第57章:好惡心
顧欣茹的這些小心思,顧昀真無從知道,但顧家二房的事情,她卻是沒少關(guān)注。
前世,顧家二房搬到他們家祖宅,奶奶顧香君在祖宅留下來的那些財(cái)富,大部分進(jìn)了二房的口袋。
夜里靜下來的時(shí)候,顧昀真常常在想,前世的家破人亡真的是命運(yùn)使然還是有人在背后做的推手?
顧文呈摔下崖坡,大家都以為是他想要給女兒弄山參養(yǎng)身子冒險(xiǎn)而為,但從顧文海見到顧文呈唯唯諾諾的樣子。
還有那次分家,他竟然幫著他們?nèi)空f話。
而在這是錢,顧文呈曾經(jīng)有單獨(dú)叫顧文海說過話。
這一切的一切,都顯示著顧文呈暈倒的事情不一般,可偏偏她去問的時(shí)候,自家老爹竟然說事情已經(jīng)過去了,并且已經(jīng)和顧文海約定好,以后再也不提。
顧昀真嘆了一口氣。
“姐姐,怎么啦?”顧昀蘭一蹦一跳的從外面跑了回來,神神秘秘的告訴她,“我今天瞧見鄧金洪了,被人揍的跟個(gè)豬頭一樣。”
小丫頭一邊說一邊捂著嘴笑。
因?yàn)閾Q牙的緣故,門牙豁掉了兩個(gè)。
“牙齒還沒長(zhǎng)上來?”顧昀真拿開她捂著的手,把她拉到窗戶下,“我瞧瞧。”
已經(jīng)大半年了,還沒長(zhǎng)出來。
“會(huì)不會(huì)不長(zhǎng)了?”小丫頭害怕的說道。
“不會(huì),”顧昀真仔細(xì)的看了看,“已經(jīng)能看到發(fā)白了,應(yīng)該過段時(shí)間就長(zhǎng)出來了。”
顧昀蘭松了一口氣。
“揍的厲害嗎?”顧昀真問道。
“可厲害了,”顧昀蘭想要吃盤子里的糖,被顧昀真瞥了一眼,小肉手委屈的縮了回去,“不是他說話的聲音,我們都快認(rèn)不出來了。”
“知道是誰揍的?”
“不知道呀,”顧昀蘭搖了搖頭,“他捂著臉也不說,說是不小心摔的,可誰都知道是被揍的。”
她還是第一次見鄧金洪這么怕別人的,也是稀奇了。
顧昀真笑著將這件事情放在腦后。
冬日里顧文呈沒事干,編了一些籃子,明日有集市,柳氏鹵了一些鹵肉,因上次爆炒肥腸受到大家一致好評(píng),顧昀真趁機(jī)買了一些豬肉,讓柳氏將肉腌好了灌入豬腸里面,做成臘腸。
和德福酒樓簽的是野味的合同,這臘腸不在合同之列,不過顧昀真還是打算明天和海逵一起送鹵味的時(shí)候問一下。
如果他們不要的話,那她就拿到集市上,和籃子一起賣了。
“姐姐,明天帶我一起去好不好?”顧昀蘭拽著她的衣襟撒嬌道,“我保證一定聽話,不吭聲。”
上次她和顧昀真一起送野味去酒樓,遇到施玫兒,兩個(gè)人似乎天然氣場(chǎng)不對(duì),一見面就懟上了。
“我也想哥哥了。”顧昀蘭繼續(xù)撒嬌,“好姐姐……”
“爹娘答應(yīng)就成。”顧昀真捏著她的鼻子,看著窗戶邊上安靜的弟弟,走過去問道,“軒哥兒,要不要一起去豐城玩?”
顧家軒乖巧的搖了搖頭。
顧昀真揉了揉他的頭,“軒哥兒的宣紙快完了,姐姐明天給你買回來。”
顧家軒看著窗外的眸子亮了,朝著姐姐點(diǎn)了點(diǎn)頭。
想到他畫的那些畫,顧昀真心里有些難過。
顧家毓在書院里也找過先生,可都不合適。
“軒哥兒能不能把你的畫給姐姐幾張?”顧昀真想了想問道。
顧家軒點(diǎn)了點(diǎn)頭,回自己的房間,從柜子里選了幾張他喜歡的畫給了顧昀真。
雖然不知道姐姐要畫干什么?
