菁菁的角度看過(guò)去，他脊背有些彎了。
    賣(mài)竹籃子的漢子瞧見(jiàn)這一幕，不由得羨慕周士文，黃菁菁潑辣雖潑辣，可對(duì)幾個(gè)兒子是真心好，以黃菁菁的年紀(jì)，親自做衣服和鞋子，實(shí)屬難得了，沒(méi)看見(jiàn)老花的都排在后邊呢。