第一百二十二章 做老板的日子(二)
第二天早上,劉明早早的出發(fā)了,隨身帶著些換洗的衣服和床上用品,至于房子他暫時(shí)不準(zhǔn)備退,他現(xiàn)在的所需所求根本不是那家小小的餐館能夠滿足的,能夠置身事外的時(shí)候,他就會毫不猶豫的跑路。
劉明到冒菜館的時(shí)候,一切都已經(jīng)步入正軌,因?yàn)椴宛^給出的條件一般都是供吃供住,所以陳柔一開始就給服務(wù)員租了房子,而她也給自己準(zhǔn)備了一間,老板和員工居一起住畢竟不方便,她現(xiàn)在一走自然空了出來。
這恰好便宜了劉明,他跟著陳柔到了住處,將自己的東西放在了房間里。
陳柔將賬本和開銷等一并交給了劉明,又仔細(xì)叮囑了一遍某些細(xì)節(jié)問題,這才有些不放心的離開。
劉明挎著錢包站在冒菜館里,忽然覺得有些尷尬,自己這初來乍到的,總該說兩句才對吧,環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)并沒有客人,于是就干脆讓所有人放下手里的活,暫時(shí)來聽自己訓(xùn)話。
“我叫劉明,從今天起,這餐館就由我接管了,初來乍到的,希望大家能夠多多支持。”
先禮貌性的打了一聲招呼,劉明看著周圍那十來雙大大小小的眼睛,心里除了有一絲忐忑,更多的是一種成就感,權(quán)利這種東西的確讓人迷戀。
“我不是喜歡啰嗦的人,所以并不會制定什么條條框框制約大家,一切都按照原來的規(guī)矩就行,該玩的時(shí)候盡情玩,但該做的時(shí)候就老老實(shí)實(shí)的動(dòng)手。”
劉明把自己標(biāo)榜成了個(gè)雷厲風(fēng)行的人,其實(shí)是因?yàn)閷@行一竅不通,怕說多了犯什么低級錯(cuò)誤,被手下的人取笑了去,會給自己威望造成影響。
“我這個(gè)有個(gè)缺點(diǎn),就是比較小心眼。”
劉明說著若無其事的瞄向離自己最遠(yuǎn)那女服務(wù)員,正是上次在餐館頂他嘴的那位,陳柔昨晚知識初略的介紹了一下,不過他記得很清楚,這女孩叫秦福珍。
秦福珍站得最遠(yuǎn),顯然不想和劉明有太多的接觸,現(xiàn)在越發(fā)尷尬,不自然的揚(yáng)起頭來毫無目的亂瞄。
“什么人勤快,什么人愛偷懶,心里會記得清清楚楚,到了月底誰工資少了三四百,到時(shí)候別找我哭訴就行
劉明又接著講話講完,他知道無論什么時(shí)候軟硬兼施才是上上策。
“好了,就這樣吧,大家先去忙,今晚我請大家去吃燒烤。”
劉明最后又拋出了一個(gè)福利,不過周圍大多只是抿嘴笑笑,畢竟初來乍到的,也不好表現(xiàn)得太過隨意。
“好啊,有燒烤吃了!”
一個(gè)穿著廚師服的小青年出聲干巴巴的道,歡呼都算不上,不過也算是最活躍的了,一看就是自來熟。
劉明瞄了一眼那稚氣未脫的臉頰,心里估計(jì)這小子二十歲都不到,心里隱約記得好像叫何曉勇,是副廚之一,負(fù)責(zé)切菜配菜的,在本地俗稱墩子。
眾人各司其責(zé),很快就忙開了,劉明挎著錢包干站著也有些過意不去,于是也動(dòng)手幫忙,眾人倒也沒覺得奇怪,要知道原先陳柔做的只多不少。
劉明話不多,而且待人也很寬容,很快手底下那些家伙就將本性暴露無遺,所以臨近中午,他就對餐館里每個(gè)員工的大體情況已經(jīng)掌握了一些。
就外面的服務(wù)員來說,那秦福珍顯得最為強(qiáng)勢,除了點(diǎn)餐以外,其他的活都扔給另外三個(gè)女孩做,呼來喝去,搞得她就像老板娘一樣。
而在那三個(gè)女孩中,只有一個(gè)身材高挑點(diǎn)的女孩敢偶爾和秦福珍頂頂嘴,不過也只是嘴上強(qiáng)硬,卻不敢在行動(dòng)上反抗,至于另外兩個(gè)女孩就更不用說了,一個(gè)身材嬌小,無力回天,一個(gè)自怨自艾,逆來順受。
相比之下,廚房里似乎又是一個(gè)小天地,那個(gè)廚師長是最強(qiáng)勢的人,名叫秦副柱,大胖子一個(gè),正是外面那秦副珍的哥哥,這家伙廚藝不錯(cuò),但脾氣不好,動(dòng)不動(dòng)就指手畫腳的,特別愛針對那何曉勇。
要說何曉勇這小子卻也不爭氣,經(jīng)常出錯(cuò),也給秦副柱教訓(xùn)他提供了借口。
至于另外兩個(gè)廚師,一個(gè)掌勺的是個(gè)二十來歲的青年,為人處事很溫和,倒也不招人厭,另外那切菜的是個(gè)中年婦女,雖然話多了些,不過看得出來也沒什么壞心眼。
除此之外,還有個(gè)老婆婆是洗碗的,一個(gè)中年人是打雜的,都是那種沉默寡言的人。