但他喜歡姐姐,姐姐要什么他都愿意給她。
第二天一大早,三個(gè)人就出發(fā)了。
這還是顧昀真第一次和海逵一起出門,出發(fā)前顧文呈是叮囑了又叮囑,最后還是柳氏不耐煩的將他來回去。
女兒就是去豐城一趟,走的又是官道,路上還有海逵,安全什么的不用擔(dān)心。
等到了豐城德福樓,施立安有事這幾天不在豐城,接待他們的是德福樓的趙掌柜,“店里最近最近幾日生意好,野味都快接不上了。”
海逵笑著和他寒暄了幾句,又將桶里裝著的野味和鹵肉讓他檢查了一番,確定沒有問題之后,才叫人入的庫。
“這些是我們用豬腸做的臘腸,”顧昀真笑著說道,“掌柜的您給看看怎么樣?”
趙掌柜一聽說是豬腸,眉頭一皺,本來想要拒絕的,但是又一想,從前他們大廚嘗過海逵送來的鹵味之后,也嘗試著弄過,但是做出來的味道都不行。
后來海逵又送來了什么涼串串,樣子和城里開的火鍋店的樣子一樣,不同的是,這冷串串是熟食,煮熟后用秘制湯料腌制的入圍,上菜直接可吃。
搭配著他們酒樓里的野味還有招牌菜,來的顧客已經(jīng)點(diǎn)成了習(xí)慣。
“如此,小老兒這是有口福了。”趙掌柜笑著說道。
顧昀真這次帶過來的臘腸,有一些是早晨煮熟的,切盤就能吃。當(dāng)然,更多的是生的,這樣買回去可以放很長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)壞。
趙掌柜話音剛落,顧昀蘭已經(jīng)麻利的將早晨切好的臘腸端了出來,趙掌柜沒有客氣,筷子都不用,捏了一片放在嘴里嘗了一會(huì)。
又捏了一片。
“這……真的是豬腸做出來的?”趙掌柜詫異的問道。
可是一點(diǎn)豬腸的臭味都沒有。
豬腸這些下腳料像他們這種店里很少做菜,就是因?yàn)樘y清洗了,不管怎么弄都有股子味道。
而且,這臘腸吃了一口唇齒留香,肉的香味混合著花椒和蔥香,讓人味蕾大開。
饒是他這種嘗過許多美食的人,吃了一片之后還想要吃更多。
“有點(diǎn)涼,您配著酒吃是一道不錯(cuò)的下酒菜,”顧昀真笑著說道,“也可以和芹菜或者辣椒等放在一起爆炒。”
趙掌柜眼睛一亮。
心里的算盤打的啪啪響。
這又是兩道新菜啊,可以為店里吸引不少顧客了。
豐城新開了兩家火鍋店,拉了他們?cè)S多生意過去,但因?yàn)辂u肉和野味還有這冷串串,回來了許多顧客。
其實(shí)他們都知道,那是因?yàn)樗麄儾粩嗟耐瞥鰜硇虏似凡拍芰糇∪恕?br/>
“好,”趙掌柜激動(dòng)的說道,“敢問姑娘,這豬腸是怎么處理的?怎么就一點(diǎn)味道都沒有呢?”
顧昀真笑著沒有說話。
“瞧我,”趙掌柜拍了拍自己的腦門,“等我東家回來我,一定將這件事情跟他說了,買下姑娘的方子。”
“這倒不用。”顧昀真笑了笑,“一會(huì)兒我把清洗豬腸的法子寫下來給您。”
原料都是極簡(jiǎn)單的,等這肥腸火了,有心人多嘗試幾次也就弄出來了。
還不如賣個(gè)人情給德福樓。
“什么?豬腸!”
“趕緊拿走,好惡心!”