那如歌如訴的聲音，著實讓人著迷與沖動。
    涵星也有點把持  不住自己了，只覺得全身的每個細胞都充斥著沖動的靈魂。再看對面的胖廚師，已然陶醉了，滿臉的潮紅，脖子甚至變昨有點僵硬，左手扶著墻，把耳朵帖在門上，右手則不知什么時候已經拉開發(fā)前開口的拉褳，從坦厚厚的棉褲中掏出家伙，隨著門內震動和喘息的節(jié)奏，也開始自己套弄。
    是啊，這么大年紀了，沒有女人的滋潤，甚至除了在飯館中和老板娘耍耍嘴皮子，基本上是與女人沒有什么接觸，可以理解。
    聽著門內節(jié)奏逐步加快，涵星也有一種火山爆發(fā)的沖動，然而他卻是個理智大于感官的人，在這  逃亡的路上如果沒有超強的意志，遲早會死得很慘的。
    涵星輕輕地拖著有點發(fā)軟的雙腳，逐步挪到了樓梯邊，再慢慢地挪下去，沒有弄出一點聲響。
    看情況他們還得一陣子，那么胖廚師也就得一會兒才能回來。
    他還得等別人收了工才能悄悄地挪下來，否則的話就太容易暴露了。
    對了，何不趁此機會看看他的書中到底藏有啥秘密。
    這樣想著，不自覺的心中的火已然滅了。
    再看一眼胖哥，還是一幅陶醉的樣子，估計要甩墻上，再把千萬子弟兵處理完了才能回來。如果按時間算的話，至少還得十多分鐘。
    涵星加快了腳步，迅速地到了地下室，還好，胖廚師的門和燈都開著，他很隨便地進去，就像進他自己的房間一樣。
    再向外看了一眼，這才蹲下來，行仔細看了看，沒有發(fā)現(xiàn)遺留什么機關，這才慢慢地把褥子掀開，把第一本書拿在手中，《塔吉克廚X》，別管下一個或下兩個字是什么，必定和廚藝有關。翻開第一頁，還好有漢字，不過都是繁體的。
    涵星練過毛筆字，繁體安當然也不是太大的事兒。由于是雕版印刷，用現(xiàn)在的話說就是字大行稀。
    涵星迅速地把頭兩頁的簡介給看了，大體上介紹了一下塔吉克族的飲食文化歷史，再向后翻，就是本族菜肴的配料和制作流程，但用得類似文言文，所以看起來比較費力，還有一個消化的過程。
    還好，基本能看得懂。
    如果胖哥能深得真?zhèn)鞯脑挘撬麘摬恢皇亲雒鎱柡Γ瑹艘矐撚幸惶住?br/>     看過四個菜式，涵星直接翻開了后面的主食的第一部分，面食。
    原來  和面確實是可以加入果醬的，主要是為了增加面持的柔韌性和粘性，同時也能使面口感更滑潤，使鹵的味更深入地滲透到面中
    不過沒有具體的配料表。
    涵星快速地翻開葷菜，找到了羊肉。
    而羊肉部分則更是豐富。由于本族人是游牧發(fā)族，所以對肉食的鉆研更是精細。
    看看時間大約十多分鐘也過了，涵星按原樣按原來的樣子擺放好，轉身回到了自己房中。
    果然，兩分鐘以后，胖哥邁著輕快的腳步回來了。
    涵星裝作什么事兒也沒有干的樣子，很自然地從自己房間里出來，朝胖廚師點點頭，到一樓廁所去了。
    等他回來時，胖哥很激動地找他來分享今晚所得，弄得涵星是大壓其煩，卻也不好說什么，聽著聽著，就睡著了。
    第二天還是六點鐘準時醒來，這時胖廚師已經不知去向，估計昨晚給自己講著講著也睡著了吧！這么大年紀了，還這么多精力。不過朝這方向上發(fā)展，盡早要出事兒。怪不得老板娘要給他介紹一個老伴呢。
    到院里打了一通拳，渾身冒著汗。那雄壯的肌肉透過秋衣展示出來，給人很大的殺傷力。二樓的窗戶后面，老板娘正在和老板對涵星指指點點，不知討論些什么。
    六點二十的時候，胖哥下來喊涵星吃飯，一看空著房間，再一找，才發(fā)現(xiàn)涵星正在小院里把拳給打得虎虎生風，不自覺得斜靠在窗邊，看著涵星的一招一式。
    這家伙身上到底有多少秘密？