看著十分高調(diào)的秦副珍,劉明心胸即使夠開闊,但也是忍了又忍,仗著哥哥是廚師長便欺壓其他三個(gè)女孩,如果不是顧全大局,他早就將這女人給開了,不過目前他還是選擇睜一只眼閉一只眼,至少還沒出什么亂子。
大概正午的時(shí)候,一個(gè)少年高調(diào)的摟著個(gè)女孩,帶著幾個(gè)同伴走進(jìn)了餐館,劉明一眼就認(rèn)出,這小子真是陳柔男朋友的兒子,上一次還跟他鬧得有些不愉快。
那少年不知道有沒有看到站在角落里的劉明,反正目光也沒有停留,大次次的坐下,非常熟絡(luò)的和秦副珍打招呼,然后一口氣點(diǎn)了七八樣菜,簡直和上次一模一樣。
“紅火冒菜館”雖然主要經(jīng)營冒菜,但陳柔也絕不會思維固化,其他中餐自然應(yīng)有盡有,劉明對這些菜品多少也有了些了解,這七八樣菜每一樣都不會少下一百,所以這頓飯起碼得花銷一千元左右。
劉明并不清楚這小子以前來餐館吃飯是不是給了錢,不過卻暗自打定注意,如果這待會兒這小子拿不出飯錢,他不介意借題發(fā)揮,讓這小子出出丑。
那小子旁若無人的和周圍的幾個(gè)同伴嘻嘻哈哈,更是和那女孩摟摟抱抱,劉明隱隱聽到有人叫他小偉。
等了一會兒,卻始終沒有看到陳柔的影子,于是下意識的詢問起秦福珍來。
因?yàn)楝F(xiàn)在換了劉明做老板,秦副珍顯然還記得上次發(fā)生的事情,所以也不敢太過高調(diào),所以只是笑笑了之,并沒有和那小偉多講話,其實(shí)看得出她心里也有些疑惑,按理說這樣大的事情,這小子應(yīng)該知道才對。
劉明作為老板需要收錢,來回走動(dòng),終于引起了小偉的注意。
“你是誰?怎么是你在收錢,我陳姨呢?”
小偉意識到了事情的詭異之處,于是很不客氣的出聲詢問,也不知道是否認(rèn)出劉明就是上次和他發(fā)生沖突的人。
“哦,她把這家餐館轉(zhuǎn)讓給我了。”
劉明很是輕松的道。
“放屁,這明大的事情,我怎么不知道?”
小偉神色激動(dòng)了起來。
“喲,你是她什么人?她為什么要告訴你?”
劉明明知故問,臉色帶著揶揄的笑容。
“我是她男朋友的兒子,你又是誰,是新來的服務(wù)員吧?”
小偉到底年齡不大,心性不成熟,說起這個(gè)層不光彩的身份,居然還有些自得的意思。
“我說了我是這家餐館的老板,不信的話你大可以打電話問問她。”
劉明有些不耐煩的再次聲明,如果不是想著顧全大局,他早就用雙拳上去解釋了。
小偉沉默了幾秒鐘,然后拿出手機(jī)撥了電話出去,聽他的的話的確是向陳柔求證去了,說到一半?yún)s又獨(dú)自走到了角落里低語了幾句,片刻后走了回來,然后道:“我陳姨叫我告訴你,這頓飯就記在她的賬上。”
劉明稍微愣了一下,心里忽然有些不是滋味,這陳柔條件這么好,閉著眼睛都能嫁個(gè)高富帥,為什么會找一個(gè)二婚的男人,搞得現(xiàn)在前妻找上門來搗亂,還有這么個(gè)坑?jì)尩募一铮约哼@么好的男人,怎么就沒有女人要呢?
“你讓她親自打電話來跟我說。”
劉明知道以陳柔的性格,肯定會照顧這小子,倒也沒有懷疑真實(shí)性,但有一件事情他必須的搞清楚。
“你不會自己打?你沒她的號碼么?”
小偉有些不耐煩的反問。
“我可以自己打,不過你待會兒就別想出去了,除非等她來把帳接了。”
劉明憋了一肚子氣,也不打算在藏著掖著,很干脆的威脅道。
“你特么敢威脅我?上次如果不是看在我陳姨的份上,你小子不死也殘廢。”
小偉怒目相視,伸出手指著劉明的腦門。
劉明毫不猶豫伸出手,一把抓住小偉的手指頭,然后迅速往后面一掰。
“啊!”
小偉慘叫一聲,頓時(shí)彎下了腰,劇痛之下,瞬間就失去了還手的能力。
就在這時(shí),左邊那打扮十分非主流的少年抄起桌上一直碗,瞬間向劉明腦袋上砸來。
劉明抬腿一腳踢過去,后發(fā)先至,一下子就將那少年給踢得倒退了一丈多,然后一屁股坐在了地上,周圍的食客心中大駭,紛紛避讓。
“叫你身邊這些狗腿子別動(dòng)手,否則勞資直接掰斷你的手指。”
劉明知道現(xiàn)在在自己的地盤上動(dòng)手,動(dòng)靜越大,影響越壞,于是一開始就打著擒賊先擒王的打算。
“都別動(dòng)……都別動(dòng)……”
鉆心的疼痛讓小偉簡直一把鼻涕一把淚,連忙阻止那幾個(gè)想要?jiǎng)邮值耐铩?br/>
“唉,這就乖了。”
劉明皮笑肉不笑的夸獎(jiǎng)著,手上的力道卻絲毫沒有減弱。
“放手,你快放手!”
小偉疼的幾乎渾身抽搐,毫無骨氣的哭嚎起來。
“好了,現(xiàn)在將手機(jī)掏出來做抵押,找到錢來把帳付了又拿回去,勞資沒工夫跟你耗著。”
劉明撤回了力道,不過卻并沒有放手,一旦那小子敢玩花樣,他就會第一時(shí)間發(fā)力。
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