第七十五章 心真夠大的
李氏又心疼了,嘟囔著,“今個(gè)殺豬,用自己的肉包餃子多好,昨天不買肉忍一天好了,白花冤枉錢。”
竹蘭忍不住翻白眼,昨個(gè)買肉的時(shí)候怎么不說,吃餃子的時(shí)候怎么不說,馬后炮,“自己的肉就不是錢?”
李氏見娘不高興了,忙打了下嘴,轉(zhuǎn)移話題,“娘,今年留多少肉?”
竹蘭真沒想過,往年家里留的不多,誰讓家里有兩個(gè)燒錢的窟窿,每年養(yǎng)的兩頭肥豬頂天留十幾斤的肉,竹蘭心里算了下冬天的時(shí)間和化凍的時(shí)間,她是無肉不歡的人,而且自家的肉比買的便宜,多留就多省錢,“留一頭豬的整扇排骨,四個(gè)肘子,一副豬下貨,再留六十斤的肉也就夠了?!?br/>
刨除豬血的重量,二百五十斤的豬能賣的肉還不到一百斤。
李氏先是高興多留肉吃,又忍不住補(bǔ)腦,“娘,三弟來年不去私塾了嗎?”
“誰和你說的?老三自己說不去的?”
李氏忙擺手,“我猜的,娘往年都不舍得留肉的,我以為娘覺得三弟念書浪費(fèi)銀錢不讓去了?!?br/>
竹蘭呼出口氣,以為三兒子厭學(xué)了呢,解釋道:“以前是娘想差了,日后在吃食上不會(huì)不舍得吃,大病一場后,我是寧愿吃的好,也不愿花錢買藥了,有買藥的錢不如吃好喝好養(yǎng)好身體,你說是不是這個(gè)理?”
李氏一想還真是,往年入冬孩子都要病一場的,今年吃得好穿得好,孩子的身體結(jié)實(shí)病都沒生,的確省下藥錢了,“娘說的對(duì),娘,要不要在多留些肉?”
竹蘭有些意動(dòng)想吃香腸臘腸,可惜王茹沒弄出來,她不敢做,好像做腸需要新鮮的肉最好,多留也沒用,“我心里有數(shù),你就別操心了?!?br/>
李屠戶帶著家伙來了,家里的男勞力夠,不需要請外人一頭豬很快就殺好了,另一頭豬直接趕到李屠戶家就行,整頭豬賣五文五一斤,殺好的純?nèi)馔缿羰掌呶腻X一斤,竹蘭家兩頭豬入賬二兩多銀錢。
竹蘭算著,養(yǎng)豬舍得些粗糧長的挺快的,一頭豬刨除成本能賺一些銀錢,不舍得糧食的,豬長不大肉也不肥,一頭豬賣的價(jià)格不高不過也能賺一些,竹蘭家兩頭豬不算留的豬肉還賺了一兩呢。
只可惜,古代的豬沒有疫苗死亡率也挺高的,村子里真沒有人專門養(yǎng)豬的,大部分人家一家養(yǎng)一頭為的是過年不用買肉還能少賺些銀錢,沒人指望養(yǎng)豬發(fā)財(cái)?shù)?,風(fēng)險(xiǎn)太高。
當(dāng)然也有人都吃不飽,家家都不富裕,根本養(yǎng)不起豬。
周家村算是十里八鄉(xiāng)不錯(cuò)的村子了,因?yàn)橹芗掖逯苄帐锇舜宕笞迦毫?,族群的秀才有幾個(gè),一個(gè)秀才能免稅二十畝地,周家老秀才加上新的有五個(gè),小一百畝地不用稅收,每年能多賺不少銀錢,相對(duì)別的村富足一些。
當(dāng)然家里有秀才的日子依舊過的緊吧,秀才往上考更燒錢,但是把地掛名秀才名下的族人,家里沒有讀書人的手里是有閑錢的。
周老大送走李屠戶,鄭氏帶著孫氏來了,鄭氏占便宜道:“嫂子,殺豬了啊,我在家里聽特別清楚,一聽就是大肥豬,嫂子豬養(yǎng)的是真好,瞧瞧豬血就一盆,嫂子豬血這么多給點(diǎn)成不?!?br/>
竹蘭心里呸了一聲,臉真大,“不給?!?br/>
鄭氏被撅了面子臉上掛不住了,哼了一聲,“小氣?!?br/>
竹蘭才不會(huì)生不必須要的氣,當(dāng)沒聽到。
王茹摸了摸頭發(fā),養(yǎng)了這么久也沒養(yǎng)好,看著豬血,才想起豬血補(bǔ)身體好也便宜,不過有自知自明周家不會(huì)賣給她,她不自討沒趣,不如一會(huì)去李屠戶家買些,她過來是有目的的,“周奶奶,我記得李嬸娘家賣辣白菜,這都大半個(gè)月怎么沒動(dòng)靜呢?”
李氏手里的刷子掉了,“哎呀,我怎么忘了這茬!”
竹蘭,“........”
不得不承認(rèn),李氏是真心大!