    二十分鐘后，涵星收拳，深吸一口氣，結束了今天的晨練。返返回地下室換了衣服，再練了幾遍日語，看了時間七點了，才想起老板娘要自己早上做飯給她吃。
    到廚房才發(fā)現(xiàn)胖哥已經把飯給準備好了，而胖哥一個人坐在大堂里抽著悶煙。
    仔細想想自己也沒地方得罪他，就把他面前的桌子收拾一下，把早餐——黑米粥、油條、煎包、西紅柿炒雞蛋、蒜黃炒肉給端了出來。
    這早餐整得還真不是一般的豐富，還注重了搭配，從這個層面上講，這胖哥絕對是個廚內高手，就是不知味道怎么樣。
    這時老板娘和老板也出來，兩人有說有笑的，甚是恩愛，完全忽視了兩個光棍的存在。
    一共四人，大家坐下，開始就餐。
    看來這老板來了，胖哥就要留下來，主要原因還是要給老板娘和老板做早餐。
    大家相談甚歡，當然主要是老板和老板娘在談，兩只單身狗只是忠實的聽眾，當然只作聽眾就夠了。
    涵星品了品胖哥做得西紅柿炒雞蛋，咦，這個味果然和以前自己做得不一樣，還有那蒜黃炒肉，香味濃厚，卻沒有肉的腥氣，確實真得不錯。
    真不明白這好好的廚藝，每天卻只是拉面做面，把天賦殾給浪費了。但老板娘既然只是調涼菜，那么自己又能有什么意見呢。
    “胖哥辛苦了，今天又換了兩個菜，不知道我什么時候能把你做的菜給品完了。”老板首先開口說，“今天這兩個菜做得確實好，很是入味。”
    胖哥抬頭看了他一眼，那眼神很復雜，“多謝謬贊，炒菜都已經荒廢了，還是你讓我知道我還是一個廚師。職責所在，應該的。只要老板常回來，我就變著樣的給你做。”
    這話說得，誰聽了誰不高興？
    “行，以后我跟更經常地來麻煩胖哥。”他很嚴肅地說，說完就不再說話，偶爾抬頭看一眼涵星，再看看老板娘，好像發(fā)現(xiàn)了兩人有奸情似的。
    吃過飯，老板娘打開門，老板提上自己的小包，仰著頭就出去了，涵星從后面清晰地看到他經過老板娘身邊的時候，老板娘河姐雙腿輕微彎了一下，同時頭也略微低了一下，不仔細看還真看不出來。
    涵星這一刻突然就在心里給她配了音“奴婢躬送主人出  宮！”
    再從后面看老板娘那水蛇腰，以及接近一米七的火辣身材，不由地在心里默默地想起昨晚門板內的事兒來。
    估計是從后面弄進去的，看那神態(tài)，好像弄的時間還不短。
    唉，好B都讓狗給日了。
    看著那翹翹的臀，真想現(xiàn)在就沖到前面去拍上一巴掌，你不是愛那口么？
    當然也只能在心里說說罷了，一想到家中的妻兒正在因為自己而受到一種不公平的對待，涵星馬上把心中欲火給忘了。
    上午的時候還是重復著昨天  的故事。到下午做面的時候，涵星突然聽到廚房內的胖哥大叫一聲，然后就是猛地推開廚房門，闖了進去，原來  是胖哥剛才被火給燒著了。
    涵星連忙拉住他的手到冷水管上沖洗一遍，然后到前面柜臺上拿了一個半瓶的白酒來給他消消毒。
    老板娘也趕快來看了一下，堅持要送他去醫(yī)院看一下，但由于再有一個多小時就要上人了，面還沒和，肉也沒有鹵好，胖哥大手一揮，要涵星幫他干這些體力活，自己在邊上監(jiān)著工。
    “生意耽誤不得。今天應該有的沒做好，明天人就會少。慢慢地就沒客源了。”胖哥在關鍵的時候表明了自己的觀點，“這也沒啥，就是被火給燒了一下，一會兒就好的。”
    “那行，晚上結束了說什么也得到診所里看一下，開點藥。不行明天咱就歇一天。”老板娘還是挺體貼人的。
    “好，只是要勞累小樂了。”胖哥說道。同時看了一眼涵星，眼里的很是復雜。
    涵星馬上搖了搖手，表示沒什么，差一點就要說出來“為人民服務！”
    “你先出去吧，我讓他來接著鹵肉。”胖哥發(fā)話了，當然也可以認為是趕老板娘出去了，畢竟涉及到所謂的秘方問題。
