第257章 擴大規(guī)模
天氣轉(zhuǎn)暖,兩人脫了外套,相對坐在西餐廳里。涵星看著對面女人的媚嬌的身材,不由的想想昨晚的風(fēng)流來,感覺臉色有點發(fā)燙。而對面的黃初夜也知想到了什么,臉色微紅,更是楚楚動人。
涵星要了一分七分熟的牛排,點了一杯紅酒;而黃初夜則是點了一份甜點,一份水果色拉,一杯和涵星一樣的紅酒。
“來,慶祝我們初戰(zhàn)靠捷,干杯!”黃初夜提議道。涵星舉起杯,兩只玻璃杯在空中輕輕碰了一下,兩人相似一笑,就像心有默契的多年的情人一樣。
看著黃初夜那喝紅酒的優(yōu)雅的姿態(tài),很難相信這就是一個在社會底層拼打的女人。如果不認識她的話,如果再換套名牌衣物的話,你一定會認為這是一個來自富貴家庭的上層女子。
看來氣質(zhì)是可以培養(yǎng)的。
也說明這人天生無貴賤之分,只是在于其內(nèi)在的氣質(zhì)與外在的打扮罷了。
整個下午,黃初夜又接了幾個電話,都是定晚餐的。本來是計劃只做午餐,而現(xiàn)倒好,生意來了。
西餐廳吃過,兩人就開始了新一輪的備戰(zhàn)工作。
可以說今天是這段時間以來最充實的一天了。
看著手里藍花花的胡志明,黃初夜真是笑開了眼。
“看來這里咱兩人是忙不過來了,要不我打電話把我的幾個小姐妹喊來吧,明天如果有人在這里吃的話,就忙不過來了。”
“先打兩個吧。一個跟你一塊去搞外勤,一個留下來幫我,等業(yè)務(wù)熟練了就讓她們?nèi)砍鐾馇冢阕ゾo跟我學(xué)做飯。”涵星看這情況遲早也躲不了招人,那就先招兩個吧,這樣黃初夜就不會那么累了。
她一番電話出去,一會兒就快樂的喊了聲“搞定!”
第二天的營業(yè)狀況比第一天好多了。不僅黃初夜和她的同伴一下子送出了近六十多份米二百多份面,而現(xiàn)場也是相當(dāng)?shù)幕鸨瑥氖稽c到下午一點半把所有的米和面處理完就沒停過。好在涵星手上有勁兒,左右開工,同時炒著菜和整著面,兩不誤。特別是涵星拉面的手法,引來了很多人都把頭伸過廚房的門來看熱鬧。等黃初夜回來嚇了一大跳,以為他們都在偷秘方呢。
為了滿足人們的獵奇心理,黃初夜提議涵星把燃氣灶搬到處面來,這樣顧客們既可以吃到美味的飯,又可以欣賞到涵星免費的做餐表演。
涵星一笑,講了一個故事。故事是這樣的,有家新開的飯館口味很不錯,就是沒有多少顧客光臨。這天來了一個文豪顧客,他吃過飯之后就提出了自己的疑問。那老板說自己出不明白為何人這么少,只說也許因為自己是新開張的吧。文豪說拿紙筆來,“我給你們的小飯館起個名字,保你們生意興隆!”老板一聽,馬上拿了上好的紙與毛筆過來。那文豪就在紙上寫了四個字,“用心做菜”!讓他們貼到門頭上。
結(jié)果第二天人員爆滿,第三天及后來都是這樣,一直持續(xù)了很長一段時間。老板高興壞了,但卻也不知道有什么玄機。等客人都走了,自己再出來看了一下門頭上的四個字,出沒什么出奇的啊,這是“用心做菜”啊。
誰知一天來了一個中學(xué)生,吃過飯結(jié)帳的時候說了這樣一句話引起了老板的注意,“叔叔,你門頭上的字寫錯了,`用心做菜`,四個字中有一個錯別字,你的心沒有心,回頭你再看一下。”
老板聽完出了一頭的汗,自己的招牌上出了錯別字還了得?他匆忙到外面一看,可不是嗎,那“心”里的一點確實是沒有點,這讓他覺得臉上火辣辣的。怪不得來這里的顧客都是要先抬頭看一下門頭上的字,走得時候還是指指點點的,原來是這個原因啊。
不能被別人給耍了。
當(dāng)即他就找來了合梯請人上去,把“心”里的那一個點給補上了。
誰知第二天的時候顧客就少了很多,還有幾個曾經(jīng)的熟客在門前略一停頓,轉(zhuǎn)身進了旁邊的餐廳。時間久了,人也越來越少,他深感困惑,為什么會這樣?
有天那個文豪再次來飯館里吃飯,一看這樣冷清的局面很是不解,把老板叫來。沒想到老板過來的第一句居然是:“你可把我給坑苦了,居然寫得字兒少了一個點,讓別人白白笑了我三個月!”
“什么?”
老板得意說:“你寫得心少了一個點兒,所以我找人給補上了。”
那大文豪一聽,直接把筷子摔在桌子上,轉(zhuǎn)身就要離開。那老板這時才意識到自己說錯了話,追著出來拉住他,“老師幫我!”
文豪抬頭看了一眼自己被改過的“用心做菜”,不緊不慢的說,“你吃飽了再讓你吃你還吃不吃?”
“吃飽了當(dāng)然就不再吃了啊!”
“是啊。你把心里都給吃飽了,誰還在這里吃啊!”說完用把把老板的手給拉開,自顧走了,再也沒有回頭。
是啊,要想長久的吸引顧客,就應(yīng)該有自己的特色。如果那唯一的特色都沒了,有誰還大老遠的過來找你吃飯啊。
現(xiàn)在就是這種情況,這些人吃到我們的美食,他人就會對它的做法感興趣,所以為了看一下廚師的制作過程,所以要過來,只是為了看一下涵星的表演。
而每天就那么幾個人能沖到廚房之外偷看涵星做飯,其他的人必然是沒有機會,所以他們會不斷地過來,希望總?cè)艘惶炷芸吹綇N師的本事。而在外面做的話一下子把人們的好奇心給滿足了,誰還再過來啊!當(dāng)然了,也許會有一部分不愿意做飯的懶人。
黃初夜一下子好像明白了似的,點了點頭不再堅持。
下午的生意也是不錯,雖然沒有上午的場面火爆,但也令不遠處的高檔西餐廳刮目相看。
第三天中午時司機鄭浩居然也過來了,看著黑壓壓的一堆人,心里直后悔當(dāng)初沒有跟黃初夜一起來做,而現(xiàn)在自己只能開著個破三輪掙個辛苦錢。
唉,這人一步錯,終身錯啊。
不過涵星并不知道他已經(jīng)來過,他已經(jīng)忙得不可開交所以頭出沒抬一下,自然也不會想到鄭浩的心理活動。
人家說人怕出名豬怕壯。涵星的情況正好符合這種情況。
他們飯館的崛起引起了這里最大的幫——大富幫的全面關(guān)注。