    “沒事兒，我又做不了大廚，盜不了你的秘方！再說了，就靠你們那幾個族人，我早就給餓死了。”
    老板娘也不甘落后，順便糟蹋了他一下，轉身到外面洗菜、切菜去了。
    在胖哥的指導下，涵星一絲不茍地接著把他未鹵完的肉繼續(xù)做，在不同的時候加入不同的料。
    那鍋內飄來陣陣香味，讓涵星都忍不住咽了幾大口口水。
    同進他指導著涵星把面稱好放在面盆里，倒了盆熱水，里面略放了一點酵母，再把果醬倒入熱水中絆勻，最后再倒入面盆里。
    這時火上的鹵肉也差不多了，胖哥湊到鍋邊，使戲地聞了一下，左手握住那個大馬勺，從旁邊的一個大塑料大桶里舀了兩勺老湯倒鍋里，把肉蓋好，再加熱了一會，揭了鍋蓋，再聞了一下，這才滿意的點了點頭。再用大馬勺從鍋里舀了兩馬勺肉湯倒回到原來那個大桶里。
    噢，原來這樣啊。做肉還要老湯，這樣口感才好，才讓人回味悠長。
    今天賣得就不如昨天好，人相當?shù)囊徊糠诸櫩蛠砹艘豢蠢习迥镌谡{菜，回頭就走了。直到十一點多才把面基本處理完。
    胖哥在十點半的時候就先回家了，還得處理燙傷，作伙計得不能太計較了不是？況且還是老板娘一催促之下才走的。
    看著一片狼藉，兩人相視一笑。涵星剛要整理，河姐小手一揮，“算了，反正明天十點以前也沒什么事兒，就先再那放著吧。三個人的活兩個人干了，也挺累人的。咱們先去睡吧！”
    涵星點頭同意。后來一想不對，什么叫咱們先去睡吧，是一趕快睡還是各睡各的？這時老板娘也意識過來了，兩頰通紅通紅的，“敢睡老娘不，敢你就過來，別天天有賊心沒賊膽，害得老娘光癢癢的難受？”
    涵星一聽這火力，嚇得趕快沖下了地下室去，盡管腦中出現(xiàn)了昨晚老板娘的千姿百態(tài)。
    迅速練了一會兒，他趕快回到地下室。經過胖哥的門前時，心思突然一動，何不趁今天晚上看一下他到底有啥好貨？老板娘估計早已進入夢鄉(xiāng)了，胖哥也要在家養(yǎng)傷，沒有打攪，正好辦事兒。
    他回到自己屋，從床上找了一截鋼絲，向四周看了一下，確保沒人，這才迅速地把鋼絲插入鎖眼里，認真地聽著聲音，試了兩次，只聽“啪”地一聲，那門鎖應聲而落。
    他趁著自己屋內散出來的燈光，根據(jù)自己的記憶，準確無誤地摸到了那三本書，輕輕地抽了出來，再把門子關好，把鎖掛在門上。反正一會兒就要還回去了，這后半夜出沒人。
    他接著昨天晚上的看了下去，但有些東西一時半會兒還消化不了，就從床頭拿出自己的記事本，把一些不理解的先記下來。
    時間過得飛快，也不知過了多久，第一本看完了。再看另外兩本，一本是各種藥膳制作和按摩原理，甚至還有部分針灸之術。最后一本是胖哥做飯的心得及對第一本的一些注釋。這樣的話，那本《塔吉克廚X》就有解了。
    由于是漢語寫得，所以看起來很省事兒。對照著第一本，很快就看完了。特別是面食這一章時，結合今天胖哥的指導，剛才還有些難的東西，現(xiàn)在逐漸地明白了。有一些關鍵的重要的東西，他就把它記在本上。
    反正閑著也是閑著，多學點東西最少沒有什么壞處吧。將來說不清還能給人家作專職護理呢，最少也是一條不錯的求生或求財之路。
    外面的光線透過地下室地通氣窗射進來，映在涵星的臉上，他拿起手機看了一下，已經五點四十了！他站起來伸了個懶腰，拿起三本書，打開胖哥的門，輕輕地放好，再把褥子整好，仔細觀察了一下地下，沒有什么機關，這才把門鎖好。
    他的屋里還真不能停留太長的時間。作為一個專業(yè)的廚師，高度敏銳的嗅覺是非常重要的，長時間的停留必然給對方會留下一定的蛛絲馬跡。
    還有一段時間，可以略微迷糊一會。